Картошка по-селянски в мультиварке
Любителям вкусной и хрустящей картошечки, которую часто предлагают в ресторанах, предлагаю приготовить картошку по-селянски в мультиварке дома.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 500 Грамм
- Оливковое масло 20 Миллилитров
- Карри 1 Щепотка
- Орегано 1 Щепотка
- Чеснок сушеный 1 Щепотка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Рецепт приготовления картошки по-селянски в мультиварке чудесен тем, что процесс занимает менее часа, а блюдо не требует постоянного контроля. Использованные в данном рецепте приправы - это лишь один из возможных вариантов. В картофель можно также добавить готовые приправы для картофеля, сушеные травы, паприку и т.д.
Шаг 2
2. Молодой картофель необходимо тщательно вымыть под проточной водой со щеткой. Если картофель с плотной шкуркой, то его лучше очистить. Нарезать картошку на 6 или 8 частей, в зависимости от размера.
Шаг 3
3. В глубокой миске смешать все специи и добавить оливковое масло. При желании, можно использовать любое другое растительное масло.
Шаг 4
4. К специям с маслом добавить картофель и тщательно перемешать. Оставить на 5-7 минут, чтобы картофель немного пропитался. Тем временем подготовить мультиварку.
Шаг 5
5. В чашу мультиварки выложить картофель и все специи с маслом. Включить на режим "Выпечка" на 40-45 минут (в зависимости от размера картофеля). Через 15-20 минут лучше всего открыть мультиварку и тщательно перемешать картофель, чтобы корочка получилась равномерной. За 10 минут до окончания приготовления можно перемешать еще раз. Когда картошка по-селянски в мультиварке в домашних условиях будет готова ее можно присыпать свежей зеленью и подавать к столу. Она прекрасно сочетается с овощами или мясом, а аромат разносится на весь дом.
