Шампиньоны в мультиварке "Поларис"
Как и в любой другой мультиварке, в "Поларисе" мы может сделать разные грибочки, в том числе и шампиньоны, и вот вам простой и легкий рецептик их приготовления.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сметана 3 Ст. ложки
- Шампиньоны 500 Грамм
- Соль По вкусу
- Лук репчатый 1 Штука
- Перец черный молотый По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Описание приготовления:
Поскольку шампиньоны довольно экономичные грибы, которые всегда есть в продаже, то чаше всего я готовлю именно их. Обычно я делаю шампиньоны в мультиварке "Поларис" в домашних условиях так: сначала тушу их в течение 40 минут, а затем добавляю сметану и лук и еще 20-30 минут готовлю грибочки, чтобы выпарилась лишняя влага и сметана загустела. В общем-то, с этим простым рецептом шампиньонов в мультиварке "Поларис" у нас получается довольно вкусное блюдо, которое можно дополнить с мяском или подать с любимым гарниром.
1) Для начала нам, конечно же, нужно очистить шампиньоны от грязи, а затем промыть их под проточной водой. Если грибы слишком крупные, нарезаем их на небольшие кусочки.
2) Выкладываем шампиньоны в чашу мультиварки, закрываем крышку и включаем режим "Тушение" на 40 минут, пока грибы готовятся, измельчаем репчатый лук.
3) После окончания режима добавляем к шампиньонам лук и сметану, солим и перчим их по вкусу, перемешиваем все. Далее выбираем режим "Выпечка", устанавливаем время 30 минут и обжариваем грибы, периодически помешивая, до испарения из них лишней влаги.
Наши ароматные грибочки готовы, поэтому можно созывать домашних к столу. Приятного всем аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Грибной соус из шампиньонов со сметаной](https://img.povar.ru/mobile/b5/fb/0e/dc/gribnoi_sous_iz_shampinonov_so_smetanoi-442733.jpg)
![Грибная икра из сухих грибов](https://img.povar.ru/mobile/3d/e3/1b/5a/gribnaya_ikra_iz_suhih_gribov-219901.jpg)
![Карбонара с ветчиной и грибами](https://img.povar.ru/mobile/1b/a9/08/c6/karbonara_s_vetchinoi_i_gribami-160551.jpg)
![Грибы в мультиварке в сметане](https://img.povar.ru/mobile/96/74/a4/64/gribi_v_multivarke_v_smetane-144987.jpg)
![Рыба, тушеная с грибами](https://img.povar.ru/mobile/33/f6/71/3f/riba_tushenaya_s_gribami-147290.jpg)
![Шампиньоны в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/00/f4/5a/85/shampinoni_v_multivarke-56114.jpg)