Гарнир для курицы
Соте из баклажанов с перцем
Чеснок
Мини-баклажаны
Красный перец
Растительное масло
В период изобилия овощей многие теряются и не знают, что с ними сделать. Поделюсь вкусным вариантом использования свежих овощей, сорванных с грядки. Пробуйте!
Жареный рис (мастер-класс)
Рис
Масло оливковое
Соевый соус
Кунжутное масло
Яйца
Лук
Морковь
Перец
Жареный рис - простой гарнир или самостоятельное блюдо, отлично сочетается с овощами, мясом, грибами, нужно только творчески подойти к процессу. Делюсь, как приготовить вкусный жареный рис.
Пикантная капуста, тушеная с яблоками
Капуста белокочанная
Морковь
Лук репчатый
Яблоко
Масло растительное
Чеснок
Можжевельник
Куркума
Кориандр молотый
Кумин
Тмин
Паприка
Лавровый лист
Соль
Петрушка
Капусту в качестве гарнира я очень люблю. Казалось бы, как еще ее можно приготовить? Добавим специй, яблочко, - и новое, ароматное блюдо на столе. Вкусно и в горячем, и в холодном виде. Готовим в мультиварке!
Гарнир из кабачков с овощами в сливках
Сливки 20%
Укроп
Чеснок
Кабачок
Лук репчатый
Морковь
Помидоры
Соль
Я очень люблю кабачки в любом виде их приготовления. Кабачки в небольшом количестве сливок особенно нежными и вкусными. Угощайтесь!
Капуста с черносливом
Масло растительное
Сахар
Лук репчатый
Капуста
Чернослив
Соль, перец
Тушеная капуста с черносливом – это отличное блюдо, простое в приготовлении и весьма вкусное. Такую капусту по достоинству оценят те, кто любит добавлять непривычные нотки в обычные блюда.
Жульен из белых грибов
Белые грибы
Сметана
Моцарелла
Лук
Сливочное масло
Сухое белое вино
Чеснок
Соль
Перец
Это блюдо - интерпретация французского жульена. Оно очень простое и быстрое в приготовлении. Всего, каких-то 30 минут и у вас на столе появится прекрасная закуска или же основное блюдо. Угощайтесь!
Картофель в рукаве с заправкой из чеснока и шпината
Картофель
Масло подсолнечное ароматное
Шпинат
Чеснок
Перец черный
Соль
Картофель приготовленный в духовке имеет особый вкус и аромат, а если его приправить чесноком и шпинатом, оторваться будет невозможно! Рецепт приготовления прост, смотрите.
Овощная смесь "Полезная"
Замороженная овощная смесь
Оливковое масло
Семена горчицы
Семена тмина
Куркума
Асафетида
Кайенский перец
Соль
Замороженная овощная смесь отлично подходит для приготовления вторых блюда, например, рагу, а также для первых блюд или обычной яичницы. Расскажу, как приготовить овощную смесь «Полезную».
Картофель в горчичном соусе с укропом
Укроп
Сметана
Оливковое масло
Горчица
Чеснок
Картофель
Соль
Специи
Ароматные запеченные ломтики картофеля станут отличным гарниром к любому мясному или рыбному блюду. Особенно вкусно готовить по данному рецепту молодой картофель. Угощайтесь!
Острая стручковая фасоль
Фасоль стручковая
Вода
Оливковое масло
Чеснок
Красный перец хлопьями
Соль
Если на основное у вас уже выбрано оригинальное блюдо, то гарнир я советую приготовить постой - классический. Обжаренные овощи станут отличной идеей. Например, стручковая фасоль подойдёт для стейка.
Перловка с печеными томатами
Помидоры
Крупа перловая
Оливковое масло
Уксус бальзамический
Базилик сушеный
Чеснок
Перловку многие недолюбливают, и напрасно, с ней можно приготовить массу полезных и очень вкусных блюд. Рецептом одного "из" я сегодня и поделюсь!
Картофельное пюре с жареным луком, орехами и зеленью
Молоко
Грецкие орехи
Укроп
Сливочное масло
Картофель
Яйцо
Лук репчатый
Картофельное пюре - это вполне самостоятельное блюдо, а также отличный гарнир к мясу и рыбе. Чтобы порадовать свои вкусовые рецепторы, предлагаю разнообразить пюре некоторыми добавками. Приступим!
Запеченный картофель со специями
Картошка
Оливковое масло
Порошок чили
Тмин
Соль
Кайенский перец
Чесночный порошок
Луковый порошок
Молотый черный перец
Самый популярный гарнир в нашей стране к любым горячим блюдам – это картофель. Пюре или отварной, жаренный или запеченный. Попробуйте вариант этот вариант приготовления запеченного картофеля.
Брюссельская капуста "Гратен"
Брюссельская капуста
Сливки жирные
Панировочные сухари
Сливочное масло
Полутвёрдый сыр
Соль
Черный молотый перец
Понятие "Гратен" - это не конкретное блюдо, а целый ряд рецептов. Их отличительная черта - аппетитная корочка после запекания. Та же запеканка, только более изысканная. Давайте приготовим её вместе!
Томатный рис с сыром
Рис
Сыр твердый
Томатная паста
Сливочное масло
Специи
Чтобы вкусно пообедать или поужинать достаточно всего лишь разнообразить привычные блюда, например, соусом. Предлагаю приготовить вкусный рис с добавлением томатной пасты и подать в качестве гарнира.
Тушеные баклажаны
Растительное масло
Баклажаны
Морковь
Перец болгарский
Лук репчатый
Соль, перец, зелень
Дорогие друзья! В сезон баклажанов не могу не поделиться с вами прекрасным рецептом. Сегодня расскажу, как приготовить тушеные баклажаны легко и просто. Блюдом будут восхищены все! Приступим!
Запечённая морковь с укропом
Морковь
Оливковое масло
Петрушка, веточка
Соль
Черный молотый перец
Морковь незаслуженно опускается на второй план во многих рецептах. А ведь она сама может быть прекрасным гарниром для мяса. Сладко-солёный вкус идеально дополнит мясные горячие блюда.
Баклажаны "под грибы"
Чеснок
Баклажаны
Помидоры черри
Базилик свежий
Масло оливковое
Соль
Существует много рецептов, как приготовить баклажаны "под грибы". Вот еще один – из неаполитанской кухни, просто поражающей своим разнообразием и фантазией гениальных поваров.
Тушеная пекинская капуста с морковью
Растительное масло
Пекинская капуста
Морковь
Репчатый лук
Соль
Красный молотый перец
Кардамон молотый
Один из моих коронных гарниров — тушеная капуста. Готовлю его по одному рецепту, и всегда удачно. Но захотелось разнообразия, и я пошла на смелый шаг: заменила главный продукт. Вот, что получилось.
Запеканка из картофеля с помидорами
Сливки 20%
Сыр твердый
Картофель
Помидор
Специи
Вкусный и несложный ужин для вашей семьи. Отличный гарнир для мясных блюд. Предлагаю запечь картофель с сочными помидорами. Пробуйте!
Стручковая фасоль с шампиньонами
Фасоль спаржевая
Шампиньоны
Лук репчатый
Соевый соус
Масло растительное
Кунжутные семечки
Чеснок
Соль, перец
Стручковая фасоль с шампиньонами станет отличной закуской для праздничного стола или обычного семейного ужина. Также это блюдо можно подавать не только в качестве закуски, а как салат к мясу или рыбе.
Кабачок (цуккини) в духовке
Цукини
Оливковое масло
Рубленый чеснок
Тимьян
Соль, перец
Хотите узнать простой рецепт вкуснейшего и полезного гарнира? Тогда вам сюда! Сегодня я расскажу, как приготовить кабачок (цуккини) в духовке. Его приготовление не займет у вас много времени.
Картофель на гриле в маринаде
Картофель мелкий
Дижонская горчица
Майонез
Соль
Тимьян сухой молотый
Чеснок
Черный молотый перец
Петрушка, веточка
Почему многими людьми так любимы блюда на гриле? Всё потому что получается потрясающая корочка, манящий запах и невероятный вкус. Особенно это ярко проявилось в этом рецепте. Читайте и пробуйте!
Молодая фасоль в стручках
Молодая фасоль в стручках
Чеснок
Оливковое и сливочное масло
Соль, перец
Привет всем любителям молодой стручковой фасоли. Сегодня я расскажу, как приготовить молодую фасоль в стручках так, чтобы она была сочной, ароматной и в то же время не жирной. Приступим :)
Гарнир из грибов и спаржи
Спаржа
Шампиньоны
Белое сухое вино
Сливочное масло
Оливковое масло
Тимьян сухой молотый
Чеснок
Лук-шалот
Петрушка, веточка
Соль
Черный молотый перец
Гарнир к горячему блюдо подобрать очень важно. Он не должен перебивать вкус, а только дополнить его и даже улучшить. Например, этот вариант идеален для стейков и печёного мяса. Вам должно понравится!
Куриная грудка с овощным гарниром
Картофель мелкий
Спаржа
Сливочное масло
Сахар коричневый
Мед
Оливковое масло
Дижонская горчица
Чеснок
Итальянские травы сушеные
Куриная грудка
Лимон
Соль
Черный молотый перец
Петрушка, веточка
Что может быть более привычно и знакомо, чем курица в духовке с овощами? Это беспроигрышное блюдо подойдёт для всех случаев. Вам остаётся только выбрать любимый рецепт. Этот вам точно понравится!
Запеченные цуккини с сырной панировкой
Пармезан
Панировочные сухари
Растительное масло
Цукини
Соль, перец
Поскольку овощи уже можно купить по доступным ценам, так почему бы не воспользоваться этим? Рекомендую сытную и вкусную овощную закуску, как приготовить запеченные цуккини с сырной панировкой.
Куриная паста "Альфредо"
Пармезан тертый
Сливки
Масло растительное
Сливочное масло
Петрушка
Базилик
Мука
Чеснок
Макароны ракушки
Куриная грудка
Яйцо
Соль, перец
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления куриной пасты "Альфредо". Это блюдо очень быстро готовится и не требует сложных ингредиентов, поэтому отлично подойдет как на обед, так и на ужин.
Закуска из батата
Сыр
Растительное масло
Сладкий картофель (батат)
Соль и специи
Выбор закусок к праздничному или повседневному столу огромен. Если любите овощи, используйте сладкую картошку (батат). Получится вкусное, интересное блюдо. Расскажу, как приготовить закуску из батата.
Курица с рисом по-итальянски
Куриная грудка
Спаржа
Рис
Вяленые помидоры
Пармезан
Сливочное масло
Приправа для риса
Соль
Черный молотый перец
Рис - самая популярная крупа в мире. Без неё сложно представить многие национальные кухни, в том числе итальянскую. И вам обязательно будет интересно узнать рецепт из этой категории. Просто и вкусно!
Гречка с тимьяном, хрустящим луком и грибами
Грибы
Гречка
Масло растительное
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сметана
Лук репчатый
Тимьян
Соль
Блюдо прекрасно подойдет и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Очень вкусное, быстро в приготовлении. Если заменить сливочное масло на растительное, то блюдо будет еще и постным!
Запеченные овощи с медово-горчичной глазурью
Зеленая фасоль
Горчица
Оливковое масло
Мед
Яблочный уксус
Картофель
Морковь
Лук
Соль, перец
Запеченные овощи – это вкусный и универсальный гарнир. Такие подают на праздничный стол или можете сделать на природу. Расскажу о том, как приготовить запеченные овощи с медово-горчичной глазурью.
Киноа с брокколи
Вода
Киноа
Миндальные лепестки
Оливковое масло
Чеснок
Брокколи
Лук-шалот
Лимон
Соль
Надоело есть на гарнир гречку и рис? Тогда купите киноа! Эта очень полезная крупа ещё и очень просто готовится. А также она сочетается с разными овощами. Всегда можно попробовать что-нибудь новое!
Классическая куриная пиката
Куриная грудка
Помидоры черри
Паста "Волосы ангела"
Оливковое масло
Мука пшеничная
Сливочное масло
Каперсы консервированные
Куриный бульон
Лук-шалот
Лимон
Петрушка, веточка
Соль
Черный молотый перец
Пиката - базовое итальянское горячее блюдо. Его готовят повсеместно в будние дни. Представляет собой тонкие куски куриной грудки, обжаренные в панировке, а на гарнир - спагетти. Будет очень вкусно!
Пюре из картофеля с жареным луком
Молоко
Оливковое масло
Сливочное масло
Картофель
Лук
Соль
Картофельное пюре любят все без исключения. Одни добавляют к нему масло, сливки или сметану, чтобы получить сливочный вкус. Сегодня расскажу о том, как приготовить пюре из картофеля с жареным луком.
Тушеный сельдерей с соусом
Горчица
Сок лимона
Оливковое масло
Сливочное масло
Чеснок
Стебель сельдерея
Соль и перец
Любителям овощей хочу предложить простенький и вкусненький рецептик, который разнообразит ваше меню. Научу вас, как приготовить тушеный сельдерей с соусом на закуску или на гарнир к мясу или рыбе.
Паста из цукини с курицей
Сливочное масло
Чеснок
Цукини
Лимон
Авокадо
Куриное филе
Огурец
Базилик (листья)
Оливковое масло
Ну кто не любит пасту, но есть ее каждый день, если вы следите за весом, это не лучшая идея. Есть здоровая альтернатива, как приготовить пасту из цукини с курицей.
Цукини в сливках
Цукини
Сливочное масло
Сливки жирные
Чеснок
Соль
Базилик
Черный молотый перец
Какие гарниры из овощей вы знаете? У меня это три типа: пюре, запечённые кусочки и рагу. Всё это уже приелось. Хотелось сделать какой-нибудь новый вариант. И тогда мне попался этот необычный рецепт.