Name: Домашняя выпечка - готовим по рецептам с фото
Prep time: 1 ч.
Total time: 1 ч.

Шарлотка яблочная на раз-два (очень вкусная!)

Яблоки Мука Сахар Сметана Разрыхлитель Лимонный сок Яйцо Корица Ваниль Имбирь Соль

Если вам нравится выпечка с яблоками, настоятельно советую вам посмотреть, как приготовить шарлотку яблочную (очень вкусную!). У вас наверняка нет такого рецепта — это самая яблочная шарлотка из всех!

1 ч.

–

5.0

169

Муссовый торт тыквенный

Йогурт апельсиновый Тыква Апельсин Вода Манка Сахар Имбирь Желатин Соль Бадьян Яйцо

Хочу рассказать вам еще один рецепт, как приготовить муссовый торт тыквенный с апельсиново-имбирным конфи — просто пальчики оближешь! Торт получается настолько нежным, что просто тает во рту!

5 ч.

–

5.0

–

Ореховое печенье с кардамоном

Мука Орехи Сливочное масло Сахарная пудра Ванильный экстракт Кардамон Соль

В копилку с несложными и вкусными вариантами выпечки рекомендую добавить этот рецепт. К чаю для взрослых и детей - отлично. Запоминайте и повторите в домашних условиях.

2 ч.

–

5.0

–

Брауни в формочках

Сахар Сливочное масло Мука Какао Ваниль Разрыхлитель Яйца Соль

Можно сделать большой пирог или всего пару порций, если готовите для двоих на романтический ужин или впервые делаете блюдо. Оцените рецепт шоколадного лакомства, как приготовить брауни в формочках.

50 мин

–

4.7

–

Печенье к кофе

Мука Масло сливочное Сахарная пудра Какао Кофе

Вкусное, рассыпчатое и ароматное печенье к утреннему кофе. Прекрасно так же сочетается с какао или молоком, непременно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

500

Простые шоколадные кексы

Сахар Мука Сливочное масло Какао Ваниль Корица Соль Кайенский перец Разрыхлитель Яйца

К шоколадной выпечке часто добавляю пряные специи, такие как: чили или кайенский перец, а также привычные (корица, мускатный орех, ваниль). Расскажу, как приготовить простые шоколадные кексы.

30 мин

–

5.0

–

Кекс с сицилийским апельсином

Мука Сахар Сливочное масло Сок сицилийского апельсина Сахарная пудра Молоко Яйцо Соль, миндальный и ванильный экстракт

Хотите испечь что-нибудь несложное, но интересное к чаю? Я научу вас, как приготовить кекс с сицилийским апельсином в глазури. Яркий и вкусный, он однозначно покорит и взрослых, и детей. Запоминайте!

1 ч. 45 мин

–

5.0

–

Сладкий пирог с черникой

Мука Пахта Сливочное масло Сахар Черника Сахар коричневый Разрыхлитель Сода Корица Соль Яйца

Этот удивительный пирог с ягодами черники и хрустящей корочкой пек в утреннему кофе. Можно использовать свежие или замороженные ягоды. Записывайте, как приготовить сладкий пирог с черникой.

1 ч. 5 мин

–

5.0

–

Тарт с ореховой начинкой

Тесто дрожжевое Сахар Тофу Маргарин Молотый миндаль Абрикосовое варенье Кукурузная мука Миндальная эссенция Вода Разрыхлитель Сода

Итак, первый шаг к благотворительности: пирог с ореховой начинкой, а если быть точной, ореховый тарт. Прошу любить и жаловать. Любителям орехов и сладкой глазури посвящается.

1 ч.

–

5.0

–

Домашняя выпечка с вареньем

Мука Овес Сливочное масло Коричневый сахар Арахисовое масло Арахис Ванильный экстракт Сода Яйца Варенье

У меня в кладовой стояло варенье, решил использовать его для приготовления вкуснейшего домашнего десерта. Обязательно рекомендую вам рецепт пирога, как приготовить домашнюю выпечку с вареньем.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Веганские кексы с яблоками

Мука пшеничная Сахар коричневый Молоко Масло подсолнечное Сода пищевая Уксус яблочный Ванилин Яблоки Корица Лимон Соль Хлопья овсяные

Представляю веганские кексы с яблоками и покажу, как их приготовить. Получается просто восхитительная выпечка: с мягкой серединкой, начинкой из ароматных яблок и хрустящей верхней корочкой.

50 мин

–

5.0

186

Морковные маффины с кокосом

Мука пшеничная или любая другая Миндальное молоко Сахар коричневый Кокосовая стружка или тертый кокос Кокосовое масло Цедра апельсина Сода Соль Яйцо Морковь

Морковь - проверенная временем основа для выпечки. Её использовали в качестве натурального подсластителя, когда сахар был в дефиците. Сейчас же можно пойти на эксперимент и попробовать новые сочетания

45 мин

–

5.0

–

Капкейки "Фиолетовый бархат"

Сливки жирные Сахар Мука пшеничная Сыворотка Сливочный сыр Какао Сливочное масло Фиолетовый пищевой краситель Белый уксус Сода Ванильный экстракт Соль Миндальный экстракт Яйцо

Многие из нас не раз встречали выпечку под названием "Red Velvet". Характерное тесто на масле с добавление красного красителя. Так почему же нельзя взять эту же технологию и добавить другой цвет?

45 мин

–

5.0

–

Кокосовое печенье с шоколадной глазурью

Кокосовая стружка Сахар Шоколад Мука Ванильный экстракт Миндальный экстракт Масло сливочное Соль Куриные белки Апельсин

Мне нравится вкус кокоса, поэтому печенье не могло остаться без внимания. А для более интересного вкуса добавляю еще цедру апельсина. Расскажу, как приготовить кокосовое печенье с шоколадной глазурью.

1 ч.

–

5.0

–

Галета с черникой и сливочным сыром

Мука Черника Сливочное масло Сливочный сыр Сахар Холодная вода Крахмал Соль Лимон Яйца

Эта выпечка отлично подходит для десерта. Черника хорошо сочетается со сливочным сыром, поэтому я решил использовать эту комбинацию. Расскажу, как приготовить галету с черникой и сливочным сыром.

1 ч. 50 мин

–

5.0

–

Пирог с тыквой, мёдом и орехами

Тыква Мука Сливки Холодная вода Маргарин Сахар Грецкие орехи Кукурузный крахмал Мед Соль Желток Соль Яйцо Мускатный орех Корица

В сезон тыквы хочется разнообразия, поэтому советуем вам посмотреть, как приготовить пирог с тыквой, мёдом и орехами на песочном тесте. Это вкусная и полезная выпечка с приятным ароматом.

2 ч.

–

5.0

–

Оладьи из овсянки и цельнозерновой муки

Кефир Овес Цельнозерновая мука Сливочное масло Коричневый сахар Разрыхлитель Сода Корица Мускатный орех Соль Яйцо Растительное масло

Чаще всего готовят такие оладьи к завтраку и только по выходным, поскольку не обжаривают их заранее, а только перед подачей. Запишите, как приготовить оладьи из овсянки и цельнозерновой муки.

50 мин

–

5.0

–

Овсяно-тыквенное печенье

Овес Мука Тыквенное пюре Коричневый сахар Сахар Сушеная клюква Сливочное масло Разрыхлитель Экстракт ванили Сода Корица Соль Яйцо

Одна из интереснейших вариаций овсяного печенья, в которое кладут тыквенное пюре. Благодаря этому печенье будет ароматным, с приятным глазу цветом. Расскажу, как приготовить овсяно-тыквенное печенье.

35 мин

–

5.0

–

Круассаны с шоколадом

Мука Сливочное масло Шоколадная стружка Вода Соль Яйцо

Любимая выпечка французов и символ страны – это круассаны. Не каждому удастся поехать во Францию, а вот попробовать ее частичку можно. Предлагаю очень удачный рецепт приготовления круассанов!

2 ч.

–

5.0

–

Торт на 8 марта "Женский каприз"

Сметана 20% Сливки 35% Сахар Сметана Мука Сгущенное молоко Мак Изюм Грецкие орехи Крахмал Сахарная пудра Какао-порошок Разрыхлитель Яйцо

В преддверии женского праздника хочется "покапризничать" и приготовить торт "Женский каприз". Прелесть этого торта в том, что в нем соединяются коржи на любой вкус: с орехами, изюмом, маком и какао.

4 ч.

–

5.0

324

Пряные бискотти

Мука Сахар Коричневый сахар Сливочное масло Разрыхлитель Ванильный экстракт Корица Имбирь сушеный Соль Яйца Мускатный орех Гвоздика молотая

Традиционное итальянское лакомство, что представляет собой сухое печенье, но не сухарь, что делают характерной формы. К нему можно добавить орехи или специи. Расскажу, как приготовить пряные бискотти.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Бисквитный торт с вишней и творожным кремом

Сливки 30% Творог Сахар Вишня Мука пшеничная Вишневый сироп Шоколад Ванильный сахар Разрыхлитель Яйца Соль

Этот вкусный и легкий торт можно приготовить к любому торжеству. Нежный и сочный бисквит, пропитанный вишневым сиропом, великолепный и нетяжелый творожный крем…торт доставит вам массу удовольствия.

4 ч.

–

4.2

262

Шоколадная овсянка с бананом

Овсянка Молоко Какао Коричневый сахар Ванильный экстракт Соль Сода Разрыхлитель Бананы Яйца

По выходным не всегда хочется проводить время на кухне, особенно, готовя завтрак. Хочется полакомиться вкусным и полезным завтраком. Расскажу, как приготовить шоколадную овсянку с бананом.

1 ч.

–

5.0

–

Запеченная овсянка с черникой и бананом

Овсянка Молоко Замороженная черника Сахар Бананы Яйца Ванильный экстракт Соль Разрыхлитель

Это блюдо можно приготовить на выходных, например, в воскресенье, а затем наслаждаться им каждый день в течение всей недели. Запишите, как приготовить запеченную овсянку с черникой и бананом.

1 ч.

–

5.0

–

Палочки из слоеного теста с сыром

Слоеное тесто Пармезан Мука Чесночный порошок

Думаю, что в запасах у опытной хозяйки всегда лежит в морозилке лист слоеного теста. Из него можно сделать разную выпечку и очень быстро. Расскажу, как приготовить палочки из слоеного теста с сыром.

15 мин

–

5.0

–

Выпечка с черникой

Мука Сахарная пудра Сливочное масло Черника замороженная Молоко Сахар Разрыхлитель Соль Яйца Лимон

У меня в запасах есть замороженные ягоды. В этот раз решил их использовать для вкусного десерта к чаю. Поделюсь результатами моих трудов, что воплотились в рецепте, как приготовить выпечку с черникой.

40 мин

–

5.0

–

Вкусные бублики

Мука Вода Изюм Мед или сахар Корица Соль Дрожжи сухие

Не знаете чем заняться на выходных? Незачем тратить время попусту, когда можно с легкостью сделать такие симпатичные домашние бублики. Покажу 2 варианта, как приготовить вкусные бублики.

2 ч. 50 мин

–

4.3

–

Домашние лепешки

Мука Вода Йогурт несладкий Оливковое масло Сухие быстродействующие дрожжи Сахар Соль Яйца

Сделать лепешки гораздо проще, чем вы думаете. Они заменят хлеб, а также используйте их в качестве основы под пиццу или окуните в соус. Возьмите на заметку рецепт, как приготовить домашние лепешки.

2 ч.

–

5.0

–

Хлеб из цельнозерновой муки

Вода тёплая Мука пшеничная Мука цельнозерновая пшеничная Хлопья овсяные Сахар Соль Дрожжи сухие быстрорастворимые

Хочу поделиться с вами своим любимым способом приготовления цельнозернового хлеба. Такой хлеб потребует минимум усилий и получится у всех!

14 ч.

–

5.0

226

Шоколадные кексы с бананом и черной смородиной

Мука Сахар Вода Черная смородина Шоколад Масло оливковое Какао порошок Разрыхлитель Сода Соль Банан

Даже если вы поститесь, не обязательно лишать себя сладкого! Приготовьте шоколадные кексы с бананом и черной смородиной по этому рецепту. Кексы получаются воздушными, ароматными и с легкой кислинкой.

45 мин

–

5.0

276

Песочный пирог с шоколадным кремом

Мука пшеничная Шоколад Масло сливочное Сахар Сливки 30% Лимонная цедра Разрыхлитель Яйца Соль

Если вы любите шоколад и выпечку, этот пирог вам точно понравится. Хрупкое песочное тесто, а между его слоями вкусный шоколадный крем. От кусочка пирога не откажутся даже те, кто сидит на диете!

1 ч. 30 мин

–

5.0

429

Морковно-шпинатное суфле

Морковь вареная Молоко Шпинат Пармезан Масло сливочное Мука пшеничная Соль Яйца Мускатный орех молотый Перец черный молотый

Это легкое, красочное и полезное блюдо придется по вкусу тем, кто следит за фигурой, ведь нежное и воздушное суфле отлично подойдет для обеда или легкого ужина. Готовится просто, а получится вкусно!

50 мин

–

5.0

124

Шоколадный кекс за 10 минут

Сливочное масло Сахар Темный шоколад Какао Мука пшеничная Ванильный экстракт Сода Соль Яйцо

Бывает ли выпечка быстрой? Бывает, когда в дело вступает микроволновая печь. Сейчас очень популярны кексы в кружке, когда у вас нет времени - они просто спасают! Этот вариант один из моих любимых.

10 мин

–

5.0

431

Пицца "Буррата"

Буррата Вода Бальзамический уксус Томатная паста Соус "песто" Оливковое масло Чеснок Соль Черный молотый перец Лук-шалот Помидор Лепешка

Вы когда-нибудь слышали о "буррата"? До знакомства с этим рецептом что это такое, я даже не предполагала. Оказывается, это итальянский сыр, который относится к семейству моцарелла, но имеет свой вкус.

25 мин

–

3.8

–

Пасхальный пирог со шпинатом и рикоттой

Шпинат Рикотта Ветчина Масло оливковое Пармезан тертый Чеснок Тесто слоеное готовое Яйцо Перец черный молотый Соль

Этот пирог идеален для Пасхи, но его можно готовить и всю весну, он очень вкусный. Подходит для пикника, для завтрака и еще это хорошая закуска для «шведского стола».

1 ч.

–

5.0

152

Картофельные пончики

Мука пшеничная Картофель Сахар Масло сливочное Дрожжи сухие Яйцо Апельсин Масло подсолнечное

Существует много рецептов пончиков или донатсов, но эти картофельные пончики такие вкусные, мягкие и ароматные... А ведь использовались самые простые ингредиенты. Смотрите, как их приготовить!

1 ч. 30 мин

–

5.0

223

Чиабатта (итальянский хлеб)

Мука пшеничная Вода Кукурузная мука Соль Оливковое масло Сухие дрожжи

Чиабатта – это отдельная история в выпечке. Нежнейшая и воздушная мякоть в сочетании с хрустящей золотистой корочкой... Поделюсь классическим рецептом, приготовления этого итальянского хлеба.

18 ч.

–

5.0

–

Рулет из хлебного теста с шоколадом

Цельнозерновая мука Мука пшеничная Вода Шоколадная стружка Коричневый сахар Корица Сухие быстродействующие дрожжи Соль

На первый взгляд – это обычный хлеб, но разрезав его вы увидите вихри шоколада. В такую выпечку можно смело добавить любимые орехи. Читайте рецепт, вам понравится!

3 ч. 50 мин

–

5.0

–

Ароматный картофельный хлеб

Мука пшеничная высший сорт Картофельный отвар Картофельное пюре Мука пшеничная высший сорт Масло растительное Укроп сушеный Дрожжи сухие

Хлеб на картофельном отваре всегда мягкий и вкусный, а еще очень ароматный. Также такой хлеб отличается отменным вкусом и мягкостью. Рекомендую попробовать!

2 ч.

–

5.0

–

Тортильи

Мука пшеничная Цельнозерновая мука Вода тёплая Свиной жир Соль

Рецепт тортильи действительно простой! Вам потребуется всего несколько ингредиентов, которые всегда есть на кухне. Используйте их для приготовления разнообразных закусок, а также подавайте к гарнирам.

45 мин

–

5.0

–

Тортилья из пшеничной муки

Цельнозерновая мука Мука пшеничная Вода Растительное масло Разрыхлитель Соль

Тортилью можно купить в магазине, однако, рецепт ее приготовления настолько прост, что даже ребенку под силу приготовить. Записывайте и вы рецепт, как приготовить тортилью из пшеничной муки.

50 мин

–

5.0

–

Хлеб с изюмом и корицей

Мука пшеничная Вода тёплая Цельнозерновая мука Изюм Коричневый сахар Корица Сухие быстродействующие дрожжи Соль

С успехом сделайте обычный хлеб необычным. Придайте ему форму рулета и добавьте специи. Хлеб отлично подавать со сливочным маслом к завтраку. Записывайте, как приготовить хлеб с изюмом и корицей.

5 ч.

–

5.0

–

Домашняя выпечка

Найти идеальный рецепт