Пирог с лисичками и беконом
Хрустящий, аппетитный и очень вкусный пирог с лисичками и беконом в домашних условиях - это отличный вариант несладкой выпечки для ежедневного меню, перекуса или закуски на природу.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 2 зубчика
- Бекон 2 штуки полосочки
- Сыр 50 грамм
- Слоеное тесто 500 грамм
- Сливочное масло 1 ст. ложка
- Сливки 100 мл
- Лисички 300 грамм
- Тимьян По вкусу
- Соль По вкусу
- Желток 1 штука
- Перец По вкусу
- Белое вино 50 мл
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Вот перечень ингредиентов, которые входят в рецепт приготовления пирога с лисичками и беконом.
Шаг 2

2. На сковороде растопить сливочное масло и отправить туда вымытые и обсушенные слегка грибочки. Добавить измельченный чеснок на сковороду.
Шаг 3

3. Обжарить минут 10 на среднем огне, добавив немного вина. Влить сливки на сковороду.
Шаг 4

4. Посолить, поперчить, добавить тмин (в этот простой рецепт пирога с лисичками и беконом можно использовать и другие ароматные травы).
Шаг 5

5. Бекон обжарить до золотистой корочки. Сыр натереть на терке, а грибную начинку уварить.
Шаг 6

6. Пласт теста раскатать. В данном случае будут небольшие порционные пироги. На серединку выложить грибы и щепотку сыра.
Шаг 7

7. Добавить измельченный бекон.
Шаг 8

8. Плотно закрепить края. Смазать взбитым желтком и сделать небольшие надрезы сверху для выхода пара.
Шаг 9

9. Выложить на противень и отправить в разогретую духовку. Выпекается пирог с лисичками и беконом в домашних условиях довольно быстро - как только тесто зарумянится, можно доставать.
Шаг 10

10. После приготовлению нужно дать остыть около 10 минут и можно подавать к столу.
Видео рецепт "Пирог с лисичками и беконом"

Похожие рецепты








