Алю паратха
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Соевый соус
Чеснок
Соль
Картофель
Зелень
Перец черный
Алю паратха – индийская тонкая лепешка. Готовится быстро, просто, да еще и дешево! Такая лепешка идеально подойдет к супу и бульону, станет отличным перекусом на прогулке. Обязательно приготовьте!
Бхатури
Мука
Масло растительное
Простокваша
Кунжут
Сахар
Сода
Соль
"Бхатури" — простые, и, конечно, вкусные лепешки на простокваше, популярные в Индии. Рецепт, как приготовить "Бхатури", выручит вас, когда хлеб закончился, а в магазин бежать уже поздно.

Гошкийде
Мука
Фарш говяжий
Вода
Масло сливочное
Лук
Соль, перец
Гошкийде – это киргизские шарики с мясной начинкой. Готовят такие шарики из крутого соленого теста. Предлагаю и вам рецепт, как приготовить гошкийде в домашних условиях. Будет очень вкусно и сытно!
Ишлеки
Мука
Вода
Фарш говяжий
Картофель
Соль, перец
Яйцо
Соль
Лук
Ишлеки (или ишлекли) – это турецкий мясной пирог, который готовится из пресного теста с начинкой из баранины или говядины. По форме этот пирог напоминает чебурек, вот только готовится он в духовке.
Пишме
Мука пшеничная
Масло растительное
Молоко
Сахар
Дрожжи прессованные
Соль
Желток
Пишме – это лакомство из туркменской кухни, которое представляет собой нечто среднее между нашим хворостом и пончиками. Готовится быстро, а получается вкусно. Деткам они уж точно понравятся! Советую!
Круассаны классические
Мука
Масло сливочное
Вода
Молоко
Сахар
Дрожжи быстродействующие
Яйцо
Соль
Вы любите круассаны? Такие хрустящие снаружи и нежные внутри? С начинкой и без? Хотите научиться их готовить? Сегодня я поделюсь с вами рецептом, как приготовить круассаны классические самостоятельно.
Баурсаки классические
Мука
Растительное масло
Вода
Творог
Сахар
Дрожжи прессованные
Яйцо
Баурсаки являются классическим блюдом кочевников Средней Азии, которое впоследствии распространилось по всему миру и пользуется популярностью во многих странах, и наша – не исключение! Попробуйте!
Слоеное тесто быстрого приготовления
Мука пшеничная
Масло сливочное
Вода минеральная
Уксус
Соль
Яйцо
Сегодня хочу поделиться с вами простым и доступным рецептом, как приготовить слоеное тесто быстрого приготовления, из которого можно испечь сладкие и несладкие булочки, печенье и другие вкусности.
Косовик
Мука
Сахар
Масло растительное
Сметана
Молоко
Яйцо
Соль
Косовики — это небольшие пирожки, которые по старой русской традиции пекли невесты для сватовства. Чем тоньше раскатано тесто? тем умелее считалась невеста! Смотрите, как приготовить косовик!
Медовое пирожное с начинкой
Мука
Молоко 3,2%
Джем с кислинкой
Сахар
Сахар
Масло сливочное
Шоколад черный
Сливки
Крахмал
Мед
Масло сливочное
Молоко
Сода
Мускатный орех молотый
Яйцо
Одна девушка, соблюдающая диету, сказала: "Это было та-ак вкусно, так нежно, что мне даже совсем не стыдно за набранные калории!" Вот такое оно — медовое пирожное с начинкой. Готовьте с удовольствием!


Голландский рулет
Тесто слоеное
Колбаса
Сыр
Горчица
Помидор
Огурцы маринованные
Яйцо куриное
Специи
Предлагаю пикантный хрустящий рулет из слоёного теста с сырно-мясной начинкой. Простое приготовление из доступных продуктов. Смотрите, как приготовить аппетитный голландский рулет, быстро и просто!

Печенье за 15 минут
Мука
Сливки или молоко
Сливочное масло
Разрыхлитель
Соль
Сахар
Вы любите печь не только вкусно, но и быстро? Тогда в копилку ваших кулинарных рецептов предлагаю добавить еще один, весьма удачный вариант печеньица, которое придется по душе и малышам, и взрослым.
Погача с сыром
Мука
Молоко
Сыр адыгейский
Масло сливочное
Дрожжи прессованные
Сахар
Соль
Яйцо
Погача -— это сдобная выпечка из Сербии. Погача с добавлением любимого сыра получается слоистой, воздушной и сытной. Формовка у этого вкусного пирога достаточна легкая, удобная для подачи. Угощайтесь.
Кекс с чаем "Эрл Грей" в глазури
Мука
Сахарная пудра
Сахар
Сливки 20%
Масло сливочное
Сок
Чай "Эрл Грей"
Коньяк
Разрыхлитель
Яйца
Признаюсь, что я не являюсь поклонником чая Эрл Грей, но увидев только восторженные отзывы к рецепту кекса с добавлением этого чая от Андрея Рудькова, решилась на эксперимент и не прогадала! Пробуем?
Самые быстрые хачапури
Мука
Кефир густой
Творог
Сыр твердый
Сливочное масло
Соль
Сода
Яйцо
Перец черный молотый
Рецепт пришелся мне по вкусу, хачапури получаются очень вкусными, а главное — готовятся за считанные минуты! Смотрите рецепт, и вы узнаете, как приготовить самые быстрые хачапури! Это просто.

Манник классический
Манная крупа
Сметана
Мука
Сахар
Сливочное масло
Сода
Яйцо
Соль
Традиционная и любимая многими выпечка желанна в каждом доме. Именно поэтому настоятельно рекомендую взять на заметку этот рецепт, как приготовить манник классический. Идеальный простой манник.
Техасские булочки
Мука
Молоко теплое
Сахар
Вода тёплая
Масло сливочное
Дрожжи свежие
Соль
Яйцо
Булочки из сети придорожных ресторанчиков Texas Roadhouse с самой простой формовкой, которую только можно придумать. Можно запросто соорудить бутерброд с колбасой или сыром, разрезав булочку пополам.
Мишки с орешками (идея для дождливых дней)
Мука
Миндаль
Сахарный сироп
Крахмал
Масло растительное
Мед
Соль
Таких причудливых печенюшек, уверена, вы еще не пробовали! Маленькие и хрустящие, они, как семечки, только вкуснее! Даже не замечаешь, как съедаешь одну за другой, остановиться невозможно! Попробуйте!
Алу патры
Мука
Растительное масло
Вода
Петрушка
Кокосовая стружка
Кунжут белый
Куркума
Соль
Сахар
Карри или гарам масала
Картофель
Давайте попробуем приготовить очень вкусное блюдо индийской кухни — алу патры (или алупатры). Здесь необычная начинка из картофеля, кокосовой стружки, кунжута и специй. Смотрите и повторяйте за мной!
Локше
Картофель
Мука
Мак
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Соль
Интересный и вкусный десерт, относится к словацкой кухне. Если попробуете его единожды, вряд ли забудете. Казалось бы, самые простые продукты, а какой невероятный вкус! Вот, как приготовить локше!
Слоеный пирог с семгой
Семга
Тесто слоеное
Масло растительное
Кунжут
Прованские травы
Лук
Яйцо
Желток
Соль
Пирог невероятно простой и вкусный, рассыпчатый и очень нежный. Когда я готовила его впервые, то расстроилась, что начинка рассыпается, не держится как в запеканках, а потом увидела в этом плюс!
Жети нан
Мука
Кефир
Вода
Дрожжи прессованные
Масло оливковое
Соль
Сахар
Яйца
Жети нан – это казахские лепешки, ставшие очень популярными и в нашей стране. Готовятся они на простом дрожжевом тесте, очень быстро и легко. А вкусом радуют даже через 2 дня, если не исчезнут раньше.
Штрамберские уши
Мука
Сахарная пудра
Мед
Сок лимонный
Пряничная смесь специй
Цедра цитрусовых
Сода
Яйцо
Эта чешская выпечка традиционно выпекается в день Успения Богородицы в честь спасения от войска Золотой Орды. Расскажу вам, как приготовить "штрамберские уши", по рецепту, которому уже почти 800 лет.
Буккены
Мука
Масло сливочное
Молоко
Сахар
Яйцо
Соль
Морковь отварная
Яйцо отварное
Буккены — традиционные татарские и башкирские пирожки из пресного теста с начинкой. Мне понравилась такая: рубленые морковь и яйцо. Яйцо иногда заменяют рисом. Тесто получается слоеным и рассыпчатым.
Морковный торт в мультиварке
Морковь
Мука
Сметана
Сахар
Изюм
Грецкие орехи
Крахмал
Апельсиновый свежевыжатый сок
Рафинированное растительное масло
Разрыхлитель
Загуститель сливок
Корица
Апельсиновая цедра
Имбирь порошок
Яйцо
Мускатный орех
При словах "Морковный торт" дети обычно ворочают носиками, не хотят... А когда откусят кусочек, их просто не остановить! Этот морковный торт в мультиварке просто вкуснейший, море ароматов и вкуса...
Кекс с творогом
Мука
Творог
Сахар
Сливочное масло
Черная смородина
Разрыхлитель теста
Яйцо
Очень люблю творожную выпечку за ее сливочный вкус и необычную мягкость теста. Творожный кекс может долго храниться и при этом быть мягким и нежным. Смотрите мой кекс с творогом и пробуйте! Вкусно!
Шоколадно-кокосовые сочники
Мука
Сахар
Творог
Сметана
Масло сливочное
Какао
Кокосовая стружка
Разрыхлитель для теста
Яйца
Когда я впервые попробовала эти сочники, я была поражена их вкусом, который не казался необычным, но был настолько совершенным, что оторваться было невозможно. Предлагаю вам попробовать, будет вкусно!

Нан хати
Мука
Масло сливочное
Крупа манная
Сахарная пудра
Масло растительное
Кардамон
Куркума
Нан хати — легкое, рассыпчатое и пряное печенье из индийской кухни. Приготовить это печенье легко, оно долго не черствеет, отлично подходит для людей, которым противопоказаны яйца. Угощайтесь!
Хачапури (проще не бывает)
Мука
Кефир
Творог
Сыр твердый
Масло рафинированное
Чеснок
Сода
Соль
Сахар
Этот рецепт хачапури (проще не бывает) просто покорил меня! Я, как многие хозяйки, хочу быстро и вкусно накормить семью. И этот рецепт соответствует моим требованиям. Очень просто и вкусно. Смотрите!

Маленькие кексы
Мука
Йогурт
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйца
Ванилин
Малина
Сахарная пудра
Если вы хотите приготовить что-то к чаю, то маленькие кексы — отличный вариант! Такие кексики готовятся на скорую руку и могут быть с любой начинкой (фрукты, ягоды, сгущенка, крем и т.д.). Пробуйте!

Пирог "Гармошка"
Мука
Молоко
Изюм
Орехи кедровые
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи свежие
Корень имбиря свежий
Корица
Яйцо
Соль
Пирог "Гармошка" очаровывает своими формой и вкусом. В эти новогодние праздники мне захотелось добавить в него лимонно-острую нотку имбиря, теплый аромат корицы, изюм и кедровые орешки. Почаевничаем?
Фытыр (египетская сила)
Молоко
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Крахмал картофельный
Дрожжи сухие
Яйцо
Соль
Это лакомство в нашей стране почти неизвестно, а зря, ведь это настоящее наслаждение! Хрустящее слоено-дрожжевое тесто и нежнейший крем, который запекается прямо в духовке… что может быть вкуснее!

Лодочки из слоеного теста за 30 минут
Слоеное тесто
Картофельное пюре
Мясо
Лук репчатый
Огурец соленый
Яйцо
Закусочные лодочки из слоеного теста можно приготовить для завтрака, для перекуса и даже к ужину, если вы не на диете, конечно же. Такие лодочки очень сытные и вкусные, а готовятся быстро.
Пирог "Рождественское кольцо"
Куриное филе
Слоеное тесто
Укроп
Растительное масло
Чеснок
Яйцо
Морковь
Лук
Праздничный и сытный пирог из куриного филе и вареных яиц. Большое количество жареных овощей делает его сочным и вкусным. А украшение из слоенного теста сделает пирог ещё и очень нарядным!

Арабская лепешка
Мука
Вода
Масло сливочное
Масло растительное
Мед
Сахар
Кунжут
Дрожжи сухие
Соль
Яйца
Мягкий, воздушный, пышный хлеб. Вот такая она, арабская лепешка, Bint Al sahn (буквально Дочь Таралки). Подается к основным блюдам, в качестве хлеба или с молочными напитками. Заходите, угощайтесь!
Рождественский кекс с сухофруктами
Сухофрукты
Сахар
Мука
Сливочное масло
Орехи
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Яйцо
Ваниль
Сегодня я расскажу, как приготовить рождественский кекс с сухофруктами. Возьмите сухофрукты и орехи. Добавьте ром или коньяк. Приготовьте "шелковое" тесто на основе сливочного масла — и дело в шляпе.
Что готовим
Как или зачем