Слойки пикантные
Сегодня хочу предложить вам рецепт, как приготовить слойки пикантные с колбасой и сыром. Получается отличная закуска, которую можно использовать для перекуса или подать в качестве закуски к пиву.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тесто слоеное 400 грамм бездрожжевое
- Мини-пепперони 150 грамм
- Сыр твердый 70 грамм
- Кетчуп 2 ст. ложки
- Яйцо 1 штука
- Кунжутные семечки 1 ч. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тесто заранее выньте из холодильника, чтобы оно успело слегка разморозиться, так с ним будет легче работать.
Шаг 2
Первым делом подготовьте начинку: мини-колбаски порежьте на кружочки, а твердый сыр натрите на крупной терке.
Шаг 3
Из теста, не раскатывая, вырежьте кружочки диаметром 8-10 см. В половине кружочков посередине вырежьте кружочки диаметром 6-8 см, чтобы получился бублик.
Шаг 4
Круг с отверстием положите на круг без отверстия, слегка придавите, чтобы они не распадались. Дно смажьте кетчупом, а в середину положите кусочки колбасы.
Шаг 5
Колбасу присыпьте тертым сыром. А края (там, где само тесто) смажьте взбитым яйцом и присыпьте кунжутными семечками. Запекайте слойки в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут.
Шаг 6
Слойки "Пикантные" готовы. Подавайте горячими и кушайте с удовольствием!
Похожие рецепты
