Галеты с крабовым мясом
Грибы
Крабовое мясо
Мука пшеничная
Вода
Мука цельнозерновая
Сливочное масло
Сыр твердый
Рис
Соль
Яйцо
Все чаще я использую для выпечки цельнозерновую муку, это полезно и вкусно. Сегодня у меня на завтрак галеты с крабовым мясом, рисом и грибами, а изюминкой будет сырная корочка! Смотрим?

Беляши "Советские"
Говяжий фарш
Мука
Молоко
Вода
Дрожжи
Сахарный песок
Соль, перец
Лук
Покупные беляши не всегда вкусные, а вот домашние всегда получаются на славу. Вот решил поделиться рецептом, проверенный годами и поколениями. Расскажу, как приготовить беляши «Советские».
Шаньги "Наливашки" по-поморски
Мука 1 сорт
Молоко
Сметана
Сливочное масло
Сливочное масло
Маргарин
Сахар
Растительное масло
Мука 1 сорт
Сухие дрожжи
Соль
Яйцо
Называются эти шаньги так, потому что делаются из жидкого теста, наливаются в ребристые формочки и выпекаются. Невероятно нежная и воздушная выпечка, а какой сливочный аромат... Пробуйте!
Хлеб "Гармошка" с ореховой начинкой
Мука
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Фундук
Грецкие орехи
Масло сливочное
Корица
Дрожжи
Яйцо
Ароматный, эффектный и очень вкусный итальянский хлеб в виде "гармошки" можно приготовить с различной начинкой между слоями. На этот раз я взяла орешки грецкие, фундук и корицу. Bon appetit!
Гречневое печенье с семенами льна
Гречневая мука
Сливочное масло
Мед
Лимонный сок
Лен
Соль
Ванильный экстракт
Яйцо
Гречневое печенье будет полезным и приятным дополнением к чашечке молока или чая. В рецепте только натуральные продукты, поэтому такое печенье можно смело предложить детям.

Самый простой яблочный штрудель
Тесто слоеное
Печенье
Грецкие орехи
Сахар
Изюм
Сахарная пудра
Лимонная цедра
Корица молотая
Яблоки
Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный десерт из слоеного теста с ароматной яблочной начинкой с добавлением изюма, грецких орехов и корицы. Получается по-настоящему осенняя выпечка!

Немецкие гребешки с фундуком
Тесто слоеное
Смесь орехов
Фундук
Сахар
Сахарная пудра
Лимонный сок
Ром
Корица молотая
Яйца
Сегодня хочу поделиться с вами мега-рецептом — мега-вкусным, мега-сытным, мега-быстрым! Немецкие гребешки — это пирожки из слоеного теста с фундуком или другими орехами (или даже смесью орехов).
Чесночные узелки с моцареллой
Тесто для пиццы дрожжевое
Тертая моцарелла
Сливочное масло
Петрушка
Мука
Чеснок
Таких ароматных булочек вы еще не пробовали? Тогда обязательно посмотрите рецепт и испеките! Секрета никакого нет, все быстро и вкусно, а как приготовить чесночные узелки с моцареллой, я расскажу!
Хачапури по-аджарски в багете
Адыгейский сыр
Брынза
Сливочное масло
Багет
Яйцо вареное
Яйцо сырое
Укроп
Соль
Данный вариант можно назвать экспресс-рецептом. Тут нет теста, поэтому все будет быстро, но очень сытно и вкусно! Начинка останется неизменной. Смотрите, как приготовить хачапури по-аджарски в багете.

Красные блины
Мука
Молоко
Свекла
Сахар
Растительное масло
Яйца
Соль
Вы любите блины? А красные блины вы когда-нибудь пробовали? Уверяю, здесь нет ни грамма искусственного красителя, все дело в свекле, которая придает не только красивый цвет, но и отличный вкус!

Пирог из свеклы
Мука кукурузная
Чернослив
Сахар
Оливковое масло
Панировочные сухари
Разрыхлитель для теста
Свекла
Яйцо
Соль
Пирог из свеклы - яркий, вкусный и очень полезный. Такой пирог обязательно понравится и взрослым, и маленьким гурманам. Благодаря этому пирогу вы разнообразите свое меню и внесете в него новые краски.
Пирог с помидорами и базиликом
Мука
Молоко
Вода
Масло сливочное
Мука пшеничная
Соус томатный
Базилик
Дрожжи свежие
Соль
Сахар
Помидор
Хочу угостить вас вкусным и сытным пирогом с томатами и ароматным базиликом с прослойкой сочного соуса "Бешамель". Для воскресного семейного обеда, для простого чаепития этот пирог придется к месту.
Ватрушки с творогом в сметанной заливке
Тесто слоеное
Творог
Сметана
Сахар
Изюм
Пастила абрикосовая
Яйцо
Ватрушки с творогом из слоеного теста — это булочки из ряда простой и быстрой выпечки. Тем не менее они получаются вкусными, хрустящими и нежными за счет сметанной заливки.
Шоколадный чайный пирог
Мука
Вода
Сахар
Шоколад от 58% какао
Йогурт ванильный
Масло сливочное
Молоко
Чай "Эрл Грей"
Сода
Разрыхлитель
Яйцо
Я уже готовила кекс с чаем Earl Grey, и он остался у меня в любимчиках. Поэтому ни минуты не сомневалась, когда увидела рецепт, как приготовить шоколадный чайный пирог, сразу же приступила к выпечке.

Сливовый пирог "Перевертыш"
Сахар
Сливочное масло
Мука
Разрыхлитель для теста
Ванильный сахар
Яйца
Соль
Пироги-перевертыши — одни из самых вкусных, ведь такие пироги всегда получаются очень сочными, пропитываясь соками и ароматами фруктов. Я предлагаю рецепт, как приготовить сливовый пирог "Перевертыш".
Тыквенные кексы с лимонным кремом
Тыква десертная
Мука
Сахар
Молоко
Масло растительное
Крахмал
Разрыхлитель
Имбирь
Корица
Мускатный орех
Лимон
Яйцо
Осенью из красавицы-тыквы можно приготовить и первые, и вторые блюда, и выпечку, и десерт. Рекомендую вам нежные, ароматные, с пушистым мякишем и легкой кислинкой, тыквенные кексы с лимонным кремом.

Слойки пикантные
Тесто слоеное
Мини-пепперони
Сыр твердый
Кетчуп
Кунжутные семечки
Яйцо
Сегодня хочу предложить вам рецепт, как приготовить слойки пикантные с колбасой и сыром. Получается отличная закуска, которую можно использовать для перекуса или подать в качестве закуски к пиву.

Пицца на шпажках в духовке
Тесто слоеное дрожжевое
Моцарелла
Сыр твердый
Оливковое масло
Итальянские травы
Помидоры черри
Перец сладкий
Мини-пепперони
Зелень
Наверно, все, кто просматривает мои рецепты, уже поняли, что я большой любитель пиццы в любых ее вариантах и проявлениях. Экспериментирую я не только с начинками для пиццы, но и с ее формами.

Беляши с мясом (мастер-класс)
Фарш свино-говяжий
Мука
Масло для жарки
Молоко
Масло растительное
Сахар
Соль
Дрожжи быстродействующие
Лук репчатый
Перец черный молотый
Какие ассоциации у вас возникают при слове "беляши"? У меня — сочные, вкусные пирожки с ароматнейшей мясной начинкой! Сегодня предлагаю рецепт, как приготовить беляши с мясом (мастер-класс).

Беляши с помидорами и сыром
Мука
Молоко
Масло для жарки
Сыр твердый
Масло растительное
Сахар
Дрожжи быстродействующие
Соль
Помидоры
Беляши с помидорами и сыром — отличный вариант простой, вкусной, вегетарианской выпечки, которая обязательно понравится даже любителям мяса. Беляши получаются очень сочными и ароматными. Попробуйте!

Пицца в батоне
Пепперони
Фарш
Моцарелла
Соус "Маринара"
Растительное масло
Орегано сушеный
Батон
Лук репчатый
Уверена, такой пиццы вы еще не пробовали. Насколько же она вкусная, сочная, сытная! Просто объедение! И готовится очень просто и быстро, потому что не нужно возиться с приготовлением теста.
Пицца на шариках из теста
Тесто дрожжевое для пиццы
Моцарелла кубиками
Моцарелла тертая
Томатный соус
Колбаса копченая
Хочу поделиться еще одним интересным и необычным рецептом пиццы, готовится она на шариках из теста с кусочками сыра! Снаружи еще много сыра и колбаска. Нравится такой вариант пиццы? Тогда смотрим!
Бургеры в стиле пиццы
Тесто дрожжевое для пиццы
Фарш свино-говяжий
Моцарелла
Моцарелла тертая
Томатный соус
Растительное масло
Сосиска "Охотничья"
Соль, перец черный, прованские травы
Эту идею я подсмотрела на одном американском сайте, она мне так понравилась, что я решила попробовать. Бургеры получились потрясающие, сочные и сытные! Обязательно приготовьте по этому рецепту!

Простое творожное печенье
Творог 5-9%
Мука
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель
Корица
Соль
Наверное, всем знаком вкус и аромат творожного печенья, сложенного треугольниками. Посыпанное сахаром и корицей вкуснейшее печенье тает во рту, особенно если подать его к чашечке кофе или чая.
Сырники из прокисшего творога
Творог
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Ванильный сахар
Яйцо
Соль
Побалуйте своих родных вкусными и красочными сырниками на завтрак или в полдник. Приготовить их можно даже из прокисшего творога — они получатся сочными, пышными и очень аппетитными! Пробуйте!
Вишневый пирог "Твин Пикс"
Вишня
Мука
Масло сливочное
Сахар
Вода ледяная
Коньяк
Крахмал
Корица
Мускатный орех
Соль
Желток
Когда специальный агент Дейл Купер первый раз попробовал вишневый пирог в Twin Peaks, запил "черным, как безлунная ночь" кофе, то он сразу же заказал еще две порции этого пирога. И его можно понять!

Пончики во фритюре с шоколадом
Тесто слоеное
Масло
Шоколад
Сливки 20%
Кокосовая стружка
Если вы думаете, что из слоеного теста можно выпекать пирожки и печенье только в духовке, тогда вы ошибаетесь. Сегодня я вам докажу, что из слоеного теста получаются отменны пончики во фритюре.
Яблочная пицца с карамелью
Мука
Творог
Сливочное масло
Сахар
Сметана
Карамельный соус или топпинг
Сахар
Яблоко
Клубника
Яйцо
Лимонная кислота
Вкуснейший десерт для детей, в основе которого — сладкое песочное тесто, творожный крем, кусочки яблок и клубники. Нежно, сладко, малышам нравится! Смотрите мой рецепт!
Сырные крекеры (мастер-класс)
Сыр твердый
Мука
Хлопья овсяные или рисовые
Сливочное масло
Паприка молотая
Соль
Сегодня я хочу поделиться простым рецептом приготовления сырных крекеров. Остроту крекеров можно отрегулировать на свой вкус, исходя из того, кому они предназначаются. Итак, подробнее — в рецепте!

Печенье из геркулесовых хлопьев
Хлопья "Геркулес"
Мука
Сливочное масло
Шоколад
Сахар
Изюм
Яйцо
Соль
Ванилин
Корица
Разрыхлитель
Правильно питаетесь или просто любите овсянку? Сегодня я расскажу вам, как приготовить печенье из геркулесовых хлопьев в домашних условиях так, чтобы все домочадцы были в восторге. Печется оно быстро!
Рожки с шоколадным кремом
Тесто бездрожжевое слоеное
Шоколад темный
Шоколад молочный
Сахар
Кукурузный крахмал
Какао порошок
Яйцо
Яичный желток
Мука
Рожки, наполненные шоколадным кремом, это мечта любого ребенка и взрослого, которые любят шоколад! Легкое хрустящее тесто и много-много шоколадного крема! Очень вкусно! Устроим себе праздник!
Печенье "Гогошь"
Мука
Масло сливочное
Вишня консервированная
Грецкие орехи
Сахарная пудра
Желтки яичные
Яичный белок
Ванилин
Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить печенье "Гогошь" из молдавской кухни. Печенье получается в меру сладким, нежным и рассыпчатым, с яркой ноткой вишенки, с хрустящими орешками.
Морковный торт (мастер-класс)
Сахар
Творог или сливочный сыр
Морковь
Мука
Растительное масло
Орехи молотые грецкие
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйцо
Специи
Если бы через интернет можно было почувствовать аромат, вы непременно бы приготовили этот торт! Он сказочно ароматный и вкусный, нежный. И дождаться, пока он пропитается и остынет, было очень сложно!
Тыквенные булочки
Мука
Вода
Тыква
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Заливка
Эти булочки моя дочь называет "солнышками", наверное из-за яркого цвета, который придает им тыква. Они так вкусно пахнут, устоять просто невозможно. А какие мягенькие... Обязательно попробуйте!
Пасхальный "венок"
Мука
Молоко
Сахар
Изюм
Орехи
Мак
Вода
Сливочное масло
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо и желток
Пасхальная выпечка для меня всегда ассоциируется с большим ароматным и вкусным куличом или караваем. В этом году я решила испечь пасхальный "венок" с тремя начинками, чтобы всем достался кусочек!
Пицца "Фейк"
Тесто бездрожжевое слоеное
Моцарелла
Сыр твердых сортов
Перец болгарский
Масло оливковое
Сахар
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Много сыра в начинке, а сверху — карамелизированный лук и перчик. Очень быстрый, простой и легкий в исполнении пирог. Мои дети еще называют его "Pizza Fake"или лже-пицца. Готовьте с удовольствием!
Дораяки "Котик"
Сахар
Мука
Сгущенное молоко
Вода
Молоко
Масло сливочное
Ванильный сахар
Мед
Какао
Разрыхлитель
Яйцо
Апельсин
Вкусный, оригинальный торт без духовки? А неожиданные гости уже на пороге? Скорее смотрите рецепт, как приготовить торт на сковороде дораяки "Котик". Дораяки — это популярные японские оладушки.
Блинчики, фаршированные сыром
Сыр твердый
Соус "Бешамель"
Сливочное масло
Блинчики
Замечательный горячий перекус — блинчики, фаршированные сыром и соусом "Бешамель", отлично подойдут к чашечке ароматного кофе. Хотите узнать, как приготовить? Тогда смотрите мой рецепт!

Диетические хачапури
Творог
Мука овсяная
Кефир
Твёрдый сыр
Сода гашеная
Соль, сахар
Растительное масло
Яйца
А вы знаете, как приготовить диетические хачапури? По своей сути, это те же оладьи, только их готовят с начинкой. Диетические хачапури очень вкусны и, что немаловажно, полезны. Делюсь рецептом!
Что готовим
Как или зачем