Вкуснейший фондан
Вкуснейшее пирожное из раздела "гости на пороге". Очень тонкий слой шоколадного теста и обязательно жидкая начинка в центре. Готовится просто, но главное не передержать его в духовке.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шоколад горький 60 грамм
- Масло сливочное 60 грамм
- Кофе растворимый 1/2 ч. ложки
- Мука 3 ст. ложки
- Яйцо куриное 1 штука
- Яичный желток 1 штука
- Сахарная пудра 60 грамм
- Какао-порошок 1 ч. ложка
Калорийность
424 ккал
Калорийность
7 г
Белки
26 г
Жиры
40 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Растопите шоколад на водяной бане или в СВЧ вместе со сливочным маслом.
Шаг 2
Хорошо размешайте до однородного состояния.
Шаг 3
Добавьте яйцо, растворимы кофе и желток.
Шаг 4
Затем добавьте муку и всё перемешайте.
Шаг 5
Формочки смажьте маслом и присыпьте какао-порошком.
Шаг 6
Вылейте тесто в формочки и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 12-18 минут. Я запекала 15 минут.
Шаг 7
Ориентируйтесь по своей духовке. Но центр пирожного должен остаться жидким.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
5
darinafka
05.01.2020 16:35
Фондан получился с хрустящей корочкой, мягкий внутри и с жидкой начинкой! Мечта шокоголиков 
Спасибо!
Спасибо! 
Анюта
01.01.2020 20:25
Я подавала с шариком мороженного)) Очень вкусный фондан!
Кристина Федорова
31.12.2019 01:05
Мой любимый десерт! Самое главное не передержать в духовке) Спасибо, супер сладко и шоколадно получилось 
KarinaD
29.12.2019 02:55
Класс! У меня наконец-то получился настоящий фондан, с жидкой начинкой, именно по Вашему рецепту!
Margaritaone
26.12.2019 08:25
Шоколадно-шоколадно! У меня получилось, начинка вытекла 
Похожие рецепты
Фондан
Яйца
Сливочное масло
Шоколад темный
Сахарная пудра
Мука
Какао
Фондан - десерт, который я бы в первую очередь рекомендовала к темному пиву, а уже затем - к кофе, чаю или мороженому. Приготовить фондан несложно - вам поможет пошаговый рецепт фондана с фото.
Шоколадный фондан
Масло сливочное
Сахарный песок
Черный шоколад
Мука
Яйцо
Какао
Сахарная пудра
Особенностью фондана является жидкая начинка, которая должна вытекать при разламывании кекса. Сделать такой десерт не так уж и просто. Тем не менее предлагаю узнать, как приготовить шоколадный фондан.
Шоколадный фондан с кофе
Мука
Шоколад
Сахар
Масло сливочное
Растворимый кофе
Яйца
Соль
Фондан — один из самых романтичных десертов, и в преддверии Дня всех влюбленных будет достаточно востребован. Сегодня я поделюсь рецептом, как приготовить шоколадный фондан с кофе всего за 20 минут.
Картофель "Фондан"
Картофель
Овощной бульон
Сливочное масло
Растительное масло
Соль
Специи
Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный картофель "Фондан". Такой картофель станет идеальным гарниром к любым мясным или рыбным блюдам. Берите на заметку рецепт!
Шоколадная "лава"
Шоколад
Сливочное масло
Сахарный песок
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Какао-порошок
Ваниль или ванильный экстракт
Яйца
Пирожное "шоколадная лава" или "шоколадный фондан" - очень популярный десерт во всем мире, а его название, с французского, переводится как тающее сердце. Потрясающее лакомство! Попробуйте!
Кекс с горьким шоколадом
Мука
Шоколад
Масло сливочное
Разрыхлитель теста
Разрыхлитель теста
Яйцо
Простая, но очень вкусная домашняя выпечка. Выручит и когда гости на пороге, и когда просто хочется чего-то вкусного к чаю. Берите на заметку рецепт!
Кексики с шоколадом внутри
Шоколад горький
Масло сливочное
Мука пшеничная
Сахарный песок
Сахарная пудра
Соль
Яйца куриные
Яичные желтки
Восхитительный домашний десерт - кексики с шоколадом внутри! Выпечка готовится очень просто и получается невероятно ароматной и сытной. Кексики очень нравятся детям, взрослые, кстати, тоже в восторге!
Карамельные кексики без выпечки
Бисквит
Карамель
Шоколад темный
Сливки
Масло сливочное
Морская соль
Чили перец
Дивный десерт, скажу я вам! И делать особо нечего, а изысканно, карамельно-шоколадно и просто восхитительно! Для шокоголиков и сладкоежек – мечта! Приготовьте и не пожалеете!
Шоколадный чайный пирог
Мука
Вода
Сахар
Шоколад от 58% какао
Йогурт ванильный
Масло сливочное
Молоко
Чай "Эрл Грей"
Сода
Разрыхлитель
Яйцо
Я уже готовила кекс с чаем Earl Grey, и он остался у меня в любимчиках. Поэтому ни минуты не сомневалась, когда увидела рецепт, как приготовить шоколадный чайный пирог, сразу же приступила к выпечке.
Картофель "Дофинуа"
Картофель
Молоко
Сливки
Сыр тертый
Масло сливочное
Соль
Мускатный орех
Этот французский гратен — прекрасный гарнир или даже самостоятельное блюдо! Нежные, тоненькие кружки картофеля в ароматном сливочном соусе с хрустящей сырной корочкой. Очень вкусно и просто!
Карамельное фондю
Теплое молоко
Сахарный песок
Кипяток
Ром
Кукурузный крахмал
Ванильный экстракт
Яичный желток
Рецепт карамельное фондю - приготовление фондю с карамелью, молоком, ромом и ванилью. Десерт очень популярен в Швейцарии и Австрии.
Фондю сырное простое
Сыр
Белое сухое вино
Кукурузный крахмал
Сок лимона
Чеснок
Сухая горчица
Мускатный орех
Даже не имея дома специальной техники можно сделать отличное фондю. Это чудесная закуска, которая украсит ваш праздничный стол или станет прекрасным вариантом для встречи с друзьями :)