1 ч.

Карамельные кексики без выпечки

Дивный десерт, скажу я вам! И делать особо нечего, а изысканно, карамельно-шоколадно и просто восхитительно! Для шокоголиков и сладкоежек – мечта! Приготовьте и не пожалеете!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Бисквит 200 грамм шоколадный бисквит или печенье
Масло сливочное 40 грамм 30 г в бисквит и 10 г в шоколадный ганаш
Карамель 4 ст. ложки
Шоколад темный 80 грамм
Сливки 70 мл 25-33% жирности
Морская соль 1 щепотка в кристаллах
Чили перец 1 щепотка по желанию

Калорийность

377 ккал

Калорийность

13 г

Белки

11 г

Жиры

47 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Пробейте в блендере шоколадный бисквит или печенье в крошку.

Шаг 2

Не выключая блендер, влейте растопленное сливочное масло. Хорошо перемешайте с крошками.

Шаг 3

Выложите шоколадно-масляную смесь в маленькие формочки, прижимая ее к краям и формируя корзиночки. Уберите в морозилку на полчаса.

Шаг 4

Равномерно разлейте по корзиночкам карамель. Я брала готовую, что еще больше упростило приготовление. Уберите в морозилку на полчаса.

Шаг 5

Разогрейте сливки с маслом примерно до 80 градусов. Залейте мелко порубленный шоколад и энергично перемешайте до его полного растворения.

Шаг 6

Залейте корзиночки шоколадным ганашем доверху. На каждый кексик положите несколько крупных кристалликов соли. Уберите в холодильник на полчаса.

Шаг 7

Подавайте сразу из холодильника к чашке крепкого кофе, можно с коньяком. Превосходное сочетание!

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Карамельный чизкейк без выпечки

Сыр творожный Печенье Сахар коричневый Масло сливочное Сливки Желатин Миндаль Молоко сгущенное

Хочется приготовить что-то особенное к праздничному столу? Приготовьте очень вкусный чизкейк без выпечки. Карамель готовится на основе обычной сгущенки, получается очень вкусно и аппетитно!

1 ч.

5.0

343

Грушевые карамельные кексы

Груша Вареная сгущенка Мука Сахар Масло растительное Разрыхлитель Сахарная пудра Яйцо куриное

В сезон груш и яблок было бы большой ошибкой не сделать эти мягкие кексы с карамельным цветом и вкусом. Приступим.

50 мин

–

5.0

254

Карамельный кекс

Мука пшеничная Карамель Масло сливочное Сметана Сахарная пудра Разрыхлитель Яйцо Грецкие орехи Соль

Выпечка с добавлением карамели имеет особый вкус и аромат. Предлагаю рецепт карамельного кекса, который порадует вас во время домашнего чаепития. Кекс получается нежным и пористым, легко запекается.

40 мин

–

5.0

–

Кофейные маффины с карамелью и взбитыми сливками

Какао Сода Разрыхлитель Соль Ванильный экстракт Яйца, большие, комнатной температуры Взбитые сливки

Рецепт приготовления украшенных взбитыми сливками маффинов с какао и карамелью из молока, кофе и карамельного сиропа. По этому рецепту у вас получится 30 маффинов.

1 ч.

3.8

463

Крем-карамель в горшочках

Яйца крупные Яичный желток

Рецепт приготовления французского десерта из сливок, молока, сахара и яиц.

1 ч.

–

5.0

253

Кексики на молоке

Мука Сахар Молоко Масло подсолнечное Сода гашеная Яйца Пакетик ванилина

Пышные кексы к чаю можно подавать с сахарной пудрой или глазурью. Прекрасная выпечка на любой день с рецептом кексиков на молоке!

40 мин

5.0

263

Капкейки из печенья без выпечки

Песочное печенье Мягкий творог Сливочное масло Сахар Взбитые сливки или крем

Сегодня я вам предлагаю приготовить простые и быстрые капкейки из печенья без выпечки. Такой вариант десерта, наверное, приглянется каждой хозяюшке, так как процесс очень быстрый, а результат вкусный.

30 мин

–

4.5

533

Кексики на сметане с конфетами

Мука Сметана Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо Конфеты ирис

Кексики с ирисками? Почему бы и нет! Вот такой сюрприз внутри ждет всех, кто использует рецепт, как приготовить кексики на сметане с конфетами. Отличное решение для детского праздника и для сладкоежек

45 мин

–

4.3

–

Капкейки с молочной карамелью и кремом

Размягченное сливочное масло Размягченное сливочное масло Разрыхлитель Ванильный экстракт Ванильный экстракт Соль Сода Яйца комнатной температуры Яичный белок Соль

Рецепт приготовления капкейков с пахтой, молочной карамелью Дульче де Лече и кремом из молочной карамели, яичных белков, сливочного масла и ванильного экстракта.

40 мин

–

4.3

527