Домашняя выпечка

Мука Сахар Сгущённое варёное молоко Масло рафинированное Яйцо

Рецепт, как приготовить рулет с вареной сгущенкой, очень простой. Его выполнение под силу каждой хозяйке. Это блюдо универсально, и придется по вкусу всем: от мала до велика. Изучаем инструкцию!

1 ч.

–

4.5

311

Сырники, как у Юлии Высоцкой

Творог Мука Сметана Масло сливочное Яйца Сахар

Как-то попалась мне на глаза книжка Юлии Высоцкой — актрисы, у которой есть своя телепередача про кухню. И мне этот простой рецепт сырников, как у Юлии Высоцкой, так понравился, что и с вами поделюсь!

30 мин

–

4.5

–

Картофельная запеканка с печенкой

Печень куриная Масло растительное Масло сливочное Панировочные сухари Картофель вареный Морковь Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец

Этот рецепт является самым удобным вариантом приготовления картофельной запеканки с печенкой. Все просто и в то же время очень оригинально и вкусно, так что стоит попробовать это удивительное блюдо.

1 ч. 20 мин

–

4.8

–

Пончики с маком

Мука Молоко Сахар Масло подсолнечное Мак Дрожжи Масло подсолнечное Водка Яичный желток Маргарин

Сегодня я расскажу, как приготовить пончики с маком. Это радушное семейное блюдо мы часто готовим все вместе, с родными. Лепить пончики с маковой начинкой - одно удовольствие! Получается вкуснота!

1 ч.

–

3.8

–

Заварной торт "Дамские пальчики"

Сметана Сахар Мука пшеничная Вода Масло сливочное Яйца куриные

Заварное тесто с детства являлось для меня загадкой. Казалось, что сама я никогда не научусь его готовить. Как можно "варить тесто"? Сейчас покажу, как приготовить заварной торт "Дамские пальчики"!

2 ч.

–

4.4

–

Творожный торт с черносливом

Сметана 20% Творог мягкий обезжиренный Чернослив Вода тёплая Сахар Мука пшеничная Сахар Шоколад Вода холодная Крахмал Желатин Разрыхлитель Яйца куриные

Воздушные творожные десерты — это всегда прекрасное решение для летнего меню. Ведь в жаркую пору так и хочется легкости! Предлагаю рецепт, как приготовить творожный торт с черносливом и сметаной!

4 ч.

–

3.3

–

Кофейный пирог в мультиварке

Сметана Мука Сахар Вода тёплая Кофе растворимый Сливочное масло Сода Яйцо Сахарная пудра

Наша семья давно отказалась от покупных булочек и подобных мучных изделий. Я стараюсь каждые два дня запекать интересную выпечку, которая бы была всегда кстати к чаю. Вот один из вариантов.

3 ч.

–

3.2

318

Тыквенный пирог со сгущенкой

Тыква Мука Масло Яйцо Сгущенное молоко Имбирь Мускатный орех Корица Соль

Тыква – продукт, богатый витаминами, с приятным вкусом, цветом и ароматом. Из нее готовят разные блюда. Один из рецептов, как приготовить тыквенный пирог со сгущенкой, перед вами.

2 ч.

–

4.3

214

Торт "Ночная серенада"

Мука Сахар Молоко Сливочное масло Манка Мед Сода Уксус Яйцо

Красивое название блюда как бы обязывает, что само блюдо должно быть не хуже. Оно должно выглядеть соответствующе и на вкус быть прекрасным. Именно такой рецепт я и покажу. Смотрите и записывайте!

10 ч.

–

5.0

–

Сочень с творогом

Мука Творог Сахар Сметана Масло сливочное Манка Разрыхлитель Яйца Соль

Наверное, все пробовали сочень с творогом и помнят вкус еще столовской выпечки. Вы можете легко приготовить такое лакомство и дома! С рецептом приготовления сочня с творогом это быстро и просто!

45 мин

–

3.5

331

Десертный хлеб

Тесто бездрожжевое Сахар Масло сливочное Корица молотая Молоко Сахарная пудра Сливочное масло Ванильный экстракт

Хлебушек к чаю - это весьма полезная вещь! Ведь иногда так хочется простой и честной выпечки, как в старые добрые времена. Сегодня я расскажу, как приготовить десертный хлеб. Для сладкоежек - супер!

25 мин

–

4.8

–

Грушевый тарт с корицей

Мука Масло сливочное Сахар Вода Груша Корица Соль

Нежный и вкусный десерт, отлично подойдет для тех, кто следит за фигурой. Выпечка не содержит тяжелых кремов, она низкокалорийная. Приступаем к рецепту, как приготовить грушевый тарт с корицей.

1 ч.

–

3.0

212

Булочки с творогом без дрожжей

Творог Мука Сахар Разрыхлитель Яйца Соль Ванилин

Вкусные и воздушные булочки с творогом без дрожжей готовятся за один час. Вместо дрожжей используется разрыхлитель, а творог придает мягкость тесту. Творог лучше брать домашний или зернистый.

1 ч.

–

4.3

–

Коврижка с черносливом

Мука пшеничная Кофе заварной Чернослив Сахарный песок Мед Сода Имбирь Корица Соль Масло

Отличный рецепт, как приготовить коврижку с черносливом, для любителей сладкого и тех, кто придерживается поста. В этом рецепте не используем ни масла, ни яиц. Готовится все просто и быстро.

1 ч.

–

4.1

–

Коврижка с апельсинами

Мука Сахарный песок Рафинированное масло Масло Апельсин Яйцо куриное Сахарная пудра Разрыхлитель

Любая выпечка с цитрусовыми всегда производит фурор. Такой десерт получается вкусным, интересным и ароматным. Как приготовить коврижку с апельсинами, подскажет пошаговый рецепт с фотографиями.

30 мин

–

5.0

–

Торт "Соты"

Сметана Мука Вишня без косточек Сгущённое варёное молоко Сливочное масло Грецкий орех Сливки Молоко Мед Сахар Агар-агар Уксус Сода

В мире придумано очень много тортов. Приходишь в магазин, а там всё время появляются новинки. Но я уже давно перестала покупать готовые изделия. А пытаюсь делать всё сама, изучая интересные рецепты.

4 ч.

–

5.0

–

Куличи из творога

Мука Творог Сахар Молоко Масло сливочное Изюм Дрожжи сухие Ванильный сахар Соль Оливковое масло Яйцо куриное

Побалуйте себя и членов своей семьи чудесным творожным куличом. Эта вкусная выпечка станет достойным украшением пасхального стола. Смотрите, как приготовить куличи из творога, нежные и ароматные.

4 ч.

–

5.0

290

Лимонные маффины на кефире

Мука Кефир Сахар Крахмал картофельный Растительное масло Сахарная пудра Лимонный сок Яйцо Яичный белок Кулинарная глазурь, пакетик

Люблю сочетание сладкого и кисловатого вкуса, поэтому ценю десерты, в которых присутствует это сочетание. Оно очень интересно "играет" и запоминается на долго своей неповторимостью.

40 мин

–

5.0

–

Пицца на пышном тесте

Мука Вода Оливковое масло Дрожжи Сахар Соль Кукурузный крахмал

Потрясающий вариант любимого всеми блюда хочу предложить вам на заметку. Удивительно вкусная, аппетитная пицца на пышном тесте в домашних условиях потрясающе вкусная и несложная в приготовлении.

1 ч.

–

4.0

221

Шоколадно-сырный торт

Сливочный сыр Джем абрикосовый Сметана 35% Сахар Шоколад Мука пшеничная Шоколад молочный Сахарная пудра с корицей Ром Какао Сода Яйца куриные

Выпечка с сырным кремом — это одно из моих любимых блюд. А если добавить в такое блюдо шоколадные нотки, то получится объедение! В этом рецепте я расскажу, как приготовить шоколадно-сырный торт.

2 ч.

–

5.0

–

Песочные корзиночки с ягодами закрытые

Черника Мука пшеничная Масло сливочное Сахарный песок Крахмал Повидло персиковое Сахарная пудра Желток Разрыхлитель

Сегодня вы узнаете, как приготовить песочные корзиночки с ягодами (закрытые). Я называю их "корзиночки с сюрпризом". Рецепт такого блюда мне когда-то открыла бабушка. Теперь готовлю с удовольствием!

1 ч.

–

4.6

–

Домашний хлеб на закваске в хлебопечке

Закваска Ржаная мука Вода Ржаные отруби Солод Соль Мед Масло растительное

Я большая любительница домашней выпечки. Так уж получилось, что магазинные варианты мне не по душе. Поэтому сегодня я расскажу о том, как приготовить домашний хлеб на закваске в хлебопечке.

6 ч.

–

4.7

150

Дрожжевые оладушки на кислом молоке

Мука пшеничная Кислое молоко или кефир Сахар Дрожжи сухие Яйца Соль Масло растительное рафинированное

Прекрасный завтрак в любое время года – это дрожжевые оладушки на кислом молоке, которые можно подавать со сметаной или джемом, с фруктами в сахаре, с медом. К ним можно приготовить шоколадный крем.

50 мин

–

4.8

–

Кекс из "Фанты"

Мука Сахар Газировка "Фанта" Растительное масло Разрыхлитель Ванилин Яйцо Консервированные мандаринки, банка

Ранее я уже пробовала делать тесто на минеральной воде с газом. По сути, пузырьки дают воздушную основу, а вкус, в принципе, не сильно меняется по сравнению с обычной водой. Здесь используем "Фанту".

1 ч.

–

5.0

–

Маффины в мультиварке "Панасоник"

Мука Кефир Сахар Какао Шоколад Яйцо Шоколадная глазурь, упаковка Разрыхлитель, упаковка

Если вы хотите поесть какой-нибудь сладкой выпечки, но не желаете получить лишние калории, то следует попробовать запечь её не в духовке, а в мультиварке. Этот способ считается более диетическим.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Вишневый пирог-пай

Вишня без косточек Мука Сахар Сливочное масло Вода холодная Крахмал Вода кипяченая Лимонный сок Сода Соль Яичный желток Яйцо

Я думаю, что многие сталкивались с таким видом выпечки, как "пай". Это открытый пирог с лёгким тестом и большим количеством начинки. Хочу показать, как приготовить вишневый пирог пай.

2 ч.

–

4.6

–

Кекс с клубничным вареньем

Мука Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Яйца Ванилин

Если вы любите воздушную выпечку, то кекс с клубничным вареньем — это то, что вам нужно! Готовить его можно с любым джемом и даже со свежими ягодами по этому же рецепту. Очень вкусно будет!

2 ч.

–

4.2

331

Пышный бисквит

Мука Сахар Яйца

Бисквитное тесто пользуется огромной популярностью, но, к сожалению, не у всех получается приготовить по-настоящему пышный и красивый бисквит. Хочу поделится замечательным рецептом отменного бисквита!

50 мин

–

3.0

–

Овсяные панкейки

Мука овсяная Молоко ореховое Сахар Сода Яйцо Банан

Идеальный завтрак для спортсменов, а также людей, следящих за своей фигурой. Овсяные панкейки получаются необычайно легкими, не калорийными и очень вкусными. Идеально на завтрак или полдник. Пробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Блины толстые

Молоко Мука Сахар Масло сливочное Ванильный экстракт Сода Яйцо

Перед вами классический рецепт блинов толстых прямиком из Америки! Именно там традиционно готовят такие толстые и очень пышные, воздушные оладьи, которые никого не оставят равнодушным! Попробуйте!

1 ч.

–

3.0

221

Тесто на беляши

Молоко Мука Вода Масло сливочное Сахар Масло растительное Дрожжи сухие Соль Яйца

Не знаю, как вы, а я в детсве просто обожала беляши, которые мне готовила бабушка. Да.,это не совсем здоровое питание, но ведь насколько это вкусно! Расскажу, как приготовить тесто на беляши. Советую!

1 ч.

–

3.6

–

Дрожжевой рулет с маком

Маковая начинка Мука пшеничная Молоко Сахарный песок Масло сливочное Сухие дрожжи Ванильный сахар Яйцо Соль Апельсиновая цедра

Сдобная выпечка – всегда ароматная и пышная, пахнет домашним уютом, а если это дрожжевой рулет с маком, то ее вкус просто неповторим. Хочу показать, как приготовить дрожжевой рулет с маком. Пробуйте!

3 ч.

–

3.2

277

Хлеб на картофельном отваре

Мука Картофельный отвар Картофельное пюре Рафинированное масло Сахар Дрожжи Соль

Еще не слышали о рецепте, как приготовить хлеб на картофельном отваре? Тогда смотрите пошаговую инструкцию с фотографиями и приступайте к его приготовлению. Такого хлеба вы еще не пробовали.

4 ч.

–

5.0

–

Кекс с овсяными хлопьями

Пшеничная мука Молоко Сахар Оливковое масло Овсяные хлопья Ванильная эссенция Сода Яйцо Соль

А сегодня я хочу предложить вам хороший вариант домашней выпечки. Этот удивительно вкусный кекс с овсяными хлопьями очаровывает замечательным молочным ароматом и покоряет простотой приготовления.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Маффины с творогом

Творог Мука Сахар Изюм Молоко Разрыхлитель Масло сливочное Яйцо

Не сосчитать, сколько я приготовила выпечки с тестом из творога. И почти вся стала по душе моей семье. Но продолжаю новые поиски интересных рецептов. Смотрите, как приготовить маффины с творогом.

45 мин

–

5.0

235

Пряничный домик

Мед Мука Сливочное масло Сахар Сахарная пудра Водка Лимонный сок Коньяк Сода Имбирь молотый Корица Гвоздика молотая Перец душистый молотый Кардамон молотый Яйцо Яичный белок

Как же в детстве мы все верили в сказку. Особенно в новогодние праздники, когда украшался весь дом и квартира наполнялась чудесами. А праздничный стол выглядел просто волшебно. Сделаем волшебство?

2 дн. 9 ч.

–

4.7

–

Тесто для киша

Мука Сливочное масло Яйцо Соль

Есть такая разновидность открытого пирога, которая называется киш. Эта французская выпечка имеет большое разнообразие начинок, но главное её отличие в интересном тесте. Приготовим его вместе!

20 мин

–

4.4

–

Сдоба с корицей

Мука Молоко Сахар Кукурузное масло Корица Дрожжи сухие Яйцо Яичный белок

Не могу себе уже и представить сладкую сдобную выпечку без пары щепоток корицы. Эта волшебная специя наградит десерт потрясающим ароматом и придаст ему пикантность. Незаменимый ингредиент на кухне!

2 ч.

–

3.0

–

Тонкое тесто для пиццы итальянское

Мука Вода тёплая Дрожжи живые Оливковое масло Сахар Соль

Пицца уже давно вошла в наш обычный рацион. Это потрясающее блюдо давно покорило мир, и почти в каждой стране его стали готовить по-своему. И почти каждая хозяйка пробовала его выпекать.

1 ч.

–

3.7

239

Банановое печенье с геркулесом

Овсяные хлопья Сливочное масло Мука пшеничная Сахар Разрыхлитель Соль Банан

Десерт к чаю может быть самым неожиданным: например, банановое печенье с геркулесом. Оно обладает очень ароматным и нежным вкусом. Понравится детям, и это хорошо, ведь печенье довольно полезное.

30 мин

–

4.7

–

Вкусный торт с творожным кремом

Молоко Сахар Творог Сметана 20% Крупа манная Какао-порошок Масло растительное Вода Желатин быстрорастворимый Масло сливочное Яйца Соль Ванильный сахар

Вкуснейший торт с творожным кремом можно запросто приготовить самостоятельно у себя на кухне. Поверьте: этот нежнейший творожный десерт порадует не только детей, но и взрослых.

1 ч. 30 мин

–

4.0

236