Паштет из бараньей печени
Печень баранья
Молоко
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Соль
Сочный и вкусный паштет из бараньей печени можно приготовить буквально за 40-50 минут. Блюдо получится без горечи, ведь при его приготовлении будет использовано молоко. Паштет идеален для завтрака.
Котлеты из нута и чечевицы
Панировочные сухари
Нут
Красная чечевица
Мука
Чеснок
Итальянские травы
Соль
Черный молотый перец
Масло растительное
Лук репчатый
Делюсь рецептом постных котлет из нута и чечевицы. Они получаются очень вкусными и сытными, отлично подойдут к гарниру из риса или макарон.
Котлеты по-армянски
Фарш мясной
Вода
Булка
Зелень
Масло растительное
Чеснок
Чабер
Лук репчатый
Яйцо
Сода пищевая
Соль
Перец черный
Сухари панировочные
Когда надоедают простые котлетки, приготовьте своим родным их по-армянски. И не смотрите, что они получаются не совсем обычного цвета. Аромат просто невероятный за счет большого количества зелени.

Детские оладушки на кефире
Кефир
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Сода
Яйца куриные
Соль
Очень вкусные, пышные, аппетитные, сладкие, не оседают и не становятся плоскими — готовим детские оладушки на кефире. Подавать оладушки можно с вареньем, сиропом, сгущенкой, чаем или молоком.
ПП фалафель
Нут вареный
Кунжут
Оливковое масло
Петрушка
Лимонный сок
Чеснок
Зира
Кориандр
Черный молотый перец
Соль
Классический фалафель — вкусное блюдо, но жареные нутовые шарики во фритюре никак нельзя назвать полезными. Поэтому предлагаю попробовать ПП версию фалафеля.
Фрикадельки с кабачками
Фарш
Вода
Кабачок
Молоко
Сметана
Растительное масло
Батон
Томатная паста
Мука
Сахар
Лук
Соль
Специи
Нежные и сочные фрикадельки разнообразят любой повседневный рацион. Просто, вкусно, сытно и полезно! Берите на заметку!

Хлеб "Лезгинский"
Мука
Вода
Сливочное масло
Масло растительное
Разрыхлитель
Соль
Всегда очень интересно узнавать через хлеб традиции и вкусы других народов, потому что хлеб, это как его сущность. Предлагаю приготовить слоеный Лезгинский хлеб "Шткар фу".
Макароны с овощами в мультиварке
Макароны
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Помидор
Болгарский перец
Лук
Морковь
Соль
Специи
Зелень
Простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить как в качестве гарнира, так и для самостоятельной подачи. Берите на заметку рецепт!
Сырники с протеином
Творог
Протеин
Масло оливковое
Сахар
Яйцо куриное
Соль
Отличный вариант перекуса или здорового завтрака, который не отразится на вашей талии. В сырниках минимум углеводов, главное — жарить их на качественном оливковом масле либо запекать в духовке.
Грузинский салат с баклажанами
Зелень
Хмели-сунели
Баклажан
Помидоры черри
Перец болгарский
Лук репчатый
Базилик
Масло оливковое
Соль
Черный перец молотый
Рецепт грузинского салата с жареными баклажанами. Это яркий овощной салат, в который добавляется много зелени и пряностей. Вкус получается фантастический!
Блины из кукурузной муки на кефире
Мука кукурузная
Кефир
Масло растительное
Вода
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйца куриные
Вкусная выпечка на кефире с кукурузным ароматом. Блины очень полезные и подходят для людей кому нельзя пшеничную муку. Берите на заметку рецепт!

Вафли на гриле
Мука
Молоко
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо
Пакетик ванильного сахара
Соль
Любите мягкие вафли, но не имеете специальной вафельницы? Не проблема, вафли можно легко приготовить на гриле. Получается ничуть не хуже, готовятся очень быстро и просто, делюсь рецептом.
Карамелизированные баклажаны
Бальзамический уксус
Масло растительное
Сахар
Чеснок
Баклажаны
Соль
Делюсь рецептом очень вкусной закуски. Баклажаны можно приготовить множеством способов, но этот один из моих любимых.

Оладьи из рисовой муки на кефире
Мука рисовая
Кефир
Масло растительное
Сода
Соль
Сахар
Яйца куриные
Готовим аппетитные и вкусные оладьи из рисовой муки на кефире - простые, вкусные, сытные и аппетитные. Оладьи получаются ничем не хуже, чем на пшеничной муке. Рецепт простой и быстрый, попробуйте!

Морковные блины
Молоко
Мука
Морковь
Сахар
Растительное масло
Лимонный сок
Разрыхлитель
Корица
Сода
Молотый имбирь
Мускатный орех
Предлагаю приготовить морковные блинчики. Они получаются пышными, пряными и ароматными. Отлично подойдут для завтрака или полдника. Подавайте их с кленовым сиропом и грецкими орешками.

Фалафель из гороха
Горох
Растительное масло
Петрушка
Чеснок
Соль
Черный перец молотый
Кориандр
Лук репчатый
Классический фалафель готовят из турецкого гороха - нута. А что выйдет, если заменить его на обычный? Фалафель из гороха не уступает своей традиционной версии.
Рыбные котлеты по ГОСТу
Рыбное филе
Хлеб белый
Панировочные сухари
Масло растительное
Молоко
Масло сливочное
Лук
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Рыбные котлеты по ГОСТу "родом" из советского прошлого, но при этом вспоминаем и готовим мы это блюдо всегда с большим удовольствием, потому что это вкусно и достаточно бюджетно.
Итальянский салат с блинами
Копченая курица
Майонез
Кукурузный крахмал
Чеснок
Лук красный
Яйцо куриное
Соль
Итальянский салат с блинами – сытное, вкусное блюдо, которое можно подать к столу в будни и праздники. Особую пикантность придает копченая курица. Красный лук добавляет остроту в общую гамму вкуса.
Диетический омлет из белков
Масло оливковое
Яйцо куриное
Перец болгарский
Лук красный
Соль
Перец черный молотый
Аппетитный и диетический омлет из белков можно приготовить за считанные минуты, добавив немного овощей и поджарив его на оливковом масле. Блюдо будет актуально для полезного завтрака.

Тушеная капуста с картошкой и сосисками
Капуста белокочанная
Томатный соус
Картошка
Сосиски
Морковь
Лук
Соль
Черный перец
Делюсь идей для вкусного ужина из самых доступных ингредиентов: картошечка, сосиски и белокочанная капуста. Это простое и сытное блюдо обязательно вам понравится! Берите мой рецепт на заметку!
Быстрые сырники
Творог
Мука
Крупа манная
Сахар
Яйцо
Соль
Растительное масло
Сырники - это быстрый, полезный и сытный вариант завтрака из творога. Отличное блюдо для начала дня для всей семьи.

Каша из нута
Вода
Нут
Пищевые дрожжи
Сода
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Соль
Нут я люблю гораздо больше гороха, хоть они и из одного семейства бобовых. В нуте содержится больше белка, а также полезных жиров. В этом рецепте я расскажу, как приготовить кашу из нута.

Куриная грудка на сковороде-гриль
Филе куриной грудки
Соевый соус
Подсолнечное масло
Сушеный базилик
Соль
Если у вас нет дачи, а хочется приготовить куриную грудку на гриле, то для этого вполне подойдет сковорода- гриль. И пусть мясо не будет с характерным дымком, все равно получится вкусно!
Котлеты как в советской столовой
Фарш свиной
Хлеб ржаной
Сухари панировочные
Подсолнечное масло
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
В советских столовых котлеты были одним из самых популярных блюд. Несмотря на то, что повара щедро разбавляли фарш хлебом, котлетки покупали и ели с неизменным удовольствием.
Лесной борщ
Говядина
Капуста белокочанная
Масло растительное
Свекла
Картошка
Морковь
Лук репчатый
Чеснок
Лавровый лист
Перец горошком
Такой борщ в общем-то ничем не отличается от обычного борща. Но в конце он обязательно томится в духовке и готовится с использованием свекольной ботвы. Советую приготовить и такой вариант борща.
Шашлык Путина
Свинина
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Перец
Существует мнение, что рецепт этого шашлыка - любимый у нашего Президента, поэтому его называют Президентский шашлык. Не знаю, так ли это, но рецепт в любом случае заслуживает внимания.

Гренки без яиц
Соевое молоко
Аквафаба
Крахмал
Копченая паприка
Куркума
Итальянские травы
Сухой чеснок
Соль
Черная соль "Кала Намак"
Ломтики хлеба
Предлагаю приготовить гренки без яиц. Они получаются мягкими, сочными, с румяной корочкой. Отличный вариант для завтрака или обеденного перекуса.
Воздушные оладьи на кефире
Кефир
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Сода
Соль
Оладьи по этому рецепту получаются всегда, поэтому, рекомендую его даже начинающим хозяйкам. Они получаются очень пышными, воздушными и не содержат яиц. Понравятся взрослым и детям.

Панкейки без глютена
Мука рисовая
Вода
Сахар
Мука соевая
Растительное масло
Льняные семечки
Какао
Безглютеновая выпечка очень капризна, но эти панкейки получаются всегда. Секрет прост - спелые бананы и ложечка перемолотого льна. Готовые панкейки получаются пышными, мягкими и очень вкусными.
Баклажаны во фритюре
Масло растительное
Мука пшеничная
Чеснок
Соль
Баклажан
Такие баклажаны вкусны и в горячем, и в холодном виде, ведь благодаря обжариванию в кипящем масле они получаются очень хрустящими. Можно подать их в виде закуски на общем блюде или как гарнир.

Джиз-быз
Картофель
Масло растительное
Бараньи почки
Баранье сердце
Баранье легкое
Баранья печень
Лук репчатый
Чеснок
Черный перец
Соль
Яркое и вкусное блюдо азербайджанской кухни из бараньего ливера. «Джиз-быз» – такой звук издают кусочки свежих субпродуктов, попадая в казан с раскаленным жиром. Аромат, сочность, вкус – пальчики оближешь!

Блинный салат с колбасой
Колбаса п/к
Кукуруза консервированная
Майонез
Сметана
Зеленый лук
Мука
Масло растительное
Яйца
Огурцы маринованные
Перец сладкий
Черный перец
Насыщенный сочный салат с яичными блинчиками подойдет как для праздничного стола, так и в будни. Сытный и яркий, он непременно понравится любителям оригинальных сочетаний.
Шарики из сгущенки
Молоко сгущенное
Мука пшеничная
Сода пищевая
Уксус
Яйцо куриное
Масло растительное
Сахарная пудра
Эти маленькие вкусные шарики просто моментально улетают со стола, ведь нравятся они всем сладкоежкам! Очень напоминают пончики, процесс приготовления тоже похож. Советую приготовить!

Почки по-русски
Сметана
Масло растительное
Чеснок
Почки
Морковь
Лук репчатый
Огурцы соленые
Картофель
Соль
Сытное и вкусное блюдо из говяжьих или свиных почек. Подготовка к приготовлению довольно длительная, но не сложная. Если вы любите субпродукты, то обязательно попробуйте.
Омлет с курицей и кукурузой
Кукуруза консервированная
Куриный фарш
Шпинат
Масло растительное
Яйца
Зеленый лук
Соль
Перец
Блюда из яиц питательны, вкусны и требуют минимума времени. Все это делает блюда из яиц отличным решением для завтраков или быстрых перекусов.
Ванильные сырники
Творог
Сахар
Мука
Подсолнечное масло
Ванильный сахар
Соль
Сырники - одно из самых популярных блюд из творога, известное нам с детства. Мягкие, нежные, в меру сладкие они полезны всем. Сегодня они у меня с ванилью. Ароматные и очень вкусные.