Блюда жареные
Котлеты из риса и фасоли
Рис
Фасоль отварная
Укроп
Панировочные сухари
Яйца
Лук
Соль, специи
Подсолнечное масло
Котлеты можно сделать не только из мясного фарша, тут отлично подойдут крупы и бобовые. Такие котлеты на вид ничем не отличаются от мясных. Расскажу, как приготовить котлеты из риса и фасоли.
Слоеные лепешки на сковороде
Мука
Вода
Сливочное масло
Дрожжи
Растительное масло
Соль
Сытные, невероятно аппетитные и вкусненькие лепешки хочу предложить вам попробовать. Сам процесс, конечно, требует времени и чуть-чуть усилий, но результат способен вас порадовать. Рекомендую рецепт!
Деруны из свеклы "Вкуснейшие"
Мука пшеничная
Чеснок
Разрыхлитель
Свекла
Луковица
Яйца
Соль
Растительное масло
Привычные драники делаются из картофеля. А пробовали ли вы драники из других овощей, например, из свеклы? Если интересно, то записывайте рецепт, как приготовить деруны из свеклы «Вкуснейшие».
Рыба в панировке
Панировочные сухари
Растительное масло
Приправа
Карась
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Если у вас есть несколько целых рыбин и вы не знаете, какое блюдо из них сделать, то не нужно брать что-то сложное. Берите простые и элементарные рецепты, которые точно получатся. Этот один из таких.
Жареная картошечка с кабачком
Чеснок
Тмин
Кабачки
Картошка
Семена кориандра
Перец чили
Соль
Растительное масло
Гарам масала
Из двух обычных овощей с добавлением специй получится отличный гарнир к мясу или к рыбе, к овощному салату или соусу. Рассказываю о рецепте, как приготовить жареную картошечку с кабачком.
Сырники с творогом
Творог
Мука
Сахар
Изюм
Соль
Масло растительное, сметана
Сырники — это очень популярное и распространенное блюдо. Его часто готовят к завтраку или полднику в нашей стране и во многих других. Попробуйте и вы приготовить эти вкусные сырники по этому рецепту.
Блины из молока
Молоко
Мука пшеничная
Масло подсолнечное
Сахар
Соль
Яйца куриные
Блины из молока получаются очень вкусными. На Руси их готовили с незапамятных времен. Однако сегодня они не менее популярны. Их подают просто с маслом, медом или вареньем, а также с разными начинками.
Настоящая пицца
Мука
Фиги
Сыр козий
Бальзамический уксус
Руккола
Вода тёплая
Масло растительное
Кленовый сироп
Сахар
Сухие дрожжи
Соль
Лук репчатый
Перец
Хочу показать вам, как приготовить настоящую пиццу. Для меня настоящая - это приготовленная на самодельном тесте, с вкусной и изысканной начинкой. И этот вариант точно оценят настоящие гурманы.
Гренки для супа
Молотая паприка
Сливочное масло
Ломтики белого хлеба
Любой, даже самый "скучный" и простой суп можно преобразить при помощи хрустящих и ароматных гренок. Они подойдут как к овощному, так и к мясному или рыбному супу. Просто добавьте их в тарелки.
Ледяная рыба жареная
Растительное масло
Кукурузный крахмал
Паприка
Лимонная цедра
Соль
Ледяная рыба
Ледяная рыба — рыба с белым постным мясом, у нее нежный вкус и слабо выраженный запах. Ледяная рыба жареная, в панировке из паприки и лимонной цедры станет отличным блюдом на обед или ужин.
Мясо кальмара
Кальмар очищенный
Бекон
Пармезан
Яйца
Петрушка
Соль, перец
Сегодня поделюсь с вами оригинальным рецептом. Он о том, как приготовить мясо кальмара. Блюдо называется "Карбонара" из кальмара. И я не сразу догадалась, что макарон там не будет :)
Куриный фарш (котлеты)
Куриная грудка
Твёрдый сыр
Молоко
Белый хлеб
Панировочные сухари
Зелень
Растительное масло
Болгарский перец красный
Репчатый лук
Черный молотый перец
Соль
Сочные и сытные котлеты часто появляются в семейном меню. После нескольких проб магазинных изделий, я точно решила, что буду есть только домашние. В поисках рецепта, попробуйте этот вариант. Советую!
Беляши домашние
Мука пшеничная
Молоко
Свинина
Говядина
Масло сливочное
Кефир
Батон
Дрожжи
Сахар
Чеснок
Яйца куриные
Лук
Соль
Перец
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, который расскажет, как приготовить беляши домашние. Рецепт наш семейный, проверенный не единожды и не один десяток лет. Очень рекомендую взять на заметку.
Вкусные блины на воде
Вода
Мука
Сливочное масло
Растительное масло
Сахар
Соль
Яйцо
Блины без молочной составляющей тоже бывают вкусными! Об этом говорит мой рецепт, который расскажет, как приготовить вкусные блины на воде. Приготовление блинчиков не составит большого труда.
Гуляш с говядиной
Говядина мякоть
Вода
Растительное масло
Томатный соус
Мука пшеничная
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Гуляш для меня - это блюдо из детства. Поэтому я люблю его готовить по маминому рецепту, а какие-то изменения вношу редко. В итоге получается сытная подлива к гарниру. Попробуйте, очень вкусно!
Домашние куриные котлеты
Куриное филе
Майонез
Растительное масло
Укроп
Крахмал
Репчатый лук
Яйцо
Соль
Специи
Из какого мяса вы любите котлеты? У нас по поводу этого в семье разгораются жаркие споры. Но чаще всего мы делаем куриные. Они сочетаются со многими гарнирами и делаются просто. Попробуйте сами!
Картошка фри во фритюрнице
Растительное масло
Картофель
Соль
Черный молотый перец
Картошку фри любят и взрослые, и дети. Но не обязательно бежать в ближайший фастфуд, чтобы насладится вкусом этого блюда. Аппетитные брусочки можно приготовить и в домашних условиях во фритюрнице.
Итальянский омлет "Фриттата"
Вареная колбаса
Оливковое масло
Молоко
Сыр
Чеснок
Яйца
Болгарский перец
Лиловый лук
Помидор
Соль, перец, пряности, зеелнь
Я просто обожаю завтраки из яиц, особенно такие сытные, как фритатта. Сегодня я расскажу, как приготовить итальянский омлет "Фритатта". Поверьте, вы точно полюбите это блюдо с первого раза. Приступим?
Куриная печень с овощами
Печень куриная
Растительное масло
Чеснок
Прованские травы
Помидоры
Перец красный
Лук репчатый
Морковь
Соль, перец
Куриная печень с овощами — это отличная альтернатива привычного для всех рецепта тушеной печенки с луком и сметаной. Блюдо получается невероятно нежным, а также полезным (благодаря овощам).
Котлеты рыбные
Манка
Батон
Имбирь перетертый с чесноком
Гарам масала
Уксус
Масло растительное
Соль
Скумбрия
Перец чили
Лук репчатый
Яйца
Хочу вам показать, как приготовить котлеты рыбные из скумбрии. Сперва потушим рыбку, а затем сделаем фарш, добавим специи и обжарим золотистые и ароматные котлеты на обед или ужин.
Сырники с манкой (оригинальный рецепт)
Творог
Мука пшеничная
Растительное масло
Манная крупа
Сахар
Разрыхлитель теста
Яйцо
Соль
Привет всем! Сегодня я расскажу вам, как приготовить оригинальные сырники с манкой. Такое блюдо отлично подойдет на завтрак. Не будем тратить времени зря, приступим к приготовлению!
Жареная говяжья печень
Печень говяжья
Лук репчатый
Масло сливочное
Лимонный сок
Петрушка
Соль
Сегодня хочу познакомить вас с оригинальным рецептом «Печень по-венециански». Это жареная говяжья печень, которая подается с кусочками поленты. Смотрите, как приготовить этот вкусное блюдо!
Чечевица желтая на сковороде
Чечевица
Оливковое масло
Томатная паста
Чеснок
Лук
Морковь
Соль, перец, паприка
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления желтой чечевицы на сковороде. Такое блюдо прекрасно подойдет на обед, ужин. Оно сытное, полезное и очень вкусное. Приступим к его приготовлению!
Бургеры дома
Масло растительное
Мука
Кукурузная мука
Сыр
Салат зелёный
Майонез
Куриная грудка
Соль, перец
Яйца
Булочки для бургеров
Хочу показать вам, как приготовить бургеры дома. Их видов существует множество. Я в этот раз остановила выбор на чикенбургере. И делать мы будем не котлетку из фарша, а цельный кусочек грудки.
Хворост простой
Мука пшеничная высшего сорта
Масло растительное
Сахар
Сахарная пудра
Водка
Вода
Яйцо куриное
Соль
Это блюдо помнят многие, ведь оно родом из детства. Наши мамы и бабушки готовили его нам. А теперь мы можем готовить его освоим близким и детям по старинному рецепту, который очень прост.
Говядина (тазобедренная часть)
Говядина
Вода
Топленый жир
Томатная паста
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Мой муж не может представить лучшего блюда на ужин, чем хороший кусок мяса с гарниром. И неважно, как его будут готовить, главное, чтобы оно было сочное и сытное. В этот раз выбор пал на этот рецепт.
Филе пангасиуса на сковороде
Сливочное масло
Сок лимона
Смесь специй
Соль
Свежемолотый черный перец
Филе пангасиуса
Свежая петрушка и кориандр
Всем привет! Сегодня четверг, а это значит, что время блюд из рыбы. Расскажу вам, как приготовить филе пангасиуса на сковороде. Блюдо получается сытным, полезным и очень ароматным. Приступим!
Оладушки на дрожжах и молоке
Мука пшеничная высшего сорта
Молоко
Сахар
Масло растительное
Сухие дрожжи
Яйцо куриное
Соль
Чтобы порадовать свою семью, приготовьте всем на завтрак или полдник пышные оладушки. Секрет рецепта заключается в том, что в состав блюда входят дрожжи. Именно они позволяют оладьям быть пышными.
Блинчики с семгой
Молоко
Мука пшеничная
Семга слабосоленая
Сметана
Кресс-салат
Масло сливочное
Соль
Сахар
Цедра лимона
Цедра апельсина
Яйца
Всем любителям интересных закусок хочу показать, как приготовить блинчики с семгой. Сначала испечем тонкие блинчики и приготовим крем, а затем завернем внутрь семгу. Объедение и красота!
Рыба с луком
Кукурузная мука
Соевый соус
Соус "Чили"
Томатный соус
Чеснок
Уксус
Соль, черный перец и сахар
Кунжутное масло
Луковица
Зеленый лук
Зеленый перец
Филе тилапии
Куриный белок
Всем сюда, кто любит острые и пикантные блюда. Рецепт взят из индийской кухни, поэтому не удивляйтесь наличию перца чили, соевого соуса и характерных специй. Расскажу, как приготовить рыбу с луком.
Блины на дрожжах толстые пышные
Мука пшеничная
Молоко
Масло сливочное
Дрожжи свежие
Яйца
Сахар, соль
Вкус детства — он у каждого свой. Для меня это воскресное утро и аромат свежеиспеченных блинов со сметаной или вареньем… Толстые, воздушные и ароматные блины, политые маслом... незабываемо!
Пончики со сгущенкой
Тесто дрожжевое
Растительное масло
Сгущенное молоко
Сахарная пудра
Хотя пончики ассоциируются у нас с американской кухней, но в русской и европейской их тоже можно встретить. Только немного будет меняться форма, начинка и тесто. В этом рецепте это ярко видно.
Гамбургер "Макдональдс"
Фарш свино-говяжий
Листья салата
Растительное масло
Майонез
Кетчуп
Помидор
Огурец маринованный
Булочки для гамбургеров
Сыр для тостов, упаковка
Раньше я считала, как и многие люди, что бургеры и подобные блюда — это не здоровая пища. Но если делать их дома из своих ингредиентов, то картина меняется. А рецептом я с вами поделюсь. Читайте!
Суп из плавленых сырков с грибами
Плавленый сыр
Шампиньоны
Картошка
Морковь
Подсолнечное масло
Соль, перец
Зелень
Легкий, но сытный супчик можно приготовить на основе грибов и сыра. Рассказываю о рецепте, как приготовить суп из плавленых сырков с грибами. Простое и вкусное блюдо для обеда всей семьи.
Стрелки чеснока
Стрелки чеснока
Растительное масло
Соевый соус
Уксус
Кунжут
Кориандр
Сахар
Черный молотый перец
Перец острый
Гвоздика сухая
Иногда я жалею, что у меня нет своего огорода, хотя бы маленького. Но родственники благородно делятся со мной свежими овощами. Иногда я получаю необычные экземпляры и делаю новые блюда, как это.
Оладьи обыкновенные
Молоко
Мука пшеничная
Йогурт греческий
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Ваниль
Масло растительное
Покажу вам, как приготовить оладьи обыкновенные. Это отличный вариант на завтрак или скорый перекус. Готовятся оладьи всего минут 15 и всегда получаются пышными и красивыми. Попробуйте!
Блины с капустой и яйцом
Молоко
Мука
Сушеные белые грибы
Сливочное масло
Сахарный песок
Яйца
Соль, перец
Капуста
Лук
Укроп
Подсолнечное масло
Даже не ожидал, что рецепт, как приготовить блины с капустой и яйцом, мне настолько понравится. Делал такие для праздничного стола. Лучше сделайте тонкие блинчики, чтобы был баланс начинки и теста.
Крем-суп из кабачков с лисичками
Лисички маринованные
Батон белого хлеба
Кабачок
Картофель
Морковь
Болгарский перец
Соль, специи
Плавленый сырок
Крем-супы для меня — признак чего-то благородного. Некая высшая кухня. Чаще всего в ресторанчиках подают этакие крем-супы, и их вкус поражает. На самом деле их не так сложно готовить. Приготовим и мы!