Блюда жареные
Овощные чебуреки
Мука
Капуста белокочанная
Вода
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец черный
Болгарский перец
Морковь
Сегодня предлагаю приготовить овощные чебуреки. Это постный рецепт, в составе теста нет яиц, а в начинке мяса. Чебуреки готовятся из самых доступных ингредиентов, а получаются сочными и вкусными!
Баварский салат
Шампиньоны
Зеленый горошек
Масло оливковое
Лимонный сок
Дижонская горчица
Лук репчатый
Огурец соленый
Соль
Перец черный
Хочу поделиться простым, но вкусным рецептом баварского салата. Особенно хорош он будет в зимнее время, когда мало свежих овощей и в ход идёт консервация.
Фрикадельки из чечевицы
Чечевица
Рис
Глютен пшеничный
Чеснок
Соль
Черный перец
Итальянские травы
Лук репчатый
Морковь
Делюсь своим любимым рецептом фрикаделек из чечевицы. Чечевица богата белком, а значит, хорошо насыщает. Фрикадельки получаются упругими, с румяной корочкой и невероятно вкусными!
Рыбные котлеты без рыбы
Тофу
Мука
Петрушка
Чеснок
Соль
Листы нори
Черный перец
Как приготовить рыбные котлеты без рыбы? Используйте тофу, морские водоросли и щепотку чёрного перца. Этот рецепт особенно популярен в веганской кухне, но и всеядным он тоже должен понравиться!
Аджапсандали с картошкой
Картофель
Томатный соус
Кинза
Чеснок
Сахар
Баклажан
Болгарский перец
Лук репчатый
Помидоры
Соль
Перец черный
Аджапсандали — кавказская версия овощного соте. Готовят блюдо из баклажанов, болгарского перца, помидоров, лука, чеснока и пучка свежей кинзы. Иногда в аджапсандали добавляют картошку.
Куриные котлеты с творогом
Куриное филе
Творог
Сухари для панировки
Чеснок
Лук
Яйцо
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Растительное масло
Рецепт куриных котлет с творогом. Порадуйте своих гостей настоящим праздничным блюдом: нежное куриное мясо в сочетании с творогом, зеленью и овощами - оригинальное блюдо для ценителей.
Жареные пирожки с картофелем и печенью
Мука пшеничная
Картофель
Печень куриная
Вода
Подсолнечное масло
Дрожжи
Сахар
Соль
Лук репчатый
Жареные пирожки с картофелем и печенью - блюдо сытное, недорогое и очень вкусное. Такие пирожки универсальны. Они подходят к любому супу, бульону, борщу, а также чаю или кофе.
Стручковая фасоль с морковью
Стручковая фасоль
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Соль
Перец
Зелень
Стручковая фасоль с морковью и чесноком может стать как гарниром к основному блюду, так и самостоятельным обедом или ужином. Запоминайте простой рецепт!
Индейка с грибами в мультиварке
Индейка
Грибы
Сливки
Растительное масло
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Думаю, ни для кого не секрет, что мясо индейки считается одним из самых полезных. Расскажу вам, как приготовить индейку с грибами в мультиварке.
Борщ с болгарским перцем
Вода
Капуста
Масло растительное
Чеснок
Соль
Сахар
Свекла
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Помидор
Перец болгарский
Лавровый лист
Аппетитный борщ с болгарским перцем - идеальное блюдо для обеда. Приготовить его можно буквально за 20 минут и накормить всю семью, подавая его со сметаной, пампушками или хлебом.
Орские пирожки с ливером
Растительное масло
Мука пшеничная
Вода
Желудки куриные
Сердечки куриные
Дрожжи
Сахар
Соль
Лук репчатый
Перец черный
Большинство знают Орские пирожки под другим названием - "Старогородские". Их продавали в металлических термосах и обязательно заворачивали в вощеную бумагу. Особенно было вкусно с томатным соком.
Жаркое из зайца
Зайчатина
Вода
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Соль
Специи
Зайчатина - это деликатесное мясо. Есть масса способов, как его приготовить. Главное, добиться того, чтобы мясо стало мягким и сочным. Делюсь с вами рецептом его приготовления.
Жареные кабачки с морковью и луком
Масло подсолнечное
Чеснок
Кабачок
Морковь
Лук репчатый
Помидоры
Соль
Перец черный
Молодые кабачки с румяной корочкой и чесночком. Все просто и очень вкусно. Хочу предложить еще один вариант знакомого блюда. Жаренные кабачки дополним овощной начинкой. Получается аппетитно!
Печеночный торт с манкой
Печень
Грибы
Манка
Сметана
Растительное масло
Перец
Луковица
Морковь
Яйцо
Соль
Сытный, вкусный и главное полезный печеночный торт с манкой хочу научить вас готовить. Никакого майонеза и лишнего жира, простой процесс и превосходный результат! Запоминайте рецепт и повторите.
Баклажаны с яйцом и помидорами
Баклажаны
Помидоры
Масло растительное
Куриные яйца
Соль
Перец
Баклажаны с яйцом и помидорами - отличный вариант завтрака или перекуса для всех членов семьи. Сытно, полезно, а главное - очень вкусно!
Котлеты из тыквы и моркови
Тыква
Морковь
Мука
Льняное семя
Крахмал
Петрушка
Итальянские травы
Чеснок гранулированный
Манка
Соль
Предлагаю рецепт овощных котлеток из тыквы и моркови. Они получаются очень нежными и вкусными! Подойдут для постного и веганского рациона.
Рис с ветчиной
Ветчина
Рис
Растительное масло
Соевый соус
Яйца
Соль
Укроп
Сегодня будем готовить рис с ветчиной. В данной вариации блюдо можно подать как гарнир или как основное. Если у вас отварен рис заранее, то рецепт можно смело отнести в категорию "на скорую руку".
Мясо жареное крупным куском
Свинина
Бульон
Масло растительное
Соль
Паприка
Перец душистый молотый
Лимон
Всем любителям вкусного и сочного мяса посвящается этот рецепт. Уверена, он понравится в первую очередь мужчинам, но и женщины оценят это блюдо по достоинству. Обязательно попробуйте!
Гречка с колбасой
Вода
Колбаса вареная
Крупа гречневая
Масло растительное
Соль
Казалось бы, нет проще блюда, нежели гречка с колбасой, но как его приготовить вкусно, чтобы крупа была сочная, а колбаса не разварилась? Никакого секрета в этом нет, просто готовьте по моему рецепту!
Салат "Эгоист"
Сыр твердый
Грецкие орехи
Майонез
Масло растительное
Куриные яйца
Лук репчатый
Морковь
Сытный и питательный салат "Эгоист" получается очень оригинальным и необычным. Такой салат удивит всех своей красотой и ярким вкусом. Попробуйте!
Постный "Цезарь"
Салат Айсберг
Хлеб
Помидоры черри
Тофу
Постный майонез
Соевый соус
Пищевые дрожжи
Растительное масло
Кешью
Горчица
Лимонный сок
Черная соль "Кала Намак"
Соль
Чеснок гранулированный
Салат "Цезарь", пожалуй, один из самых популярных салатов. Существует множество вариантов его приготовления, но неизменным остаются листья хрустящего салата, сухарики и легкая заправка.
Свиная вырезка на гриле
Свиная вырезка
Сок лимона
Соевый соус
Горчица в зернах
Чеснок
Соль
Перец
Если вы хотите приготовить на пикнике невероятно сочное, нежное и вкусное мясо, тогда свиная вырезка на гриле - идеальный вариант. Она буквально тает во рту, а готовится совсем недолго. Запоминайте!
Рамен с грибами
Вода
Грибы
Лапша
Тофу
Кукуруза
Соевый соус
Грибы
Ростки гороха
Имбирь
Чеснок
Чеснок сушеный
Паприка копченая
Бульонный кубик
Рамен — популярное блюдо в японской кухне. Пшеничная лапша с бульоном и различными добавками. Это блюдо-конструктор, которое можно готовить на свой вкус.
Куриные желудки с луком и морковью
Вода
Куриные желудки
Масло растительное
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Вкусное и аппетитное блюдо из куриных желудков вы можете приготовить буквально за 30 минут и подать с любым выбранным гарниром: отварным рисом, картофелем, овощами.
Нутовые лепешки
Вода
Нутовая мука
Мука пшеничная
Сухой чеснок
Итальянские травы
Куркума
Помидор
Делюсь рецептом, как приготовить нутовые лепешки. Их можно использовать вместо хлеба или как самостоятельное блюдо — заворачивать в них начинку и сочетать с разными соусами.
Щука на гриле
Щука
Растительное масло
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Обычно на мангале готовят мясо, реже - овощи или рыбу. Попробуйте приготовить щуку на гриле. Блюдо получается нежное, сочное и очень вкусное!
Перловка с кабачками
Вода
Крупа перловая
Масло растительное
Соль
Кабачок
Прекрасное, сытное блюдо или гарнир к мясу и рыбе. Готовится просто, но вкус получается очень интересный. Жареные кабачки прекрасно сочетаются с перловкой и поражают гармонией вкуса.
Индийский суп из чечевицы
Чечевица зеленая
Корень сельдерея
Чеснок
Масло топленое
Паприка
Карри порошок
Гарам масала
Кориандр
Острый красный перец
Лук репчатый
Перец сладкий
В Индии очень любят и ценят бобовые, супы с ними называют далом. Практически всегда супы варят вегетарианские, но обилие пряностей делает их очень вкусными. Убедитесь в этом сами!
Оладьи из кабачков с мясом
Мясо
Мука пшеничная
Масло растительное
Кабачок
Лук репчатый
Яйцо куриное
Даже такое известное всем блюдо можно приготовить гораздо интереснее и сытнее по вкусу. Добавим к кабачкам обжаренный лук и мясо, которое вполне возможно осталось после семейного ужина.
Куриные сердечки на гриле
Куриные сердечки
Майонез
Соевый соус
Горчица в зернах
Чеснок
Соль
Перец
Специи
Субпродукты могут стать отличным блюдом на пикник. Не верите? Значит, вы никогда не готовили куриные сердечки на гриле. Они получаются мягкие, сочные и очень вкусные. Рекомендую на пробу!
Макароны по-флотски на сковороде
Вода
Говядина
Макароны
Масло подсолнечное
Аджика
Лук
Пряные травы
Соль
Это простое блюдо любят многие. Отойдем от классического рецепта, где для фарша используется только мясо и лук, и приготовим макароны с добавлением жгучей аджики и пряных трав. Очень вкусно!
Голубцы без мяса
Капуста
Вода
Шампиньоны
Томатная паста
Кешью
Рис
Сухой чеснок
Морковь
Лук
Соль
Смесь перцев
Помидор
Голубцы без мяса — вкусное постное блюдо. Главное, приготовить хорошую начинку. В этом рецепте используется рис, овощи и грибы, которые мы предварительно потушим.
Казаречче с беконом и грибами
Бульон
Вино белое
Мука пшеничная
Манка
Грибы белые
Сливки
Бекон
Зелень
Чеснок
Яйцо куриное
Соль
Чеснок сушеный
Казаречче - это еще один вид итальянской пасты. В тесто вместе с мукой в равных пропорциях добавляют манку. Сегодня хочу приготовить казаречче с беконом и грибами в сливочном соусе.
Кебе
Говяжий фарш
Булгур
Соль
Паприка
Чеснок сушеный
Лук репчатый
Зеленый лук
Кебе - блюдо арабской кухни, напоминающее наши зразы. Фаршированные котлеты из говядины и булгура необычное для нас блюдо, но очень вкусное. Придется немного повозиться, но результат того стоит!
"Татар-бораки"
Мука
Вода
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Яйцо
Соль
Луковица
Очень сытное, недорогое и простое блюдо армянской кухни я хочу вам предложить на заметку. Если вы еще не пробовали "Татар-бораки", то запоминайте рецепт и повторите его на своей кухне.