Блюда жареные - рецепты с фото на Повар.ру (16254 рецепта жареных блюд)

Мидии Вино белое Сливки Масло сливочное Петрушка Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Вкусные мидии в сливочном соусе можно подать и на обед, и на ужин, но обязательно со свежей несладкой выпечкой: багетом, чиабаттой. Хлебом можно вымакивать ароматный соус, приготовленный на вине.

20 мин

1

5.0

107

Котлеты из кабачков и нута

Кабачок Нут Манка Овсяные хлопья Масло растительное Кукурузный крахмал Паприка Черный молотый перец Лук сушеный Чеснок сушеный Соль

Рецепт вкусный полезных котлет без мяса. Готовятся они на основе нута и кабачка. Отлично подойдут для постойного меню. Благодаря нуту котлеты получаются сытными, а кабачки делают их сочными.

8 ч.

1

5.0

232

Свинина "Тонкацу"

Свинина Сухари для панировки Вода Мука Яйцо Соль Специи Растительное масло

Вкуснейшие свиные отбивные, пожалуй — один из лучших рецептов. Готовятся очень просто, обязательно попробуйте!

30 мин

1

5.0

229

Котлеты из тыквы и чечевицы

Тыква Чечевица Приправа для курицы Чеснок Лук репчатый Соль

Котлеты из чечевицы — идеальный вариант для постного меню! Чечевица богата белком и имеет хороший аминокислотный профиль, она хорошо насыщает и имеет приятный вкус.

5 ч.

1

5.0

142

Свекла с луком в духовке

Масло растительное Майонез постный Свекла отварная Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Вкусное постное блюдо можно сделать из обычных свеклы и лука, запеченных в духовке. При этом такой гарнир с удовольствием съедят даже дети, он мягкий и сочный. Можно использовать овощную приправу.

30 мин

1

5.0

129

Свинина с маринованными помидорами

Свинина Сыр Майонез Масло растительное Помидоры Перец болгарский Лук репчатый Соль Перец черный

Простое в приготовлении, но очень нежное и вкусное блюдо из свинины для обеда или ужина. Берите на вооружение!

1 ч.

1

5.0

189

Паста с цукини и тунцом

Тунец консервированный Паста Оливковое масло Чеснок Лук Цукини Соль Перец черный молотый

Простое, сытное и очень вкусное блюдо на скорую руку. Цукини можно заменить кабачком, но обязательно учитывайте, что он готовится чуть быстрее.

30 мин

1

5.0

–

Грибной суп с "ушками"

Вода Шампиньоны Грибы сушеные Масло растительное Картофель Лук репчатый Морковь Соль Черный молотый перец Лавровый лист Овощной кубик

Рецепт супа из сушеных лесных грибов с "ушками". Ароматный, наваристый и очень вкусный! Такой суп прекрасно насыщает и согревает в дождливый холодный день.

2 ч. 30 мин

1

5.0

–

Гречневые оладьи с яблоком

Молоко Мука гречневая Яблоки Сахар Разрыхлитель Корень имбиря Корица молотая

Готовим оладьи из гречневой муки с яблоками и корицей. Они получаются сытными, ароматными и нежными. Рецепт подойдет для безглютенового питания.

30 мин

1

5.0

176

Куриные котлеты с кабачком в сливочном соусе

Фарш куриный Сливки Мука пшеничная Масло растительное Соль Перец Паприка Чеснок Кабачки Куриные яйца

Если вы любите котлеты и предпочитаете готовить их максимально правильно и вкусно, предлагаю вашему вниманию отличный рецепт — куриные котлеты с кабачком в сливочном соусе. Это бесподобно вкусно!

1 ч.

1

5.0

125

Кабачковый торт с творогом

Творог Мука пшеничная Вода холодная Масло растительное Соль Кабачок Яйцо куриное Помидор Перец черный молотый

В летний сезон обязательно побалуйте себя закусочным кабачковым тортом с творогом и помидорами. Блюдо получается нежным, сочным, очень красочным, его можно подать даже на фуршет, нарезав на порции.

2 ч.

1

5.0

85

Шашлык в яблочном маринаде

Свинина Яблоки Чеснок Лук репчатый Лимон Соль Смесь перцев

В сезон пикников обязательно попробуйте новый рецепт шашлыка. Для маринада используются свежие яблоки, чеснок и лук. В результате получается отменное блюдо с изумительным ароматом. Делюсь!

19 ч.

1

5.0

47

Крем-суп из сельдерея с креветками

Креветки Вода горячая Сельдерей Масло растительное Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый Приправа овощная

Ароматный и вкусный крем-суп с удовольствием съедят даже дети, ведь он приготовлен с добавлением креветок. Чтобы аппетитное блюдо получилось более сытным, вы можете добавить в него картофель.

20 мин

1

5.0

78

Картофель с редькой

Редька зелёная Томатный соус Растительное масло Чеснок Сахар Картофель Лук Морковь Вода Соль Специи

Простое, но очень вкусное блюдо на скорую руку. Можно подавать как самостоятельно, так и в качестве гарнира. Обязательно попробуйте!

30 мин

1

5.0

107

Сырники с черносливом

Творог Чернослив Мука пшеничная Сахар Растительное масло Яйца куриные Ванилин Соль

Отличный завтрак или обед — сырники с черносливом. Блюдо получается сытным и вкусным, сладкий десерт оценят как взрослые, так и дети. Берите на заметку рецепт!

25 мин

1

5.0

241

Жареная картошка с охотничьими колбасками

Картофель Сало с прослойкой Зеленый лук Лук репчатый Охотничьи колбаски Соль Перец

Кто же не любит жареную картошечку? А если она еще и на сале с охотничьими колбасками? Это очень вкусно, сытно и ароматно! Давайте расскажу, как это блюдо готовлю я.

30 мин

1

4.8

–

Бананы по-вьетнамски

Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Вода горячая Вода Семена чиа Сок лимона Банан Яйцо куриное Соль

Вкусный десерт из бананов в кляре под карамельным соусом точно понравится вашим детям. Блюдо можно подать на десерт или в полдник, оно готовится буквально 20 минут, главное — не пережечь карамель.

25 мин

1

5.0

220

Творожный сыр

Сметана Кефир Соль

Творожный сыр имеет солоноватый вкус, готовится из сметаны и кефира, поэтому он получается невероятно нежным. Делюсь рецептом!

19 ч.

1

4.2

–

Хрустящая морская капуста

Кунжут Кунжутное масло Масло растительное Чеснок сушеный Капуста морская сушеная Соль Перец острый молотый

Очень вкусная закуска из морской капусты. Хрустящая, пикантная, чуть-чуть остренькая. Отличная замена чипсам. Кроме того, морская капуста — хороший источник йода.

15 мин

1

5.0

–

Китайские пельмени с капустой и грибами

Капуста молодая белокочанная Шампиньоны Мука Вода Соевый соус Корень имбиря Сахар Соль Лук репчатый Зеленый лук Черный молотый перец

Готовим китайские жареные пельмени. Начинка может быть разной, я предлагаю рецепт с грибами и капустой. Пельмени готовятся из тонкого пресного теста, а начинка получается сочной и ароматной.

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Жареный карась в сухарях

Карась Сухари панировочные Растительное масло Лимонный сок Соль Черный перец

Жареный карась в сухарях — это очень вкусное блюдо для обеда или ужина. Свежая рыба богата витаминам и микроэлементами. После обжаривания корочка будет хрустящей и аппетитной.

25 мин

1

5.0

460

Мягкий шашлык из свинины

Мякоть свинины Вода Уксусная эссенция Лук Соль Специи для шашлыка

Хочу предложить очень удачный рецепт, как приготовить мягкий шашлык из свинины. Если у вас нет возможности использовать мангал, то воспользуйтесь грилем.

3 ч.

1

5.0

21

Лепешка с фасолью и фаршем

Мука Вода Фарш Фасоль консервированная Масло растительное Яйцо куриное Соль

Такого рода лепешки можно приготовить в качестве угощения, если нежданно нагрянули гости. Получаются они всегда удачными и очень сытными. А подавать к столу их можно с чаем и сметаной.

25 мин

1

5.0

268

Караси по-чеховски

Мука пшеничная Сметана Подсолнечное масло Сухари панировочные Карась Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Караси в сметане — любимое блюдо известного писателя Антона Чехова, а он был гурманом. Караси действительно получаются нежными, сочными и очень вкусными. Блюдо подойдет к столу в будни и праздники.

50 мин

1

5.0

235

Шашлык с майонезом и лимоном

Свинина Майонез Зелень Лук репчатый Лимон Соль Перец черный

Для любителей экспериментов предлагаю вариант шашлыка в майонезе и лимоне. Активное время приготовления небольшое, а время маринования не менее 12 часов. Готовим!

13 ч.

1

5.0

–

Шашлык в маринаде из соды

Свинина Крахмал Сода Лимон Соль Лук репчатый

Шашлык приготовленный в маринаде из соды помогает сделать мясо мягким. Например, вам достался постный кусочек, в этом случае такой маринад выручит. Обратите внимание!

3 ч. 40 мин

1

5.0

61

Постные овсяные оладьи

Овсяные хлопья Мука Масло растительное Изюм Разрыхлитель Банан Соль

Готовим постные оладьи на основе овсяных хлопьев. Вместо яйца используется банан. Они получаются нежными, ароматными и очень вкусными! Подойдут в качестве замены овсяной каши на завтрак.

30 мин

1

5.0

307

Куриные рулетики на мангале

Куриное филе Помидоры черри Сало свиное Уксус яблочный Соевый соус Лук репчатый Соль Перец черный

Хотите удивить вкусным, сочным куриным филе на мангале? Приготовьте из него рулетики. Такое блюдо получается очень нежным и тающими во рту. Делюсь рецептом!

2 ч. 20 мин

1

5.0

169

Постные блины с бананом

Миндальное молоко Мука Масло растительное Сода Банан Соль Лимон

Предлагаю вам приготовить постные блинчики с бананом. Они получаются сладкими, ароматными и очень вкусными! Банан в рецепте работает, как замена яйцу. Подавайте их с фруктами, вареньем или сиропом.

25 мин

1

5.0

129

Корейские блинчики из дайкона

Дайкон Мука Кукурузный крахмал Лук зеленый Соль Черный молотый перец Кориандр

Те, кто любит азиатскую кухню, обязательно оценят рецепт корейских блинчиков из дайкона. Они получаются нежными, сочными, с легким пикантным вкусом японской редьки.

20 мин

1

5.0

97

Шашлык в чайном маринаде

Свинина Вода Чайная заварка Аджика Лук репчатый Соль

Когда есть возможность, то я обязательно экспериментирую с маринадом для шашлыка. Сегодня предлагаю приготовить один из удачных вариантов чайного маринада. Берите на заметку!

9 ч.

1

5.0

22

Печеночные оладьи с картофелем

Печень куриная Мука пшеничная Масло растительное Картофель Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Сытные и вкусные оладьи из куриной печени с добавлением картофеля можно подать как самостоятельное блюдо, ведь в них присутствует и гарнир, и мясная составляющая. Берите на заметку рецепт!

30 мин

1

5.0

–

Сырники без сахара с бананом

Творог Мука пшеничная Масло растительное Яйцо куриное Банан Соль

Тем, кто хочет ограничить себя в сладком, необязательно исключать десерты из своего питания. Можно просто заменить сахар сладкими ягодами или фруктами, к примеру — бананами. Готовим сырники с бананом.

25 мин

1

5.0

–

Драники из брокколи

Брокколи Мука пшеничная Масло растительное Соль Перец Яйцо куриное

Мягкие, нежные и полезные драники из брокколи — отличная альтернатива картофельным, особенно, если вы за здоровое питание и принципиально не едите картофель. Берите на заметку рецепт!

30 мин

1

5.0

186

Постный салат с грибами

Шампиньоны Масло оливковое Горчица зернистая Лимонный сок Ростки гороха Лук зеленый Чеснок Картофель Огурец свежий Соль Перец черный молотый Паприка молотая

Во время поста из рациона исключается мясо, рыба, молочные продукты и яйца. Поэтому предлагаю рецепт постного салата с грибами. Он получается сытным благодаря картофелю и шампиньонам.

1 ч.

1

5.0

105