Блинчики с какао
Нежные блинчики с какао на молоке просто не могут не понравиться сладкоежкам! Они такие шоколадные, идеальны для десерта, к ним можно подать шарик мороженого или взбитые сливки.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 500 Миллилитров
- Мука пшеничная 180 Грамм
- Какао-порошок 20 Грамм
- Яйцо куриное 2 Штуки
- Сахар 3 Ст. ложки
- Соль 1 Щепотка
- Растительное масло 2 Ст. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Приступим!
Шаг 2
В удобную емкость выложите сахар, яйца куриные, половину молока. Взбейте немного венчиком.
Шаг 3
Добавьте муку, какао, щепотку соли. Венчиком соедините ингредиенты. В малом количестве молока легче сделать тесто однородным и избавиться от комочков.
Шаг 4
Вливайте порциями оставшееся молоко, венчиком перемешивайте.
Шаг 5
Добавьте пару ложек растительного масла, перемешайте еще раз хорошо. Тесто готово!
Шаг 6
Разогрейте антипригарную сковороду. Смазывать ее не нужно. Налейте половинку половника блинного теста, жарьте минутку, переверните блинчик и обжарьте с другой стороны немного.
Шаг 7
У меня получилось 18 блинчиков.
Шаг 8
Подавайте блинчики с какао со стаканчиком молока, любимыми соусами, сгущенкой, взбитыми сливками. Приятного аппетита!