Борщ с уткой
Утка
Капуста
Картофель
Томатный сок
Масло растительное
Свекла
Морковь
Лук
Болгарский перец
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Сметана
Наваристый и жирный борщ можно сварить с уткой. Насколько он таковым получится зависит от части тушки, которую используете для варки.
Салат "Вкуснятина"
Сельдь слабосоленая
Морковь
Свекла
Масло рафинированное
Чеснок
Лук
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Это сытный и вкусный салат из селедки с жареным луком и свеклой. Заправлять такой салат нужно маслом от жарки лука: он ароматный и прекрасно подходит для салата.

Оладушки из тыквы
Тыква очищенная
Мука
Сметана
Сахар
Яблоки
Яйца
Соль
Масло растительное
Сочетание тыквы и яблок считается очень хорошим, а главное — из этих двух плодов получаются замечательные блюда. К категории таких блюд относят оладушки, которые выходят особенно нежными и сытными.
Оладьи из тыквы с картофелем
Картофель
Тыква
Мука
Чеснок
Сметана
Яйцо
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Прекрасный завтрак или перекус. Такие оладьи можно взять с собой на пикник, потому как они вкусные и в холодном виде. Подавайте их со сметаной и зеленью.
Оладьи из тыквы с манкой
Тыква
Манная крупа (манка)
Растительное масло
Мука пшеничная
Сахар
Сода
Яйцо
Соль
Корица молотая и ванилин
Пышные оранжевые оладушки из тыквы получаются очень мягкими и нежными. Для аромата добавьте щепотку корицы, как это сделала я.

Котлеты из филе хека
Хек
Батон
Молоко
Мука
Масло растительное
Сахар
Лук репчатый
Яйца
Соль и перец
Масло растительное
Рецепт посвящается любителям рыбных котлет. Такие котлетки готовятся из филе хека или минтая, получаются сочными, вкусными и очень сытными. На гарнир подойдет картофельное пюре, гречка или макароны.
Салат из цветной капусты с зеленой фасолью
Цветная капуста
Фасоль стручковая (зеленая)
Масло растительное
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Уксус рисовый или яблочный
Этот салат не нужно заправлять ни маслом, ни майонезом. Он просто пропитывается жиром от жареных лука и моркови. Этот сытный, вкусный, овощной салат обязательно стоит попробовать.
Оладьи из морковки
Мука пшеничная
Масло растительное рафинированное
Лимонный сок
Морковь
Яйцо
Соль или сахар
Сода
Прелесть этих оладушек в том, что их можно сделать одинаково вкусными и с солью, и с сахаром. Выбирайте сами. Я сегодня сделала их сладкими, подавала к чаю и тыквенному джему. Угощайтесь!

Блинный торт со сметаной и сгущенкой
Мука
Молоко
Масло растительное
Какао
Сахар
Соль
Яйца
Сгущенка
Сметана
Орехи грецкие измельченные
Нет времени готовить сложный бисквитный торт? Приготовьте блинный торт со сметаной и сгущенкой. Такой торт готовится элементарно, получается очень вкусным и насыщенным.
Мясо под сметанным соусом
Курица
Вода
Сметана
Краснодарский соус
Растительное масло
Лук репчатый
Специи
Такое мясо всегда получается очень вкусным. Я готовила его по принципу тефтелей, а вышло ну прямо нечто невероятно вкусное. Обязательно попробуйте приготовить самостоятельно!

Армейская каша
Свинина или говядина
Перловая крупа
Чеснок
Соль
Томатная паста
Армейская каша известна многим еще со времен походов и приготовления пищи на костре. В армии и на войне во все времена готовили такую кашу с тушенкой, поскольку она питательная и вкусная.

Суп с паприкой
Вода
Картофель
Куриное мясо
Молотая паприка
Растительное масло
Морковь
Болгарский перец
Лук репчатый
Соль, перец
Под паприкой тут следует понимать не только болгарский перец, но и молотую паприку в виде специи.

"Барилла" макароны
Тыква
Макароны
Грибы
Сыр
Оливковое масло
Соль
Всем поклонникам итальянской кухни предлагаю взять на заметку этот очень интересный вариант, как приготовить "Барилла" макароны с жареными грибами, тыквой и сыром.
Шашлык из курицы в кефире
Куриное мясо
Кефир
Сельдерей
Лук
Карри
Соль
Итальянские травы
Для шашлыка из курицы подойдет абсолютно любая часть тушки. Единственная разница во времени жарки мяса: окорочка нужно жарить чуть дольше, а крылышки — чуть меньше.
Куриный шашлык на кефире
Куриное мясо (крылья)
Кефир
Зелень
Соль
Лук репчатый
Приправа для курицы
Нежным и сочным мясо получается благодаря молочной кислоте, которая содержится в кефире. Добавьте любимые специи, зелень — и ароматный шашлык будет у вас на столе!
Горячие рулетики из лаваша
Ветчина или другое мясо
Сыр твердый
Майонез
Томатный соус
Зелень
Тонкий лаваш
Специи, соль
Это блюдо получается, как мини-пицца из тонкого лаваш с начинкой. Вкусно!
Курица с овощами и кашей
Куриное мясо
Вода
Рис
Капуста белокочанная
Томатная паста
Масло растительное
Соль, перец
Лук репчатый
Морковь
Соль, специи
Лаханоризо – блюдо греческой кухни. Обычные тушеные овощи с рисом превращаются в сытное и вкусное блюдо при добавлении мяса. Готовить его быстро и просто, но есть некоторые тонкости.

Тефтели под соусом
Говядина
Рис отварной
Сметана, томатная паста или соус в равных долях
Лук репчатый
Соль, специи
Вкусные тефтельки. Готовятся быстро и просто. Скорее попробуйте!
Лаваш с ветчиной и твердым сыром
Сыр твердый
Ветчина
Лаваш тонкий
Майонез, чеснок
Попробуйте вид закуски из армянского лаваша, который не потребует от вас много времени для готовки.
Индейка под соусом
Филе индейки
Томатный сок
Растительное масло
Лук репчатый
Соленые огурцы
Соль, специи, сахар
Приготовьте такое мясное блюдо — и не пожалеете! Быстро и вкусно. Порадуйте себя и своих близких.
Пирог блинный с курицей
Куриное мясо отварное
Мука пшеничная
Молоко
Вода
Растительное масло
Сахар
Соль
Яйцо куриное
Лук репчатый
Шампиньоны
Очень удачный пирог вышел. Прям на удивление!
Гуляш из баклажанов
Фарш говяжий
Растительное масло
Баклажан
Лук репчатый
Помидоры
Соль, перец, сахар, другие специи
Это блюдо не только вкусное, но и довольно простое в приготовлении.
Лаваш с сыром и помидорами на костре
Сыр
Лаваш
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Это очень простая и вкусная походная закуска. В итоге получается сочный горячий бутерброд!
Оладьи на кефире и дрожжах
Кефир
Мука
Масло растительное
Сахар
Дрожжи живые
Яйцо
Соль
Пышные и нежные оладушки на кефире. Дрожжи я всегда использую живые: они никогда не подводят.
Лаваш с пюре
Картофель
Укроп
Сметана
Лаваш
Яйцо
Соль, перец
Масло растительное
Очень вкусная горячая закуска из лаваша и пюре. Я приготовила традиционное пюре из картофеля. Получились такие "ленивые" пирожки.
Оладьи на кефире пышные без яйца
Кефир
Мука
Масло рафинированное
Сахар
Дрожжи свежие
Соль
Можно приготовить пышные и вкусные оладьи и без яиц. Только подготовьте жирный кефир. Смотрим рецепт.
Дрожжевые оладьи на кефире
Кефир
Мука
Масло растительное
Сахар
Дрожжи живые
Яйцо
Соль
Пышные, пористые оладьи. Их можно приготовить как сладкими, так и солеными.

Свинина кусочками на сковороде с луком
Свинина
Помидоры
Растительное масло
Лук репчатый
Соль и перец
Свинина кусочками на сковороде с луком - простое и в то же время насыщенное блюдо, которое идеально подойдет на обед или ужин. На гарнир можно приготовить отварной картофель, рис или макароны.
Оладушки без дрожжей
Мука
Простокваша
Масло рафинированное
Сода
Соль
Яйцо
Укроп
Хочу поделится рецептом быстрых оладушек без дрожжей. Их можно приготовить сладкими или солеными. У меня сегодня соленые с укропом.
Куриная грудка, жаренная кусочками
Зелень
Масло растительное рафинированное
Грудка куриная
Соль
Паприка молотая
Прованские травы
Даже куриную грудку можно приготовить нежной и сочной! Это возможно благодаря быстрой обжарке на сильном огне.
Куриные отбивные кусочками
Грудка или филе курицы
Мука
Масло растительное
Специи
Яйцо
Соль
Маленькие и удобные в приготовлении кусочки курочки невероятно сочные и вкусные. Рецепт простой и не отнимет у вас много времени.
Котлеты из кусочков курицы
Куриное филе
Майонез или сметана
Крахмал
Зелень
Масло рафинированное
Чеснок
Яйцо
Соль
Специи
Очень вкусные и сочные котлетки получаются. Их иногда называют "ленивыми" котлетами, потому что в готовке не используется мясорубка.
Блины без дрожжей
Молоко
Мука
Сахар
Растительное масло
Яйцо
Ванилин
Многие с опаской относятся к дрожжам и предпочитают бездрожжевые блины, блинчики, оладушки и пироги. Это рецепт именно для вас! Готовятся такие блинчики легко и быстро.
Блины гречневые без дрожжей
Молоко
Гречневая мука
Пшеничная мука
Сахар
Масло растительное
Яйцо
Соль
Блины с гречневой муки получаются очень нежными и мягкими. Для того, чтобы они не рвались, нужно добавить немного пшеничной муки. Диетические, легкие и очень гречневые. Пробуйте!
Оладьи на кефире пышные
Мука
Кефир
Масло растительное рафинированное
Сахар
Сода
Яйцо
Эссенция барбарисовая
Чтобы приготовить пышные оладьи, я добавляю чуть больше муки, чем в обычные. Еще один секрет - нужно хорошенько взбить белки яиц. Тогда оладьи станут мягкими внутри и высокими. Их любят все!
Оладьи на кефире с яйцами
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Рафинированное масло
Сода
Яйцо
Ванилин
Вкусные сладкие оладушки к завтраку. Подайте к ним чашечку кофе и сметану или соус фруктовый.

Картофельное пюре с лисичками
Картофель
Лисички
Молоко
Сливочное масло
Растительное масло
Соль
Перец
Свежая зелень
Луковица
Нужна идея для обеда или ужина? Предлагаю очень простой, но очень вкусный вариант, как приготовить картофельное пюре с лисичками. Сытное, ароматное блюдо, которое стоит попробовать.