Жареные кабачки кружочками с чесноком
Масло растительное
Чеснок
Кабачок
Соль, перец черный
Чеснок придает кабачкам невероятный аромат и острый вкус. Переслаивать кабачки чесноком следует только в теплом виде, чтобы сохранить витамины и не убить аромат.

Цветная капуста с яйцом на сковороде
Капуста
Сыр твердый
Сметана
Яйца
Перец болгарский
Специи
Хочу предложить вам рецепт цветной капусты с яйцом на сковороде - очень питательное блюдо на завтрак или ужин. Смотрим и записываем!
Макароны с помидорами
Макароны
Масло оливковое
Зелень
Сыр тертый
Чеснок
Помидор
Соль, перец черный
Орегано
Вкусный гарнир к мясу или рыбе. Макароны я посыпала тертым сыром, но это не обязательно, кто не любит сыр, не делайте этого.
Капустные оладьи с манкой
Молоко
Манка
Масло растительное
Капуста молодая, кочан
Куриное яйцо
Соль
Укроп
Есть люди, которым нельзя кушать муку или мучные изделия, этот рецепт как раз для них.
Гороховый суп с сухариками
Вода
Горох
Хлеб белый
Картошка
Морковь
Лук репчатый
Зелень
Соль
Самый любимый суп с детства - гороховый. Vама всегда подавала к нему сухарики из белого хлеба, наверное? потому, что детям нежелательно кушать свежеиспеченный хлеб.
Капустные оладушки на кефире
Кефир
Мука
Масло растительное
Сода
Капуста
Яйцо
Соль, перец черный
Укроп
Очень вкусные оладьи, подаются горячими со сметаной.
Овощной плов с грибами
Вода
Грибы
Рис
Зелень
Масло растительное
Морковь
Помидор
Луковица
Соль
Легкое овощное блюдо с рисом и грибами. Прекрасно подойдет для ужина, дополните его салатом из свежий овощей

Оладушки из кабачка
Мука
Кабачок
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Приготовьте вкусные и полезные оладьи из кабачка. Жарятся они быстро, отлично смакуют со сметаной и свежими соусами.

Куриные котлеты в блендере
Куриное филе
Молоко
Панировочные сухари
Растительное масло для жарки
Лук репчатый
Соль, перец, специи
Яйцо
Рецепт знаком мне уже давно. Очень удобный. Как известно, куриное мясо мягкое и поддается блендеру. Можно не использовать мясорубку.

Необычные котлеты с мясным фаршем
Куриный фарш
Панировочные сухари
Вода
Соевый соус
Масло для жарки
Репчатый лук
Черный молотый перец
Яйцо
Вот такие котлеты у меня вышли. Попробуйте. Нам очень понравились.
Говяжья печень жареная
Говяжья печень
Мука для панировки
Масло растительное
Соль
Зелень
Простой и очень вкусный вариант ужина. Подать печень можно с легким овощным салатом и отварным картофелем.

Жареная картошка с луком
Картофель
Масло растительное
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Жареная картошечка с луком — идеальное сочетание! Просто и вкусно! Блюдо подойдет для повседневного меню. Можно подавать как гарнир.
Жареная печень с луком
Печень говяжья
Мука для панировки
Масло для жарки
Соль
Лук
Зелень
Печень можно приготовить не хуже мяса, вкусно и сочно. Сегодня я покажу Вам, как приготовить печень с луком.
Пирожки с капустой и грибами жареные
Мука
Капуста
Грибы
Вода
Масло растительное
Томатный сок
Дрожжи
Сахар
Уксус столовый 9%
Луковица
Морковь
Соль
Яйцо
Вкусные, домашние, сочные пирожки с капустой и грибами. Тесто мягкое, податливое, лепить сплошное удовольствие.

Салат "Гнездо глухаря" (рецепт классический)
Куриное филе
Яйца
Картофель
Лук
Огурец
Растительное масло
Майонез
Зелень
Соль, специи
Удивите своих гостей этим необычным салатом. Оригинальное сочетание всем знакомых и привычных продуктов дает необычайный эффект. Попробуйте — и на вашем столе появится настоящее чудо.

Чинахи по-украински
Куриное мясо
Белые грибы
Растительное масло
Картофель
Репчатый лук
Морковь
Томатный соус
Соль, перец, острый перец, паприка сушеная
Чинахи готовят и в Украине и в других странах (Грузия, Абхазия). Украинский вариант блюда отличается видом грибов и необычной подливкой.

Пирожки на соде
Мука
Кефир
Масло растительное
Сметана
Сахар
Сода
Соль
Начинка
Пирожки на соде можно готовить для повседневного ужина. Делать тесто просто и быстро, оно не требует расстойки.

Пирожки с солеными огурцами
Мука
Вода
Растительное масло
Дрожжи
Соль
Сахар
Огурцы соленые или маринованные
Луковица
Перец
Любите экспериментировать на кухне? Тогда я расскажу, как сделать пирожки с солеными огурцами и жареным луком. Это экономно, довольно просто и очень оригинально.

Пирожки на кефире без дрожжей
Мука
Кефир
Растительное масло
Соль
Сода
Сахар
Яйцо
Быстрые, воздушные, очень вкусные пирожки на кефире без дрожжей в домашних условиях - это палочка-выручалочка многих хозяек. Сладкие или нет, - они всегда получаются идеальными.

Диетические блины из гречневой муки
Гречневая мука
Пшеничная мука
Кипяток
Молоко
Кефир или сметана
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи
Яйца
Масло растительное
Не бойтесь испортить фигуру блинами. Не верите, что это возможно? Рецепт полезных диетических блинов из гречневой муки обязателен к просмотру!

Диетический салат с крабовыми палочками
Крабовые палочки
Шампиньоны
Сметана
Рис сырой
Лук зеленый
Петрушка
Укроп
Специи
Вкусный салатик с рисом, шампиньонами и крабовыми палочками. Довольно сытный. Готовится просто.

Рагу из индейки с картофелем
Картофель
Индейка
Капуста
Чеснок
Петрушка
Морковь
Лук
Кабачок
Перец болгарский
Помидор
Масло растительное
Базилик, орегано
Рагу из индейки с картофелем частеньго готовила моя тетя. Надо сказать, что ее рагу уплетали все за обе щеки! Я потом делала много версий этого блюда в том числе и с курицей и с другими овощами.

Диетические котлеты из курицы
Куриное филе
Кефир
Мука
Кусок белого вчерашнего хлеба
Репчатый лук
Соль
Специи к курице
Диетические котлеты по этому рецепту получаются очень нежными и вкусными. К ним рекомендую подать гарнир из свежих овощей или гречневой каши.

Сладкие палочки
Растительное масло
Сливки
Вода
Мука
Сахар
Шоколад
Сливочное масло
Яйцо
Соль
Корица
Предлагаю вам попробовать удивительно нежные, хрустящие и очень ароматные сладкие палочки в домашних условиях из заварного теста. Это отличный вариант десерта для большой компании.

Пангасиус в кисло-сладком соусе
Пангасиус
Соевый соус
Крахмал
Кетчуп
Сахар
Уксус
Чеснок
Имбирь
Морковь
Перец болгарский
Яйцо
Лук
Готовим пикантную рыбку на ужин: сочный и полезный пангасиус с оригинальным соусом. Специально для вас рецепт приготовления пангасиуса в кисло-сладком соусе.

Салат "Усталость"
Куриный окорочок
Горошек консервированный
Уксус 9%
Сахар
Мука
Молоко
Растительное масло
Яйцо
Майонез
Соль, перец
Такой салат я помню еще с юности. Его часто подавали в обед в институтской столовой. Казалось, ничего вкуснее нет.


Бифштекс с яйцом
Говядина мякоть
Вода
Репчатый лук крупный
Яйцо
Соль, перец, специи
Растительное масло
Очень вкусный и необычный для нашей кухни бифштекс с яйцом. Выглядит потрясающе!

Бифштекс по-казачьи
Говяжья мякоть
Сметана
Репчатый лук
Соль и перец
Растительное масло
Приготовив мясо по этому рецепту, вы получите очень вкусный рубленый бифштекс. Его можно подать как в будни, так и на праздничный обед или ужин.

Фаршированные блины с мясом
Говяжий ошеек
Мука пшеничная
Молоко
Вода
Куриный или мясной бульон
Растительное масло
Разрыхлитель
Сахар
Соль
Яйцо куриное
Репчатый лук
Русское блюдо под названием "Блины" всегда радует, особенно если оно с начинкой. Мясную начинку любят все. А как приготовить это блюдо быстро, я расскажу.
Салат к макаронам
Перловая крупа
Рыба жареная
Масло оливковое
Рисовый уксус
Чеснок
Горчица
Огурец свежий
Зелень
Сахар
Соль, перец черный
Не знаете, что приготовить к макаронам? Попробуйте мой салат. Он сытный, вкусный, с освежающими нотками свежего огурчика. Готовится просто и быстро, при условии уже готовой перловой крупы.

Тефтели детям
Куриный фарш
Томатный сок
Сметана
Мука пшеничная
Картофель
Репчатый лук
Соль, специи по выбору
Так хочется подать деткам такую еду, чтоб они ее обязательно съели. Эти тефтели максимально отвечают требованиям малышей.

Суп с фаршем и рисом
Вода
Фарш свиной
Шампиньоны
Рис
Растительное масло
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соль, перец, лавровый лист
Супчик, приготовленный по этому рецепту, получается очень вкусным и сытным. Готовится он ну очень легко. Обязательно попробуйте суп с фаршем и рисом.

Тефтели из свиного фарша
Свиной фарш
Томатный сок
Рис
Сметана
Растительное масло
Репчатый лук
Морковь
Соль, перец
Оригинально и вкусно. Тефтели из свиного фарша можно подать как в будни, так и на праздничный стол. Их легко подогреть в соусе.

Гуляш из мяса
Мясо (свинина или говядина)
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Соль
Сахар
Черный перец молотый
Репчатый лук
Лавровый лист
Специи к мясу
Гуляш - это блюдо из мяса, приготовленное путем жарки/тушения на огне в одном котелке. Он может иметь вариации. По большому счету это порционные куски мяса с овощами в подливке.
Жареная рыба в манке
Карась или другая рыба
Крупа манная
Масло растительное
Соль, перец черный
Прованские травы
Хочу предложить вам интересную панировку для рыбы - манку. Рыбка получается не только сочной внутри, но и с хрустящей аппетитной корочкой!
Жареная рыба с овощами
Масло подсолнечное
Мука
Рыба
Соль, перец, специи
Луковица
Перец болгарский
Морковь
Зелень
Рыба является прекрасной альтернативой мясу. Дополните её овощами и она превратится в полноценный ужин. В качестве специй можно использовать "для рыбы" или "прованские травы".
Жареная речная рыба
Карась
Мука пшеничная
Масло рафинированное
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю вам простой и быстрый способ приготовить жареную речную рыбу. Из рыбы у меня сегодня карась. Чем крупнее карасик, тем более сочное будет блюдо.