Банош по-закарпатски
Сметана
Молоко
Крупа кукурузная
Брынза
Бекон
Вода
Соль
Банош по-закарпатски - традиционное блюдо украинской кухни. Представляет собой кукурузную кашу, поданную с брынзой и шкварками. Очень похоже на мамалыгу и поленту, но есть свои нюансы приготовления!
Треска по-китайски
Треска филе
Мука рисовая
Соевый соус
Чеснок
Водка
Кориандр молотый
Лук репчатый
Соль
Смесь перцев
Простейший рецепт приготовления жареной рыбы. Благодаря маринаду рыбка получается очень сочной и ароматной. А благодаря панировке в рисовой муке, - еще и очень-очень хрустящей. Знакомьтесь с рецептом.
Морковные сырники с апельсиновым ароматом
Творог
Мука
Сахар
Цедра апельсина
Сода
Морковь
Яйцо
Предлагаю разнообразить обычные сырники, добавив к ним морковь и цедру апельсина. Вкус заиграет новыми красками и получится абсолютно новое блюдо. Угощайтесь!
Хорезмский плов
Баранина
Рис
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Зира
Хорезм - город в Узбекистане и такой плов готовят преимущественно в этой провинции Узбекистана. Этот вариант приготовления плова наиболее близок к знакомому многим рецепту. Заходите и смотрите рецепт!
Лезгинский плов
Вода
Баранина
Рис
Курдюк
Уксус яблочный
Барбарис
Томатная паста
Чеснок
Хмели-сунели
Морковь
Лук репчатый
Соль
Сколько же вариантов приготовления плова существует! Посмотрите и мой рецепт плова по-лезгински .Не сильно, но он все-таки отличается от традиционного узбекского плова. Приглашаю ознакомиться с рецептом.
Котлеты "Цветок папоротника"
Фарш куриный
Сыр твердый
Сухари панировочные
Масло сливочное
Вода
Лук репчатый
Соль
Яйцо куриное
Масло растительное
Котлеты получаются сочными, со сливочно-сырной начинкой и хрустящей корочкой. Такие же волшебные, как и само название!
Свиные отбивные в панировке
Свинина
Соевый соус
Панировочные сухари
Сливочное масло
Специи
Главный секрет вкусных отбивных - это хорошее мясо. Лучше всего брать шею. В рекламе такое блюдо не нуждается. Оно хорошо само по себе без каких-либо дополнений.
Теплый салат из шампиньонов с топинамбуром
Шампиньоны
Листья салата
Топинамбур
Растительное масло
Соевый соус
Горчица неострая
Лук репчатый
Яйцо куриное
Помидор
Теплый салат с жареными шампиньонами и топинамбуром с заправкой из соевого соуса, горчицы и растительного масла. Неплохая закуска в обед или на ужин.
Котлеты по-египетски
Фарш мясной
Мука рисовая
Укроп
Масло растительное
Мята
Лук репчатый
Соль
Если надоели обычные котлеты, тогда приготовим их по-египетски. Необычная форма и состав этих котлеток отлично разнообразит Ваш стол. Приступим!
Баранина от Джейми Оливера
Баранина
Масло оливковое
Паприка
Кориандр молотый
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Зира
Перец болгарский красный
Лук красный
Я очень люблю рецепты Джейми Оливера! Вот и это блюдо меня очень впечатлило! Баранина запекается вместе с овощами на шпажках и получается очень ароматной и сочной! А весь секрет в маринаде!
Свинина с куриной печенью и базиликом
Свинина
Куриная печень
Вода
Базилик
Мука
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль
Специи
Куриная печень сама по себе очень мягкая и нежная, а поэтому готовится очень легко и просто. Аромат базилика придаст блюду неповторимый, изысканный аромат. Обязательно попробуйте приготовить!
Пикантные куриные котлеты
Фарш куриный
Колбаса копченая
Кинза
Масло растительное
Лук репчатый
Специи
Соль
Яйцо куриное
Перец черный
Если Вам надоели обычные котлетки, тогда сделайте необычные, с ароматом копчения, как будто они только что с костра. А как этого добиться я Вам покажу!

Рулет из индюшки
Филе индейки
Пиво светлое
Масло растительное
Лук зеленый
Соевый соус
Лук репчатый
Морковь
Маслины
Перец острый маринованный
Черный перец
Чесночный порошок
Смесь чили перцев
Мускатный орех
Нежный, сочный и пикантный рулет из индейки порадует всех любителей мясного! Совсем не сложный в приготовлении – убедитесь сами!
Печень во фритюре
Печень
Масло растительное
Мука пшеничная
Крахмал
Лук репчатый
Соль
Такая печень готовится очень просто, а получается мега хрустящей, но в то же время и очень сочной. Блюдо достаточно бюджетное, подойдет для семейного обеда или ужина. Заходите и смотрите рецепт!
Куриные бедра с луком и базиликом в сливках
Сливки 20%
Базилик
Чеснок
Специи
Соль
Куриные бедра
Лук репчатый
Любое куриное мясо, приготовленное таким способом, получится очень нежным и вкусным. Курочка всегда выручает, когда необходимо приготовить вкусный и быстрый ужин. Просто, вкусно и сытно!

Картофельные колбаски с ветчиной
Картофель
Ветчина
Сыр тертый
Мука пшеничная высший сорт
Масло растительное
Кукурузный крахмал
Паприка молотая
Орегано
Яйцо
Тмин
Ах, картошечка! В любом виде она хороша и всегда желанна. А уж такие-то картофельные колбаски, ароматные и румяные, никого не оставят равнодушными!
Мясная поджарка из свинины
Свинина
Томатная паста
Соевый соус
Лук репчатый
Морковь
Специи
Соль
Предлагаю приготовить очень вкусное мясное блюдо. Оно отлично подойдет для повседневного обеда или ужина. Вообще, готовить его можно из любого доступного мяса, но вкуснее всего из свинины.

Пирожки с баклажанами, грибами и мясом
Мука пшеничная высший сорт
Фарш говяжий
Вода
Масло растительное
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Лук репчатый
Баклажан
Маслята
Черный перец
Масло растительное
Жареные пирожки! Пышные, румяные, с хрустящей корочкой и нежные, как облачко! Да еще с необычной начинкой из фарша с обжаренными грибами и баклажанами... Вкуснятина необыкновенная! Скорее заходите!

Чизбургер на французских тостах
Фарш говяжий
Хлеб пшеничный
Сыр
Сливки
Молоко
Масло растительное
Масло сливочное
Паприка молотая
Лук репчатый
Яйца
Чесночный порошок
Черный перец
Отличное решение для неспешного и вкусного воскресного завтрака! Сочная говяжья котлета, теплый тянущийся сыр, нежные гренки с хрустящей корочкой... Смотрим и делаем!
Черемуховые сырники
Творог жирный
Сахар
Мука
Манная крупа
Мука черемуховая
Яйцо куриное
Соль
Масло растительное
Если Вы очень любите сырники, но простые уже изрядно надоели, сделайте такие, не пожалеете. Получаются они вкусными, с ароматом черемухи. Угощайтесь!
Ореховые оладьи с малиновым соусом
Молоко
Кефир
Хлопья "5 злаков"
Молоко
Арахис
Вода
Малина
Сахар
Сахар
Крахмал
Ванильный сахар
Сода
Яйцо
Соль
Ореховые оладьи с малиновым соусом можно подать на завтрак или в течение дня. Мне нравятся эти оладьи за их хрустящую текстуру и ореховый вкус. И еще за то, что здесь нет муки!
Нежные сырники с манкой
Творог
Растительное масло
Манная крупа
Сахар
Мука
Сода
Яйцо
Ванилин
Сырники , приготовленные на манной крупе получаются более нежными и воздушными, чем просто на муке. Их прекрасно можно подать для детского завтрака или полдника.
Курица в креветочном соусе
Куриное филе
Креветки
Вода
Сливки 20%
Зелень
Мука
Чеснок
Лук репчатый
Специи
Если вам надоели обычные рецепты из курицы, то предлагаю приготовить кое-что новенькое. Такое блюдо готовят по торжественным случаям. Делюсь с вами рецептом!

Курица в соусе "Грибной пармезан"
Грибы
Сливки
Бульон
Шпинат
Пармезан
Мука пшеничная высший сорт
Масло оливковое
Масло сливочное
Чеснок
Куриные бедра
Черный перец
Нежная курица в восхитительно ароматном густом соусе понравится любому гурману! Блюдо готовится недолго и просто, и станет отличной идеей к ужину или обеду.
Лосось в соусе "Аврора"
Лосось
Сливки 15%
Вино белое сухое
Масло растительное
Паприка
Чеснок
Лук репчатый
Маслины
Очень простой рецепт, по которому рыба получается очень нежной и сочной за счет сливок. Делается очень просто, особенно если у Вас есть уже готовое филе. Начнем!
Жареная печень в муке
Печень куриная
Масло растительное
Мука пшеничная
Лук репчатый
Соль
Печень - полезный и вкусный субпродукт. Обжаренная в муке с хрустящим лучком, - она получается очень нежной, но с пикантной корочкой снаружи. Предлагаю ознакомиться с рецептом любителей простых блюд!
Тушеная курица с оливками и фасолью
Фасоль консервированная
Вино белое сухое
Бульон куриный
Вода
Оливки
Изюм
Корень имбиря
Тимьян сухой
Соль, перец
Куриное бедро
Морковь
Лук репчатый
Чеснок
Отличное блюдо, насыщенное ароматами и вкусами! Необычный ингредиент в этом блюде - изюм, но он отлично сочетается с курицей и фасолью. Попробуйте, Вам понравится!

Куриная грудка, фаршированная спаржей
Сыр
Лимонный сок
Масло оливковое
Цедра лимона
Куриное филе
Спаржа
Черный перец
Паприка молотая
Чесночный порошок
Нежная, сочная куриная грудка с горячим тянущимся сыром и слегка хрустящей спаржей – блюдо для гурмана! Между тем, готовится она легко и просто. Смотрим и делаем!
Плаки из трески
Треска
Вино белое сухое
Томатная паста
Масло оливковое
Чеснок
Лук репчатый
Перец болгарский
Помидоры
Лимон
Соль
Перец
Зелень
Блюдо напоминает рыбу под маринадом, которую готовили в давние советские времена. Получается очень полезно и вкусно: рыба с овощами в томатном соусе. Рекомендую воспользоваться рецептом!
Баклажан с сыром "фета"
Оливковое масло
Сыр фета
Орехи
Чеснок
Баклажан
Помидор
Лук репчатый
Перец болгарский
Перец чили
Петрушка
Базилик
Перец черный
Соль
Сахар
Кориандр в зернах
Советую приготовить овощной салат - закуску с сыром "фета". Готовится очень быстро, а блюдо получается вкусным, пикантным. Можно подать в теплом и остывшем состоянии. Попробуйте!

Пельмени по-китайски с уткой и шампиньонами
Фарш из утки
Мука пшеничная высший сорт
Имбирь свежий
Мука рисовая
Вода
Зеленый лук
Зеленый чеснок
Устричный соус
Масло растительное
Кунжутное масло
Сахар коричневый
Смесь пряностей
Шампиньоны
Черный перец
Соль
Яркие, сочные, острые и пряные пельмени из утки с шампиньонами непременно понравятся поклонникам азиатской кухни! Готовить такие пельмени не многим сложнее наших привычных. Заходите и убедитесь в этом сами!

Свиная вырезка по-азиатски с кисло-сладким соусом
Имбирь свежий
Ананасовый сок
Устричный соус
Сахарный сироп
Уксус рисовый белый
Соевый соус
Кунжутное масло
Смесь пряностей
Паприка молотая
Томатная паста
Кукурузный крахмал
Свиная вырезка
Лук репчатый
Перец сладкий
Перец венгерский среднеострый
Нежное и сочное свиное мясо в ярком и ароматном соусе с ананасами и пряностями – очень вкусное блюдо! Оно вполне может стать гвоздем праздничного ужина. Между тем, готовится такое мясо легко и просто.

Французские тосты с шоколадной пастой
Батон
Молоко
Шоколадная паста
Сахар
Яйца
Масло топленое
Французские тосты – отличное решение для завтрака! Быстро, просто и изысканно. А начинку можно подобрать по своему вкусу. Например, шоколадную пасту.
Фриттата с лососем, картофелем и стручковой фасолью
Картофель
Рыба красная
Фасоль стручковая
Молоко
Перец болгарский
Лук-порей
Базилик сушеный
Розмарин
Яйцо куриное
Соль
Итальянцы знают толк в еде! Предлагаю приготовить традиционное итальянское блюдо-фриттату. По сути, это яичница с разными дополнениями. У нас очень сытная фриттата: с рыбой и овощами. Вкусно и просто!
Шашлык из индейки в беконе
Индейка филе
Бекон ломтики
Кефир
Сметана
Зелень нарезанная
Чеснок
Соль
Мускатный орех
Огурцы
Перец красный жгучий
Петрушка сушеная
Перец черный
Соль
Кардамон
Мускатный орех
Сумах
Паприка
Куркума
Перец
Шашлык любят все и его вполне реально приготовить в духовке. Маленькие шашлычки из грудки индейки, где каждый кусочек завернут в ломтик бекона. Мясо получается очень сочным и ароматным!
Тефтели в белом соусе с чесноком и базиликом
Фарш
Сливки 20%
Вода
Базилик
Мука
Чеснок
Яйцо
Лук репчатый
Специи
Тефтели можно приготовить различными способами - пожарить, запечь в духовке или потушить. В любом случае - это получается очень вкусно и сытно! Смотрите рецепт.
Говядина, тушеная с овощами в томатном соусе
Говядина
Помидоры
Чеснок
Лук-порей
Лук репчатый
Морковь
Соль
Блюдо настоящее осеннее: из сезонных овощей и говядины. Подается как самостоятельное блюдо, так как сочетает в себе и гарнир, и мясо. Приготовить очень просто, а съесть очень вкусно!

Свинина с морковью и огурцами на драниках
Картофель
Свинина
Масло топленое
Паприка молотая
Лук репчатый
Морковь
Огурцы маринованные
Майоран
Розмарин сушеный
Черный перец
Масло растительное
Хотите приготовить необычный ужин? Сделайте тушеную с морковью и огурцами свинину и подайте ее на картофельных драниках. Вкусно, просто и не как всегда!
Закуска к водочке
Свекла
Хлеб
Сельдь
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Зелень
Закуска подойдет не только к водочке, но и просто для фуршетного или праздничного стола. Идея таких "бутербродиков" не нова, но все-таки советую ознакомиться и с моим рецептом! Это вкусно!

Жареные баклажаны в томатном соусе на зиму
Баклажаны
Помидоры
Перец красный
Перец острый
Масло подсолнечное
Базилик
Чеснок
Соль
Сахар
Предлагаю простой рецепт зимней заготовки из баклажан. Жареные баклажаны вкусные, а если их приправить ароматным томатным соусом, получится идеальное сочетание. Баклажаны в этом соусе хорошо хранятся.