Блюда жареные
Горячие бутерброды на завтрак
Песто
Хлеб для бутербродов
Огурцы
Помидоры
Лук красный
Картофель отварной
Свекла отварная
Масло сливочное
Масала
Если у вас есть бутербродница или гриль, который прижимает, то вам может пригодится этот рецепт. Он о том, как приготовить горячие бутерброды с овощной начинкой. Вегетарианцы точно оценят.
Тоненькие блинчики
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Яйца
Ванилин
Соль
Масло сливочное
Для тех, кто еще не научился выпекать это лакомство, расскажу, как приготовить тоненькие блинчики. Тесто классическое: на основе молока, яиц и муки. Очень простой рецепт, подойдет для новичков.
Карри с рисом
Куриная грудка
Томаты в собственном соку
Рис жасминовый
Йогурт греческий
Бульон куриный
Сливки жирные
Масло растительное
Карри
Куркума
Гарам масала
Фенхель, тмин
Перец, кориандр
Лук красный
Корица
Соль, перец
Хочу рассказать вам чудесный рецепт, как приготовить карри с рисом. Использовать будем куриную грудку, а также ароматные приправы карри и гарам масала. На гарнир подадим рассыпчатый рис.
Чебурек
Курица
Мука
Вода
Молоко
Растительное масло
Чеснок
Соль
Яйцо
Луковица
Соль, перец, зелень
Среди многообразия вариантов несладкой выпечки чебуреки занимают особое место, согласны? Нежная мясная начинка в хрустящем тесте — это невероятно вкусно, сытно и на самом деле совсем несложно.
Печенка куриная
Куриная печенка
Мука пшеничная
Растительное масло
Соевый соус
Груша спелая
Черный молотый перец
Сухие травы
Соль
Хотите удивить свою вторую половинку, но не знаете, что сделать на романтический вечер? Тогда вам должен пригодиться мой рецепт. Он удовлетворит любого мясоеда и гурмана. Очень необычно, записывайте!
Тилапия жареная
Тилапия
Сухари панировочные
Растительное масло
Яйцо
Приправа для рыбы
Черный молотый перец
Честно сказать, я не мясоед. Мне по душе больше рыба. Поэтому 2 раза в неделю я готовлю именно её. Пробую разные рецепты, но выбираю те, что легче и быстрее, но не менее вкусные, как этот.
Печень куриная жареная
Куриная печень
Панировочные сухари
Мука
Соль, перец
Яйца
Большие поклонники еды в кляре или в панировке оценят по достоинству рецепт, как приготовить печень куриную жареную. Вы можете подавать ее в качестве основного горячего или в качестве закуски.
Икра овощная на зиму
Уксус
Растительное масло
Соль
Кабачок
Помидор
Лук репчатый
Морковь
Осень — пора заготовок, я бы хотела поделиться с вами интересным рецептом икры из овощей. Икра овощная на зиму по этому рецепту отлично подходит для домашнего консервирования, а вкус просто отличный.
Жареная картошка с грибами (шампиньонами)
Шампиньоны
Чесночный порошок
Картошка
Луковица
Соль, перец
Растительное масло
Ну кто не любит жареную картошечку? Ароматное, горячее, сытное, питательное и очень вкусное блюдо. Расскажу о любимом рецепте ужина, как приготовить жареную картошку с грибами (шампиньонами).
Вкусные куриные котлеты
Куриная грудка
Лук репчатый
Горошек зеленый отварной
Сухари панировочные
Молотый в муку нут
Масло растительное
Сливки жирные
Кориандр свежий
Чеснок перетертый с имбирем
Гарам масала
Картофель отварной
Перец чили
Яйца
Соль
Вы счастливчик, если наткнулись на этот рецепт. Здесь я рассказываю, как приготовить вкусные куриные котлеты по необычному, удивительному, не похожему ни на что рецепту. Обязательно берите на заметку.
Филе индейки тушеное
Филе индейки
Консервированные помидоры
Шампиньоны
Йогурт греческий
Масло растительное
Лимонный сок
Вустерский соус
Крахмал
Чеснок
Розмарин свежий
Лук репчатый
Перец болгарский
Кайенский перец, паприка
Соль
Здесь я покажу вам, как приготовить филе индейки, тушенное с грибами и овощами. Для блюда можно выбрать грудку индейки или взять бедра, удалив предварительно из них кости. Ну что, приступим?
Мясо в соусе
Говядина
Оливковое масло
Вода
Орегано
Чеснок
Соль
Томаты
Базилик
Чили сушеный
Если боитесь, что приготовленное вами мясо будет сухим, сделайте к нему вкусный соус или подливу. С радостью поделюсь с вами рецептом вкусной и сочной говядины. Расскажу, как приготовить мясо в соусе.
Мясо по-китайски с кабачками
Свинина
Соевый соус
Имбирь
Чеснок
Лук
Кабачок
Перец
Соль
Каждая хозяйка мечтает научиться быстро и вкусно готовить мясо, поэтому расскажу, как приготовить мясо по-китайски с кабачками. Блюдо получается очень аппетитным, ароматным и вкусным благодаря овощам.
Шашлык в вине
Баранья нога
Вино красное сухое
Масло оливковое
Чеснок
Тимьян сушеный
Орегано сушеный
Майоран сушеный
Розмарин сушеный
Перец острый сушеный
Перец черный молотый
Соль
Без сомнения всем нравится хорошо приготовленный шашлык. Для лучшего результата следует замариновать шашлык в вине. А как приготовить это вкусное мясо на гриле, я расскажу и покажу прямо сейчас.
Оладьи из бананов
Творог
Мука
Разрыхлитель
Яйца
Банан
Лимон
Сода пищевая
Соль
Сахар
Мало кто не любит оладушки на завтрак. Но если вам наскучили банальные оладушки и вы хотите чего-то новенького, тогда я расскажу вам, как приготовить оладьи из бананов быстро и просто.
Жареные вешенки с луком
Вешенки
Подсолнечное масло
Чеснок
Тмин
Порошок чили
Кориандр
Карри
Помидоры
Репчатый лук
Чили зеленый
Соль
Если любите грибы, но привычные шампиньоны уже немного приелись, тогда записывайте рецепт, как приготовить вешенки, жаренные с луком и ароматными специями. Сделайте такое блюдо на ужин или на обед.
Шашлык, замаринованный на вине
Свиная шейка
Красное сухое вино
Соль
Репчатый лук
Черный перец
Красный перец
Сегодня приготовим нежный свиной шашлык замаринованный в красном вине. Простой рецепт для начинающих поваров и гурманов. Без добавления уксуса. Будем ловить последние теплые деньки на природе.
Котлета "Пожарская"
Куриное филе
Репчатый лук
Батон
Сливки 20%
Сливочное масло
Растительное масло
Булочка сдобная
Соль
Черный молотый перец
Вариаций котлет придумано очень много. Есть те, что делаются просто из фарша, а есть и необычные способы. Но многие из них известны и имеют большую историю. Именно таким и является мой рецепт.
Шашлык из картофеля с салом
Картофель
Свиное сало
Растительное масло
Соль
Перец черный
Простейший рецепт приготовления картофеля на мангале прямо перед вами. Изумительный, нанизанный на шампура и поджаренный на на мангале картофель с кусочками сала — это правда очень вкусно.
Творожные пончики (простой рецепт)
Мука пшеничная
Творог
Сливочное масло
Сахар
Разрыхлитель теста
Сода
Яйца
Я обожаю сладости, в составе которых есть творог! Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить творожные пончики. Уверяю вас, они обязательно станут вашими любимыми. Приступаем к приготовлению!
Макароны "Карбонара"
Макароны пенне
Пепперони
Орегано свежий
Моцарелла тертая
Пармезан тертый
Яйца
Соль, перец
Хочу с вами поделиться рецептом, как приготовить макароны "Карбонара". Это будет вариация на тему "Карбонары". Вместо привычного бекона мы возьмем острую колбаску пепперони. Получится не менее вкусно.
Котлеты по-киевски классические
Растительное масло
Сухари панировочные
Сливочное масло
Зелень
Яйцо
Курица
Соль
Зира
Кориандр
Майоран
Знаменитые котлетки по-киевски любят в разных частях мира, их часто готовят в ресторанах. Но домашнее блюдо может быть гораздо вкуснее, только необходимо подобрать проверенный временем рецепт.
Быстрый рецепт шашлыка
Говяжья вырезка
Оливковое масло
Сухое красное вино
Чесночный порошок
Паприка
Мускатный орех
Кардамон
Соль и перец
Красный лук
Зеленый перец
Красный перец
Оранжевый перец
Лимон
Хотите, чтобы шашлык быстро приготовился? Нарежьте его маленькими кусочками, так мясо гораздо быстрее будет мариноваться. Рассказываю, как приготовить быстрый рецепт шашлыка из говядины.
Шашлык из куриных частей
Куриные бедра
Кефир
Лук репчатый
Чеснок
Соль
Черный перец
Зелень
Однажды были с друзьями на природе, ну и само собой: какой же отдых без шашлыка? Узнала один замечательный рецепт, чем и спешу поделиться с вами. Расскажу, как приготовить шашлык из куриных частей.
Печеночный торт из свиной печени
Печень
Молоко
Майонез
Мука пшеничная
Растительное масло
Укроп
Чеснок
Яйцо
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Торты бывают не только сладкими, но и закусочными. Они шикарно выглядят, а потому отлично подходят для праздничного стола. Есть несколько проверенных вариантов такого блюда. Вот один из них!
Бутерброды на праздничный стол
Оливковое масло
Черный хлеб
Дижонская горчица
Мед
Каперсы
Лимонный сок
Соль, перец
Яйца
Лосось (филе)
Помидор
Красный лук
Авокадо
Зелень
Самая популярная закуска на праздник и не только – это бутерброды. Их делают с овощами, с мясом или рыбой, а также существуют другие варианты. Расскажу, как приготовить бутерброды на праздничный стол.
Куриная печенка
Куриная печенка
Сметана
Мука пшеничная
Вода
Растительное масло
Сливочное масло
Сахар
Паприка
Соль
Апельсин
Многие люди пренебрежительно относятся к субпродуктам. Но некоторые рецепты достойны вашего внимания. Их даже можно подавать к праздничному столу. Эта вариация тому доказательство. Запоминайте рецепт!
Шашлык с гранатовым соусом
Свинина
Ускус
Аджика
Соль
Гранат
Лук репчатый
Лук красный
Лавровый лист
Шашлык — это очень вкусное мясо с ароматом дымка. Каким получится шашлык, зависит от того, как замариновано мясо и с каким соусом его подать. Предлагаю интересный рецепт: шашлык с гранатовым соусом!
Икра жареная
Баклажаны
Растительное масло
Маслины
Чеснок
Соль
Лимон
Икра жареная из баклажанов — это отличная закуска как на праздничный стол, так и на каждый день. У меня в запасе есть много рецептов такой икры, но с оливками и лимонным соком — мой самый любимый.
Сковородка с мясом
Говядина
Сок лимона
Растительное масло
Куркума
Базилик
Чеснок
Кабачок
Помидор
Болгарский перец
Репчатый лук
Петрушка
Соль
В некоторых национальных кухнях принята интересная подача горячих блюд на сковороде. В таком виде ингредиенты гораздо дольше остаются тёплыми и попадают к вам с пылу с жару. Давайте и мы попробуем!
Свиная корейка с луком в казане
Свиная корейка
Репчатый лук
Свиное сало
Чеснок
Соль, черный и красный перец
Рецепт этого блюда одинаково хорошо подходит как для свиных или бараньих ребрышек, так и для свиной корейки (как в нашем случае). На корейке очень много мяса, поэтому блюдо получается сытным.
Соус к рыбе
Вино белое сухое
Масло сливочное
Каперсы
Лук-шалот
Укроп
Масло растительное
Соль, перец
Некоторые виды рыбки после жарки остаются немного суховатыми. Именно поэтому полезно знать, как приготовить соус к рыбе, а еще лучше — несколько видов соусов. Этот готовится на основе вина.
Грибы шампиньоны в духовке
Шампиньоны
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Соль, перец
Базилик, орегано
Пармезан тертый
Посмотрите, как приготовить грибы шампиньоны в духовке. Это отличный вариант гарнира или главного вегетарианского блюда. Сделаем для грибов сочную начинку из лука и аппетитную сырную шапочку.
Окономияки
Капуста
Бульон нежирный
Ассорти морепродуктов
Мука
Копченый сушеный тунец
Бекон
Майонез
Соус "Окономияки"
Хлопья водорослей
Маринованный имбирь
Крошка темпурная
Крахмал
Растительное масло
Перья зеленого лука
Яйцо
Если вы фанат оригинальных блюд, я приглашаю вас на кухню, чтобы попробовать повторить этот рецепт. Необыкновенный вкус, совсем несложный процесс и результат, который точно вас удивит! Рекомендую.
Курица с карри
Куриная грудка
Помидоры консервированные
Молоко кокосовое
Масло растительное
Карри
Мед
Чеснок
Лук репчатый
Соль, перец
Приправа карри очень популярна в блюдах с курицей. Все они похожи между собой, но в каждом есть что-то особенное. Здесь покажу вам, как приготовить курицу с карри, кокосовым молоком и томатной пастой.
Жареная рыба
Вино белое сухое
Масло растительное
Масло сливочное
Каперсы
Чеснок
Филе тилапии
Соль, перец
Лук-шалот
Лимон
Зелень
Способов, как приготовить жареную рыбу, очень много. Здесь я вам покажу рецепт жареной тилапии с оригинальным соусом на основе вина и лимона. Рыбка будет нежной, очень ароматной и, конечно, вкусной.
Мексиканская лепешка тортилья
Мука пшеничная
Вода тёплая
Овсяные хлопья
Шортенинг
Пшеничные ростки
Разрыхлитель
Если вы хотите отведать мексиканское блюдо домашнего приготовления, то посмотрите, как приготовить мексиканскую лепешку тортилью. Готовить будем из смеси муки и отрубей, поэтому будет полезно.
Паприкаш
Оливковое масло
Сметана
Паприка
Мука пшеничная
Петрушка
Яблоко кислое
Репчатый лук
Болгарский перец
Помидор
Куриная грудка
Соль
Паприкаш — это горячее блюдо венгерской кухни, которое принято делать на основе куриного мяса с добавлением овощей. Все ингредиенты тушатся в соусе, и становятся мягкими и сочными. Получается вкусно!
Диетические печеночные оладьи
Говяжий фарш
Говяжья печень
Чеснок
Томатная паста
Орегано сушеный
Базилик сушеный
Соль
Черный перец молотый
Сладкий перец
Морковь
Лук
Польза печенки доказана наукой, в ней много полезных витаминов, минералов и железа и почти нет жира. Приготовить диетические печеночные оладьи проще простого, но получается сочно и очень вкусно!
Фарш для котлет
Свиной фарш
Говяжий фарш
Молоко
Лук
Кабачки
Яйца
Соль, перец
Одно из самых популярных и любимых русских блюд – это котлеты. Их готовят из куриного, говяжьего, свиного, индюшиного мяса. Расскажу о простом рецепте, как приготовить фарш для котлет.
Тушки кальмаров
Паста чили
Кукурузный сироп
Лук зеленый
Масло растительное
Чеснок
Горчица
Соевый соус
Кунжут
Имбирь тертый
Кальмар
Соль
Для тех, кто хочет попробовать что-то новенькое, я расскажу, как приготовить тушки кальмаров. Мы их будем запекать на гриле и используем интересный пряный маринад. Будет вкусно, поверьте.