Сырные блинчики с петрушкой
30 мин
количество порций 6-8
Автор рецепта — Екатерина Фесенко

Сырные блинчики с петрушкой

Несладкая выпечка в домашних условиях может поражать своим разнообразием. Я хочу поделиться с вами классной идеей, как приготовить сырные блинчики с петрушкой. Отличный закусочный вариант для всех!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сыр 150 Грамм
  • Молоко 1.5 Стакана
  • Мука 1 Стакан
  • Чеснок 1-3 Зубчиков
  • Яйцо 2 Штуки
  • Соль 1 Чайная ложка
  • Сахар 1 Чайная ложка
  • Разрыхлитель 1 Чайная ложка
  • Петрушка 1 Пучок
  • Растительное масло 2 Ст. ложки
  • Сливочное масло 1-2 Ст. ложек
    по желанию

Шаг 1

1. На первом этапе натрите на терке сыр, пропустите через пресс чеснок, измельчите зелень и просейте муку.

1. На первом этапе натрите на терке сыр, пропустите через пресс чеснок, измельчите зелень и просейте муку.

Шаг 2

2. В глубокой мисочке взбейте яйца, влейте молоко и перемешайте. Всыпьте муку, добавьте сахар, соль, разрыхлитель. Выложите в тесто сыр и зелень, добавьте растительное масло.

2. В глубокой мисочке взбейте яйца, влейте молоко и перемешайте. Всыпьте муку, добавьте сахар, соль, разрыхлитель. Выложите в тесто сыр и зелень, добавьте растительное масло.

Шаг 3

3. Тщательно перемешайте. Все, тесто для сырных блинчиков с петрушкой готово.

3. Тщательно перемешайте. Все, тесто для сырных блинчиков с петрушкой готово.

Шаг 4

4. Разогрейте сковороду как следует и выливайте в неё небольшими порциями тесто. Жарьте тоненькие блинчики с двух сторон до румяности.

4. Разогрейте сковороду как следует и выливайте в неё небольшими порциями тесто. Жарьте тоненькие блинчики с двух сторон до румяности.

Шаг 5

5. Готовые блины можно смазать кусочком сливочного масла по желанию. 
Приятного аппетита!

5. Готовые блины можно смазать кусочком сливочного масла по желанию. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×