
Грибы лисички
Лисички
Сметана
Чеснок
Зелень
Соль
Подсолнечное масло
Луковица
Шампиньоны или вешенки – это частый гость на нашем столе. Есть много способов, расскажу об одном, как приготовить грибы лисички. Сперва отварите их в воде, а затем поджарьте со сметаной.

Рыбные котлеты из щуки с салом
Сало
Мука
Чеснок
Филе щуки
Яйца
Луковица
Соль, перец
Вареный картофель
Рыбные котлеты очень полезные и вкусные. Они отлично заменяют мясные. Пробовали ли вы котлеты из щуки? Рассказываю, как приготовить котлеты из щуки с салом, благодаря ему они получаются сочные.

Бараньи ребрышки на гриле
Бараньи ребра
Зира
Кориандр
Черный перец горошком
Лук
Гранат
Палочка корицы
Острый красный перец
Оливковое масло
Гвоздика
Соль, молотый перец
Сочные и ароматные, бараньи ребра станут самым ярким блюдом на вашем пикнике. Самое главное — это правильно их замариновать, чтобы избавиться от характерного запаха баранины. Для этого нужны специи.

Китайская лапша
Лапша удон
Шампиньоны
Вода
Соевый соус
Масло растительное
Кукурузный крахмал
Сироп топинамбура
Кунжутное масло
Перец болгарский
Морковь
Лук красный
Лук зеленый
Кунжут
Готовим китайскую лапшу удон с овощами и грибами. Рецепт простой и быстрый, особенно если готовить в сковороде вок. Лапша получается сытной и очень вкусной! Прекрасный вариант для ужина.

Баклажан на гриле
Вода тёплая
Томатный соус
Моцарелла
Пармезан тертый
Сухари
Соль
Масло растительное
Баклажаны
Зелень
Наконец дождались урожая баклажанов! Они невероятно вкусные и красивые. Просто обожаю этот овощ! И здесь покажу вам, как приготовить баклажан на гриле под шапкой из сыра. Будет вкусно!

Рис с курицей
Куриный бульон
Рис басмати
Помидоры
Горошек замороженный
Масло растительное
Чеснок
Тмин
Корица
Бедра куриные
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль, перец
Этот рецепт о том, как приготовить рис с курицей. Это будут куриные бедра с рисом и овощами. Приготовим мы их в мультиварке. Также можно использовать так называемую "медленноварку". Отличный ужин.


Сэндвич с лососем
Филе лосося
Хлеб
Масло сливочное
Салат латук
Майонез
Соль, перец
Предлагаю вам вариант очень вкусной, простой, но в то же время изысканной закуски. Этот рецепт о том, как приготовить сэндвич с лососем. Лосося и хлебушек поджарим на гриле.
Толстые оладьи
Мука
Простокваша
Сметана
Растительное масло
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Кто откажется побаловаться пышными и вкусными оладушками? Нет таких! Тем более, что приготовить тесто и напечь оладий может любой. А для вот таких толстых оладий даже яиц не нужно.

Лапша с соусом терияки
Яичная лапша
Курица жареная
Терияки соус
Стебли бамбука
Ростки фасоли
Лук зеленый
Масло растительное
Кунжутное масло
Морковь
Тем, кто любит простые блюда с лапшой в азиатском стиле, рекомендую посмотреть, как приготовить лапшу с соусом терияки. Готовить лапшу будем с курочкой и набором овощей. Будет вкусно!

Салат с креветками и рисом
Креветки очищенные
Фасоль консервированная
Перец консервированный
Рис жасминовый
Помидоры черри
Кукуруза консервированная
Кинза
Салат "Ромэн"
Масло растительное
Лайм
Соль, перец, тмин
Авокадо
Я приготовила для вас изысканный и необычный рецептик. Он о том, как приготовить салат с креветками и рисом. Метод приготовления и набор ингредиентов довольно необычные, но будет очень вкусно.

Блинчики "Сюзетт"
Молоко
Мука
Сахар
Масло сливочное
Куантро
Сахар
Апельсин
Яйца
Для всех сладкоежек и тех, кто жить не может без тонких блинчиков, рассказываю рецепт. Он о том, как приготовить блинчики "Сюзетт". Идеальные блинчики с апельсиновым сиропом. Объедение!


Мясной суп-пюре
Бульон куриный
Томаты измельченные
Бекон
Чечевица
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Сельдерей
Морковь
Соль, перец
Зелень
Лавровый лист
Сегодня я расскажу вам, как приготовить мясной суп-пюре. Готовить его будем на основе бекона и куриного бульона, а дополним изобилием овощей, а также чечевицей. Получится сытно и вкусно.

Лазанья с томатным соусом
Соус томатный
Фарш говяжий
Рикотта
Помидоры
Моцарелла
Паста для лазаньи
Пармезан
Кетчуп
Сахар
Уксус винный
Приправы итальянские
Масло растительное
Чеснок
Перец болгарский
Соль
Лук репчатый
Если вам кажется, что готовить лазанью сложно, то этот рецепт изменит ваше мнение. Смотрите, как приготовить лазанью с томатным соусом и мясным фаршем. Это вкусно! Пальчики оближете!

Японский омлет для роллов
Молоко
Масло растительное
Яйца
Морковь
Лук репчатый
Лук-порей
Соль, перец
Если вам по душе японская кухня, то посмотрите, как приготовить японский омлет для роллов. Его можно сворачивать в роллы, а также закручивать в него начинку или делать его начинкой других роллов.

Салат "Цезарь" с помидорами
Куриная грудка
Салат "Ромэн"
Заправка для "Цезаря"
Батон
Пармезан
Масло растительное
Чеснок
Яйца
Помидоры черри
Соль, перец
Хочу рассказать вам особенный рецепт. Он о том, как приготовить салат "Цезарь" с помидорами. Особенность его в том, что все ингредиенты мы будем обжаривать на сковороде-гриль. Будет вкусно!

Стрелки чеснока
Стрелки чеснока
Растительное масло
Соевый соус
Уксус
Кунжут
Кориандр
Сахар
Черный молотый перец
Перец острый
Гвоздика сухая
Иногда я жалею, что у меня нет своего огорода, хотя бы маленького. Но родственники благородно делятся со мной свежими овощами. Иногда я получаю необычные экземпляры и делаю новые блюда, как это.

Шашлык из куриных крыльев (маринад)
Куриные крылья
Вино белое столовое
Майонез
Горчица
Кориандр, имбирь, перец, курмума, базилик
Соль
Чтобы шашлык получился вкусным, следует правильно его замариновать. При чем маринад для свинины и курицы готовится совершенно разными способами. Поэтому следует выбрать правильные ингредиенты.

Перловая каша с курицей
Куриный бульон
Перловка
Мука пшеничная
Растительное масло
Чеснок
Паприка
Куриная грудка
Репчатый лук
Морковь
Шампиньоны
Соль
Черный молотый перец
Зира
Укроп сухой
Ещё с детства у многих людей плохие ассоциации с перловкой. Я её совсем не любила, ведь она была пресной и со странной текстурой. Но пора реанимировать эту крупу и создать из неё кулинарный шедевр.

Гречка с сушеными грибами
Вода горячая
Тыква
Гречка
Белые грибы сушеные
Растительное масло
Чеснок
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Гарниры так же важны, как горячие блюда для правильного рациона. А иногда они могут подаваться самостоятельно в Пост или для вегетарианцев. Идеально, если в таком варианте будет белок, как здесь.

Лапша "Удон" с морепродуктами
Лапша удон
Капуста
Масло растительное
Соевый соус
Имбирь
Чеснок
Креветки
Лук
Морковь
Кунжут
Немного японской кухни не помешает! Делюсь с вами рецептом, как приготовить лапшу "Удон" с морепродуктами. Изысканно, просто и очень вкусно. Рекомендую попробовать немного Японии :)

Французские блинчики
Молоко
Мука пшеничная
Масло сливочное
Масло растительное
Масло или цедра апельсина
Яйца
Соль
В чем успех и популярность сладких блинчиков? В простоте приготовления и отличной вкусе. Смотрите, как приготовить французские блинчики. Мне кажется, это рецепт, которым должен овладеть каждый.

Рыба в сливках
Пангасиус
Куриный бульон
Сливки 20%
Масло сливочное
Пармезан тертый
Масло растительное
Лимонный сок
Мука пшеничная
Соль, перец, паприка
Покажу вам рецепт второго блюда из разряда "на скорую руку". Иногда подобные рецепты очень выручают. Смотрите, как приготовить рыбу в сливках. Нам нужно всего 2 основных ингредиента: рыба и сливки.

Суп из фасоли без мяса
Овощной бульон
Фасоль консервированная
Петрушка
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Сельдерей
Помидоры
Кабачок или цуккини
Капуста красная
Капуста кале
Соль, перец
Для тех, кто не употребляет мяса или просто любит овощные супчики, я выкладываю этот рецепт. Он расскажет о том, как приготовить суп из фасоли без мяса с обилием разнообразных ярких овощей.

Свиная котлета на кости
Свиная котлета на косточке
Масло сливочное
Горчица американская
Чеснок
Специи
Всем любителям мяса посвящается! Если вы собираетесь побаловать себя или своих домочадцев, обязательно приготовьте это изысканное блюдо. А как приготовить свиную котлету на кости, сейчас расскажу!

Картофельные оладьи из пюре
Картофельное пюре
Мука
Растительное масло
Сыр
Яйцо
Соль и специи
Если вы никогда не готовили картофельные оладьи из пюре, то вы многое потеряли. Очень советую попробовать приготовить это простое блюдо для семейного обеда и даже для встречи нежданных гостей.

Бифу яки соба
Азиатские свежие овощи
"Якисоба" лапша
"Якисоба" соус
Говядина
Растительное масло
Чеснок
Соль, черный молотый перец
Лук репчатый
Красный перец
Зеленый лук
Кунжут
Вода
В азиатских ресторанах часто встречаются непонятные названия блюд. Сегодня расшифруем одно из таких. Расскажу, как приготовить бифу яки соба. На деле это жареная лапша с овощами, специями и говядиной.

Хворост хрустящий (рецепт на водке)
Мука
Молоко
Водка
Сметана
Сахар
Яйца
Сахарная пудра
Соль
Подсолнечное масло
Этот рецепт, как приготовить хворост хрустящий (рецепт на водке), взят из одной поваренной книги. Наличие в нем крепкого алкоголя (не волнуйтесь, вы его не почувствуете) и делает выпечку хрустящей.
Печень куриная, жаренная со сметаной
Печень куриная
Сметана
Масло растительное
Мука
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Перец черный
Многие боятся делать печень, потому что она часто получается жесткой и сухой, но только не по этому рецепту. Печень получается нежной, со сливочной ноткой и очень легко готовится.

Легкий мясной салат
Дайкон
Говядина
Лук репчатый
Масло растительное
Соль, перец
Легкий мясной салат подойдет на ужин для тех, кто следит за своей фигурой. Чтобы салат не получился сухим, его дополняет рубленый дайкон. Он придает свежести и сочности, прекрасно сочетаясь с мясом.

Чечевица черная на сковороде
Вода
Черная чечевица
Длиннозернистый белый рис
Масло канолы
Оливковое масло
Соль
Лук репчатый
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления черной чечевицы на сковороде. Блюдо прекрасно сочетается с рыбой и курицей. Будем сочетать чечевицу с рисом, в итоге получится классный гарнир.

Жареная тыква
Кукурузный крахмал
Майонез
Лимонный сок
Чеснок
Порошок чили
Соль
Черный молотый перец
Тыква
Растительное масло
Думаете, что из тыквы можно сделать только кашу, суп или запечь ее с медом? Расскажу об одной из вариаций, как приготовить жареную тыкву, что подаю в качестве закуски с острым и пряным соусом.

Говяжье сердце тушеное
Сердце говяжье
Молоко
Сливки
Растительное масло
Мука пшеничная
Соль крупная
Мускат тертый
Куркума
Черный молотый перец
Зеленый лук
Репчатый лук
Я, конечно, не разделяю глубокую любовь моего мужа к субпродуктам, но некоторые блюда мне тоже нравятся. Многие из них требуют особого подхода, который вы должны изучить. Внимательно читайте!

Узбекский плов с бараниной
Баранина курдючная
Рис (Дев-зира)
Морковь
Репчатый лук
Растительное масло
Нут
Чеснок
Соль, перец, зира, барбарис, куркума, изюм, паприка
Дорогие друзья, сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления узбекского плова с бараниной. Вкус этого блюда навсегда останется у вас в сердце. Приступим к приготовлению :)

Котлеты из свиного и куриного фарша
Куриный фарш
Свиной фарш
Молоко
Растительное масло
Яйцо
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Во многих семьях котлеты входят в каждодневное меню, и моя не исключение. И хорошо, что вариаций этого горячего блюда много, всегда можно попробовать что-то новое. Один из новых рецептов я описала.

Стручковая фасоль с рисом
Стручковая фасоль
Рис
Соевый соус
Растительное масло
Укроп
Чеснок
Репчатый лук
Яйцо
Гарниры из риса — универсальное дополнение для многих горячих блюд. Они сочетаются с курицей, котлетами, печёным мясом и различными видами рыбы. Я знаю несколько проверенных рецептов, как этот.

Брокколи с макаронами
Макароны
Брокколи
Бекон
Пармезан
Масло растительное
Масло сливочное
Чеснок
Согласитесь, что паста с беконом — это очень вкусно, но уж очень жирно. Предлагаю вам разнообразить это блюдо и узнать, как приготовить брокколи с макаронами, беконом и сыром. Будет не менее вкусно.

Панкейки на молоке на дрожжах
Молоко
Мука
Масло растительное
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Сода
Яйцо
Панкейки — это вкусные и очень сытные блинчики, которые идеально подходят на завтрак, их просто обожает детвора. Смотрите, как приготовить толстые блины на молоке и дрожжах, которые вас покорят.

Жареный сыр "Камамбер"
Сыр камамбер
Подсолнечное масло
Панировочные сухари
Яйца
Хрустящий, с золотистой корочкой снаружи и нежный, сливочный и тягучий внутри. Смотрите, как приготовить жареный сыр "Камамбер". Идеальная закуска под вино для вечерних разговоров.

Котлеты из Макдональдса
Куриная грудка
Жир куриный
Сметана
Масло сливочное
Перец черный и хлопья чили
Чеснок
Соль
Петрушка, кинза
Сухари панировочные
В этом рецепте я покажу вам, как приготовить котлеты из Макдональдса, которые используются для чикенбургеров. Это сочные и нежные котлетки с хрустящей корочкой. Пальчики оближешь!