Котлеты свекольные с сыром
1 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Даша Петрова

Котлеты свекольные с сыром

Перед вами необычный, но при этом весьма простой рецепт котлет свекольных с сыром. Розовое "тельце" и нежная, тающая во рту сырная сердцевинка - это стоит того, чтобы сделать эти котлетки! Вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо 1 Штука
  • Свекла 2 Штуки
  • Манка 4 Ст. ложки
  • Сыр плавленый пастообразный 4 Ст. ложки
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Специи 1 По вкусу
Количество порций

Шаг 1

1. Свеклу отварим и остудим. Затем натрем на терке, смешаем сначала с плавленым сыром и измельченным чесноком, а потом добавим яйцо, специи и манку. Тщательно перемешаем, и пусть смесь постоит полчаса, чтобы манка набухла.

Шаг 2

2. Теперь ваш фарш станет более плотным и тягучим. Еще раз перемешаем, ложкой на сковородку выкладываем котлетки, жарим каждую с двух сторон.

Шаг 3

3. Вот и все! Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.8, всего 6

Комментарии к рецепту

Галя Масюк
28.04.2016 12:26
со сметанкой очень вкусно) мне понравились свекольные

Похожие рецепты

 
×