Котлеты из свёклы и моркови

50 мин

6

Котлеты из свёклы и моркови

Котлеты из свёклы и моркови – прекрасное диетическое блюдо, которое, к тому же, содержит много витаминов и микроэлементов, необходимых человеку. Делюсь рецептом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Морковь 150 грамм
Свекла 150 грамм
Молоко 50 мл
Масло сливочное 5 грамм
Сметана 25 грамм по желанию
Манная крупа 15 грамм
Зелень По вкусу для украшения
Соль По вкусу

Калорийность

83 ккал

Калорийность

2 г

Белки

4 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Морковь моем, очищаем и натираем на крупной терке либо нарезаем соломкой.

1. Морковь моем, очищаем и натираем на крупной терке либо нарезаем соломкой.

Шаг 2

2. На сковороде разогреваем молоко и выкладываем в него морковь. Обжариваем.

2. На сковороде разогреваем молоко и выкладываем в него морковь. Обжариваем.

Шаг 3

3. Затем добавляем манную крупу, тщательно перемешиваем. Жарим на медленном огне до загустения массы.

3. Затем добавляем манную крупу, тщательно перемешиваем. Жарим на медленном огне до загустения массы.

Шаг 4

4. Отваренную свеклу очищаем от кожуры и натираем на бурачной терке.

4. Отваренную свеклу очищаем от кожуры и натираем на бурачной терке.

Шаг 5

5. Далее отправляем свеклу в сковороду к морковной массе, солим и перемешиваем все.

5. Далее отправляем свеклу в сковороду к морковной массе, солим и перемешиваем все.

Шаг 6

6. Из получившейся массы формируем котлетки. Противень смазываем сливочным маслом и выкладываем на него получившиеся котлеты. Ставим противень в духовку и запекаем котлеты при температуре 200 градусов.

6. Из получившейся массы формируем котлетки. Противень смазываем сливочным маслом и выкладываем на него получившиеся котлеты. Ставим противень в духовку и запекаем котлеты при температуре 200 градусов.

Шаг 7

7. Наши котлеты готовы! Подаем к столу с зеленью, можно также полить сметаной. Приятного аппетита!

7. Наши котлеты готовы! Подаем к столу с зеленью, можно также полить сметаной. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

3.7 48

Похожие рецепты

Котлеты из свеклы

Свекла Лук репчатый Манная крупа Яйцо Растительное масло Чеснок Соль Перец черный молотый

Готовится котлеты из свеклы совсем не сложно и являются отличной альтернативой мясным котлетам, а также прекрасным самостоятельным основным блюдом. Свекла — очень полезный овощ.

1 ч.

5.0

124

Свекольные котлеты с манкой

Свекла отварная Манка Растительное масло Чеснок Репчатый лук Соль Черный молотый перец

У меня уже давно котлеты не ассоциируются только с мясными изделиями. Я делаю их из многих овощей, а также меняю дополнительные ингредиенты, количество приправ и подаваемые с ними соусы.

20 мин

4.1

181

Постные свекольные котлеты

Свекла Яблоко сладкое Овсяные хлопья Манка Оливковое масло Льняные семена Кунжут Сахар Соль

Овощные котлеты — сытное блюдо для постного стола, которое имеет множество вариаций. Каждый человек найдёт вкус по своим предпочтениям. У моей семьи тоже есть любимый рецепт, я вам о нём расскажу.

2 ч.

4.5

–

Котлеты из сырой свеклы

Фарш Молоко Хлеб белый Свекла Лук Яйцо Специи

А вы пробовали розовые котлеты? Я их когда впервые у подруги в гостях увидела, очень удивилась, но все же решилась попобовать — и не пожалела! Расскажу и вам, как приготовить котлеты из сырой свеклы!

1 ч.

4.6

–

Диетические котлеты

Морковь Молоко Манная крупа Панировочные сухари Сливочное масло Сахарный песок Яйца Соль Растительное масло

Не все любят морковку, и не все могут позволить себе жирные мясные котлеты, а вот рецепт приготовления диетических котлет может стать любимым блюдом вашей семьи.

40 мин

4.2

–

Шведские котлеты со свеклой

Фарш Свекла Картофель Масло растительное Чеснок Куриное яйцо Соль Перец

Необычные и аппетитные шведские котлеты со свеклой точно внесут разнообразие в ваш рацион, понравятся как взрослым, так и деткам. Яркие по вкусу и красивые внешне, точно стоит приготовить.

35 мин

5.0

242

Котлеты из овощей

Картофель Крабовые палочки Сыр твердый Морковь Мука Яйцо Соль, специи

Овощные котлеты прекрасно впишутся в детский рацион. Да и взрослым они наверняка придутся по вкусу. Польза овощей, вкус крабовых палочек и совсем чуть-чуть специи – отличная смесь для вкусного блюда.

1 ч.

4.8

118

Свекольные котлеты с мясом

Фарш Свекла вареная Репчатый лук Сухари панировочные Яйцо Соль Черный молотый перец

Как бы я ни старалась придерживаться какое-то время вегетарианской диеты, но муж муж взбунтовался и потребовал мяса. Ну, что же, пришлось сразу готовить на два фронта: для себя и для него.

45 мин

4.8

195

Свекольные котлеты в духовке

Лук Свекла Сыр Манка Сметана Приправа Перец красный Яйцо

Полезные свекольные котлетки можно и жарить, и на пару готовить. Хочу вам показать рецепт приготовления свекольных котлет в духовке - они получаются еще более аппетитными, с румяной корочкой и нежные!

35 мин

4.5

184

Котлеты постные "Архиерейские"

Грецкие орехи Чеснок Картошка Лук Батон Подсолнечное масло Соль и перец

Когда речь заходит о котлетах, то сразу представляется мясной фарш. А как насчет постных котлет? Если раньше не сталкивались с таким вопросом, расскажу, как приготовить котлеты постные "Архиерейские".

45 мин

3.8

–

Котлеты из моркови

Морковь Сливки Крупа манная Сыр плавленый Яйцо Соль Специи Сухари панировочные

Морковные котлеты - это не только вкусное, но и полезное блюдо. А если ваши дети не очень любят есть овощные котлеты, то мы поможем сделать отличные котлеты с сюрпризом внутри - дети будут в восторге.

1 ч. 20 мин

3.8

208

Котлеты с морковью

Фарш Мука Чеснок Соль Морковь Яйцо

Чтобы сделать котлеты вкуснее и сочнее, предлагаю попробовать добавить морковку в фарш. Этот оригинальный рецепт расскажет, как приготовить котлеты с морковью. Он пригодится настоящим хозяюшкам!

45 мин

4.3

221

×