Сырные оладьи
Рецепт самых нежных оладьев, которые вы когда-нибудь пробовали. Они состоят из сырно-кабачковой начинки с зеленью Готовятся на основе кефира и муки. Подаются к столу со сметаной. Удачи!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кабачок 1 штука
- Сыр твердый 100 грамм
- Кефир 100 мл
- Сметана По вкусу
- Зелень 1 пучок
- Мука пшеничная 4 ст. ложки
- Масло растительное По вкусу
- Сода 0,5 ч. ложки
Калорийность
100 ккал
Калорийность
5 г
Белки
4 г
Жиры
10 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Кабачок промываем и очищаем от кожуры. Мякоть трем на терке, также натираем сыр. Добавьте в полученную массу яйцо, муку, кефир ( с гашеной содой), соль. Кроме того кладем измельченную зелень. Перемешиваем.
Шаг 2
Разогрейте растительное масло. Выложите оладушки и обжарьте их с двух сторон до золотистой корочки.
Шаг 3
Подавайте оладушки к столу со сметаной. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Сырные оладьи"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.4
13
Людмила Петровна
21.04.2016 17:53
Когда натрете кабачок не забудьте слить и отжать жидкость! Иначе масса может получиться очень жидкой. А жидкость можно выпить) очень полезно для желудка
Похожие рецепты
Сырные оладьи на молоке
Сыр
Мука
Молоко
Растительное масло
Разрыхлитель
Соль
Черный молотый перец
А вы знали, что из сыра можно приготовить оладьи? Вот и я не знала, пока не попробовала этот рецепт. Получается очень вкусный и сытный завтрак! Берите на заметку!
Сырные оладушки "Микс"
Картофельное пюре
Бекон
Моцарелла
Чеддер
Шнитт-лук
Мука
Масло растительное
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Хочу поделиться с вами легким рецептом, как приготовить сырные оладушки "Микс". Они получаются очень вкусными и сырными. Чеддер смешивается с картофельным пюре, а внутри — расплавленная моцарелла.
Оладьи с сыром на кефире
Кефир
Сыр
Мука пшеничная
Растительное масло
Сода пищевая
Сахар
Соль
Пожарьте пышные и вкусные оладьи с сыром на кефире. Для теста используйте любой кефир, сыр советую брать пикантный, чтобы оладьи получились ароматными.
Оладьи из адыгейского сыра
Сыр адыгейский
Масло растительное
Кефир
Мука
Яйцо куриное
Лук зеленый
Укроп
Соль
Очень вкусные, нежные и сытные оладьи получаются из адыгейского сыра. Обязательно попробуйте, думаю, они вам придутся по вкусу! Чудесный вариант завтрака для всей семьи.
Оладьи с сыром и зеленью
Мука пшеничная
Кефир или сметана
Соль
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Перец черный молотый
Очень сытное и вкусное блюдо для всей семьи. Подавать можно с любимым соусом, сметаной.
Оладьи с творожным сыром
Молоко
Мука пшеничная
Масло растительное
Сыр творожный
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Румяные оладьи с творожным сыром получаются нежными на вкус, практически невесомыми. Они тают во рту! По желанию выпечку можно сделать сладкой или соленой, подавая ее с ягодами или красной рыбой.
Кабачково-сырные оладьи
Кабачок
Сыр твердый
Мука
Зелень
Чеснок
Яйцо
Соль
Лук репчатый
Специи
Если вы не любите оладьи из кабачков, то вы просто их еще не пробовали. Невероятно вкусные и нежные оладьи многим придутся по вкусу. А наличие в них сыра придаст им сытости. Попробуйте!
Оладьи с помидорами и сыром
Кефир
Мука пшеничная
Сыр
Подсолнечное масло
Петрушка
Разрыхлитель теста
Яйцо куриное
Помидор
Соль
Оладьи с помидорами и сыром — сытное и вкусное блюдо. Они отлично подойдут к завтраку или к полднику. Подавайте их к столу в горячем виде со сметаной или соусами. Берите отличный рецепт на заметку!
Оладьи "Хачапури"
Сыр
Сметана
Мука
Масло растительное
Зелень
Яйцо
Соль
Сытные и вкусные оладьи "Хачапури" можно приготовить просто и очень быстро. Разумеется, это не те самые "Хачапури" в их классическом понимании, но вкус у них очень даже похож. Берите на заметку!
Оладьи с сыром и колбасой
Мука
Кефир
Масло растительное
Сыр
Колбаса
Сахар
Соль
Сода
Оладьи с сыром и колбасой — это самый лучший вариант для тех, кто предпочитает сытные и вкусные завтраки на скорую руку. Любимое блюдо как детей, так и взрослых разных возрастов. Попробуйте!
Оладьи с ветчиной и сыром
Кефир
Мука
Растительное масло для жарки
Ветчина
Сыр
Сахар
Сода
Яйца
Соль
Хотите побаловать своих мужчин вкусным и быстрым блюдом? Тогда приготовьте им такие оладушки :)
Куриные оладьи с сыром и зеленью
Куриное филе
Твёрдый сыр
Растительное масло
Зелень
Сметана
Мука пшеничная
Чеснок
Соль
Яйцо
Черный молотый перец
Рецепт куриных оладий с сыром и зеленью должен быть в арсенале каждого кулинара. Готовятся они быстро, а получаются невероятно вкусными, сочными и очень нежными. Придутся по вкусу и взрослым, и детям.