Блиночек
Блиночек - это такой очень, ну очень тонкий блин. Невероятно мягкое тесто просто тает во рту. А ингредиенты для приготовления этого блюда есть в каждой кухне. Рассказываю, как приготовить блиночек.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Сахар 1 ст. ложка
- Мука 1 стакан
- Яйцо 2 штуки
- Тёплая вода 0,5 литра
- Соль По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Смешайте масло, сахар, муку, яйцо, воду и соль до единой консистенции. Уберите на 8 часов в холодильник.
Шаг 2
Спустя это время достаньте тесто, хорошенько его ещё раз перемешайте.
Шаг 3
Для того, чтобы блины получились тонкими, нужно взять хорошую сковороду. Предварительно разогрейте её с растительным маслом. Вливайте тесто небольшими порциями, прокручивая в руке сковороду и тем самым распределяя тесто по всей её поверхности.
Шаг 4
Если блиночек просвечивается на свету — поздравляю, у вас всё получилось!
Видео рецепт "Блиночек"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.8
18
Владимир Иванович
10.02.2021 15:17
Конечно же такие.Супер. ![]()
