Блюда из зелени - рецепты с фото на Повар.ру (2137 рецептов зелени)

Пекинская капуста Листья салата Лимонный сок Творог Мандарины Соль

В салат с зеленью и мандаринами я добавляю немного творога. Получается очень лёгкий, потрясающий салат! Отлично подходит к мясным и рыбным блюдам. А для желающих похудеть - просто незаменим!

15 мин

–

5.0

39

Эстрагоновый уксус

Уксус Эстрагон

Иметь под рукой эстрагоновый уксус очень полезно, особенно если вы любите заправлять уксусом овощные салаты. Готовится очень просто, главное - иметь в наличии хороший эстрагон.

21 дн. 0 ч.

–

4.8

14

Суп из замороженного щавеля

Вода Курица Щавель замороженный Лук зеленый Петрушка Картофель

Если вы внезапно обнаружили в запасах замороженный щавель, - давно уже пора от него избавиться, и этот простой рецепт супа из замороженного щавеля вам с этим поможет.

40 мин

–

5.0

–

Спагетти с базиликом и помидорами

Спагетти Пармезан Оливковое масло Чеснок Помидоры Пучок базилика Свежемолотый черный перец

Спагетти с базиликом и помидорами станут сытным и вкусным обедом для вашей семьи. Для сохранения традиций, приобретите хорошее оливковое масло, подготовьте свежий базилик и помидоры. Приступим!

30 мин

–

4.8

219

Лионский салат

Листья салата (фризе) Бекон Белый винный уксус Багет Горчица Белый уксус Чеснок Морская соль Черный свежемолотый перец Лук-шалот Яйца

Красивый и одновременно элегантный лионский салат, где все очень гармонично сочетается между собою. Салат для гурманов, которые не готовы усложнять жизнь приготовлением замысловатой еды!

35 мин

–

4.8

–

Салат "Цезарь" на скорую руку

Оливковое масло Пармезан Растительное масло Дижонская горчица Чеснок Упаковка листьев салата Романо Филе куриной грудки Помидоры Лимон Яйцо Анчоусы Вустерширский соус Специи Упаковка сухариков

Бывает так - точно знаешь, какое блюдо хочешь. И так же точно знаешь, что приготовить это по классическому рецепту нет времени. Или сил. Или того и другого. Попробуем тот же рецепт, но ускоренный.

15 мин

–

3.5

–

Сэндвичи с помидорами

Шпинат Сливочный сыр Руккола Оливковое масло Помидоры Булочка для сэндвичей Соль

В сэндвичи с помидорами я добавляю свежие рукколу и шпинат. Они делаются очень быстро и поэтому их можно готовить к завтраку или как закуску перед обедом.

15 мин

–

4.4

–

Салат с рукколой и лососем

Сыр Пармезан Копченый лосось Масло грецких орехов Руккола Грецкие орехи Грецкие орехи Натуральный йогурт Бальзамический уксус Авокадо Помидор

Салат с рукколой и лососем я заправляю натуральным йогуртом и украшаю грецкими орехами. Вкусный и полезный салат для всей семьи, который готовится удивительно быстро и просто!

20 мин

–

4.4

–

Салат "Цезарь" по-домашнему

Масло оливковое Салат листовой Пармезан Горчица Чеснок Батон Яйца Лимон Соль Перец черный молотый

Как приготовить салат "Цезарь" по-домашнему? Да, в общем-то, в этом нет ничего сложного. Главное - свежий салат, вчерашний хлеб, ароматный пармезан и хорошее настроение! :)

1 ч.

–

4.1

–

Салат "Цезарь" с кальмарами

Масло оливковое Салат листовой Пармезан Горчица сладкая Чеснок Тушка кальмара Батон Лимон Яйца Соль Перец черный молотый

Простой рецепт салат "Цезарь" с кальмарами поможет вам разнообразить вкус этого классического блюда. Прекрасно подойдет для полдника, легкого обеда или романтического ужина.

2 ч.

–

4.3

–

Салат из клубники и рукколы

Клубника Руккола Фета Миндаль Белый винный уксус Сахар Оливковое масло Семена мака Лимон Мята

Необычный салат, сочетание клубники и рукколы с семенами мака. Лично я готовлю салат из клубники летом на даче, когда и то, и другое можно сорвать прямо с грядочки. Рекомендую попробовать!

30 мин

–

4.8

–

Салат "Цезарь" слоеный

Масло оливковое Салат листовой Пармезан Горчица сладкая Чеснок Сахар Батон Яйца Лимон Соль Перец черный молотый Другие ингредиенты

Традиционное приготовление этого блюда предполагает перемешивание всех ингредиентов в салатнике, но я хочу рассказать вам, как приготовить салат "Цезарь" слоеный - очень красивое и праздничное блюдо!

1 ч.

–

4.3

–

Салат "Цезарь" с черри

Помидоры черри Масло оливковое Салат листовой Пармезан Горчица сладкая Чеснок Лимон Батон пшеничный Яйца Соль Перец

Если вы не знаете, как приготовить салат "Цезарь" с черри - я вам расскажу. Эти маленькие помидорчики черри просто созданы для салатов, и рецепт "Цезаря" от их присутствия только выигрывает.

1 ч.

–

4.2

–

Салат "Цезарь" с лососем

Лосось слабосоленый Масло оливковое Салат листовой Пармезан Горчица сладкая Чеснок Батон Яйца Лимон Соль Перец черный молотый

Если вы не знаете, чем еще разнообразить рецепт салата "Цезарь", добавьте слабосоленого лосося - и вы получите совершенно новое, вкусное блюдо.

1 ч.

–

4.1

–

Настоящий салат "Цезарь"

Салат ромэн Оливковое масло Пармезан Вустерский соус Дижонская горчица Чеснок Батон (лучше вчерашний) Яйца Лимон Соль Соль Перец черный молотый

Приготовить салат "Цезарь" по оригинальной технологии не так уж просто, но, поверьте, оно того стоит! Предлагаю вам рецепт настоящего салата "Цезарь". Настоящий рецепт :)

1 ч.

–

4.3

–

Салат "Цезарь" с огурцами

Масло оливковое Салат листовой Пармезан Горчица сладкая Чеснок Огурцы Батон Яйца Соль Перец черный молотый Лимон

Чего только не кладут в этот знаменитый салат, чтобы сделать его еще вкуснее. Ела я его и с курицей, и с ветчиной, и с лососем, но простой рецепт салата "Цезарь" с огурцами - в списке моих любимых.

1 ч.

–

4.1

–

Салат "Цезарь" с рыбой

Рыба красная слабого посола Масло оливковое Салат листовой Помидоры черри Пармезан Горчица сладкая Чеснок Батон Лимон Соль Перец черный молотый

Можно ли добавить в салата "Цезарь" рыбу? Конечно, можно! А какую? Разумеется, красную! :) Простой рецепт салата "Цезарь" с рыбой красных сортов - для вашего стола!

1 ч.

–

4.3

–

Салат "Цезарь" с перцем

Масло оливковое Салат листовой Пармезан Горчица Чеснок Перец сладкий Батон Лимон Яйца Соль Перец черный молотый Помидоры

Простой рецепт салата "Цезарь" с перцем поможет вам придать хорошо знакомому блюду совершенно новый, оригинальный вкус. При этом - никаких дополнительных калорий, что не может не порадовать дам.

1 ч.

–

4.0

–

Салат "Цезарь" с перепелиными яйцами

Масло оливковое Салат листовой Пармезан Горчица сладкая Вустерский соус Чеснок Батон Перепелиные яйца Лимон Соль Перец черный молотый

Если вы не уверены в абсолютной безопасности купленных яиц, вам будет довольно сложно приготовить каноничный "Цезарь". Однако, выход есть - простой рецепт салата "Цезарь" с перепелиными яйцами!

1 ч.

–

3.7

–

Салат "Цезарь" с оливками

Масло оливковое Салат листовой Пармезан Горчица сладкая Чеснок Батон Оливки Яйца Лимон Соль Перец черный молотый Перец сладкий

"Салат оливкой не испортишь!" - так можно было бы перефразировать известную русскую пословицу. Простой рецепт салата "Цезарь" с оливками - тому доказательство. Попробуем? ;)

1 ч.

–

3.3

–

Плов из дикого риса с розмарином и красным виноградом

Куриный бульон Рубленая свежая петрушка Масло Нарезанный розмарин или 1/2 чайной ложки сушеного розмарина Мелко нарезанный репчатый лук

Рецепт приготовления легкого ароматного гарнира из риса с виноградом, розмарином и петрушкой.

40 мин

–

4.5

–

Салат со шпинатом и беконом

Листья шпината Винный или бальзамический уксус Мед (жидкий) Бекон (нарезка) Фиолетовый лук Яйца Соль Перец черный молотый

Шпинат - кладезь витаминов и микроэлементов. Приготовьте вкусный салат со шпинатом и беконом к обеду или ужину. Бекон мы прожарим и сделаем горячим и хрустящим, еще добавим лука, меда и вареные яйца.

30 мин

–

3.6

–

Салат с руколой и грушей

Рукола Сыр козий Кедровые орехи Оливковое масло Груши Лимон

Этот изысканный салат наверняка понравится любителям как руколы, так и груш — сыр и кедровые орехи так выгодно оттеняют неожиданное сочетание их вкусов, что устоять просто невозможно.

30 мин

–

4.3

–

Салат из редиски с майонезом

Майонез Соль, перец Редис Листья салата Огурец Укроп

Апологеты здорового питания за рецепт салата из редиски с майонезом закидают меня камнями, зато любителям сытно и вкусно покушать этот салат понравится. Да, салат не такой полезный. Но ведь вкусный!

15 мин

–

4.6

199

Суп из щавеля консервированного

Вода Щавель консервированный Свинина Сметана Растительное масло Зелень укропа, петрушки Соль Морковь Лук Картофель Вареные яйца Перец черный молотый

Вкусный и наваристый суп из консервированного щавеля согреет, насытит и напомнит о лете в холодную зимнюю пору. Ради этого супа стоит не полениться законсервировать немного щавеля!

1 ч.

–

4.3

158

Салат из щавеля

Щавель Укроп Мангольд Соль, перец Масло оливковое

Замечательный салат из листьев щавеля - вашему вниманию. Если щавель молодой и нежный, то салат получается просто изумительный на вкус. Рассказываю, как приготовить салат из щавеля быстрои вкусно.

15 мин

–

5.0

26

Белая рыба в конверте с каперсами

Белая рыба (филе) Помидоры черри Лимон Каперсы Чеснок Тимьян Оливковое масло Соль, перец

Белая рыба в конверте - гурманское по вкусу, но простое в приготовлении блюдо. Рецепт взят из журнала про гурманскую кухню, потому не сомневайтесь - получается очень вкусно!

40 мин

–

4.4

–

Кисель из щавеля

Щавель Сахар Крахмал Соль

Рецепт приготовления киселя из щавеля.

20 мин

–

4.6

87

Салат из рукколы, пармезана и пармской ветчины

Руккола Ветчина пармская Сыр Пармезан Оливковое масло Бальзамический уксус Дижонская горчица Соль, перец

Салат из рукколы, пармезана и пармской ветчины - итальянский деликатес. Разумеется, ингредиенты салата можно варьировать сколько угодно, но руккола - это обязательный ингредиент.

10 мин

–

4.1

–

Курица, запеченная с лимоном и розмарином

Курица Лимон Веточки розмарина Соль, перец

Курица, запеченная с лимоном и розмарином - еще один замечательный способ приготовления курицы в духовке. Очень простой и вкусный ужин, не отнимающий у вас ни сил, ни времени.

2 ч.

–

4.1

36

Запеченная курица с тимьяном

Картофель Оливковое масло Чеснок Тимьян Морская соль Лимоны Курица

Тимьян - специя, прекрасно сочетающаяся с курицей. Запеченная курица целиком с тимьяном - практически совершенное во вкусовом плане блюдо с замечательным ароматом и вкусом. Делюсь удачным рецептом.

4 ч. 40 мин

–

4.3

296

Лимонный салат с рукколой

Руккола Пармезан Миндальная стружка Изюм Оливковое масло Лимонный сок Соль, перец

Лимонный салат с рукколой - легкий и полезный весенний салатик, хорошо подходящий для быстрого перекуса или завтрака. Калорий - минимум, эстетического удовольствия - максимум!

10 мин

–

5.0

–

Новогоднее пряное печенье с кардамоном

Мука Масло сливочное Сахар Мед Молотый имбирь Сода Молотый кардамон Корица Молотая гвоздика Яйцо

Невероятно вкусное пряное печенье, которое зачастую готовят к праздникам, например, на Новый Год, Рождество или День Рожденья. Аромат этого печенья так и манит к себе, приготовьте - это просто!

2 ч.

–

4.2

401

Рыба с тимьяном и луком

Оливковое масло Тимьян Соль Перец молотый Толстолобик Лимон Репчатый лук

Рыба с тимьяном и луком - одно из моих самых удачных блюд за последнее время. Рыба, запеченная целиком, получилась очень нежной и сочной. Всем любителям рыбы рекомендую!

45 мин

–

4.5

262

Цыпленок с чесноком и тимьяном

Тимьян сушеный Масло оливковое Масло сливочное Чеснок Цыпленок Соль, перец

Цыпленок с чесноком и тимьяном - это еще один простой, но очень эффективный способ вкусно запечь цыпленка в духовке. Маринад из чеснока и тимьяна делает цыпленка очень нежным и ароматным.

1 ч. 5 мин

–

4.5

552

Рулет из омлета с ветчиной и рукколой

Сливочное масло Пармская ветчина Руккола Соль Яйцо куриное

Рулет из омлета с ветчиной и рукколой - это очень вкусный и эффектный завтрак, которым стоит порадовать человека, спящего с тобой в одной постели. Очень уж здорово блюдо смотрится на тарелке.

20 мин

–

4.2

220

Улитки, жареные с розмарином

Улитки Оливковое масло Винный уксус Розмарин Соль

Улитки, жареные с розмарином - это вкусно. Очень вкусно. Я понимаю, что к улиткам у большинства читателей пренебрежительное отношение, но может все-таки стоит хоть раз в жизни попробовать?:)

1 ч.

–

4.5

–

Салат из шпината, изюма и кедровых орешков

Шпинат Оливковое масло Изюм Кедровые орешки Чеснок Кусок белого хлеба Черный перец, соль

Салат из шпината, изюма и кедровых орешков - классический испанский салат, который может быть отличным легким завтраком или перекусом по ходу дня. Очень просто в приготовлении, очень вкусно и полезно!

20 мин

–

4.6

–

Фокачча с виноградом и розмарином

Оливковое масло Теплое молоко Крупнозернистый сахар Свежий розмарин Морская соль Сахарный песок Соль Сухие дрожжи

Рецепт приготовления итальянского дрожжевого хлеба с виноградом и розмарином.

4 ч.

–

4.8

–

Теплый салат из одуванчика

Горсть капусты Горсть листьев одуванчика Картофель Картофель Красный чили Козий сыр Соль и перец

Простой рецепт приготовления теплого салата из одуванчиков. Очень вкусно и полезно!

30 мин

–

5.0

–

Крем-суп из шпината с сельдереем и капустой

Свежий или замороженный шпинат Чеснок Стебель и листья сельдерея Кочан капусты Лавровый лист, соль, перец Сметана

Крем-суп из шпината с сельдереем и капустой - легкий, вкусный супчик красивого изумрудного цвета.

40 мин

–

3.9

–

Картофель, запеченный с розмарином и пармезаном

Пармезан тертый Оливковое масло Чеснок Картофель Пучок розмарина Соль, перец

Картофель, запеченный с розмарином и пармезаном - это и замечательный гарнир, и вполне достойное самостоятельное блюдо. Попробуйте - такой вкусной картошки вы не ели :)

30 мин

–

3.2

–