
Помидоры "Ежики"
Вода
Помидоры
Сахар
Чеснок
Укроп зонтичный
Уксус 9%
Соль
Листья хрена
Листья вишни
Помидоры, нашпигованные тонкими "иголочками" чеснока, выглядят оригинально. Они очень ароматные и вкусные, так что займут не последнее место на обеденном столе в будни и праздники.

Армянский соус к шашлыку
Томатный соус
Кинза
Базилик
Петрушка
Чеснок
Соль
Сахар
Черный молотый перец
Лук репчатый
Для вкусного и ароматного шашлыка просто необходим соответствующий соус. Советую приготовить ароматный армянский соус.
Пирог с щавелем на кефире
Мука
Щавель
Сахар
Кефир
Масло сливочное
Разрыхлитель теста
Желток
Не знаете куда деть большое количество щавеля с дачи? Настоятельно рекомендую приготовить пирог с щавелем на кефире! Нежный, сочный, ароматный, понравится всем!
Шашлык с кинзой
Свинина
Кинза
Растительное масло
Кориандр
Лук
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Шашлык из свинины в маринаде с кинзой. Мясо получается нежным, сочным, ароматным! В сезон шашлыков обязательно попробуйте!
Лепешки с укропом
Мука
Вода
Укроп
Растительное масло
Соль
Соль
Растительное масло
Лепешки с укропом из постного теста. Рецепт из разряда "просто, быстро и вкусно". Берите на заметку!

Яичный рулет со свининой и базиликом
Фарш свиной
Сыр твердый
Сметана
Крупа манная
Лук репчатый
Базилик свежий
Яйцо куриное
Соль
Вкусная, красивая и очень необычная праздничная закуска или блюдо, которое можно подать на ужин и удивить всю семью. И всё это в одном рулете, на который не нужно много времени и сил.
Хлеб со шпинатом
Мука пшеничная
Вода
Шпинат
Масло растительное
Кунжут
Дрожжи
Сахар
Соль
Посмотрите, какой необычный, красивый хлеб предлагаю вам приготовить. При всей его нарядности, он полезный и менее калорийный, чем обычный хлеб. А секрет заключается в добавлении шпината.
Паста со шпинатом в сливочном соусе
Паста
Шпинат
Сливки
Шампиньоны
Подсолнечное масло
Чеснок
Лук репчатый
Мускатный орех
Соль
Паста со шпинатом в сливочном соусе - простое, полезное, сытное и вкусное блюдо. Подойдет на гарнир или как самостоятельное блюдо для обеда и ужина. Берите на заметку рецепт!
Греческая улитка с сыром и шпинатом
Тесто слоеное
Шпинат
Сыр "Любительский"
Сыр "Российский"
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Пирог в форме спирали с начинкой из сыра и шпината порадует ваших домашних и гостей. Вкусно, сытно и оригинально! Берите на заметку рецепт!
Салат "Зеленая шуба"
Укроп
Лук зеленый
Картофель
Огурец
Сельдь слабосоленая
Яйцо
Майонез
Необыкновенно вкусный, сытный, свежий и весенний вариант всеми любимого салата - сельдь под зеленой шубой. Отличная альтернатива классической селедки под шубой к которой привыкли все.

Зеленый салат без майонеза
Йогурт натуральный
Капуста пекинская
Черемша
Руккола
Лук зеленый
Укроп
Огурец
Соль
Перец свежемолотый
Предлагаю вашему вниманию самый зеленый, витаминный и полезный салат из свежих овощей и зелени. Весной и летом организму необходимо набраться сил и бодрости!

Холодный суп из шпината
Сыворотка
Сметана
Куриная грудка
Шпинат
Лук зеленый
Укроп
Картофель
Яйца
Соль
Перец черный
Шпинат очень полезный, его нужно есть побольше в начале лета. Салаты и супы намного вкуснее благодаря свежему шпинату. Предлагаю рецепт холодного супа из шпината на основе сыворотки и сметаны.

Зеленый салат с грушей
Сыр фета
Кунжут
Руккола
Груша
Бальзамический соус
Вкусный диетический салат с великолепным набором ингредиентов! Не буду раскрывать все секреты, заглядывайте в рецепт! Расскажу вам подробно, как приготовить зеленый салат с грушей.
Вареники с творогом и зеленью
Мука
Творог
Вода
Подсолнечное масло
Петрушка
Соль
Обычно вареники с творогом готовят сладкими. Но попробуйте их сделать без сахара, с зеленью. Очень вкусно и сытно на завтрак со сметаной или греческим натуральным йогуртом.

Крабовый салат с салатом айсберг
Салат Айсберг
Крабовые палочки
Укроп
Горчица французская
Соевый соус
Масло оливковое
Огурец
Помидор
Лимон
Необычайно лёгкий, свежий, хрустящий салат. Он порадует вас вкусом и совсем не отразится на фигуре. Готовится быстро и просто. Попробуйте!

Веганский песто
Кедровые орехи
Пищевые дрожжи
Базилик
Оливковое масло
Чеснок
Лимон
Соль
Черный перец
Песто - традиционный итальянский соус из свежего базилика, оливкового масла, сыра и кедровых орехов. Такой соус хорошо подходит для пиццы, пасты, салатов и хлеба. Веганская версия песто отличается тем, что вместо сыра используются пищевые дрожжи. Они придадут соусу приятный сырно-ореховый вкус.
Ферментированный чай в домашних условиях
Листья Иван-чай
Сейчас часто можно встретить в магазинах чай с интересным названием «Копорский» и изготовлен из очень полезного растения под названием Иван-чай. Он имеет терпкий вкус и нежный яблочный аромат. К тому же, имеет множество полезных свойств. А сделать его дома намного проще, чем может показаться на первый взгляд. Приступим!

Зеленый рулет с креветками и болгарским перцем
Сыр творожный
Шпинат
Креветки
Зелень
Мука пшеничная высший сорт
Масло оливковое
Соус песто
Чеснок
Яйца
Белки яичные
Перец сладкий
Черный перец
Отличный летний завтрак или перекус! Легкий омлет, обилие зелени, витаминный перец и креветки. Приготовьте и вы не пожалеете!
Террин из творога с редисом и травами
Творог
Редис
Сливки
Желатин пищевой быстрорастворимый
Сок лимона
Лук зеленый
Укроп свежий
Петрушка
Соль
Перец свежемолотый
Если вы никогда не пробовали подобных закусок, то настоятельно рекомендую это сделать! Это очень вкусно и полезно! Террин кушают как самостоятельное блюдо или кладут на кусочек свежего ржаного хлеба!

Оссобуко из голени индейки
Голень индейки
Томаты в собственном соку
Вино белое сухое
Петрушка
Масло оливковое
Масло сливочное
Цедра лимона
Чеснок
Чеснок
Смесь пряных трав
Лук репчатый
Сельдерей черешковый
Морковь
Черный перец
Классическое оссобуко готовят из телячьей голяшки. Но, если таковой нет, ничто не мешает приготовить оссобуко, к примеру, из голени индейки! В итоге получим сочное ароматное и очень вкусное блюдо!

Идеальная лимонная курица
Курица
Картофель
Чеснок
Масло оливковое
Каперсы
Лимон
Маслины
Тимьян
Розмарин свежий
Черный перец
Соль
Рецепт из серии ленивых. Замариновать и забыть, вспомнить, выложить на лист и убрать в духовку. Всего-то и работы. А в итоге превосходная сочная курица, с пряным лимонным ароматом, нарядная и сразу с гарниром. Красота!

Быстрый заливной пирог с ранней капустой, яйцами и зеленью
Капуста
Кефир
Мука пшеничная
Отруби
Лук
Укроп
Масло сливочное
Горчица
Сахар
Сода
Соль
Яйца
Черный перец
Яйца
На прилавках вовсю уже появляется ранняя капуста и молодая зелень. Помимо салатов, из такой капусты выходят замечательные пироги. Я предпочитаю делать начинку быстро и без лишних хлопот. А в тесто для пикантности добавляю немного горчицы.
Печень индейки с овощами
Печень индейки
Овощи замороженные
Растительное масло
Соль
Базилик сушеный
Лук репчатый
Перец черный молотый
Печень индейки с овощами – очень простое и быстрое в приготовлении, вкусное и полезное блюдо. Его можно подать к столу с любым гарниром или съесть просто так, с кусочком хлеба. Готовим легко и вкусно!

Хот доги "Текс Мекс"
Кукуруза консервированная или вареная
Соус "Гуакамоле"
Растительное масло
Лимонный сок
Зелень
Болгарский перец
Булочки для хот-дога
Сосиски
Соль, черный молотый перец
Хот дог "Текс Мекс" - это приготовленный открытый хот дог на гриле с большим количеством зелени и начинки. Данный хот дог привлек своей необычностью. В нем основную роль играет варенная кукуруза.

Соус ткемали грузинский
Алыча (слива)
Укроп свежий
Кинза свежая
Соль
Кориандр молотый
Перец острый
Сахар
Нашла рецепт грузинского соуса ткемали, который будет подходить отлично к мясу, птице и рыбе. Приготовить такой соус очень просто, а хранится он очень хорошо. Смотрите рецепт.

Соус для лосося
Молоко
Масло сливочное
Сок лимона
Мука
Укроп
Соль
Перец
Хочу рассказать про самый вкусный соус для лосося. Этот рецепт - беспроигрышный вариант для рыбы. Он придется по вкусу любому гостю, ведь лимон с рыбой - это идеальное сочетание. А еще добавим зелень.

Зеленые щи из щавеля
Вода
Щавель
Свинина
Яйца
Зелень
Картофель
Морковь
Сливочное масло
Сметана
Соль
Растительное масло
Лук репчатый
Специи
Что может быть лучше в весеннюю пору года, чем легкий и витаминный обед? Зеленые щи со щавелем как нельзя лучше для этого подходят. Это легкий, но одновременно сытный и питательный суп.

Мохито классический
Свежая мята
Белый ром
Газированная вода
Сахар
Вода
Лайм
Лед
Наступает жаркая пора и настало время рассказать вам, как приготовить мохито классический. Этот напиток освежает и дает легкую прохладу, когда это необходимо. Готовится легко и быстро.

Салат "Нисуаз" классический
Спаржевая фасоль
Тунец
Анчоусы
Оливковое масло
Листья салата
Винный уксус
Горчица
Яйца вареные
Перец болгарский
Картофель
Помидоры
Оливки
Соль
Перец черный молотый
Этот салат изначально был блюдом рыбаков, но сейчас его готовят и в ресторанах. Салат относится к тем блюдам, которые могут заменить полноценный обед, ведь он легкий и в то же время питательный.

Гамбургер
Свинина
Майонез
Кетчуп
Листья салата
Растительное масло
Дижонская горчица
Горчица
Соль
Перец черный
Помидоры
Булочки
Перец чили
Лук репчатый
Итальянские травы
Лук синий
Огурцы консервированные
Гамбургер незаслуженно обижают, обзывая фаст-фудом. Ничего плохого в этом сэндвиче нет, если приготовлен он по правилам. Вкусная котлета, булочка и свежие овощи — ну, что в этом может быть плохого?

Чуду
Мука пшеничная
Кефир
Сыр твердый
Масло сливочное
Зелень
Соль
Сода
Картофель
Перец черный молотый
Эти тонкие лепешки родом из Кавказа, их можно приготовить с разной начинкой, из пресного теста или из теста на кефире. Рецепт простой, а получается очень вкусно, готовьте обязательно, не пожалеете!
Суп для похудения из сельдерея
Зелень петрушки
Тмин
Кайенский перец
Стебли сельдерея
Морковь
Перец болгарский
Цветная капуста
Капуста белокочанная
Помидоры
Зеленый лук
Лимон
Этот суп отлично регулирует обмен веществ, в его состав входит сельдерей, который способствует очищению организма. Он малокалорийный, ведь приготовлен из овощей, вкусный и прекрасно насыщает.
Суп с крапивой
Вода или бульон
Крапива
Укроп
Картофель
Морковь
Зеленый лук
Петрушка
Яйца вкрутую
Соль
Перец
Крапива – всем известный источник витаминов. С ранней весны до поздней осени зеленые резные листочки крапивы готовы поделиться с вами пользой. Варите супы из крапивы – это просто и полезно!

Омлет "Суматра"
Бекон
Мука пшеничная
Разрыхлитель
Яйцо
Соль, перец
Перец чили
Зелень
Растительное масло
Как приготовить омлет "Суматра"? На самом деле это привычный вид омлета с добавлениями бекона и большого количества разной зелени. Готовится такой омлет на хорошо разогретой сковороде на масле.

Салат с креветками и рукколой
Руккола
Растительное масло
Горчица с зернами
Креветки
Перепелиные яйца
Лимонный сок
Салат с креветками и рукколой вкусный и полезный. Он не имеет особого соуса, здесь также не используется майонез. Все полезно, свежо и красиво. То, что нужно для фигуры и хорошего настроения!

Кутабы
Мука пшеничная
Вода
Зелень
Сыр
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Эти вкуснейшие лепешки из обычного пресного теста можно приготовить к мясным блюдам, к чашечке чая или кофе. А если вы их приготовите с зеленью и возьмете на пикник, они съедятся быстрее, чем шашлык.

Щавелевый суп с яйцом и курицей
Щавель
Рис
Растительное масло
Лук зеленый
Куриные окорочка
Яйца куриные
Картофель
Соль, зелень
Щавелевый суп с яйцом и курицей обязательно поднимет вам настроение, ведь он такой легкий и вкусный! Щавель придает супу пикантную кислинку. Отличное первое блюдо весной, в разгар сезона щавеля.


Щавелевый суп на мясном бульоне
Вода
Говядина
Картофель
Щавель
Укроп
Зелень петрушки
Зеленый чеснок
Лук зеленый
Морковь
Яйца
Лавровый лист
Соль
Щавелевый суп на мясном бульоне очень сытный и полезный. Чаще всего его готовят в весенне-летний период, когда на грядках растет свежий и ароматный щавель, в котором содержится много витаминов.