Блюда запеченные
Ежики в духовке
Куриный бульон
Фарш мясной
Рис
Вода кипяченая охлажденная
Томатная паста
Сливки жирные
Масло сливочное
Мука
Чеснок
Лук
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Морковь
«Ежики» - это те же самые тефтели. Но если в фарш для тефтелей рис отваривают до полуготовности, в фарш для ежиков рис кладут сырым. Запеченные в духовке ежики выпускают рисовые «колючки» наружу.
Бисквит в хлебопечке
Сахарная пудра
Мука пшеничная
Разрыхлитель теста
Ванильный сахар
Корица
Яйца
Бисквитное тесто идеально подходит для приготовления домашних тортов, пирожных и других десертов. Как сделать бисквит в хлебопечке? Легче, чем обычным способом, уверяю!
Пшеничный хлеб в хлебопечке
Мука пшеничная
Вода
Масло (сливочное или растительное)
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Пряности
Начинающие хлебопеки в первую очередь обычно хотят научиться делать именно этот, самый популярный вид хлеба. Хрустящая пшеничная буханка на столе актуальна в любое время дня и года, а приготовление такого хлеба в хлебопечке — элементарный процесс, который вполне по силам даже новичку.
Творожная запеканка с фруктами
Творог
Сливочное масло
Ванилин
Сода
Уксус
Сахар
Яйца
Манная крупа
Груша
Лимонный сок
Творожная запеканка с фруктами – идеальный вариант для сытного завтрака или легкого ужина. К тому же, она подходит для детского и диетического питания. Делюсь рецептом.
Рулет из фарша с начинкой
Фарш
Молоко
Батон подсушенный
Чеснок
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Перец
Этот рецепт может быть использован для воскресного семейного ужина или большого праздничного застолья. Его преимущества — простота приготовления, заманчивый внешний вид, отменные вкус, а также возможность подавать как горячим, так и холодным.
Фаршированный тунец
Тунец
Помидоры
Лук
Морковь
Сливочное масло
Растительное масло
Соль, лавровый лист, специи
Готовитесь к большому застолью? Хотите разить гостей наповал? Приготовьте фаршированного тунца - яркий вкус и нежная текстура этого блюда обеспечат вашему званному обеду невероятный успех.
Гусь в духовке с гречкой
Гусь
Гречневая крупа
Соль
Горчица
Мед
Яйца
Лук репчатый
Перец молотый черный
Рецепт гуся в духовке с гречкой - эдакая русифицированная версия блюда, являющегося традиционным во многих европейских странах. Готовится гусь с гречкой просто, но получается - отличное блюдо.
Жаркое с опятами
Куриное филе
Сметана
Опята замороженные
Масло растительное
Кабачок
Морковь
Лук
Если вы еще не пробовали приготовить жаркое с опятами, то обязательно наверстайте упущенное! Ароматное и сытное, оно никого не оставит равнодушным, так что, если остались где-то опята, - за дело :)
Фаршированная корейка
Крутоны (гренки)
Вода
Масло растительное
Масло сливочное
Свиная корейка
Яйца
Морковь
Яблоко
Луковица
Стебель сельдереяъ
Соль
Перец черный молотый
Фаршированная свиная корейка выглядит очень аппетитно и красиво. Это блюдо станет украшением любого праздничного стола. Начинять корейку будем сельдереем, луком, яблоком, морковью, яйцами и крутонами.
Баклажаны по-крымски
Масло растительное
Чеснок
Баклажаны
Пучок петрушки
Кинза
Укроп
Соль
Перец черный молотый
Майонез
Баклажаны по-крымски - простая в приготовлении, но королевская по вкусу закуска. Готовится она в духовке. Подается с маслом или майонезом. Баклажаны по-крымски подойдут и тем, кто считает калории.
Баклажаны по-пармски
Масло оливковое
Шампиньоны
Сахар
Кедровые орешки
Баклажаны
Болгарский перец
Базилик
Соль
Баклажаны по-пармски позволят побывать в Италии, близ одноименной реки. Темпераментные люди и превосходная пища - вот, что вас ожидает на побережье Пармы. А пока насладимся вкуснейшими баклажанами.
Пирог с опятами
Опята замороженные
Сметана
Сыр
Тесто слоеное
Лук репчатый
Пирог с опятами – потрясающее блюдо! Такой пирог порадует вас не только своими вкусовыми качествами, но и простотой приготовления. Приготовить пирог с опятами несложно - убедитесь в этом сами!
Макароны в горшочках
Сыр твердый жирный
Макароны
Молоко
Сливки 30%
Сливочное масло
Пармезан
Мука
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Мускатный орех
Если вы считаете, что макароны - это пища холостяков, то вам непременно нужно узнать, как приготовить макароны в горшочках - удивительное блюдо, которое не посрамит самый изысканный праздничный стол!
Свинина с белыми грибами
Свинина
Белые грибы
Сыр
Чеснок
Лук репчатый
Зелень
Соль
Перец
Свинина с белыми грибами – это необычайно вкусное и, что немаловажно, сытное блюдо. Оно несомненно порадует любителей вкусно покушать - блюдо ведь поистине роскошное, барское.
Караси в сметане в духовке
Сметана
Карась
Лук репчатый
Мука
Масло растительное
Соль
Специи
Замечательный рецепт карасей в сметане в духовке поможет сделать мясо карася сочным и мягким, даже косточки не будут чувствоваться. Читайте и готовьте - вам понравится!
Картофель под соусом
Йогурт натуральный
Растительное масло
Картофель
Яйца
Лимон
Пучок зеленого лука
Соль
Перец душистый молотый
Так готовят картошку в нашей семье уже много лет - получается вкусная и очень красивая горячая закуска. Надеюсь, рецепт приготовления картофеля под соусом придется по вкусу и вам!
Банановое суфле
Молоко
Мука
Масло сливочное
Сахар
Ванильный сахар
Бананы
Яйца
Банановое суфле - нежный, воздушный и очень вкусный десерт, придуманный французами. Особенно хорошо расходится на детском столе - проверено опытным путем :)
Запеченный картофель в соусе
Картофель
Горчица
Масло растительное
Мед
Соевый соус
Острый красный перец
Соль
Картошка на нашем столе частый гость. Мы любим её в любом виде. Я хочу поделиться с вами своим рецептом запеченного картофеля в соусе. Немного необычный может быть соус для картофеля. Но очень вкусно!
Курица с грибами в горшочке
Куриное филе
Тесто для крышек
Сливки
Грибы сушеные
Лук репчатый
Картофель
Соль
Перец
Классический рецепт курицы с грибами в горшочке можно разнообразить, накрыв аппетитное содержимое горшочков съедобными крышками из теста. Такую красоту и на праздничный стол не грех поставить! :)
Закрытый пирог с курицей
Готовое слоеное тесто
Куриная грудка
Куриный бульон
Горошек мороженый
Сливочное масло
Мука
Картошка
Морковь
Луковица
Стебель сельдереяъ
Шалфей (пучок)
Соль
Перец черный молотый
Закрытый пирог с курицей порадует на обед, ужин, полдник или быстрый перекус. Можно его подать как холодным, так горячим. Сочный, сытный, ароматный - подойдет он и для праздника. Готовится просто!
Курица в духовке с лимоном
Оливковое масло
Чеснок
Курица
Лимоны
Свежий базилик (пучок)
Картошка
Соль
Перец черный молотый
Курица в духовке с лимоном получается сочной, с характерной лимону кислинкой и запекшейся корочкой. Для того, чтобы использовать жар духовки и оставшееся место в форме с курицей, добавляю картошечку.
Пирог с волнушками
Тесто слоеное готовое
Молоко
Бульон куриный
Волнушки
Масло сливочное
Масло растительное
Мука
Чеснок
Куриное филе (грудка)
Луковица
Мускатный орех тертый
Перец белый свежемолотый
Соль
Петрушка свежая (веточки)
Яйцо
Пирог с волнушками пеку в середине недели. Выходит такой ленивый ужин (использую готовое тесто). Разогреваю бульон и уплетаем с пирогом. К волнушкам в начинку добавляю куриное филе. Вкуснятина!
Слойки с грушей
Слоеное тесто готовое
Сахарная пудра
Корица
Груши
Грецкие орехи
Такие красивенькие слойки вполне реально приготовить буквально за полчаса. Не верите? Прочитайте рецепт приготовления слоек с грушей и убедитесь сами!
Штрудель с грушей
Слоеное тесто готовое
Клюква
Сахар коричневый
Фундук
Сливочное масло
Крахмал
Корица
Груши
Лимон
Сахарная пудра
Знаменитый венский штрудель готовят, разумеется, с яблоками или вишнями, но рецепт приготовления штруделя с грушей тоже имеет право на существование. Тем более, что по этому рецепту он получается отменным!
Пирог с творогом и грушей
Творог
Мука
Сахар
Масло сливочное
Орехи
Коньяк
Крахмал
Разрыхлитель
Корица
Яйца
Груши
Оригинальный рецепт пирога с творогом и грушей — пикантность ему придает добавление в тесто коньяка, орехов и корицы. Не самый простой в приготовлении пирог, но он стоит труда!
Песочный пирог с грушами
Сметана
Мука
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо
Груши
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления песочного пирога с грушами и нежным сметанным кремом — вкуснейшего десерта, который подойдет не только для праздничного чаепития, но и для детского меню.
Брокколи с кабачками
Брокколи
Кефир
Сыр твердый
Масло растительное
Кабачки
Яйца
Зеленый лук
Свежий укроп
Свежая петрушка
Перец душистый молотый
Соль
Тем, кто стремится избавиться от лишнего веса, просто необходимо знать рецепт приготовления брокколи с кабачками! Калорий - минимум, вкус - прекрасный, готовить - легко и просто. Что еще нужно?;)
Брокколи в горшочке
Брокколи
Сливки
Сыр твердый
Мука
Масло сливочное
Соль
Перец душистый молотый
Мускатный орех
Лук-порей
Простой рецепт приготовления брокколи в горшочке обогатит ваше меню еще одним легким и изысканным гарниром, прекрасно сочетающимся с запеченной рыбой или куриным филе. Как закуска тоже неплохо!
Ленивые тефтели
Мясной фарш
Капуста белокочанная
Куриный бульон или вода
Сметана
Рис
Томатная паста
Яйцо
Лук репчатый
Соль
Специи
Можно сказать, что это нечто среднее между ленивыми голубцами и обычными тефтелями. Однако в этом варианте мясо получается необычайно мягким и нежным с минимальными затратами времени.
Паста с мясным фаршем
Макароны
Оливковое масло
Томатная паста
Чеснок
Колбаса
Красный сладкий перец
Несмотря на обилие ингредиентов, готовится всё легко и просто, ни один член вашей семьи не откажется от такого вкусного ужина или обеда. Паста с мясным фаршем - быстрое, но очень вкусное блюдо!
Шарлотка с грушей
Мука
Сметана
Сахар
Сода
Ванильный сахар
Корица
Груши
Лимон
Масло растительное
Яйца
Традиционная шарлотка готовится иным способом, но я хочу рассказать вам, как приготовить шарлотку с грушей - по своим вкусовым качествам она ничуть не уступает той, к которой мы все привыкли.
Брускетта с томатами
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Чеснок
Помидоры
Батон
Соль
Черный перец
Этот легкий тост гармонично впишется в ваше летнее меню, а приготовленный в холодное время года, напомнит о солнечных днях, буйстве красок и свежести морского прибоя.
Запеченные помидоры с сыром
Помидоры
Желтый сыр
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Чеснок
Базилик
Соль
Перец черный свежемолотый
Запеченные помидоры с сыром готовятся только из свежих и ароматных помидоров. А их в конце лета - миллион! Большие, маленькие, желтые, бурые и, конечно, красные! Подаются с хлебом или крекерами.
Запеченная спаржа
Спаржа
Кунжутное масло
Соевый соус
Семена кунжута
Предлагаю вам очень простой гарнир: спаржа, запеченная в духовке. Хорошая, качественная спаржа сама по себе чудесна, а небольшие штрихи в виде кокосового молока подчеркивают ее вкус!
Картофель в мундире, запеченный в духовке
Оливковое масло
Чеснок
Картофель
Соль
Перец
Тимьян
Сыр Пармезан
Отличная закуска или гарнир получается из картофеля в мундире, запеченного в духовке. Блюдо очень аппетитно выглядит! Подойдет такой универсальный гарнир и для праздничного стола. И пачкаться не надо!
Стейк на решетке
Говяжья вырезка
Чеснок
Черный перец
Тимьян
Розмарин
Душица (орегано)
Стейк на решетке - классическое наслаждение. Я сделана из мяса, во мне течет горячая кровь и от хорошего сочного стейка никогда не откажусь. Главное - найти говядину высокого качества. Приступим!