Блюда запеченные
Тефтели с гречкой в духовке
Томатный сок
Гречка
Томатная паста
Сметана
Чеснок
Куриное филе
Соль
Перец черный молотый
Лук
Тефтели с гречкой в духовке — это вполне самостоятельное блюдо. Я бы назвала его низкокалорийным, ведь процесс готовки без жарки, тефтели формуются и запекаются, поэтому здесь ни капли жира!
Свиные ребрышки в рукаве
Свиные ребрышки
Соевый соус
Кетчуп
Мед
Чеснок
Корень имбиря
Лук репчатый
Лимон
Специи
Свиные ребрышки – отличная закуска, особенно к пиву. Их также можно подавать как обеденное блюдо, с гарниром. Запеченные ребрышки очень вкусны и универсальны! Рассказываю, как их сделать.
Закуска из острого перца
Сливочный сыр
Перец халапеньо
Бекон копченый
Зеленый лук
Кинза
Лайм
Закуска из острого перца поражает своей контрастностью. Это великолепное ощущение не только для гурманов, но и хороший способ встряхнуться и испытать эмоции. Возьмите любой острый перец. Вот рецепт!
Свекольный торт
Мука
Кокосовая стружка
Сахар
Очищенные грецкие орехи
Сахар
Сгущенное молоко
Оливковое масло
Свекольный сок
Маргарин
Яблочный сок
Какао
Ванилин
Ванильный экстракт
Пекарский порошок
Соль
Желтки
Черный шоколад в плитках
Яйца
Свекла
Рецепт приготовления свекольного торта - вкуснейшего десерта, несмотря на название! Свекла, шоколад и глазурь в сочетании на вкус просто божественны. Итак, готовим свекольный торт дома!
Свекольная запеканка с макаронами
Макароны
Сметана
Тертый сыр
Свекла
Соль
Перец
Луковица
Рецепт приготовления свекольной запеканки с макаронами. Даже те, кто не в восторге от свеклы, оценят и полюбят это простое и сытное блюдо.
Тефтели в микроволновке
Фарш говяжий
Хлеб белый
Горчица
Чеснок
Яйцо
Лук
Соль
Перец
Вы сторонник вкусной, но полезной еды, или на диете перед отпуском? - этот простой рецепт тефтелей в микроволновке вам понравится :) Кстати, в качестве быстрой закуски к любому гарниру тоже подходит!
Палтус с овощами в духовке
Консервированные бобы
Песто
Лимонный сок
Перец
Лимон
Лист фольги
Помидор
Кусок филе палтуса
Рыба палтус полна витаминов! Я часто готовлю её с бобовыми и помидорами в духовке - получается и вкусно, и полезно. Итак, рецепт палтуса с овощами в духовке - вашему вниманию.
Курица по-деревенски
Курица
Оливковое масло
Сливочное масло
Соль
Молотый черный перец
Рецепт курицы по-деревенски однозначно заслуживает внимания. Блюдо подойдёт для пикника на природе или просто обеда для всей семьи. Подавать можно с любым гарниром, который вы любите.
Куриный рулет с сыром
Куриные бедра (без костей и кожицы)
Фарш из куриного филе
Сыр легкоплавкий
Майонез
Чеснок сушеный (порошок)
Лук сушеный (порошок)
Яйца
Соль
Перец черный молотый
Куриный рулет, приготовленный по этому рецепту, украсит любой праздничный стол. Приготовить его можно накануне или даже за два дня до праздника. Готовить его будем с легкоплавким сыром (Моцарелла).
Хлеб Фугас
Пшеничная мука
Маслины
Оливки
Оливковое масло
Свежая петрушка
Свежий тимьян
Свежий розмарин
Сухие дрожжи
Сахар
Соль
Кукурузная мука
Морская соль и молотый черный перец
Рецепт приготовления французского хлеба Фугас с маслинами, оливками, петрушкой, тимьяном и розмарином.
Салат "Мексиканский" с авокадо
Помидоры черри
Подсолнечное масло
Зеленый лук
Кинза
Сок лайма
Рисовый уксус
Чеснок
Початок кукурузы
Перец халапеньо
Авокадо
Красный лук
Соль, перец
Сливочное масло
В этом салате сочетается великолепная гармония ароматов. Почувствуйте этот тропический восторг даже в серые будни. Итак, рецепт мексиканского салата с авокадо!
Жареное мясо с чесноком
Филе говядины или свинины
Сыр "Горгонзола"
Чеснок
Перец красный
Соль
Масло для жарки
Вкусное жареное мясо с чесноком я ела в гостях у племянника, который работает бранч поваром сразу в трех ресторанах на юге России. Делюсь его рецептом.
Свинина в вишневом соусе
Свиная вырезка
Варенье из вишни
Уксус бальзамический
Тимьян
Перец черный
Свинина в вишневом соусе настоящий домашний шедевр, который легко приготовить. Я его пробовала в гостях и попросила рецепт, а меня пригласили посмотреть сам процесс, когда хозяин сам колдовал у плиты.
Карась в майонезе
Майонез
Чеснок
Карась
Лук репчатый
Соль
Перец
Растительное масло
Иногда очень вкусное не значит очень сложное. Карась в майонезе - блюдо, которое порадует любителей речной рыбы и при этом не потребует много сил или времени на приготовление.
Ребрышки, запеченные в духовке
Свиные ребрышки
Горчица
Соевый соус
Масло
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец
Ребрышки, запеченные в духовке – это очень вкусное блюдо, которое подойдет и к повседневному, и к праздничному столу. Рассказываю, как его приготовить без особых хлопот.
Цветная капуста запеченная в духовке с яйцом
Молоко
Кукуруза
Сливочное масло
Цветная капуста
Яйцо
Морковь
Зелень
Сыр
Цветную капусту запеченную в духовке с яйцом я пробовала у своей подруги, которая любит все запекать. И правда, это так удобно! Собрал продукты в форму, залил заправкой, поставил в духовку и все!
Фрикадельки в медовом соусе
Говяжий фарш
Панировочные сухари
Соевый соус
Соль
Чеснок
Перец
Молоко
Луковица
Яйца
Сливочное масло
Мед
Кетчуп
Фрикадельки в медовом соусе - это самые нежные фрикадельки, которые мне только приходилось пробовать! Предлагаю простой способ, как разнообразить такое привычное блюдо, как фрикадельки.
Салат "Цезарь" с грибами
Грибы
Масло оливковое
Листья салата
Пармезан
Вустерский соус
Горчица сладкая
Чеснок
Яйца
Батон
Лимон
Соль
Перец
Это один из моих любимых вариантов приготовления "Цезаря"! Это идеальное блюдо для вегетарианцев и тех, кто предпочитает пореже есть мясо. Делюсь простым рецептом салата "Цезарь" с грибами.
Сэндвич с ветчиной и сыром
Ветчина
Сыр желтый
Копченая свинина
Салями
Горчица
Французский багет
Огурцы соленые или маринованные
Горячий сэндвич с ветчиной и сыром можно приготовить на полдник, вечеринку, взять с собой на природу. Сэндвич готовится в считанные минут. А состоит он из французского багета, ветчины, сыра и соуса.
Манник в хлебопечке
Манная крупа
Кефир
Сахар
Мука пшеничная
Сливочное масло
Разрыхлитель теста
Сода
Яйца
Соль
Пряности
Фрукты, ягоды, цукаты
Любимый многими манник — прекрасный вариант для утреннего завтрака или легкого перекуса. С хлебопечкой приготовление этого вкусного и полезного блюда не доставит лишних хлопот, а в результате получится пышный, рассыпчатый манник с хрустящей румяной корочкой!
Пирог с помидорами
Слоеное тесто
Сыр Моцарелла
Сметана
Сыр Пармезан
Чеснок
Помидоры
Базилик
Соль
Перец
Пирог с помидорами - традиционное южное, вернее, средиземноморское блюдо. Идеально подходит для позднего завтрака или легкого ужина в теплый летний вечер. Пирог просто исчезает на глазах.
Пирожные "Подковки"
Нутелла
Сахар
Масло сливочное
Мука
Разрыхлитель
Яйца
Ванилин
Пирожные "Подковки" готовятся из бисквита, смазанного нутеллой. Можно использовать любой другой шоколадный крем. Такие сладкие подковки принесут счастье каждому, кто их съест. Особенно в год Лошади!
Тефтели с капустой в духовке
Фарш мясной
Капуста
Сметана
Рис
Томатная паста
Лук репчатый
Яйцо
Специи
Тефтели с капустой в духовке получаются очень сочными и ароматными. Я приветствую на своей кухне все блюда с большим содержанием овощей, тем более запеченные в духовке. Отличное блюдо для детей.
Запеченная морковь
Морковь
Масло оливковое
Лаванда сушеная
Соль
Перец черный молотый
Запеченная морковь - отличное дополнение к гарниру, а также легкая и полезная закуска. Готовится такая морковь в течение получаса. Для приготовления запеченной моркови понадобится специи и масло.
Запеченные тефтели
Фарш
Рис
Растительное масло
Томатная паста или соус
Мука
Соль
Чеснок
Лук репчатый
Яйца
Перец черный молотый
Если вы стараетесь как можно реже употреблять жареную еду - этот рецепт именно для вас. Как по мне - так запеченные тефтели даже вкуснее, чем обычные. Пробуйте и делайте выводы :)
Окунь в фольге
Окунь
Сливочное масло
Морковь
Лук
Укроп
Лимон
Соль, перец, приправы
Растительное масло
Речной окунь в фольге. Звучит достаточно аппетитно, однако вы наверняка сейчас вспомнили страшный кошмар - избавление от чешуи. Предлагаю рецепт, где этот мучительный процесс можно пропустить!
Плов Лиссабонский
Курица
Куриный бульон
Рис
Грибы
Сливки
Миндаль
Сливочное масло
Сухой тархун
Соль
Рецепт приготовления нежного плова из курицы, грибов и миндальных хлопьев со сливками.
Бобы с мясом в горшочке
Бобы консервированные
Томатное пюре
Свинина, говядина или смесь
Бекон с салом
Тимьян (чабрец) сушеный
Паприка сладкая молотая
Сахар
Лук репчатый
Соль
Зеленый лук
Бобы с мясом в горшочке готовятся очень просто. Единственное - сами бобы. Если консервированных под рукой нет, то придется замочить бобы на ночь, а затем еще час варить. Правда, блюдо того стоит!
Cтейки в духовке
Соль
Сливочное масло
Петрушка
Лимонная цедра
Свежий тимьян
Чеснок
Говяжьи стейки
Соль, перец
Лук
Внутренний термометр
Порой очень хочется просто сочного и ароматного мяса, при этом нет времени или возможности выехать на шашлык за город. Стейки в духовке, рецепт которых я вам даю, - отличная альтернатива.
Брюквенная запеканка
Брюква
Сливки
Панировочные сухари
Темный сахарный сироп
Сливочное масло
Соль
Имбирь
Белый перец
Мускатный орех
Яйцо
Необычайно вкусная и ароматная брюквенная запеканка - это национальное финское блюдо, которое готовится на Рождество. Однако она сможет украсить и наше застолье, т.к. придется всем по вкусу.
Сердце в горшочке
Кетчуп
Чеснок
Перец черный молотый
Карри
Молотый кориандр
Свежая зелень
Масло растительное
Сердце свиное
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Баклажан
Перец сладкий
Лавровый лист
Соль
Если вы любитель блюд из свиного сердца и хотите приготовить его вкусно и необычно, то я с удовольствием расскажу, как сделать сердце в горшочке - невероятно аппетитное и необычайно вкусное.
Картофельная запеканка с фаршем и грибами
Куриный бульон
Шампиньоны
Фарш
Сыр желтый тертый
Масло сливочное
Сливки жирные
Мука
Чеснок
Луковица
Соль
Перец черный молотый
Картошка
Яйца
Картофельная запеканка с фаршем и грибами - чудесное блюдо для семейного ужина. Можно такую запеканку подать и на праздничный стол. Она сочетает в себе и мясо, и гарнир, и грибной соус. Попробуйте!
Картошка на гриле
Зеленый лук
Укроп
Петрушка
Картофель
Соль, перец
Чеснок
Лавровый лист
Тимьян
Картошка на гриле – это очень простой в приготовлении гарнир, но, тем не менее, он отличается невероятным вкусом, особенно, когда приготовлен на свежем воздухе.
Котлеты из свёклы и моркови
Свекла
Морковь
Молоко
Сметана
Манная крупа
Масло сливочное
Зелень
Соль
Котлеты из свёклы и моркови – прекрасное диетическое блюдо, которое, к тому же, содержит много витаминов и микроэлементов, необходимых человеку. Делюсь рецептом.
Радужная форель в духовке
Лимон
Сушеная петрушка
Радужные форели
Лук
Растительное масло
Соль
Радужная форель в духовке - изысканное блюдо, способное украсить как праздничный, так и повседневный стол. Пошаговый рецепт с фото расскажет вам, как приготовить это красивое и вкусное блюдо.
Запеченный окунь
Белое вино
Чеснок
Морской окунь
Помидор
Лук
Оливковое масло
Лимон
Соль, перец, специи
У вас есть замечательный окунь и вы думаете что с ним делать? Конечно же запекать! Запеченный окунь - это ужасно вкусно, особенно если окунь морской :)
Запеканка из спагетти
Фарш
Помидоры в собственном соку
Творог
Спагетти
Томатное пюре
Легкоплавкий сыр тертый (Моцарелла)
Сыр пармезан тертый
Масло сливочное
Масло растительное
Сахар
Душица (орегано)
Яйца
Луковица
Болгарский перец
Соль
Запеканка из спагетти порадует любителей сытных слоеных блюд, не требующих гарнира. Приготовить такую запеканку вы сможете менее, чем за час, а накормить сможете 6-7 голодных человек. Просто и вкусно!
Лазанья в домашних условиях
Томатное пюре
Фарш (говядина со свининой)
Сыр рикотта
Сыр Моцарелла
Молоко
Куриный бульон
Сыр пармезан тертый
Масло сливочное
Мука
Сливки жирные
Петрушка измельченная
Базилик измельченный
Чеснок
Масло оливковое
Лазанья (листы)
Перец черный молотый
Соль
Яйцо
Луковица
Лавровый лист
Лазанья, приготовленная в домашних условиях, станет королевой вашего ужина. Придется повозиться, но результат того стоит. Понадобятся два соуса - томатно-мясной и с сыром, а также листы лазаньи.