Жареное мясо с чесноком
Вкусное жареное мясо с чесноком я ела в гостях у племянника, который работает бранч поваром сразу в трех ресторанах на юге России. Делюсь его рецептом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Филе говядины или свинины 800 грамм
- Чеснок 4 зубчика
- Сыр "Горгонзола" 100 грамм или сыр с плесенью
- Перец красный Грамм
- Соль По вкусу
- Масло для жарки По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Масло растопить на сковороде.
Шаг 2
Мясо опустить в разогретое масло, посолить, поперчить и посыпать мелким чесноком.
Шаг 3
Мясо обжарить с двух сторон и протушить до готовности.
Шаг 4
Готовое мясо щедро посыпать сыром, накрыть крышкой и подержать несколько минут, пока сыр на расплавится.
Шаг 5
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Жареное мясо с чесноком"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.5
6
Похожие рецепты
Жареная свиная вырезка с фенхелем и чесноком
Фенхель
Чеснок
Оливковое масло
Сушеный орегано
Соль и молотый перец
Свиная вырезка
Рецепт приготовления жареной свиной вырезки с фенхелем и чесноком. Благодаря фенхелю свинина приобретает сладкий карамельный вкус.
Мясо в чесночном соусе
Мякоть свинины
Сливки
Растительное масло
Чеснок
Приправа для свинины
Соль
Перец черный молотый
В этом блюде собраны все составляющие, так любимые мужчинами. Нежное, невероятно вкусное и ароматное мясо с соусом приготовить совсем несложно, если знать некоторые секреты. О них сейчас и поговорим!
Шницель с чесноком
Шницель из свинины
Вода
Лимонный сок
Чеснок
Соль
Перец
Приготовьте ароматный и очень вкусный шницель из свиного мяса. Благодаря присутствия в блюде чеснока, шницель получается очень аппетитным. В качестве гарнира можно отварить картофель или рис.
Говяжьи отбивные с чесноком
Говядина филе
Сливки 10%
Масло оливковое
Фасоль зеленая стручковая
Мука пшеничная
Масло сливочное
Чеснок
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Картофель
Лук репчатый
Если не знаете, как приготовить говядину, рекомендую обратить внимание на этот рецепт. Говяжьи отбивные с чесноком получаются очень мягкие, нежные, с приятным чесночным вкусом и ароматом. Попробуйте!
Свинина со стрелками чеснока
Свинина
Стрелки чеснока
Растительное масло
Соевый соус
Крахмал
Яйцо
Соль
Вы готовили когда-нибудь свинину со стрелками чеснока? Если вам кажется, что это есть нельзя, то располагайтесь поудобнее и приготовьте удивляться. Рецепт свинины со стрелками чеснока - для вас!
Мясная поджарка
Вырезка свиная
Масло растительное
Соевый соус
Вино белое сухое
Крахмал
Чеснок
Смесь перцев
Томатная паста
Перец болгарский
Лук
Соль
Делюсь простым рецептом мясной поджарки. Это блюдо способно дополнить и украсить любой гарнир, уж больно вкусное, сочное мясо получается с ароматной корочкой и нежным вкусом. Мясоедам посвящается!
Говядина с чесноком для новогоднего стола
Говядина или телятина
Вода
Соль
Перец
Чеснок
Рецепт приготовления говядины с чесноком к новогоднему столу. Те, кто любит телятину или говядину, будет рад такому блюду.
Стрелки чеснока со свининой по-китайски
Свинина
Вода
Чесночные стрелки
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Кукурузный крахмал
Морковь
Чили
Луковица
Если вам по душе пикантная и простая азиатская кухня, тогда приглашаю вас на кухню, чтобы попробовать повторить этот классный вариант, как приготовить стрелки чеснока со свининой по-китайски.
Стейк с розмарином на сковороде
Чеснок
Свинина стейк
Розмарин
Соль
Черный молотый перец
Горячий, жареный, ароматный стейк... ммм... слюнки текут. Но в жарке этого мясного блюда есть много подводных камней, и, если на них попасть, то совершенно ничего не получится правильно.
Жареный цыпленок с чесноком
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Черный перец молотый
Цыпленок
Розмарин свежий
Орегано свежий
Жареный цыпленок с чесноком - невероятное простое в приготовлении и очень вкусное блюдо, которым можно накормить целую семью. Пошаговый рецепт жареного цыпленка с чесноком поможет вам в приготовлении!
Стейк из свинины "Вкуснейший"
Оливковое масло
Красный винный уксус
Чеснок
Соль
Орегано
Свиной стейк
Хотите узнать, как приготовить стейк из свинины "Вкуснейший"? Нет ничего проще и аппетитнее, чем кусочек жареного сочного мяса. Чудесный вариант обеда или ужина для всей семьи.