Фрикадельки в медовом соусе
Фрикадельки в медовом соусе - это самые нежные фрикадельки, которые мне только приходилось пробовать! Предлагаю простой способ, как разнообразить такое привычное блюдо, как фрикадельки.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 2-4 зубчика измельчить
- Молоко ¾ стаканов
- Сливочное масло ½ ст. ложек
- Яйца 2 штуки
- Говяжий фарш 800 грамм
- Мед ½ стаканов
- Соевый соус 3 ст. ложки
- Кетчуп ¾ стаканов
- Соль 2 ч. ложки
- Луковица 1 штука измельчить
- Перец 1 ч. ложка
- Панировочные сухари 1 стакан
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Разогреть духовку до 200 градусов. Обернуть противень листом фольги. Вымочите панировочные сухари в молоке, пока все молоко не впитается в хлеб. Смешайте все ингредиенты для фрикаделек вместе.
Шаг 2
Сформируйте небольшие фрикадельки, и выложите их на противень. Выпекайте в течении 12-14 мин.
Шаг 3
Пока фрикадельки запекаются, приступим к соусу. В среднем сковороде растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте чеснок и тушите около 30 секунд. Добавьте остальные ингредиенты. Тушите на медленном огне около 5 мин.
Шаг 4
Добавляем фрикадельки в сковороду к соусу и тушим около 7 минут, до полной готовности.
Видео рецепт "Фрикадельки в медовом соусе"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.9
9
Оленька
03.10.2013 15:46
Вкусные! А пожарить или сварить их нельзя?
Похожие рецепты
Фрикадельки в соусе "Бешамель"
Фарш
Молоко
Лук
Батон
Растительное масло
Масло сливочное
Мука
Соль
Специи
Вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое подойдет для любого стола. Фарш можно брать любой, у меня из свинины.
Фрикадельки в духовке с подливкой
Фарш
Помидоры
Вино
Хлеб
Томатная паста
Чеснок
Лук
Яйцо
Специи
Ароматные мясные фрикадельки, да еще и с нежной подливкой понравятся всей семье. Готовим прямо сейчас по рецепту фрикаделек в духовке с подливкой!
Фрикадельки с луком и имбирным соусом
Фарш индейки
Имбирь
Кунжутное масло
Соевый соус
Молотый кориандр
Горошины черного перца
Зеленый лук
Яйцо
Свежемолотый черный перец
Растительное масло
Рецепт приготовления фрикаделек из фарша индейки с зеленым луком и соусом из коричневого сахара, соевого соуса, рисового вина, имбиря и кориандра.
Фрикадельки "Икеа" с брусничным соусом
Фарш
Брусника
Говяжий бульон
Панировочные сухари
Молоко
Сливки
Сливочное масло
Сахар
Вода
Мука
Сметана
Чеснок
Соль
Перец
Лук
Яйца
Мускатный орех
Недавно я узнала, как приготовить фрикадельки "Икеа" с брусничным соусом, почти что традиционное блюдо ресторана "Икеа", которое очень легко приготовить дома. Рекомендую подавать с брусничным соусом!
Фрикадельки в кисло-сладком соусе
Фарш
Ананас
Вода
Панировочные сухари
Кукурузный крахмал
Соевый соус
Сахар
Имбирь
Специи
Лук
Морковь
Яйца
Соль
Перец сладкий
Перец душистый молотый
Фрикадельки в кисло-сладком соусе с ананасом и сладким перцем — это очень вкусное и сытное блюдо, которое не только разнообразит ваше меню, но и внесет в него новые краски и положительные эмоции.
Фрикадельки на пару
Фарш
Брокколи
Манка
Тертый сыр
Масло сливочное
Яйцо
Лук
Любите фрикадельки? А я вам расскажу, как сделать фрикадельки на пару, да еще и полезнее своих жареных аналогов! Такие вкусные и полезные фрикадельки даже деткам можно давать! Рекомендую!
Фрикадельки с томатным соусом и яйцом
Фарш мясной
Аджика
Вода
Масло растительное
Паприка
Чеснок
Соль
Кориандр
Зира
Перец черный
Лук
Яйцо
Зелень
Продолжая тему быстрых рецептов на сковороде, расскажу, как приготовить фрикадельки с томатным соусом и яйцом. Пряные мясные шарики тушатся в остром томатном соусе и подаются с любимым гарниром.
Фрикадельки в сметанно-томатном соусе
Мякоть свинины
Куриное филе
Белый батон
Сметана
Подсолнечное масло
Томатная паста
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Фрикадельки в сметанно-томатном соусе — сытное, полезное и вкусное блюдо. Может быть рекомендовано для диетического и детского питания. Подавайте с картофельным пюре, кашей, овощами, соленьями.
Фрикадельки в томатном соусе
Фарш мясной
Томатный соус
Тертый сыр
Хлебные крошки
Оливковое масло
Чеснок
Лук
Яйца
Зелень
Соль, перец
Нет ничего лучше, чем приготовленные в домашних условиях фрикадельки в томатном соусе. С рисом, макаронами или другим гарниром, это горячее блюдо - просто идеальный обед или ужин.
Острые фрикадельки в томатном соусе
Вода
Говядина
Томатный сок
Томатная паста
Репчатый лук
Соль, специи, сахар
Как приготовить острые фрикадельки в томатном соусе? Попробуйте приготовить их по моему рецепту. Кроме того, что используется томатный сок, в бульон добавляется томатная паста, которая дает густоту.