Блюда запеченные
Запеканка с грибами и фаршем
Картофель
Фарш
Шампиньоны
Сметана
Сыр твердый
Томатная паста
Лук
Запеканка с грибами и фаршем - звучит интересно, да? :) Тогда чего откладывать - я покажу, как сделать запеканку с грибами и фаршем, а уж в том, что получится вкусно, даже не сомневайтесь.
Бабушкин пасхальный кулич
Мука
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Сахарная пудра
Дрожжи быстродействующие
Ванилин
Яйцо
Белки
Получается вкусный и простой в приготовлении кулич. В основе - рецепт моей бабушки с маленькой поправкой на современные технологии. Получается настоящий, классический пасхальный кулич.
Итальянская пицца "Маргарита"
Мука
Тёплая вода
Моцарелла
Соус для пиццы
Оливковое масло
Соль
Сухие дрожжи активные
Настоящая итальянская пицца вовсе не такая, какой ее представляют себе практически все повара российских пиццерий. Рассказываю, как приготовить итальянскую пиццу - такую, как готовят в Италии.
Творожный кекс с голубикой
Мука
Творог
Голубика
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель теста
Ванильная эссенция
Яйца
Лайм
Если вам по душе творожная выпечка, то творожный кекс с голубикой вам обязательно понравится. Мягкая, нежная и немного влажная текстура, приятная кислинка от голубики - ну просто роскошный кекс! :)
Слоеный сырный пирог с куриным фаршем
Фарш куриный
Сыр твердый тертый
Сливочное масло
Майонез
Мука
Яйца
Лук
Соль, перец
Укроп
Слоеный сырный пирог с куриным фаршем - вкуснейший пирог из всех, что я пробовал за последнее время. Любители сыра будут в восторге. Не стыдно подать и на праздничный стол!
Торт "Зимняя забава"
Мука
Масло сливочное
Молоко сгущенное
Маргарин
Сахар
Безе
Сахарная пудра
Сода
Яйцо
Лимон
Ванилин
Посыпка кондитерская декоративная
Виноград
Сладкие палочки
Что за Новый год без такого вкусного десерта?!
Запеченная свинина
Свиная шейка
Чеснок
Соль
Перец черный
Рецепт приготовления запеченной свинины. Основой этого замечательного блюда является свиная шея.
Фаршированные баклажаны по-армянски
Баклажаны
Фарш говяжий
Томатная паста
Перец свежий
Лук репчатый
Соль
Зелень
Фаршированные баклажаны по-армянски - мое фирменное блюдо, которому меня научил профессиональный повар-армянин. Баклажаны получаются просто отменными - пальчики оближешь!
Омлет с брокколи
Брокколи
Сыр
Оливковое масло
Чеснок
Красный перец
Соль, черный перец
Яйца
Если не знаете, что вкусного и полезного приготовить на завтрак, то попробуйте приготовить омлет с брокколи. Готовится просто и быстро, получается вкусно и полезно - то, что надо с утра.
Классическое имбирное печенье
Мука
Масло сливочное
Сахар
Имбирь тертый
Разрыхлитель
Корица молотая
Яйцо
Гвоздика
Для меня нет печенья вкуснее, чем классическое имбирное печенье. Именно имбирь придает печенью необычный, ни с чем не сравнимый и ни на что не похожий вкус. Обязательно попробуйте!
Татарский бэлеш
Баранина (мякоть)
Мука
Молоко
Лук
Картофель
Соль
Перец черный свежемолотый
Татарский бэлеш - это традиционное блюдо татарской кухни, которое чем-то отдаленно напоминает мясной пирог, хотя таковым и не является. Вкусно до безумия, а ингредиенты простейшие - стоит попробовать!
Торт "Великая шоколадная стена"
Шоколад горький, мелко нарезанный
Мука
Сливки жирные
Сахар
Молоко
Сливочное масло
Шоколад несладкий, крупно нарезанный
Малиновый джем
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Торт "Великая шоколадная стена" - это очень оригинальный и необычный торт, который сейчас пользуется просто бешеной популярностью в Америке. Такого вы точно нигде не пробовали!
Печенье с мятой и темным шоколадом
Мука пшеничная
Сахарный песок
Сливочное масло
Шоколад темный 70-80%
Сахарная пудра
Какао-порошок
Мята свежая
Разрыхлитель теста
Ванильный экстракт
Соль
Яйцо куриное
Печенье с мятой и темным шоколадом - это выдающееся печенье как со вкусовой, так и с эстетической точки зрения. Божественно вкусное, невыразимо красивое и ароматное. Попробуйте!
Пастрома из куриного филе
Вода
Масло растительное
Паприка
Соль
Чеснок
Мед
Соль
Орех мускатный тертый
Куриное филе
Пастрома из куриного филе - это прекрасная альтернатива напичканным химией магазинным мясным изделиям. Такая куриная пастрома - это просто великолепная закуска на каждый день. Попробуйте!
Щука с рисом и грибами
Филе щуки
Шампиньоны
Рис
Сыр
Зелень
Растительное масло
Лук репчатый
Соль, перец
Щука с рисом и грибами - прекрасное блюдо из весьма простых и доступных ингредиентов, которому не стыдно отвести главную роль на праздничном столе.
Форель в слоеном тесте
Кусочек форели
Слоеное бездрожжевое тесто
Растительное масло
Соль
Специи
Яйцо
Форель в слоеном тесте - это еще один очень простой способ вкусно приготовить форель. Впрочем, вместо форели здесь можно использовать и другую красную рыбу - лосося или семгу.
Венесуэльский банановый торт
Мука
Масло сливочное
Грецкие орехи
Изюм
Сахар
Ванилин
Корица
Перец душистый
Имбирь
Мускатный орех
Яйца
Бананы
Соль
Венесуэльский банановый торт - это очень простой в приготовлении, но безумно вкусный десертный торт, популярный в Венесуэле.
Сырная соломка
Мука пшеничная
Сыр твердый
Сливочное масло
Молоко
Соль
Лимон
Тмин, кунжут
Детям безумно нравилась сырная соломка из супермаркетов. Попробовала приготовить сырную соломку дома - теперь магазинную дети больше не едят, но требуют приготовить домашнюю :)
Запеченная форель под чесночным соусом
Картофель
Сливки
Мука
Чеснок
Форель
Морковь
Лук
Сливочное и растительное масло
Соль, смесь перцев, лавровый лист
Запеченная форель под чесночным соусом - отличная идея на ужин или даже к праздничному столу. Форель - очень вкусная рыба, особенно если она приготовленная с правильным соусом.
Морковное печенье
Мука
Морковь
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Простое и достаточно вкусное лакомство к чаю - морковное печенье. Нравится даже детям - а это говорит о многом :)
Яблочные сконы
Мука
Яблоки
Масло
Молоко
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Яблочные сконы - это традиционные английские булочки, которые в Англии принято подавать на завтрак. В сочетании с хорошим чаем - просто прекрасно!
Пампушки с чесноком
Мука
Молоко
Сливочное масло
Растопленное сливочное масло
Тёплая вода
Сахар
Петрушка
Чеснок
Соль
Дрожжи
Пампушки с чесноком - традиционное украинское мучное изделие, которое обычно подается к борщу. По этому рецепту пампушки с чесноком - это не только вкусно, но еще и очень красиво.
Слоеный пирог с сыром
Слоеное тесто
Сыр твердый
Сыр мягкий
Кунжут
Яйцо
Этот слоеный пирог с сыром по вкусу очень напоминает хачапури, однако выглядит на столе он даже более празднично. Делюсь рецептом.
Куриные зразы с грибами
Куриное филе
Грибы
Панировочные сухари
Лук
Растительное масло
Соль
Молотый черный перец
Яйца
Меня немного перетряхивает когда я вспоминаю свои любимые куриные зразы с грибами. Поэтому вашему внимаю представляю не самый просто, но бомбовой рецепт куриных зраз с грибами!
Хек в духовке
Сыр
Хек
Морковь
Лук
Маринованные огурцы
Лимон
Лавровый лист, соль, перец, специи
Хек имеет свой рыбный специфический запах. Но это и неплохо! Именно за это мы и любим хек. А вот в данном рецепте избавиться от характерного запаха вам поможет оригинальный маринад из овощей.
Пирог с горбушей
Филе горбуши или семги
Мука
Сыр Моцарелла
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Дрожжи
Соль
Яйцо
Красный болгарский перец
Помидор
Соль, перец, зелень петрушки
Да, вы потратите и время, и деньги, чтобы приготовить это блюдо. Но все это того стоит. Получается очень торжественный, красивый и вкусный пирог. Удивите и поразите своих гостей такой красотой.
Курник из блинов
Сметана
Грибы
Куриное филе
Сыр
Блины
Репчатый лук
Вареные яйца
Укроп
Соль и перец
Обычно курник готовится из дрожжевого теста, но курник из блинов получается не менее вкусным. Нежный и сочный курник непременно понравится всей семье.
Картофель со сметаной запеченный
Молоко
Картофель
Чесночная соль
Сушеная зелень
Свежая кинза
Сметана
Сливочное масло
Рецепт приготовления запеченного картофеля со сметаной и зеленью.
Морковно-кокосовый пирог
Морковь
Сахар
Грецкие орехи
Разрыхлитель
Молотая корица
Мускатный орех
Яйца
Кокос
Рецепт приготовления пирога с корицей, морковью, кокосом, ананасом, грецкими орехами и сливочной глазурью.
Лосось в лимонном масле
Петрушка
Оливковое масло
Соль
Стейки лосося
Лимонный сок
Рецепт приготовления жареного лосося с маслом, лимонным соком и петрушкой.
Запеченные спагетти с колбасой и сыром
Соус из помидоров и базилика
Сыр Моцарелла
Спагетти
Колбаса пепперони
Сушеный орегано
Соль
Чесночная соль
Сушеный базилик
Яйцо
Рецепт спагетти с колбасой - приготовление запеченных спагетти с колбасой пепперони, сыром моцарелла, орегано и соусом из помидоров и базилика. Традиционное итальянское блюдо для настоящих гурманов.
Яблочный пирог с фруктами
Вода
Сливочное масло
Сухофрукты
Порошок для выпечки
Яблоки
Клубника
Яйца
Соль
Корица
Как приготовить яблочный пирог с фруктами. Пошаговый рецепт с фотографиями.
Постные кексы
Мука
Апельсиновый сок
Сахар
Растительное масло
Грецкие орехи
Мед
Какао
Разрыхлитель
Постные кексы по этому рецепту ничуть не уступают кексам, приготовленным из продуктов животного происхождения. Приготовить постные кексы можно не только в пост, но и в обычные будни — просто и вкусно!
Куриные ножки в слоеном тесте
Слоёное тесто бездрожжевое
Сыр плавленый
Чеснок
Масло растительное
Соль
Куриные ножки
Перец черный
Это блюдо удивит и порадует не только семью, но гостей за праздничным столом. Ведь под золотистым тестом, которое пропитано соком курицы, спряталось нежное куриное мясо. Берите рецепт на заметку!
Чесночный картофель "Обалденный"
Картофель
Масло сливочное
Масло оливковое
Чеснок
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Если вы хотите разнообразить повседневное меню, то предлагаю приготовить картофель "Обалденный". Это запеченная в духовке картошечка с чесночным маслом.
Картофельная запеканка с мясом и сыром
Картофель
Фарш
Сыр тертый
Сливки
Бульон
Мука
Сливочное масло
Оливковое масло
Соль
Паприка
Чесночный порошок
Черный молотый перец
Лук репчатый
Готовим картофельную запеканку с мясом и сыром. Она покоряет своей текстурой: нежной, кремовой внутри и хрустящей картофельно-сырной корочкой. Берите на заметку рецепт!
Кекс из бананов
Бананы
Мука пшеничная
Сахар
Молоко
Миндаль
Масло сливочнoe
Разрыхлитель
Сахар коричневый
Корица
Соль
Если у вас есть парочка спелых бананов, то самое время приготовить банановый кекс! Делюсь проверенным рецептом. Кекс получается очень ароматным и сладким, тесто у него чуть влажное и пористое.
Имбирные новогодние пряники с глазурью
Мука пшеничная
Сахар
Вода
Айсинг
Масло растительное
Мед
Вода
Имбирь
Цедра апельсина
Ванильный сахар
Сода
Гвоздика
Соль
Для создания новогоднего настроения предлагаю приготовить имбирные пряники и покрыть их глазурью. Делюсь своим проверенным рецептом. Пряники получаются ароматными, очень вкусными и долго не черствеют.