Найти идеальный рецепт


Форель в слоеном тесте
30 мин
1

Форель в слоеном тесте

Форель в слоеном тесте - это еще один очень простой способ вкусно приготовить форель. Впрочем, вместо форели здесь можно использовать и другую красную рыбу - лосося или семгу.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кусочек форели 200 грамм
  • Слоеное бездрожжевое тесто 200 грамм
  • Растительное масло 20 мл
  • Соль - по вкусу
  • Специи - по вкусу
  • Яйцо 1 штука

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Сперва кусочки рыбы нужно хорошенько промыть и обсушить на бумажном полотенце.

Шаг 2

Слоеное тесто немножко раскатать (но не сильно, нам не нужно тонкое).

Шаг 3

Разрезаем наше тесто на порционные кусочки, в центр каждого выкладываем рыбку. Солим, добавляем специи, можно немножко капнуть масла на рыбку.

Шаг 4

Заворачиваем рыбу в тесто, края аккуратненько защипываем.

Шаг 5

Получившиеся пирожки выкладываем на противень, смазанный маслом. Тесто слегка наколоть вилкой в нескольких местах, а также сверху помазать взбитым яйцом.

Шаг 6

Выпекаем 15-20 минут при 200 градусах - тесто должно подрумяниться, а рыбка полностью пропечься. Готово!

Видео рецепт "Форель в слоеном тесте"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Форель в слоеном тесте
Оценить рецепт
4.6 180
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :dry: :sad: :smile: :tongue: :laugh: :cool: :rolleyes: :ohmy: :wacko: :mellow: :mad: :wub: :blush: :excl: :biggrin: :blink: :happy: :wink: :huh: :angry: :ph34r: :unsure:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Чолпон Сыдыкова
05.01.2021 10:02
Если предварительно замариновать рыбку , получается намного вкуснее и сочнее
Дарья Лоскутенко
13.02.2015 17:24
Вкусно, на вид просто глаз радует и полезно :happy:
Андрей
27.08.2014 01:14
А про специи мало сказано...я думаю свежий укроп туда обязательно...
светлана
23.06.2014 20:05
Делала из горбуши, но добавляла во внутрь на рыбку кусочек помидора, солила, перчила...Обьеденье!!!!!!!!
Лилия
11.04.2014 23:54
Я тоже недавно готовила типа такого блюда,но под рыбу положила шпинат(я его на масле в сковороде немного притомила) а сверху рыбку обмазала песто... Все остальное как у вас...Спасибо за рецепт..
Ангелина
11.04.2014 23:47
можно выкладывать пирожки просто на влажную противень
Галина
24.03.2014 10:30
Я приготовила из рыбы-горбуши,тоже вкусно.Что бы не запекали в слоёном тесте.всё вкусно!!!!!
ИРИНА
26.12.2013 20:36
класс попробую на Новый год

Похожие рецепты

Фаршированная форель в тесте
Форель или другая красная рыба Морковь Треска или другая белая рыба Лук репчатый Яйца Зеленый горошек Стручковая фасоль Ассорти зелени Соль Черный перец горошек
Фаршированная форель в тесте — это отличный вариант основного блюда на праздничный стол. Очень красивое в оформлении, а на вкус просто божественно. Попробуйте это блюдо, и ваши гости будут в восторге!
2 ч.
4.3
Пицца с форелью
Мука пшеничная Вода Форель слабосоленая Сливочно-творожный сыр Сыр "Моцарелла" Масло оливковое Сметана Каперсы Базилик свежий Дрожжи сухие Соль Красный лук
Пицца с форелью — это даже звучит вкусно, не говоря о том, как это вкусно на самом деле. Рецепт простой, охотно делюсь со всеми!
2 ч.
5.0
Форель "Альмонд"
Мука Миндаль Сливочное масло Свежая форель Лимон Петрушка
Форель в лимонном соке. Традиционная французская кухня, регион Луара.
30 мин
3.8

×