Форель в слоеном тесте
Форель в слоеном тесте - это еще один очень простой способ вкусно приготовить форель. Впрочем, вместо форели здесь можно использовать и другую красную рыбу - лосося или семгу.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кусочек форели 200 Грамм
- Слоеное бездрожжевое тесто 200 Грамм
- Растительное масло 20 Миллилитров
- Соль - По вкусу
- Специи - По вкусу
- Яйцо 1 Штука
Шаг 1
![Сперва кусочки рыбы нужно хорошенько промыть и обсушить на бумажном полотенце.](https://img.povar.ru/mobile/f3/b3/59/8d/forel_v_sloenom_teste-41329.jpg)
Сперва кусочки рыбы нужно хорошенько промыть и обсушить на бумажном полотенце.
Шаг 2
![Слоеное тесто немножко раскатать (но не сильно, нам не нужно тонкое).](https://img.povar.ru/mobile/2d/f8/5e/94/forel_v_sloenom_teste-41330.jpg)
Слоеное тесто немножко раскатать (но не сильно, нам не нужно тонкое).
Шаг 3
![Разрезаем наше тесто на порционные кусочки, в центр каждого выкладываем рыбку. Солим, добавляем специи, можно немножко капнуть масла на рыбку.](https://img.povar.ru/mobile/0b/6a/1d/08/forel_v_sloenom_teste-41331.jpg)
Разрезаем наше тесто на порционные кусочки, в центр каждого выкладываем рыбку. Солим, добавляем специи, можно немножко капнуть масла на рыбку.
Шаг 4
![Заворачиваем рыбу в тесто, края аккуратненько защипываем.](https://img.povar.ru/mobile/cc/1c/d7/b7/forel_v_sloenom_teste-41332.jpg)
Заворачиваем рыбу в тесто, края аккуратненько защипываем.
Шаг 5
![Получившиеся пирожки выкладываем на противень, смазанный маслом. Тесто слегка наколоть вилкой в нескольких местах, а также сверху помазать взбитым яйцом.](https://img.povar.ru/mobile/78/b4/94/74/forel_v_sloenom_teste-41333.jpg)
Получившиеся пирожки выкладываем на противень, смазанный маслом. Тесто слегка наколоть вилкой в нескольких местах, а также сверху помазать взбитым яйцом.
Шаг 6
![Выпекаем 15-20 минут при 200 градусах - тесто должно подрумяниться, а рыбка полностью пропечься. Готово!](https://img.povar.ru/mobile/7c/b1/8e/be/forel_v_sloenom_teste-41334.jpg)
Выпекаем 15-20 минут при 200 градусах - тесто должно подрумяниться, а рыбка полностью пропечься. Готово!
Видео рецепт "Форель в слоеном тесте"
![Видео рецепт Форель в слоеном тесте](https://i.ytimg.com/vi/Fhu8AeBu8lA/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
![:happy: :happy:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/happy.gif)
Похожие рецепты
![Форель с баклажанами в духовке](https://img.povar.ru/mobile/a3/9b/68/0e/forel_s_baklajanami_v_duhovke-787596.jpg)
![Рецепт радужной форели](https://img.povar.ru/mobile/a3/f3/cb/36/recept_radujnoi_foreli-440260.jpg)
![Запеченная форель](https://img.povar.ru/mobile/b3/f4/18/b4/zapechennaya_forel-406697.jpg)
![Рыба с лимоном в духовке](https://img.povar.ru/mobile/af/ef/29/1e/riba_s_limonom_v_duhovke-389999.jpg)
![Форель в аэрогриле](https://img.povar.ru/mobile/22/48/3c/24/forel_v_aerogrile-313904.jpg)
![Горбуша, запеченная в тесте](https://img.povar.ru/mobile/5b/93/0a/f8/gorbusha_zapechennaya_v_teste-120834.jpg)
![Радужная форель в духовке](https://img.povar.ru/mobile/53/e7/8f/d0/radujnaya_forel_v_duhovke-56083.jpg)