
Утка в горшочках
Картофель
Мясо утки
Морковь
Лук репчатый
Сметана
Масло растительное
Майонез
Лавровый лист
Специи
Соль
Перец черный молотый
Невероятно вкусное мясо утки будет просто таять во рту, если его правильно приготовить. Поэтому сегодня мы будем с вами делать отличнейшую утку в горшочках, которая никого не оставит равнодушным.

Пирожки с луком
Мука
Масло сливочное или маргарин
Молоко
Рис
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Лук-порей
Яйца
Специи
Пирожки с луком - пожалуй, самые бюджетные пирожки. Их приготовление не ударит даже по самому скромному бюджету, зато пирожки получаются - изумительно вкусные и ароматные.

Рыба по-охотски
Рыбное филе
Сыр твердый
Молоко или сливки
Масло растительное
Лук репчатый
Помидоры
Яйца
Соль
Перец черный молотый
В Охотском море добывается более 300 видов рыбы - неудивительно, что жители его берегов умеют готовить сотни вкуснейших рыбных блюд. Надеюсь, этот простой рецепт рыбы по-охотски вас в этом убедит.
Рыба по-московски
Рыба
Картофель
Сметана 15%
Грибы
Сыр твердый
Масло растительное
Мука
Лук репчатый
Яйца
Соль
Перец черный молотый
Москва издавна славилась своим хлебосольством, гастрономическим изобилием и богатой вкусной кухней. Рассказываю, как приготовить рыбу по-московски - рецепт классический!

Творог с морковью
Творог
Морковь
Сахар
Мука
Сливочное масло
Яйца
Ванилин
Творог с морковью - это невероятно полезное и вкусное блюдо. В принципе, его можно и не предавать термической обработке, но так оно станет еще более аппетитным.

Рулет из мясного фарша
Фарш
Грудинка
Хлеб или сухари
Петрушка
Молоко
Луковица
Яйцо
Соль
Перец
Если котлеты и тефтели уже слегка надоели, то предлагаю в качестве альтернативы - рулет из мясного фарша. Это оригинальный вариант подачи и приготовления блюда, который удивит вас и ваших гостей.

Хлеб с морковью
Мука
Тёплая вода
Растительное масло
Чеснок
Дрожжи
Сахар
Соль
Морковь
Яйцо
Острый перец
А вы пробовали хлеб с морковью? Это замечательный вариант яркого, нежного, пористого хлеба, который можно приготовить дома. Его будут с радостью есть и взрослые, и дети.

Фрикадельки с картошкой в горшочках
Грибы
Сыр
Сметана или майонез
Картофель
Луковица
Фрикадельки
Морковь
Соль
Перец
Если вы не хотите долго стоять у плиты, а приготовить что-нибудь вкусненькое все-таки надо, то предлагаю вам отличный рецепт - фрикадельки с картошкой в горшочках.
Форель, запеченная с картофелем
Форель
Картофель
Сливки
Сыр
Растительное масло
Сливочное масло
Чеснок
Орегано
Соль
Перец
Если хотите побаловать близких или гостей чем-нибудь вкусненьким, то приготовьте форель, запеченную с картофелем. Это сытное, ароматное и невероятно вкусное блюдо не оставит равнодушных.

Рыба по-монастырски
Рыбное филе
Картофель
Сметана
Грибы консервированные или свежие
Сыр твердый
Масло сливочное
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Кориандр молотый
Укроп сушеный
Яйца
В русской кухне рыбные блюда всегда занимали почетное место, но особенно вкусно их готовили в монастырях, где соблюдение постов было еще более строгим, чем у мирян. Итак, рецепт рыбы по-монастырски!

Рыба по-министерски
Рыба
Грибы
Сливки 20%
Сыр твердый
Масло растительное
Яйца
Соль
Перец черный молотый
Мускатный орех
Отчего этот рецепт рыбы по-министерски носит именно такое название я, честно говоря, не знаю. Но это, наверное, и не важно - главное, что рыба получается очень вкусной! Рассказываю, как приготовить.

Рыба по-мароккански
Масло оливковое
Чеснок
Рыба
Лук репчатый
Лимон
Пучок базилика
Пучок кинзы
Соль
Перец черный молотый
Поклонники острых и пряных блюд восточной кухни, возможно, будет разочарованы - рецепт рыбы по-мароккански "экзотическим" назвать трудно. Но блюдо получается очень вкусное - и совсем несложное!

Новогодние пирожные "Шапка Деда Мороза"
Сахар
Масло сливочное
Мука
Шоколад
Какао-порошок
Сливочный сыр
Ванилин
Соль
Сода
Яйца
Клубника
Новогодние пирожные "Шапка Деда Мороза" можно приготовить на любой основе - бисквите, брауни, дрожжевом тесте. Понадобится также сливочный сыр и клубника. Основу можно купить или приготовить самому.

Тефтели из мясного фарша
Мясной фарш
Творог
Яйцо
Панировочные сухари
Базилик
Соль
Перец
Тефтели на ужин? Отличный выбор. Готовить их легко и просто. А чтобы они не приелись, попробуем чуть изменить их. Готовим мясные тефтели из мясного фарша с творогом!

Рыба по-купечески
Рыба
Упаковка теста слоеного
Лук репчатый
Морковь
Яйцо
Зелень свежая
Соль
Перец черный молотый
Если вам по душе исконные блюда русской кухни, если заливное и блины вам больше по душе, чем суши и пицца, то вы обязательно оцените традиционный рецепт рыбы по-купечески.

Маффины "Полярный мишка" на Новый год
Сахарная пудра
Масло сливочное
Сахар
Желейные конфеты
Мука
Пахта
Сливочный сыр
Кокосовая стружка
Сливки жирные
Шоколад
Ванилин
Разрыхлитель
Сода
Соль
Яйца
Яичный желток
Новогодний десерт обычно остается на следующий день. Но на столе он быть должен. Особенно новогоднему десерту рады дети. Маффины "Полярный мишка" выглядят очень мило, к тому же они - безумно вкусные!

Новогодний салат с макаронами
Брюссельская капуста
Маслины
Макароны
Сыр Моцарелла
Масло оливковое
Соль
Брокколи
Гранат
Перец черный молотый
Салат на Новый год должен быть праздничным, ярким и сохранять форму в течение целой ночи. Новогодний салат с макаронами родом из Италии. В него также входят брокколи, брюссельская капуста и гранат.


Фокачча итальянская
Мука
Вода
Оливковое масло
Соль
Сухие дрожжи
Веточка розмарина
Фокачча - самый вкусный хлеб, который я когда-либо пробовала. Мне нравится то, что он не особо пышный, хорошо подходит к супам, его можно есть с любым соусом. Готовится легко. Попробуйте.
Пирог с луком и ветчиной
Сметана
Мука
Ветчина
Майонез
Растительное масло
Репчатый лук
Яйца
Корни рецепта пирога с луком и ветчиной уходят в Германию. Я расскажу вам рецепт теста и начинки для пирога. Рецепт пирога с луком и ветчиной, кстати, я привезла именно из Германии.

Слоеный пирог со спаржей
Грибы
Пучок спаржи
Сливочное масло
Свежий тимьян
Чеснок
Оливковое масло
Соль
Молотый черный перец
Соль, перец
Листы слоеного теста
Сыр Маскарпоне
Сыр "Фонтина"
Слоеный пирог со спаржей - хороший сезонный вариант выпечки, чтобы порадовать своих домашних. Тем более, спаржа - это самый малокалорийный овощ, который полон витаминов и минеральных веществ!
Запеченный сыр бри
Грецкие орехи
Сахар коричневый
Сыр "Бри"
Запеченный сыр бри может стать прекрасной закуской к вину на дружеских посиделках. Бри получается нежным, с орехами в карамели. Берите на вооружение!

Крамбл с яблоками и овсяными хлопьями
Яблоки
Овсяные хлопья
Сахар
Сок лимона
Оливковое масло
Молотая корица
Молотый мускатный орех
Классический крамбл делается с крошками из песочного теста, но я предлагаю вам необычный крамбл с яблоками и овсяными хлопьями. Так и полезнее, и вкуснее.

Филе трески в кляре
Филе трески
Панировочные сухари
Мука
Майонез
Пармезан
Перец халапеньо
Дижонская горчица
Лимонный сок
Зеленый лук
Приправа "Перец лимонный"
Паприка
Мелкая морская соль
Вустерширский соус
Тайский соус "Срирача"
Черный молотый перец
Яйца
Оливковое масло
Филе трески в кляре - очень вкусное блюдо, которое всегда можно разнообразить различными соусами. Также это блюдо очень легкое и питательное своими микроэлементами. Держите рецепт!

Куриные наггетсы
Куриное филе
Панировочные сухари
Сыр Пармезан
Оливковое масло
Вода
Мука
Сушеный базилик
Сушеный орегано
Яичные белки
Куриные наггетсы очень любит моя младшая сестра. И это очень хорошо для меня и для мамы, потому что приготовить куриные наггетсы очень просто, получаются они вкусными, мягкими и сытными.

Бурито с овощами
Чеддер
Черная фасоль
Оливковое масло
Сок лайма
Формы для бурито
Тмин
Порошок перца чили
Картофель
Перчик чили
Красный лук
Соль
Черный молотый перец
Пучок свежей кинзы
Бурито - любое блюдо моей соседки. Она готовит его к приходу гостей почти на каждый праздник. Я придумала для себя бурито с овощами, не очень люблю мясные начинки в таких острых блюдах.

Пирог со спагетти
Спагетти
Говяжий фарш
Томатный соус
Сыр Моцарелла
Сливочное масло
Сыр Пармезан
Яйцо
Расскажу вам рецепт пирога со спагетти, сытного и вкусного. Готовится он просто, быстро, не требует много времени и сил.

Филе лосося в духовке
Филе лосося
Оливковое масло
Сушеный укроп
Лимон
Соль
Черный молотый перец
Свежая зелень
Впервые я попробовала филе лосося в духовке у сестры. Мы вернулись после долгой прогулки очень голодные, и мне казалось, что ужина придётся ждать час. Но оказалось, что филе лосося готовится быстро.

Печеночные котлеты в духовке
Печень
Овсяные хлопья
Сыр плавленый
Сухари панировочные
Перец молотый
Соль
Кориандр
Картошка
Лук
Подсолнечное масло
Рецепт печеночных котлет в духовке. Порадуйте себя не только вкусным, но и очень полезным блюдом: богатая витаминами печень славится своими прекрасными для организма свойствами.
Пирожки с мясом
Мука
Фарш
Молоко
Масло
Сахар
Дрожжи
Соль
Яйца
Луковица
Специи
Рецепт пирожков с мясом - вашему вниманию. Сочные и ароматные пирожки с мясом - что может быть вкуснее? Вспомните обеды у бабушки благодаря этому домашнему блюду.

Рыба по-деревенски
Рыба
Мука
Масло сливочное или растительное
Соль
Перец черный молотый
Как бы не любила я изысканные рыбные блюда европейской кухни, как бы не восхищалась кулинарной фантазией французов и итальянцев, а все равно простой рецепт рыбы по-деревенски для меня - один из любимых!


Гавайский пирог
Ананасы консервированные
Мука
Растительное масло
Сахарная пудра
Кокосовая стружка
Орехи
Сливочный сыр
Сливочное масло
Лимонный сок
Молотая корица
Яйца
Гавайский пирог делается с ананасами и орехами. Ингредиенты не самые привычные для русского человека, однако если хотите попробовать что-то новое, рецепт гавайского пирога - то, что нужно.


Свиная котлета на косточке
Панировочные сухари
Свинина на кости
Мука
Растительное масло
Яйцо
Соль
Перец
Если у вас ни времени, ни желания возиться с фаршем, то предлагаю вам приготовить свиную котлету на косточке. Минимум затрат усилий и времени, а в результате - потрясающий вкус.


Тефтели из индейки
Филе индейки
Вода
Помидоры консервированные
Пропаренный рис
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Яйцо
Перец черный молотый
Соль
Мясо индейки великолепно подходит для тефтелей - диетическое, нежирное и малокалорийное, но вместе с тем очень питательное. Такое блюдо оценят все - и те, кто следит за фигурой, и мамы с малышами.

Запеченная говяжья вырезка в духовке
Говяжья вырезка
Оливковое масло
Лимонный сок
Бренди
Горчица
Чеснок
Шалфей
Черный молотый перец
Соль
Приправы
Розмарин
Я расскажу вам рецепт запечённой говяжьей вырезки, которая обжаривается на открытом огне, а потом запекается! Приготовьте ваши любимые приправы и гарнир. Приступим.


Чизкейк ореховый
Сливочный сыр
Сахар
Шоколадное печенье
Коричневый сахар
Орехи пекан
Сливочное масло
Сливочное масло
Мука
Сливки
Ванилин
Яйца
Чизкейк ореховый я готовлю с орехами пекан. Они отлично подходят для подобной выпечки. Попробуйте этот нежный, вкусный чизкейк!