Блюда запеченные
Мозги в духовке
Масло сливочное
Мука пшеничная
Мозги ягненка
Перец черный молотый
Соль
Сегодня хочу представить одно из блюд «на любителя». Это — мозги в духовке. Делюсь вариантом, как приготовить, так как я как раз «любитель». Готовить будем мозги ягненка, очень нежные и вкусные.
Батон дома
Мука пшеничная
Мука пшеничная
Вода тёплая
Вода тёплая
Соль
Дрожжи свежие
Дрожжи свежие
Уксус
Испечь батон самим совсем несложно, главное – точно следовать рецепту, а я расскажу, как приготовить батон дома, свежий и ароматный, который понравится всем. Порадуйте семью такой домашней выпечкой!
Кекс в чашке в микроволновке
Молоко
Мука
Сахар
Какао порошок
Растворимый кофе
Растительное масло
Рубленый шоколад
Яйцо
Соль
Разрыхлитель
Совсем недавно в интернете стали появляться рецепты десертов в чашках, приготовленных в микроволновке. Многие скажут, что готовить в микроволновой печи вредно для здоровья! Давайте разбираться!
Панфорте
Сахар
Мед
Миндаль целый
Фундук целый
Мука пшеничная
Цукаты из апельсиновых корок
Шоколад черный
Какао-порошок
Разрыхлитель
Молотая корица
Молотый имбирь
Молотый мускатный орех
Если вы еще не знаете, как приготовить панфорте, обязательно посмотрите этот рецепт, ведь такой десерт придется по вкусу не только вам, но всем любителям шоколада, орехов, меда и ароматных пряностей!
Пирог с яблоком
Яблоки
Орехи
Мука
Коричневый сахар
Сахарная пудра
Масло сливочное
Кукурузный крахмал
Лимонный сок
Корица молотая
Замороженное тесто для пирога
Яичный белок
Классикой пирогов, пожалуй, являются яблочные пироги. Поэтому в этом рецепте я расскажу вам, как приготовить пирог с яблоком без труда и хлопот. В приготовлении вам могут помочь даже дети.
Цветаевский пирог с малиной
Мука пшеничная высшего сорта
Малина
Сахар
Масло сливочное
Сливки
Яйцо
Соль
Ванилин
Согласно легенде, сестры Анастасия и Марина Цветаевы угощали подобным пирогом всех своих гостей. Именно им приписывают изобретение этого рецепта. Выпечка получается действительно сочной и нежной.
Цыпленок по-испански
Цыпленок
Перец сладкий
Лук
Оливки
Оливковое масло
Розмарин
Винный уксус
Чеснок
Соль
Перец черный
Горячие блюда легкого приготовления отлично подходят в качестве ужина, поэтому расскажу, как приготовить цыпленок по-испански. Получается такое сытное блюдо очень ароматным, сочным и полезным.
Торт "Легкость" без выпечки
Клубника
Творог 9%
Сливки 33%
Йогурт
Вода
Сахар
Шоколад (любой)
Хлопья кукурузные
Желатин
Ванильный сахар
Торты без выпечки наилучшим образом подходят для летнего праздничного стола, так как нежное желе в сочетании с фруктами делают выпечку по-настоящему легкой. Здесь — желейный торт с клубникой.
Куриная голень с картошкой в духовке
Твёрдый сыр
Майонез или сметана
Куриная голень
Картофель
Репчатый лук
Специи
Чаще всего на ужин я люблю что-нибудь запекать в духовке. Нарезал целый противень картофеля, добавил курицу — и вуаля, через 30-40 минут ароматное и сытное блюдо готово! Воспользуйтесь мои рецептом.
Зразы
Панировочные сухари
Фарш свино-говяжий
Мука
Картофель отварной в мундире
Яйцо
Соль и перец
Лук
Вряд ли, какой русский человек не знает такого блюда, как зразы. Сегодня я расскажу вам, как приготовить зразы и оставить довольными всю семью. Они являются самостоятельным блюдом и просты в готовке.
Лазанья из капусты
Фарш свино-говяжий
Молоко
Твёрдый сыр
Сливочное масло
Мука
Чеснок
Помидор
Репчатый лук
Капустный лист
Соль
Черный молотый перец
Зелёный лук
Вы удивитесь этому рецепту, если знаете классический вариант лазаньи. В составе должны быть специальные листья, соус и фарш. Но всё это рушится, когда вы читаете данную инструкцию :) Знакомьтесь!
Осетинский пирог
Мука
Сулугуни
Картофель
Вода
Молоко
Сметана
Сливочное масло
Маргарин
Растительное масло
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Яйцо
Знаменитый осетинский пирог был придуман столетия назад и представляет из себя лепёшку с начинкой. Эталоном выпечки считается тонкое тесто с большим количеством ингредиентов внутри. Невероятно вкусно!
Запеченное сало
Сало свиное
Чеснок
Перец черный и красный молотый
Соль
Рекомендую приготовить универсальную закуску, которая очень хорошо прижалась в моей семье. Это запеченное сало. Да-да! Ее просто обожают и муж и дети, с удовольствием едят дома и на природе.
Миндальное печенье без глютена
Мука
Масло сливочное
Сахарная пудра
Молотый миндаль
Сахарная пудра
Экстракт миндаля
Яйца
Вкусное, полезное и легкое в приготовлении печенье. Любителям миндаля особенно рекомендую! Печенье можно приготовить на полдник детям или подать к праздничному столу. В любом случае всем понравится.
Макарон
Сахарная пудра
Миндальная мука
Яичный белок
Шоколад
Сливки 20-35%
Сахар
Ванильный сахар
Масло сливочное
Соль
Если вам кажется, что приготовить макарон дома невозможно, посмотрите этот рецепт. Здесь вы узнаете, как приготовить макарон быстро, просто и вкусно. Главное, что макарон получается как из магазина!
Осетр, запеченный в духовке целиком
Осетр
Вино белое сухое
Сливочное масло
Розмарин
Тимьян
Соль
Перец черный молотый
Лимон
Чеснок
Эта вкусная деликатесная рыба практически без костей получается очень нежной и вкусной, если запечь ее в духовке. Приготовить осетра не так и сложно, а уж с помощью этого рецепта так и вовсе легко.
Курица с лимоном
Куриные бедра
Сок лимона
Сливочное масло
Цедра лимона
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Веточка тимьяна
Веточка розмарина
Лимон
Во время запекания часто случается, что куриное филе становится сухим. Но это возможно предотвратить, если добавить маринад или соус. Я без них не готовлю. Например, мне понравился этот вариант.
Запекание говядины
Говядина
Куриный бульон
Соль
Сушеный чеснок
Сушеный базилик
Паприка
Орегано
Красный перец молотый
Лук
Говядина несправедливо заслужила репутацию жесткого мяса, которое сложно готовить в духовке. На самом деле запекание говядины — процесс несложный, нужно просто выбрать правильный рецепт.
Галета "Обрусевший француз"
Куриное филе
Шампиньоны
Мука пшеничная
Сливки 15-20%
Лук
Масло сливочное
Сыр твердый
Укроп
Вода ледяная
Крахмал
Мускатный орех
Соль
Соль
Черный перец
Сытная выпечка является незаменимой во время сытного перекуса, поэтому расскажу, как приготовить галету "Обрусевший француз", пирог из песочного теста с начинкой из курицы, шампиньонов и лука.
Шоколадный торт "Купол"
Сливки 30-33%
Сахар или сахарная пудра
Шоколад с содержанием какао от 70%
Шоколад черный
Масло сливочное
Ванильный сахар
Белки комнатной температуры
Шоколадный торт "Купол" особенно придется по вкусу тем, кто души не чает в безе и шоколаде, ведь именно сочетание хрустящей воздушной выпечки и густого шоколадного крема делают этот торт незабываемым!
Пирог луковый
Лук репчатый
Сметана 22-25%
Мука пшеничная
Сыр твердый
Масло сливочное
Сметана 20-22%
Масло растительное
Соль
Сушеный орегано
Сушеный базилик
Куриное яйцо
Перец черный по вкусу
Предлагаю вам узнать, как приготовить пирог луковый, очень сытный и простой пирог, который отлично подойдет как для будничного, так и для праздничного стола. Часть лука можно заменить шампиньонами.
Запеканка из пшенной крупы веганская
Молоко соевое
Вода
Крупа пшенная
Фруктоза
Масло подсолнечное рафинированное
Соль
Яблоко
Груша
Морковь
Запеканка из пшенной крупы веганская подойдет для тех людей, которые придерживаются строгого поста или же являются вегетарианцами. В ней не содержится продуктов животного происхождения.
Абрикосовый пирог с овсяной крошкой
Мука
Овсянка
Абрикосовое варенье
Сливочное масло
Коричневый сахар
Разрыхлитель
Соль
Вместо обычного пирога сегодня хочу предложить вам рецепт, как приготовить абрикосовый пирог с овсяной крошкой. Он необычный, но очень вкусный, к тому же состоит из полезных ингредиентов.
Аппетитные ребрышки из баранины
Бараньи ребрышки
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Розмарин
Мед
Чеснок
Соль
Существует масса вариантов приготовления бараньих ребрышек (гриль, фольга, мультиварка, мангал...). Самым простым и доступным способом приготовления является запекание их в духовке.
Салат из запеченной свеклы с сухариками и сыром
Свекла
Масло растительное
Сыр козий
Шпинат
Бальзамический соус
Багет
Соль
Недавно я открыла для себя рецепт этого несложного, но оригинального блюда. Делюсь и с вами вариантом, как приготовить салат из запеченной свеклы с сухариками и сыром. Изысканно и очень вкусно!
Окорочка гриль в духовке
Чеснок
Горчица
Майонез
Куриные окорочка
Соль
Специи
Гриль позволяет мясу и птице равномерно пропечься и получить потрясающую хрустящую корочку. Филе всегда имеет насыщенный вкус и аромат. Блюдо по такой технологии станет прекрасным ужином.
Карамельный торт
Коричневый сахар
Мука
Масло
Пахта
Орех пекан
Сахар
Коричневый сахар
Орехи
Масло
Кукурузный сироп
Взбитые сливки
Ваниль
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Сладкий шедевр! Отличный десерт для праздничного стола. Не только очень красиво, но еще и безумно вкусно! Радуйте своих гостей эстетичным гастрономическим наслаждением! Читайте рецепт и пробуйте.
Губадии с красным творогом
Кефир
Мука
Рис отварной
Сахар
Масло сливочное
Молоко
Вода
Изюм
Дрожжи сухие
Яйца
Предлагаю вам приготовить губадии с красным творогом. Не знаете, где взять красный творог? Мы приготовим его сами из кефира. Вы заинтригованы? Не пробовали такой пирог? Тогда смотрите рецепт!
Шоколадно-кофейные маффины
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Шоколад
Грецкие орехи
Масло сливочное
Кофе растворимый
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйцо куриное
Многие уже знают, как приготовить шоколадно-кофейные маффины, нежную и воздушную выпечку к чаепитию. Особенно эти маффины придутся по вкусу всем, кто любит ароматный кофе, орехи или шоколад.
Легкий и вкусный тортик на кефире
Сгущенное молоко
Кефир
Сахар
Сливочное масло
Мука
Сода
Яйцо
Ванилин
Чаще всего для выпечки я использую кефирную основу. С ним получаются простые и мягкие по текстуре варианты. Есть множество интересных рецептов, которые запросто можно делать хоть каждый день.
Профитроли закусочные
Шампиньоны, обжаренные с луком
Яйца без скорлупы
Мука пшеничная
Вода
Растительное рафинированное масло
Соль
Желтки яичные отварные
Соль
Черный перец
Так как профитроли можно испечь не только в качестве десерта, но и в качестве закуски, предлагаю вам узнать, как приготовить профитроли закусочные, воздушную и одновременно сытную закуску.
Салат с запеченной свеклой и сыром
Фета
Шпинат
Масло растительное
Винный уксус
Петрушка
Горчица дижонская
Свекла
Лук красный
Соль, перец
Руккола
Любите простые в приготовлении салатики? Тогда смотрите, как приготовить салат с запеченной свеклой и сыром. Да, процесс готовки несложный, но вкус блюда можно даже назвать гурманским. Пробуйте!
Простой рецепт коржей для торта
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахарный песок
Экстракт ванили
Яйца куриные
Хотите испечь вкусный торт на праздник и не знаете, какой выбрать? Могу подсказать простой рецепт коржей для торта. Затем можно перемазать их любым кремом или вареньем. Вы получите простой тортик.
Клубничный торт "Фрезье"
Клубника
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Вода кипяченая
Крахмал
Мука
Шоколад
Ванильный сахар
Желатин
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Клубничный торт "Фрезье" станет главным украшением вашего стола благодаря изысканному виду! Торт получается очень нежным, воздушным, ароматным и аппетитным. Истинный шедевр французской кухни!