Блюда запеченные
Быстрый заливной пирог с луком и яйцом
Кефир
Мука
Сливочное масло
Сахар
Лук зеленый
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Специи
Если вы любите печь простые пироги для близких и гостей, тогда вам точно следует обзавестись этим классным рецептом. Просто, бюджетно, быстро и действительно очень вкусно. Советую взять на заметку!
Трюфельный торт
Масло сливочное
Сахар
Темный шоколад
Фундук
Мука пшеничная
Яйца
Все любят полакомиться сладеньким и обычно с нетерпением ждут десерта. Сегодня я хочу поделиться секретом, как приготовить трюфельный торт, который наверняка понравится вам и вашим близким.
Торт бисквитный с желе
Сахар
Сметана
Мука
Сливочное масло
Желатин
Желе апельсиновое
Яйцо
Соль
Не знаю, почему, но я очень люблю различные пудинги и желе. Мне нравится их текстура, вкус и как они смешно трясутся при движении. А что, если сделать сочетание этого десерта с выпечкой? Попробуем!
Торт творожный с творожным сыром
Творожный сыр
Сметана 15%
Сахар
Печенье сливочное
Клубника
Шоколад белый
Сахарная пудра
Сливочное масло
Миндаль
Крахмал
Яйцо
Ванилин
В поисках рецепта мягкой и воздушной выпечки я нашла довольно интересную идею. В ней используется творожный сыр, а я его очень люблю и часто покупаю. Получился оригинальный и нежный вкус.
Пирожки "Лошадки"
Мука
Сметана
Сливочное масло
Сыр "Сулугуни"
Соль
Яйцо вареное
Черный перец горошком
Если вы хотите порадовать своих детей интересной и красивой выпечкой, обязательно узнайте, как приготовить пирожки "Лошадки", очень оригинальные пирожки, которые подойдут на детский праздничный стол.
Печенье с имбирем
Мука
Масло сливочное
Сахар
Цукаты имбирные
Меласса (черная патока)
Сода
Имбирь сушеный молотый
Корица
Соль
Яйцо
Белый шоколад
Я просто обожаю ароматную выпечку со специями, а также с имбирем. Здесь расскажу, как приготовить печенье с имбирем по самому быстрому и простому рецепту. Печеньки будут с цельными кусочками имбиря.
Кебаб
Фарш свиной
Чеснок
Репчатый лук
Болгарский перец
Специи
Соль
Кебаб переводится с персидского языка как "жареное мясо". К этому названию можно отнести целую группу блюд. Особенно вкусны домашние рецепты, ведь всё можно подобрать по своему усмотрению и вкусу.
Запеченные кабачки
Пармезан
Сливочное масло
Базилик
Кабачки
Соль, черный молотый перец
Печеные овощи — вкусная закуска или гарнир к мясу, рыбе. Вы можете запечь их с ароматными травами, сливочным или оливковым маслом. Сегодня сделаем овощи по рецепту, как приготовить запеченные кабачки.
Торт "Парсла"
Сливки 33%
Сахар
Творог 9-15%
Мука
Какао-порошок
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Ванилин
Яйца среднего размера
Отменный вкус этого торта обеспечивают бисквитные коржи в сочетании со сливочно-творожным кремом. Торт — одно из главных блюд праздничного стола, поэтому расскажу, как приготовить торт "Парсла".
Запеканка, как в садике
Творог
Сливки
Крупа манная
Сахар
Сливочное масло
Яйцо
Соль
Если воспоминания о творожной запеканке из детства вызывают у вас желание воспроизвести ее на собственной кухне, мой рецепт — именно то, что вам нужно! Несложно, полезно и очень вкусно. Рекомендую!
Картофель с травами и чесноком
Картофель
Растительное масло
Прованские травы
Красная молотая паприка
Сушеный чеснок
Соль
Запеченный картофель является, пожалуй, самым универсальным гарниром, поэтому расскажу, как приготовить картофель с травами и чесноком, ароматный, нежный, с хрустящей корочкой. Пальчики оближешь!
Китайское печенье с предсказаниями
Сахарная пудра
Мука пшеничная
Масло сливочное
Корица
Белки
Такие печеньки станут гордостью любой вечеринки и изрядно позабавят ваших гостей. Сегодня расскажу, как приготовить китайское печенье с предсказаниями. Если хотите разнообразить застолье, запоминайте!
Куриные ножки в духовке
Куриные ножки
Оливковое масло
Вустерширский соус
Чеснок
Имбирь тертый
Соль
Черный молотый перец
Душистый перец
Петрушка
Тимьян
Перец острый
Помидоры черри
Репчатый лук
Болгарский перец
Лук-шалот
Курица, запечённая в духовом шкафу, это классическое блюдо многих кухонь мира. Главный ингредиент один, а вот маринад и дополнительные составляющие можно выбрать. Смотрите, что получилось у меня.
Ржаной хлеб без закваски
Йогурт несладкий
Мука ржаная
Вода
Рожь (ядра)
Мука пшеничная
Семечки подсолнуха
Семена льна
Свежие дрожжи
Соль
Если вы ищете рецепт быстрого ржаного хлеба, то представляю вам рецепт, как приготовить ржаной хлеб без закваски. Вы не отличите его по вкусу от того, что сделан на закваске, поэтому приступаем.
Курабье
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахарная пудра
Ванильный сахар
Яйцо
Рассыпчатое, сладкое и очень вкусное печенье. Рецепт приготовления настолько простой, что, я думаю, именно с него и надо начинать делать первые шаги в постижении кондитерского искусства. Готовим!
Кекс из гречневой муки
Творог
Сахар
Сметана
Пшеничная мука
Гречневая мука
Разрыхлитель
Яйцо
Сухофрукты
Соль и кардамон
Эксперименты с выпечкой – это всегда интересно. В данном случае хочу предложить вам на заметку классную идею, как приготовить кекс из гречневой муки с инжиром и ароматным кардамоном. Попробуйте!
Орешки со сгущенкой
Сливочное масло
Мука
Сахар
Сода
Яичный желток
Сгущенное молоко
Сегодня будем готовить не из орехов, но печенье в их форме. Процесс небыстрый, займет несколько часов, но вкус того стоит. Расскажу, как приготовить орешки со сгущенкой — незабываемое лакомство!
Бискотти с изюмом и шоколадом
Мука
Сахар
Масло сливочное
Шоколад черный
Изюм мелкий
Миндаль целый
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Сегодня расскажу, как приготовить бискотти с изюмом и шоколадом, невероятно вкусное итальянское печенье, главный плюс которого в том, что его можно хранить в герметичной таре несколько месяцев.
Куриный шашлык в духовке с медом и соевым соусом
Куриное филе
Соевый соус
Оливковое масло
Мед
Лимонный сок
Сушеный чеснок
Иногда очень хочется порадовать близких вкусным шашлыком, но приготовить его на природе нету возможности. Поэтому расскажу, как приготовить куриный шашлык в духовке с медом и соевым соусом.
Торт "Зебра" в мультиварке
Мука
Вода
Сахар
Какао
Растительное масло
Молоко
Сливочное масло
Маргарин
Сода
Уксус
Мама в детстве часто по праздникам запекала кекс "Зебра". Мне он очень нравился, и я совершенно не понимала, как же возможно сделать такое полосатое тесто? А сейчас все кажется таким очевидным :)
Курица под соусом терияки
Мирин
Соевый соус
Вода
Кукурузный крахмал
Кунжут
Вода
Сахар
Мирин
Имбирь молотый
Чеснок
Куриная грудка
Сегодняшний рецепт я посвящаю легендарному блюду из курицы. Расскажу, как приготовить курицу под соусом терияки. В первую очередь буду говорить о том, как сделать соус и маринад для птицы.
Форель радужная в духовке
Форель
Масло сливочное
Петрушка
Масло растительное
Соль
Черный перец
Лимон
Для праздничного стола и для любимых людей предлагаю сегодня приготовить рыбку полезную и вкусную. Хочу поделиться технологией, как приготовить форель радужную в духовке. Надеюсь, что вам понравится.
Манный пирог на кефире
Кефир
Вода
Сахар
Крупа манная
Сахар
Растительное масло
Мука
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Сода пищевая
Соль
Лимон
Яйца
Если вам надоело печь привычные пироги и хочется чего-то мягкого и нежного, то в этом рецепте я расскажу вам, как приготовить манный пирог на кефире. Такой пирог особенно понравится детям.
Гриссини (хлебные палочки)
Мука
Вода 60-70°С
Оливковое масло
Кунжут
Чернушка (нигелла)
Соль
Вам обязательно стоит посмотреть этот рецепт, если вы ищете оригинальную закуску, ведь вы узнаете, как приготовить гриссини (хлебные палочки). Я покажу два варианта приготовления этой закуски.
Икра баклажанная
Растительное масло
Чеснок
Соль
Сахар
Баклажан
Репчатый лук
Морковь
Помидор
Болгарский перец
Кайенский перец
Петрушка
Лимон
Хотите узнать, как приготовить икру баклажанную заморскую? Тогда читайте мой рецепт. Составов и вариантов этого блюда так много, что можно запутаться в выборе. Может быть, вам понравится мой? Читайте!
Стейк из форели
Форель или семга
Майонез
Вода горячая
Растительное масло
Лимон
Соль
Черный молотый перец
Специи для рыбы
Лавровый лист
Черный перец горошком
Я являюсь поклонником красной рыбы. Готовлю её практически на все праздники. Обычно запекаю в духовке с соусом. Думаю, что такое горячее блюдо нравится многим людям, поэтому предлагаю ещё один рецепт.
Кексы в чашках
Мука
Масло сливочное
Сахар
Яблочный сок
Разрыхлитель
Корица молотая
Яйцо куриное
Яблоко
Кексы в чашках отлично подходят для подачи как в теплом, так и в холодном виде. Их очень удобно подавать на праздничный стол, особенно детям, они могут взять чашку в руки и не прерывать игры.
Пиде
Мука
Шампиньоны
Твёрдый сыр
Томатный соус
Вода тёплая
Оливковое масло
Сметана
Дрожжи сухие
Чеснок
Репчатый лук
Помидор
Соль
Черный молотый перец
Зелень
Пиде — это турецкая выпечка, которая представляет собой "лодочку" из теста с начинкой. Она одновременно напоминает наши пирожки и пиццу. В классическом варианте добавляют фарш со специями и томатами.
Сдоба
Мука
Вода
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Сухие дрожжи
Соль
Яйца
Желток
Скажу сразу, что можно сделать выпечку любой формы и размеров. Вы можете сделать небольшие булочки или вот такую плетенку. Рассказываю вам о простом и доступном рецепте, как приготовить сдобу.
Венский яблочный пирог
Мука
Сливки от 30%
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Цедра лимона
Яблоки кисло-сладкие
Если вы любите яблоки, обязательно приготовьте венский яблочный пирог. Песочное тесто и нежнейшая яблочна начинка не оставят вас равнодушными, а цедра цитрусовых подарит очень приятный аромат.
Яблочный пирог "Шарлотка"
Мука пшеничная
Сахар
Молоко
Масло растительное
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яблоки
Яйца
Сахарная пудра
Самый простой и быстрый вариант приготовления десерта — это яблочная шарлотка. Готовлю ее буквально за 30 минут. И сразу же можно подавать к столу, прямо с пылу с жару. И всегда вкусно.
Морской красный окунь
Филе морского окуня
Белое вино
Оливковое масло
Черный перец
Чеснок
Соль
Сушеный базилик
Орегано
Розмарин сушеный
Лимон
Мясо окуня очень вкусное, пригодно практически для всех видов кулинарной обработки: варка, жарка, тушение, копчение. Но проще и вкуснее всего такой вариант, как приготовить морского красного окуня.
Простые закуски
Бекон
Кокосовое масло
Чеснок
Морские гребешки
Паприка
Соль, перец
Хочу вам показать, как приготовить простые закуски. Прост будет лишь процесс приготовления, а сама закуска получится достойной меню самого изысканного ресторана. Готовить будем морские гребешки.
Пицца без яиц
Мука
Вода
Помидоры
Моцарелла
Оливковое масло
Дрожжи
Соль
Орегано
Чеснок
Базилик
Красный молотый перец
Пицца – это излюбленное лакомство многих. Ее можно приготовить на ужин или в качестве закуски. Рассказываю, как приготовить пиццу без яиц, котрую делаю с томатным соусом, моцареллой и базиликом.
Хлеб спиральный
Мука пшеничная
Вода тёплая
Мука кукурузная
Оливковое масло
Дрожжи прессованные
Соль
Прованские травы
Крупная морская соль
Чеснок сушеный
Если вы знаете, как приготовить хлеб спиральный, то с легкостью можете подать его как украшение праздничного стола. Хлеб получается невероятно красивым, а также очень ароматным благодаря специям.
Французский пирог с яблоками
Яблоки
Мука
Изюм
Сливочное масло
Сахар
Сахар
Сливочное масло
Ром
Разрыхлитель
Корица
Соль
Яйца
Предлагаю рецепт, как приготовить французский пирог с яблоками. Это выпечка из песочного теста с вкусной сочной начинкой из яблок. Процесс приготовления очень простой. Прекрасный вариант к чаю!
Сосиски детские
Куриный фарш
Фарш индейка
Свиной фарш
Сливки высокой жирности
Чеснок
Кишки
Соль, перец
Яичные белки
Мне кажется, что каждая мама хочет кормить своих деток самыми лучшими продуктами, свежими, без консервантов и химических добавок, которые не вредят организму. Поэтому стараются все готовить сами.