Блюда запеченные
Сырные вафли (ПП завтрак)
Сыр
Рисовая мука
Цельнозерновая мука
Кефир
Зелень
Яйцо
Соль
Перец
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить сырные вафли (ПП завтрак), невероятно простой и быстрый вариант завтрака. Это блюдо также можно взять в качестве перекуса на работу или в школу.
Курица в мультиварке
Куриные крылышки
Растительное масло
Мед
Вода
Карри
Чеснок
Перец чили сухой
Соль
Черный молотый перец
Специи для курицы
Мультиварка даёт отличную возможность сэкономить время и силы. Если есть возможность воспользоваться ей, то не отказывайте себе в этом. Пополняйте рецепты и не бойтесь пробовать новые, как этот.
Мини-пироги (3 начинки)
Песочное тесто
Черника замороженная
Сахар
Тыквенное пюре
Сгущенка
Крахмал
Вода
Корица
Цедра лимона
Яйцо
Соль
Если вы любите пироги, но уже не знаете, какие начинки для них приготовить, то этот рецепт — для вас! Здесь я расскажу, как приготовить мини-пироги (3 начинки), очень вкусные и симпатичные пироги.
Тарталетки по-японски
Тунец
Сыр
Ветчина
Горчица
Майонез
Сливки
Слоеное тесто
Лук-шалот
Лимонный сок
Черный молотый перец
Желток
Вкусная закуска, что всегда пригодится и будет уместна к праздничному или повседневному столу. Рассказываю, как приготовить тарталетки по-японски из слоеного теста и консервированного тунца.
Воздушная запеканка творожная в духовке
Творог
Сметана
Сахар
Манная крупа
Сахар
Разрыхлитель
Апельсиновый сок
Яйца
Ванилин
Творожная запеканка — отличный выбор для завтрака. Он замечательно подойдет и взрослым, и деткам. Сладкая и сытная, она заряжает энергией на целый день. И, конечно, пользы творога никто не отменял.
Репа в духовке
Репа
Сливочное масло
Чеснок
Тимьян веточки
Соль, перец
В следующий раз, когда будете готовить гарнир, выберите не самый обыденный вариант — репу. Она была основным первым блюдом предков. Поэтому попробуйте, как приготовить репу в духовке. Просто и вкусно!
Баранина в сырной корочке с картофелем
Баранина на кости (каре)
Картофель
Пармезан тертый
Панировочные сухари
Чеснок
Соль, перец, зелень
Растительное масло
Горчица
На праздничный стол хочу предложить вам подать невероятно аппетитное и вкусное блюдо. Нежнейшее мясо в сочетании с картошкой — это всегда беспроигрышный вариант, согласны? Запоминайте рецепт!
Пирог "Татен"
Мука
Сливочное масло
Холодная вода
Сахар
Корица
Лимонный сок
Соль
Яблоки
Вариантов приготовления этого знаменитого французского десерта очень много. Главная его особенность – это переворачивание пирога во время выпечки. Рассказываю, как приготовить пирог «Татен».
Вкусный бисквит
Сахарная пудра
Мука
Растительное масло
Молоко
Ваниль
Яйца
Соль
Бисквитные коржи являются основой для приготовления тортов, пирожных, десертов. Обязательно бисквит должен быть пышным и легким. Я очень люблю рецепт, как приготовить вкусный бисквит. Он не подводит.
Паровые булочки с начинкой
Пшеничная мука
Свинной фарш
Вода
Соевый соус
Свежий имбирь
Сахар
Чеснок
Крахмал
Дрожжи
Разрыхлитель
Соль
Лук белый или репчатый
Специально для тех, кто любит перекусить булочками, расскажу, как приготовить паровые булочки с начинкой, классику азиатской кухни! Такие булочки можно готовить с разными начинками по вашему вкусу.
Запеченные сырники с яблоком и корицей
Творог
Манка
Сахар
Ванильный сахар
Яблоко
Яйцо
Морковь
Корица
Выпечку не принято есть при диетическом питании. Но всегда есть исключения. Например, сырники. Так как их основа творожная, то и от муки можно избавиться, поэтому получится низкокалорийный вариант.
Творожная запеканка без крахмала
Творог
Ягоды или сухофрукты
Сметана
Манная крупа
Сахар
Ванильный экстракт
Соль
Яйцо
Десерты из творога — это не только невероятно вкусно, но и действительно полезно для детей и взрослых. Именно поэтому предлагаю вам пополнить кулинарную копилку этим классным рецептиком запеканки.
Куриное филе под шпинатным соусом
Куриное филе
Шпинат
Консервированный артишок
Сливочный сыр
Моцарелла
Оливковое масло
Чеснок
Луковый порошок
Соль, перец
Сделать куриное филе очень просто, но вместе с тем и легко можно его пересушить, поэтому стоит быть внимательными. Расскажу о простом рецепте, как приготовить куриное филе под шпинатным соусом.
Рыба в горшочке с овощами
Томатный соус
Консервированная фасоль
Чеснок
Лук
Кабачок
Красный перец
Морковь
Картошка
Треска
Соль, перец
Очень часто в горшочках готовят картошку с мясом или овощное рагу. Сегодня предлагаю рецепт, как приготовить рыбу в горшочке с овощами. Она получается нежная, к тому же одновременно готовлю и гарнир.
Маффины с шоколадом
Мука
Сахар
Какао
Сливочное масло
Ваниль
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Чтобы маффины получились действительно шоколадными, одного какао недостаточно. Вот рецепт, как приготовить маффины с шоколадом и грецкими орехами. Гарантирую, что успех им обеспечен :) Попробуйте!
Пирог "Клафути" с вишней
Вишня
Кефир
Мука
Сахар
Сахарная пудра
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйцо
Цедра апельсина
Соль
Этот рецепт особенно понравится любителям ароматной кисло-сладкой вишни, так как здесь вы узнаете, как приготовить пирог "Клафути" с вишней. Это французский фруктовый пирог из ряда заливной выпечки.
Овощи, запеченные в духовке в фольге
Фета
Масло оливковое
Помидоры черри
Корень сельдерея
Морковь
Цукини
Баклажан
Лук-шалот
Перец сладкий болгарский
Перец острый
Маслины
Перец черный молотый
Соль
Если вы любите запеченные овощи, то предлагаю обратить внимание на этот рецепт, в котором «задействован» еще и малосольный белый сыр фета. Он придает всему блюду очень интересный вкус.
Маринование мяса для шашлыка из свинины
Свинина
Соевый соус
Растительное масло
Горчица
Вустерширский соус
Соль
Черный перец
Чеснок
Болгарский перец
Лук
Шампиньоны
Если вы думаете, что главное в приготовлении шашлыка — это поджарить его на мангале, то вы ошибаетесь. Нужно знать, как приготовить маринад для шашлыка из свинины. Мясо должно быть сочным и мягким.
Свиная вырезка
Свинина
Темное пиво
Дижонская горчица
Растительное масло
Изюм
Мед
Корица
Имбирь молотый
Лук репчатый
Соль, перец, тимьян
Курага, чернослив
Вкуснейшая, приготовленная в духовке, сочная свиная вырезка станет вашим любимым блюдом, уверяю. Сегодня я расскажу, как приготовить свиную вырезку в медово-горчичном соусе в духовке.
Конфеты с миндалем
Кокосовая стружка
Горький шоколад
Ванилин
Соль
Сгущенное молоко
Миндаль солёный
Домашние конфеты — это потрясающий десерт, который совсем не похож на магазинный вариант. Свежие изделия из знакомых продуктов, а не из подозрительного состава на упаковке. И вариаций очень много.
Австрийский пряник
Сахарная пудра
Мука
Миндаль
Сахар коричневый
Апельсиновый мармелад
Сливочное масло
Молоко
Корица
Разрыхлитель
Молотый имбирь
Гвоздика молотая
Душистый молотый перец
Соль
Мускатный орех
Яйца
Эти пряники не похожи на те, что мы привыкли покупать в магазине. Думаю, что они заслуживают внимания. Рассказываю вкусный рецепт, как приготовить австрийские пряники, которые украшаю глазурью.
Шашлыки из курицы
Йогурт
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Черри
Куриное филе
Луковица
Соль, специи
Наступила весна, а значит, время приготовить вкусное мясо на открытом огне. Я расскажу вам, как приготовить шашлыки из курицы по исконно турецкому рецепту. Рецепт очень прост, но результат вас удивит.
Рыба, запеченная в духовке с овощами
Оливковое масло
Рыба
Стебель сельдерея
Лук
Помидор
Картофель
Орегано или тимьян
Черный перец
Соль
Когда меня спрашивают, как приготовить рыбу, запеченную в духовке с овощами, я сразу вспоминаю этот рецепт. Я часто готовлю ее на праздники, которые мы отмечаем в узком кругу, или просто на обед.
Оригинальные булочки
Мука
Молоко
Твёрдый сыр
Сахар
Растительное масло
Дрожжи сухие
Базилик
Соль
Яйцо
Многие из нас выросли на сдобной выпечке. Такие виды как "улитка" и "рогалик" знакомы и любимы многими до сих пор. А если вам хочется чего-нибудь нового, то сделайте мучные изделия несладкими.
Рулет с изюмом из дрожжевого теста
Мука
Молоко
Вода
Изюм
Сахар
Сливочное масло
Корица
Дрожжи сухие
Яйца
На Пасху хозяйки пекут маковые рулеты, рулеты с изюмом, корицей и прочее. Но также можно делать такой рулет без повода. Расскажу о простом рецепте, как приготовить рулет с изюмом из дрожжевого теста.
Печенье песочное
Мука
Сливочное масло или маргарин
Сахарная пудра
Ваниль
Песочное печенье — это любимое лакомство взрослых и детей. Благодаря своей рассыпчатой структуре оно просто тает во рту. Сегодня я расскажу вам, как приготовить печенье песочное в домашних условиях.
Пироги с маком
Мука
Сахар
Мак
Сливки
Растительное масло
Сода
Яйца
Яблоки
Лимонная цедра
Гости на пороге, а у вас нечего поставить на стол к чаю? Рекомендую вам быстрый, вкусный и простой рецепт, как приготовить пироги с маком, которые можно подать со сгущенкой, сметаной или вареньем.
Слоеные пирожки с рыбой, грибами и рисом
Шампиньоны
Лосось
Рис отварной
Шпинат
Сливочное масло
Укроп
Слоеное тесто
Лук-шалот
Яйца
Соль, перец
Хотите удивить своим кулинарным талантом друзей или родных? Тогда обязательно сделайте пирожки, посмотрев, как приготовить слоеные пирожки с рыбой, грибами и рисом. Оригинальные и очень вкусные.
Рулет со сливочным кремом
Сахарная пудра
Сливочный сыр
Сахар
Мука пшеничная высшего сорта
Масло сливочное
Разрыхлитель теста
Сода
Соль
Яйцо куриное
Бананы
Ванилин
Рулет со сливочным кремом можно подавать к праздничному столу или к чаепитию с друзьями. Благодаря нежнейшей начинке и воздушным коржам, он получается легким и невесомым. Обязательно попробуйте!
Простая шарлотка с яблоками
Сахар
Мука
Сливочное масло
Сок лимона
Яйца
Яблоки
Ванилин
Шарлотка — универсальный пирог, который любим многими. Сегодня вы узнаете, как приготовить классическую шарлотку с яблоками. Поверьте, будет очень вкусно! А рецепт совсем простой, убедитесь сами.
Маффины простые
Молоко
Мука
Сыр
Масло сливочное
Разрыхлитель
Сахар
Яйцо
Соль
Эти маффины станут вашей палочкой-выручалочкой, если вы не знаете, что приготовить в качестве закуски. Также они подойдут как дополнение к обеду или ужину, заменив хлеб. Или же как вариант завтрака.
Салат из тыквы быстро и вкусно
Тыква очищенная
Руккола
Листья кориандра
Лук зеленый
Лимонный сок
Семечки подсолнечника
Масло растительное
Цедра лимона
Сахар
Фасоль белая консервированная
Тем, кто любит простые, полезные, красивые и аппетитные салатики, предлагаю этот рецепт. Здесь вы узнаете, как приготовить салат из тыквы быстро и вкусно. Основа салата — тыква и фасоль.
Канолли
Масло растительное
Рикотта
Мука пшеничная
Белое вино
Цукаты
Сахарная пудра
Апельсиновый ликер
Сахар
Масло оливковое
Уксус
Какао-порошок
Корица
Яйца
Соль
Хочу поделиться рецептом приготовления известного итальянского десерта — трубочек канолли. Это невероятно вкусные трубочки, наполненные рикоттой с цукатами, шоколадом, засахаренными фруктами и пр.
Говядина для запекания
Говядина (мясо на ребрах)
Оливковое масло
Чесночный порошок
Орегано
Соль
Паприка
Перец чили
Жидкий дым
Соус "Барбекю"
Лук
Говядина — замечательное нежирное, практически диетическое мясо. В качестве основного блюда попробуйте, как приготовить говядину для запекания. У вас получится сочное, нежное мясо на ребрышках.
Судак по-московски
Сметана
Грибы
Креветки
Сыр
Мука
Масло сливочное
Судак
Лук
Попробуйте более праздничный вариант судака по-московски: не с яйцами, а с креветками. Рекомендую рецепт всем любителям рыбных блюд и хозяюшкам, которые любят удивлять гостей!
Рыба дорада в духовке
Оливковое масло
Чеснок
Орегано, тимьян, шалфей, базилик, орегано (сушеные)
Апельсин
Дорада
Лимон
Розмарин свежий
Соль, черный и красный перец
Сахар
Дорада — морской карась. Это очень вкусная рыба, она понравится даже не фанатам рыбных блюд. Если планируете устроить рыбный четверг, обязательно попробуйте, как приготовить рыбу дорада в духовке.
Рыба голец в духовке
Соль
Голец
Оливковое масло
Лимон
Перец черный молотый
Зелень
Чтобы приготовить рыбу голец в духовке, вам понадобится большое количество соли. Рыбка запекается целиком. Так в ней сохраняются все полезные вещества и витамины, а сама она остается сочной.
Салат из свеклы с сельдью и яблоком
Свекла
Селедка соленая, филе
Яблоко зеленое
Репчатый лук
Растительное масло
Горчица зерновая
Уксус
Салат с селёдкой часто готовят на Новый год и Рождество. Почти все знакомы со знаменитой "Шубой". А если вам хочется попробовать новую вариацию с ней, то время прочитать мой рецепт. Необычный и яркий.
Бифштекс из фарша с яйцом
Фарш свино-говяжий
Сухари панировочные
Жир
Черный молотый перец
Соль
Яйцо
Вам точно пригодится мой рецепт, если вы ищите сытное горячее блюдо на ужин. Скорее всего вы знакомы с подобным рецептом, но я всё-таки предложу вам свой. Подача вам точно понравится.
Мини-бургеры
Мука
Фарш
Тёплая вода
Плавленый сыр
Сливочное масло
Соус
Кунжут
Дрожжи
Сахар
Соль
Яйцо
Томаты черри
Листья салата
Очень оригинальным вариантом простой в приготовлении и красивой закуски могут стать мини-бургеры — симпатичные канапе, которые станут украшением вашего стола и порадуют ваших близких и гостей!