Творожная запеканка без муки в мультиварке

Если вы следите за своей фигурой, то приготовьте запеканку без муки. Она не добавит вам ни одного сантиметра в талии и станет идеальным завтраком или ужином. Также ее очень любят детки всех возрастов.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 750 Грамм
Яйцо 6 Штук
Сахар 5 Ст. ложек
Сметана 3 Ст. ложки
Крахмал 2 Ст. ложки

Количество порций

Калорийность

179 ккал

Калорийность

6 г

Белки

17 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Отделите желтки от белков и взбейте последние миксером до бела. Чтобы они взбивались легче, добавьте к ним щепотку соли и обязательно охладите.

Шаг 2

В отдельную миску поместите творог, добавьте желтки от шести яиц, всыпьте сахар, крахмал и добавьте сметану. Эти ингредиенты также взбейте до однородности.

Шаг 3

Введите к желтково-творожной массе белковую, аккуратно вмешивая ее лопаткой. Снова взбейте миксером все ингредиенты. Масса должна получиться довольно воздушной.

Шаг 4

Смажьте чашу мультиварки растительным маслом, выложите в нее творожную массу. Запекайте ее в режиме "Выпечка" около сорока минут. Готовую запеканку можете подавать со сметаной.

Оценить рецепт