Блюда запеченные
Лагмаджо
Фарш
Мука пшеничная высший сорт
Мацони
Лук зеленый
Зелень
Томатная паста
Пряные травы
Чеснок
Соль
Черный перец
Лагмаджо часто называют армянской пиццей. Тонкая лепешка с хрустящими краешками и сочный пряный фарш и в самом деле напоминают пиццу. Но готовить лагмаджо проще и быстрее.
Швейцарские пряники
Мука
Джем
Сахар
Мед
Сливочное масло
Молоко
Сахарная пудра
Сливочное масло
Орехи
Какао
Корица
Сода
Цедра лимона
Соль
Если вы любите сытную, аппетитную и простую домашнюю выпечку, предлагаю вам попробовать швейцарские пряники. Невероятно ароматное, сладкое тесто в сочетании с ягодным джемом - это потрясающе!
Слоёный хлеб
Мука пшеничная
Вода
Оливковое масло
Соль
Дрожжи прессованные
Считается, что этот хлеб родом из Испании, не могу ни подтвердить, ни опровергнуть данное утверждение, но хлеб этот очень вкусный и ароматный, к тому же красивый!
Торт с подтеками
Сливки 33%
Персики консервированные
Сахар
Мука
Молоко
Сахарная пудра
Сливочное масло
Шоколад темный
Сливки 20%
Сода
Яйцо
Предлагаю приготовить на праздничный стол вкусный торт, который будем украшать шоколадными подтеками. Такое украшение всегда смотрится очень нарядно и празднично, подойдет для любого торта.
Жардиньер
Картофель
Капуста
Лук
Морковь
Кабачок
Перец сладкий
Фасоль стручковая
Зеленый горошек
Прованские травы
Соль
Жардиньер (от французского "jardin" - сад) - замечательное овощное блюдо, что-то среднее между рагу и жаркое. Несмотря на то, что название французское, относится оно к русской кухне.
Песочный пирог с мандаринами
Молоко
Сметана
Мука пшеничная высший сорт
Сахар
Масло сливочное
Сахар
Кукурузный крахмал
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Желтки
Яйца
Мандарины
Нежное песочное тесто, шелковистый запеченный крем и сочные мандариновые дольки! Такой пирог нигде не останется незамеченным! А готовить его совсем несложно, да и продукты самые обычные.
Кастелла
Мука пшеничная
Сахар тростниковый (коричневый)
Сахарный песок
Мед
Горячая вода
Сливочное масло
Яйца
Рецепт этого вкусного бисквита португальские мореплаватели завезли в Японию еще в XVI веке, с тех пор японцы довели его приготовление до совершенства. Попробуем и мы приготовить медовую кастеллу.
Арахисовый торт
Вареное сгущенное молоко
Мука пшеничная
Сливки 33%
Масло сливочное
Арахис
Сахар
Разрыхлитель теста
Яйца
Очень вкусный и не сложный в приготовлении торт. Измельченный арахис добавляем в тесто, поэтому коржи имеют приятный ореховый вкус. Нежный крем со вкусом карамели идеально пропитывает коржи.
Насыпной пирог с творогом и яблоками
Мука пшеничная
Мука пшеничная
Творог
Сахар
Масло сливочное
Сахар
Манка
Разрыхлитель
Корица
Лимонный сок
Соль
Яйца
Ванилин
Яблоки
Этот легкий и очень вкусный пирог особенно рекомендован тем, у кого отношения с тестом не сложились. Тут ничего не надо месить или взбивать. А вкусом он понравится любому сладкоежке.
Кижуч с помидорами в духовке
Кижуч
Сыр
Майонез
Помидоры
Соевый соус
Соль, перец
Вместо основного мясного блюда сегодня приготовим рыбу. Очень популярный вариант – это запеченные или обжаренные рыбные стейки. Расскажу, как вкусно запечь кижуча в духовке.
Карамельный кекс
Мука пшеничная
Карамель
Масло сливочное
Сметана
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Яйцо
Грецкие орехи
Соль
Выпечка с добавлением карамели имеет особый вкус и аромат. Предлагаю рецепт карамельного кекса, который порадует вас во время домашнего чаепития. Кекс получается нежным и пористым, легко запекается.
Пирог "Эклер"
Сливки 33%
Молоко
Мука
Сливочное масло
Сахарная пудра
Шоколад
Яйцо
Если вы любите выпечку из заварного теста, но не любите долго возиться с штучными пирожными, то предлагаю приготовить вот такой пирог. Смотрите рецепт!
Уха из консервированной сайры
Вода
Консервы "Сайра в собственном соку"
Масло подсолнечное рафинированное
Укроп
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Если свежей рыбы у вас нет, а в холодильнике стоит баночка консервированной сайры, то вы можете сварить отличную уху. Она будет ароматной, сытной и вкусной.
Торт на маргарине
Сахарная пудра
Шоколад
Маргарин
Мука
Сливочное масло
Сливки
Порошок для горячего шоколада
Грецкие орехи
Горячая вода
Разрыхлитель
Яйца
Такой простой, но такой вкусный шоколадный торт. Получается нежный и очень вкусный десерт. Запоминайте рецепт!
Хлеб солодовый
Мука пшеничная
Мука ржаная
Сыворотка
Масло оливковое
Солод ржаной ферментированный
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Масло растительное
Наши предки всегда сами пекли хлеб и делали это мастерски. У каждой хозяйки был свой рецепт и сегодня я хочу познакомить вас с моим любимым ржаным хлебом. Угощайтесь!
Крекеры с семенами льна
Мука
Молоко
Растительное масло
Семена льна
Соль
Сахар
Сода или разрыхлитель
Если вы хотите испечь полезную и простую вкусняшку, берите на заметку эти классные крекеры с семенами льна. Они чудесно заменят хлеб к первым блюдам или станут перекусом на работе, дома, на природе.
Пирог с сыром и зеленым луком
Сыр
Мука
Молоко
Сливочное масло
Сметана
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Зеленый лук
Если вы любите сыр в самых разных его вариациях, тогда этот насыщенный и очень вкусный пирог с сыром и зеленым луком точно придется вам по душе. Нежная начинка и тончайшее тесто - стоит попробовать!
Сметанный торт "Черепаха"
Сметана
Сахар
Мука
Какао порошок
Сливочное масло
Сода
Уксус
Яйцо
Рецепт торта "Черепаха" со сметаной хорошо мне знаком еще с детства. Он очень простой и мы с подружками пекли этот тортик к чьему-нибудь дню рожденья. Сейчас я тоже пеку этот тортик для сына!
Морковные пирожные
Сахарный песок
Мука пшеничная
Крем-чиз
Масло растительное
Морковь тертая
Ядра грецких орехов
Масло сливочное
Сливки для взбивания 32-33%
Ванильный сахар
Соль
Разрыхлитель для теста
Сода
Корица
Мускатный орех
Лимон
Эти морковные пирожные являются вариацией "морковного торта" или "сarrot cake", который подается в известной сети кофеен "Старбакс". Очень вкусно, к тому же готовить их очень просто!
Начос из лаваша
Растительное масло
Укроп
Орегано сушеный
Красный молотый перец
Лаваш
Сегодня поделюсь с вами очень интересным рецептом начос из лаваша. Рецепт не требует большого количества времени, да и получается очень вкусно, о покупных чипсах вы точно забудете.
Куриная грудка с персиками
Сироп персиковый
Лимонный сок
Горчица зерновая
Паприка
Куриное филе
Персики консервированные
Перец чили
Черный перец
Мясо птицы отлично гармонирует с фруктами и сладковатым привкусом. Приготовьте куриную грудку с персиками – это легкое и сочное блюдо привнесет в ваш рацион немного яркости!
Домашние картофельные чипсы
Растительное масло
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Паприка молотая
Хочу поделиться самым простым рецептом приготовления домашних картофельных чипсов в духовке. Из специй я добавила только черный перец и соль, в конце немного молотой паприки.
Рубленый торт
Молоко
Масло сливочное
Мука
Сахар
Сметана 15%
Кукурузный крахмал
Уксус 9%
Ванильный сахар
Соль
Желтки
Рубленый торт – это всем известный "Наполеон", необыкновенно вкусный, нежный и очень популярный.
Тушенка из щуки в домашних условиях
Масло растительное
Чеснок сушеный
Соль
Щука
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Сегодня делюсь удачным рецептом заготовки - тушенка из щуки в домашних условиях. Рыба получается очень нежной, насыщенной по вкусу, а самое главное - никаких консервантов и добавок. Отличная заготовка!
Турецкие бублики
Мука пшеничная
Вода
Оливковое масло
Кунжут
Сахарный песок
Мед
Дрожжи свежие прессованные
Соль
Турецкие бублики "simit" или "симиты" - это, пожалуй, самая распространенная выпечка в Турции. Встретить горячие свежие симиты можно повсюду, в дорогих и демократичных отелях, на улице, в лавчонках.
Пирог со свежей капустой
Капуста
Мука
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Соль
Дрожжи сухие быстрорастворимые
Яйцо
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец молотый
Пирог с капустой - достаточно универсальное блюдо, которым с легкостью можно накормить всю семью. Пополните свою кулинарную коллекцию рецептом этого пирога.
Кофейный рулет
Мука
Сметана 25%
Курага
Финики
Изюм
Масло сливочное
Сахар
Грецкие орехи
Коньяк
Кунжут
Мак
Кофе растворимый
Соль
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Яичный желток
Это рулет с нежным и ароматным тестом и большим количеством вкусной полезной начинки. Ну кто же откажется от такого? Правильно, никто! Поэтому прямо сейчас будем готовить.
Вегетарианские каннеллони
Вода
Тофу
Каннеллони
Шампиньоны
Лук
Кешью
Постный майонез
Кукурузный крахмал
Пищевые дрожжи
Соль
Чеснок
Каннеллони - традиционное итальянское блюдо. Фаршированные макароны в виде трубочек, которые запекают в соусе. Предлагаю попробовать рецепт необычных вегетарианских каннеллони. Для начинки возьмём тофу и шампиньоны, а традиционный соус заменим на сливочный соус из кешью. По вкусу блюдо нисколечко не уступает классической версии, его обязательно стоит попробовать ради вкусового разнообразия.
Овощные маффины для детей
Мука пшеничная
Зеленый горошек
Сметана
Сахар
Растительное масло или сливочное
Разрыхлитель теста
Базилик сушенный
Яйцо крупное
Соль
Сладкий перец
Дети не очень любят овощи, а от маффинов вряд ли откажутся. Предлагаю сделать овощные маффины для детей. Они отлично подойдут для завтрака или полдника. Смотрите рецепт!
Торт с орехами, маком и изюмом
Сироп сладкий
Мука
Сахар
Масло сливочное
Вареная сгущенка
Изюм
Орехи
Мак
Крахмал
Яйцо куриное
Торт с орехами, маком и изюмом - нежнейший бисквит с отличным кремом. Каждый корж отличается по вкусу и структуре за счет добавления наполнителей. Получается не только вкусно, но еще и очень красиво!
Меренговый рулет с малиной
Сахар
Малина
Сливки 33%
Сок лимона
Кукурузный крахмал
Белки яичные
Потрясающе нежный десерт с нежной структурой и ароматом малины. Заходите, будет вкусно. Угощайтесь!
Классический кекс в духовке
Сметана
Очищенные грецкие орехи
Сахар
Мука пшеничная
Сливочное масло
Изюм
Сода
Яйца
Ваниль
Любите кексы? Если да, то этот рецепт специально для вас! Сегодня я расскажу, как приготовить кекс в духовке легко и просто! Кекс получится пышным, ароматным и безумно нежным. Приступаем!
Кекс "Безысходность"
Мука
Сахар
Молоко
Сливочное масло
Какао
Яйцо
Сода
Классический рецепт кекса "Безысходность" содержит в своем составе какао, поэтому сам кекс получается шоколадный. Самый быстрый порционный вариант выпечки к чаю. Попробуйте!
Будда боул
Тофу
Нут консервированный
Киноа
Вода
Шпинат
Тахини
Сухой чеснок
Соль
Паприка
Авокадо
Томаты черри
Черный кунжут
Лимон
Будда боул - скорее концепция, чем какое-то конкретное блюдо. Это такой полноценный приём пищи из того, что под рукой. Вариантов приготовления тысячи, но есть общие правила. В чашу/тарелку Будды должны входить зерновые, овощи, зелень, белок, а также какой-нибудь источник полезных жиров. Получается сытное, полезное и красивое блюдо.
Торт на девичник
Сыр Маскарпоне
Сахар
Сливки для взбивания
Сливки жирные
Вода
Мука
Каппучино, порошок
Какао
Каппучино, напиток
Шоколад белый
Желатин
Ванильный экстракт
Яйцо
Пищевой краситель, розовый
Традиция проведения девичника перед свадьбой становится почти обязательной. Девушки собираются вместе и по-настоящему веселятся, заказывая праздничную программу и сладкое угощение.
Пирожное "Вупи"
Сливки 33%
Мука
Сливочное масло
Сахар
Молоко
Какао
Сахарная пудра
Яйцо
Сода
Нежнейший шоколадный бисквит со сливочной начинкой никого не оставит равнодушным. Это пирожное пришло к нам из Америки и заняло достойное место в кулинарных книгах многих хозяек. Попробуйте и вы!
Торт "Крем а-ля крем"
Клубника
Сливки 33%
Творог
Сахар
Сахарная пудра
Мука
Вода
Шоколад
Желатин
Яйцо
Киви
Что самое вкусное в любом торте? Конечно же, крем! И чтобы его было как можно больше! Поэтому предлагаю приготовить торт, состоящий практически только из крема. Делюсь с вами рецептом.
Булочки с рисом
Мука пшеничная
Молоко
Сахарный песок
Масло сливочное
Рис
Дрожжи свежие прессованные
Корица
Яйца куриные
Соль
Эти булочки с рисом готовятся на основе японских булочек "Хоккайдо". Начинка из риса с корицей и тесто для булочек "Хоккайдо" отлично дополняют друг друга. Попробуйте!
Творожная запеканка "Неженка"
Творог
Сахар
Изюм
Мука пшеничная
Сметана
Ванильный сахар
Сода
Яйцо куриное
Запеканка, приготовленная по этому рецепту, получаются очень нежная, в меру сладкая, - понравится и взрослым, и детям. Идеально подходит для семейного завтрака или полдника!
Бретонский пирог
Сливки 20%
Чернослив
Сахар
Мука
Ром
Яйцо
Соль
Очень необычный пирог с черносливом. Начинка получается нежная, со сливочным вкусом. Отличный пирог к воскресному завтраку для всей семьи. Попробуйте и вы!