Кролик с картофелем в сметане, запеченный в духовке
2 ч. 0 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Юлия

Кролик с картофелем в сметане, запеченный в духовке

Кроличье мясо очень вкусное, нежное и полезное. Оно практически не содержит жира, поэтому подходит для детского и диетического питания. Рекомендую попробовать запечь его в духовке. Получается вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Крольчатина 500 Грамм
  • Лук репчатый 1  Штук
  • Картофель 4-6 Штук
  • Специи По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Сметана 100 Грамм

Шаг 1

Кролика нарежьте на порционные куски. Обжарьте быстро на сильном огне.

Кролика нарежьте на порционные куски. Обжарьте быстро на сильном огне.

Шаг 2

Форму для запекания смажьте маслом и выложите нарезанный лук.

Форму для запекания смажьте маслом и выложите нарезанный лук.

Шаг 3

Затем выложит обжаренные куски кролика. Разложите нарезанный картофель. Посолите.

Затем выложит обжаренные куски кролика. Разложите нарезанный картофель. Посолите.

Шаг 4

Смажьте все сметаной. Добавьте по вкусу  специи. Накройте фольгой и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 1,5 часа.

Смажьте все сметаной. Добавьте по вкусу специи. Накройте фольгой и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 1,5 часа.

Шаг 5

Затем фольгу снимите и подержите блюдо немного под грилем. Наше блюдо готово!
Приятного аппетита!

Затем фольгу снимите и подержите блюдо немного под грилем. Наше блюдо готово! Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×