Кролик с картофелем в сметане, запеченный в духовке
2 ч.
3

Кролик с картофелем в сметане, запеченный в духовке

Кроличье мясо очень вкусное, нежное и полезное. Оно практически не содержит жира, поэтому подходит для детского и диетического питания. Рекомендую попробовать запечь его в духовке. Получается вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Крольчатина 500 грамм
  • Лук репчатый 1 штук
  • Картофель 4-6 штук
  • Специи По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Сметана 100 грамм

Калорийность

131 ккал

Калорийность

5 г

Белки

11 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Кролика нарежьте на порционные куски. Обжарьте быстро на сильном огне.

Шаг 2

Форму для запекания смажьте маслом и выложите нарезанный лук.

Шаг 3

Затем выложит обжаренные куски кролика. Разложите нарезанный картофель. Посолите.

Шаг 4

Смажьте все сметаной. Добавьте по вкусу специи. Накройте фольгой и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 1,5 часа.

Шаг 5

Затем фольгу снимите и подержите блюдо немного под грилем. Наше блюдо готово! Приятного аппетита!

Оценить рецепт
3.6 7

Похожие рецепты

Кролик, тушенный с картошкой в духовке
Мясо кролика без костей Спаржевая фасоль Горошек зеленый замороженный Масло сливочное Растительное масло Соль Картофель Перец болгарский Помидор Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист
Кроличье мясо очень полезное, но его еще нужно приготовить вкусно, не так ли? Из этого рецепта вы узнаете, приготовить кролика, тушенного с картошкой в духовке легко и просто к обеду или ужину.
2 ч.
3.8
Кролик в сметане в духовке
Сметана Мука Масло растительное Масло сливочное Чеснок Морковь Перец черный Лавровый лист Корень сельдерея Луковица Лук-порей Соль Розмарин свежий Тимьян сушеный Кролик Лимон Петрушка, корень
Кролик в сметане в духовке получается ароматным, нежным, покрытым сметанным соусом кремовой консистенции. Подают его с картофелем, рисом или хлебом, который можно макать в соус. Поехали!
2 ч.
3.3
Кролик в горшочке
Помидор Шампиньоны Вино красное Лук-шалот Мука Растительное масло Петрушка Чеснок Кролик Тимьян Соль Черный молотый перец Печень кролика
В поисках хороших горячих блюд на праздники я часто останавливаю свой выбор на приготовлении в горшочках. Удобно подать в таком виде сразу порции, которые и выглядят очень симпатично.
1 ч. 10 мин
5.0
172
×