
Слойки с говяжьим фаршем
Говяжий фарш
Бульон
Растительное масло
Карри
Куркума
Чеснок
Соль
Крахмал
Тмин
Лук
Сахар
Молотый черный перец
Тесто слоеное
Яйца
Слойки со сладкой начинкой или мясной, сырной – это очень хорошее угощение. Их можно подать к чаю или к первым, вторым блюдам, как бутерброды. Расскажу, как приготовить слойки с говяжьим фаршем.

Куриная печень, запеченная в фольге
Куриная печень
Бекон
Растительное масло
Сухие травы
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Куриная печень, запеченная в фольге, получается сочной и очень нежной. Подавать ее можно с любым гарниром на обед или ужин. И даже на праздничном столе запеченная печень будет смотреться эффектно.

Ракушки, фаршированные сыром
Помидор
Макароны ракушки
Рикотта
Моцарелла
Шпинат
Пармезан
Оливковое масло
Орегано
Чеснок
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Паста, сыр и соус — классическое сочетание, которое покорило множество людей. Это просто обязано быть вкусно! Тем более, когда в игру вступает оригинальный рецепт. Вы точно должны это попробовать!
Пасхальный кулич с куркумой
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Изюм
Сливочное масло
Сахарная пудра
Сметана
Свежие дрожжи
Куркума
Кондитерская посыпка
Ванильный сахар
Соль
Яйцо
Яичный белок
В моей семье не принято покупать куличи, мы печем их сами, поэтому я с детства смотрела и училась этому. Делюсь секретом такого красивого желтого цвета куличей! Смотрите рецепт!
Пирог с консервированными абрикосами
Консервированные абрикосы
Мука пшеничная
Масло сливочное или маргарин
Сахар
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца
Соль
Этот пирог можно готовить в любое время года, ведь использовать мы будем консервированные абрикосы. Мягкое, ароматное и сладкое тесто, которое подчеркивают слегка кисловатые абрикосы...вкуснотища!

Свиной карбонад в духовке
Свиной карбонат
Тимьян
Оливковое масло
Чеснок
Лимонная цедра
Соль, перец
Обожаю свиной карбонат в духовке. Вкуснейшее, нежное, сочное мясо можно приготовить быстро и без лишней возни у плиты. Свиной карбонад лучше готовить дома – так вы будете уверены, что едите мясо!

Рулетики из мясного фарша с сыром
Свино-говяжий фарш
Сыр плавленый
Листья салата
Соль и перец
Растительное масло
Если раньше фарш заворачивали как начинку, то в этом рецепте, как приготовить рулетики из мясного фарша с сыром, в него заворачивают начинку. Вкусная закуска или горячее мясное блюдо.

Фокачча для сэндвичей
Мука пшеничная
Вода тёплая
Масло оливковое
Соль
Дрожжи свежие
Сахар
Яйцо
Наверное многие пробовали итальянскую фокаччу? Действительно, это очень вкусный хлеб и сделать его нетрудно в домашних условиях. Посмотрите, как приготовить особенную фокаччу - для сэндвичей.

Итальянская поркетта
Свиная вырезка
Белое вино
Вода
Розмарин
Оливковое масло
Соль
Чеснок
Фенхель
Чили
Лук
Поркетта — одно из самых распространенных блюд итальянской кухни. Кто не знает, поркетта – это маринованное мясо, свернутое рулетом и запеченное до румяной корочки.


Пицца со шпинатом, луком и сыром
Тесто для пиццы
Замороженный шпинат
Моцарелла
Козий сыр
Оливковое масло
Чесночный порошок
Соль
Молотый черный и красный перец
Лук красный
Итальянцы делают пиццу с любой начинкой. Тут не обязательно использовать колбасу с сыром или даже томатный соус. Все очень просто, расскажу о том, как приготовить пиццу со шпинатом, луком и сыром.


Ангельский пирог
Сахар
Мука
Лимонный сок
Лимонный сок
Яичный белок
Ванилин
Нежный, очень воздушный, просто невероятно вкусный с необычайно рыхлой структурой торт, а цвет действительно ангельский-практически белый. На вкус, что то среднее между бисквитом, безе и зефиром.

Брауни (brownie)
Сахар
Масло сливочное
Шоколад темный
Мука пшеничная
Грецкие орехи
Яйцо куриное
Традиционный американский шоколадный пирог! Предлагаю вашему вниманию классический рецепт этого известного десерта. Заходите и обязательно сохраняйте рецепт!

Курица, запеченная с овощами, по диете Дюкана
Кефир 0,5%
Цветная капуста
Спаржевая фасоль
Капуста белокочанная
Куриное филе
Картофель
Лук
Морковь
Помидор
Грибы
Кабачок
Травы пряности
Продолжая эксперименты с блюдами по диете Дюкана, советую обратить внимание на этот рецепт. Овощи выступают в качестве гарнира. Мясо маринуется в нежирном кефире и в готовом виде очень сочное.

Булочки бутербродные
Молоко
Сливочное масло
Тёплая вода
Сахар
Дрожжи
Кунжут
Яйцо
Соль
Вкусные булочки подходят на завтрак, можно с маслом, повидлом. Сделайте из них бутерброд с колбаской и зеленью, можно с сырами твердыми и сливочными, великолепно подойдут паштеты.

Фаршированные шампиньоны шпинатом
Шпинат
Панировочные сухари
Оливковое масло
Сыр твердый
Чеснок
Грибы
Лук
Соль, перец
Шампиньоны, фаршированные шпинатом – прекрасный вариант легкого и одновременно сытного обеда или ужина. Итак, рассказываю, как приготовить фаршированные шампиньоны.
Слойки с ананасом
Творог 9%
Мука
Сахар
Масло сливочное
Сахарная пудра
Ванилин
Ананас консервированный
Яйцо
Вы любите творожную выпечку? Обязательно приготовьте это нежное, в меру сладкое печенье, с ананасом внутри. Оно придется по вкусу и детям, и взрослым, для семейного чаепития и для детского праздника.

Картофель "Дофинуа"
Картофель
Молоко
Сливки
Сыр тертый
Масло сливочное
Соль
Мускатный орех
Этот французский гратен — прекрасный гарнир или даже самостоятельное блюдо! Нежные, тоненькие кружки картофеля в ароматном сливочном соусе с хрустящей сырной корочкой. Очень вкусно и просто!


Тыквенное печенье за 20 минут
Мука
Тыква
Сахар
Маргарин или сливочное масло
Яйцо
Ванилин
Корица
Соль
Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить тыквенное печенье за 20 минут — вкусную сладкую выпечку с необычным вкусом. Печенье получается воздушным и с хрустящей золотистой корочкой — очень красиво!

Сладкий пирог с черникой
Мука
Пахта
Сливочное масло
Сахар
Черника
Сахар коричневый
Разрыхлитель
Сода
Корица
Соль
Яйца
Этот удивительный пирог с ягодами черники и хрустящей корочкой пек в утреннему кофе. Можно использовать свежие или замороженные ягоды. Записывайте, как приготовить сладкий пирог с черникой.

Тесто для пиццы из цельнозерновой муки
Пшеничная мука
Цельнозерновая мука
Вода
Оливковое масло
Мед
Дрожжи сухие
Соль
Вместо обычного теста для пиццы решил сделать его из цельнозерновой муки с добавлением меда. Поделюсь с вами тем, что получилось. Записывайте, как приготовить тесто для пиццы из цельнозерновой муки.

Кекс "Белый ангел"
Сахар
Мука
Яичный белок
Соль
Экстракт ванили
Экстракт миндаля
Если у вас появилось желание порадовать своих сладкоежек какой - нибудь вкусной выпечкой, приготовьте кекс с красивым названием "Белый ангел". Будет нежно, воздушно и очень вкусно!
Налистники с творогом и изюмом
Творог
Молоко
Вода
Мука пшеничная
Растительное масло
Изюм
Сливочное масло
Сахар
Сахар
Сахар
Яйцо
Яйцо
Налистники относят к украинской и белорусской кухням. Это обычные блины? Не совсем, они более тонкие и эластичные, в них удобно заворачивать начинку. Да и сам блинчик по вкусу нейтральный.

Киш с брокколи и сыром
Замороженная брокколи
Молоко
Чеддер
Бекон
Пармезан
Яйца
Соль и специи
Если ваша морозильная камера слишком заполнена разнообразными продуктами, можно ее немного разгрузить). В этом поможет простой и вкусный рецепт, как приготовить киш с брокколи и сыром.
Шоколадные кексы с бананом и черной смородиной
Мука
Сахар
Вода
Черная смородина
Шоколад
Масло оливковое
Какао порошок
Разрыхлитель
Сода
Соль
Банан
Даже если вы поститесь, не обязательно лишать себя сладкого! Приготовьте шоколадные кексы с бананом и черной смородиной по этому рецепту. Кексы получаются воздушными, ароматными и с легкой кислинкой.
Песочный пирог с шоколадным кремом
Мука пшеничная
Шоколад
Масло сливочное
Сахар
Сливки 30%
Лимонная цедра
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Если вы любите шоколад и выпечку, этот пирог вам точно понравится. Хрупкое песочное тесто, а между его слоями вкусный шоколадный крем. От кусочка пирога не откажутся даже те, кто сидит на диете!

Пышные лепешки из чечевицы
Чечевица
Картофель
Батат
Греческий йогурт
Мука пшеничная
Кукурузная мука
Оливковое масло
Чеснок
Семена фенхеля
Тимьян
Лимонный сок
Очень мало рецептов из чечевицы. Пожалуй, только суп, один салат, да и просто каша в виде гарнира. Какого было моё удивление, когда я наткнулась на это блюдо. Оригинальное, полезное и сытное.

Быстрые мини пиццы
Мука пшеничная
Молоко
Вода
Масло оливковое
Соль
Сахар
Дрожжи сухие
Помидоры протертые
Орегано сушеный
Розмарин сушеный
Перец черный молотый
Все любят пиццу, но готовить умеют не все, поэтому приходится покупать готовый фаст-фуд. А ведь это не сложно. Научу, как приготовить быстрые мини пиццы: легко, просто, а главное – вкусно!

Домашний хлебный пудинг
Сливки
Молоко
Сахар
Коричневый сахар
Грецкие орехи
Сливочное масло
Ром
Ванильный экстракт
Корица молотая
Мускатный орех
Французский багет
Яйца
Хлебный пудинг – это блюдо, которое можно сделать на завтрак или полдник. Для него подойдет обычный хлеб или сдобная булка с изюмом. Расскажу, как приготовить домашний хлебный пудинг.

Быстрая самса с бараниной
Фарш из баранины
Тесто замороженное
Петрушка
Мята
Растительное масло
Чеснок
Чили
Яйцо
Лук
Помидор
Соль, перец
Самса – это такие треугольные пирожки, обычно с мясом. Вкусные, сытные и очень симпатичные! Я давно собиралась приготовить самсу, у меня в тетрадке ждал своего часа рецепт, которым поделюсь.

Содовый хлеб
Пшеничная мука
Молоко
Цельнозерновая мука
Овсянка
Сливочное масло
Лимонный сок
Сахар
Разрыхлитель
Сушеный розмарин
Сода
Соль
Черный перец
Яичный белок
Однажды попробовал содовый хлеб и после этого во рту был неприятный привкус. С тех пор не решался на его повторное приготовление, вплоть до сегодняшнего рецепта! Попробуйте!

Фокачча (булочки)
Мука
Вода
Оливковое масло
Итальянские специи
Соль
Дрожжи сухие
Никакого замеса теста, только длительная его настойка – вот весь секрет рецепта. Лучше сделать тесто с вечера, чтобы оно постояло целую ночь, а утром приступайте к выпеканию!

Печенье с сердечками
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Яйцо
Ванилин
Краситель
Такое печенье с сердечками украсит любой стол, его хорошо подать к ароматному кофе или горячему чаю. Расскажу, как легко его приготовить, а если будут помогать готовить детишки – совсем весело!
Хлеб кукурузный
Вода тёплая
Мука кукурузная
Мука пшеничная
Масло растительное
Дрожжи свежие
Сахар
Соль
Хочу предложить вам разнообразить "хлебное меню" вкуснейшим кукурузным хлебом. Он нежный, воздушный, напоминает кукурузную кашу, так и хочется взять ломтик, намазать сливочного масла и заварить чай!

Ветчина, запеченная с медом
Ветчина
Сахар
Апельсиновый сок
Абрикосовый сок
Мед
Корица молотая
Мускатный орех
Имбирь молотый
Паприка молотая
Гвоздика
Ветчина, запеченная с медом с поджаристой корочкой сверху и сочным нежным мясом - красивое и торжественное праздничное блюдо. Мясо можно подать холодным на закуску.
Лимонно-кокосовые квадратики
Мука
Творог 9%
Масло сливочное
Кокосовая стружка
Сахар
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Лимон
Желток
Попробуйте на десерт нежные пирожные с тонким лимонным вкусом и ароматной кокосовой посыпкой. Начинка в них из нежного творога и лимонного курда удачно оттеняется ароматной кокосовой стружкой.