Пирог с яблоками и черникой
1 ч.
количество порций 6

Пирог с яблоками и черникой

К чаю или к приходу гостей вы можете повторить этот очень простой рецепт пирога с яблоками и черникой. Нежное тесто в сочетании с сочной начинкой - это невероятно вкусно.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яблоко 1 штука
  • Черника 1 стакан
  • Молоко 0.5 стакана
  • Мука 1 стакан
  • Сливочное масло 125 грамм
  • Яйцо 2 штуки
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар 0.5 стакана
  • Разрыхлитель 1 щепотка
Количество порций

Шаг 1

1. Сперва нужно заняться тестом. В небольшую мисочку отправьте размягченное сливочное масло и взбейте его с сахаром. Добавьте яйца, молоко, соль и разрыхлитель. После небольшими порциями всыпайте просеянную муку, продолжая взбивать тесто. Оно не должно быть слишком жидким, но и не переборщите с количеством муки.

Шаг 2

2. Форму для запекания смажьте немного сливочным маслом и застелите бумагой. Выложите тесто, разровняйте его.

Шаг 3

3. Яблоко вымойте, удалите сердцевину и нарежьте тонкими дольками. При желании используйте в рецепте приготовления пирога с яблоками и черникой немного сока лимона. Вымойте ягоды и оставьте, пока не стечет лишняя вода.

Шаг 4

4. Сверху теста выложите яблоки и чернику. Можно немного "утопить" фрукты при желании. Отправьте форму в разогретую духовку.

Шаг 5

5. При температуре около 180 градусов выпекайте пирог с яблоками и черникой в домашних условиях до румяности.

Шаг 6

6. Дайте ему немного остыть, достаньте из формы и присыпьте при желании сверху сахарной пудрой. Вот такой аппетитный получился пирог.

Видео рецепт "Пирог с яблоками и черникой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Пирог с яблоками и черникой
Оценить рецепт
4.1 40
Natalia Gryshchuk
24.01.2022 21:48
спасибоочень порнавился. мягкий нежный пирог . очень довольна с первого раза все вышло. редко так вещет с рецептами
Lena Babenko
27.08.2019 18:32
Очень вкусно!!

Похожие рецепты

Яблочный пирог с коньяком
Сливочное масло Сахар Сахарный песок Сахарный песок Сметана Коричневый сахар Коньяк Мука Сливочное масло Коньяк Сода Молотая корица Разрыхлитель Соль Крупная соль Яблоко Яйцо Яичный желток
Рецепт приготовления ароматного пирога со сладкими яблоками и коньяком.
1 ч. 25 мин
3.7
 
×