Найти идеальный рецепт

Пирог с морковкой и кабачком
40 мин
5

Пирог с морковкой и кабачком

Хочу с вами поделиться оригинальным рецептом пирога с морковкой и кабачком! Начинка простая, тесто - готовое, так что получится он очень быстро. Зато до чего нестандартная подача! Рекомендую!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Баклажан 1 штука
  • Морковь 2 штуки
  • Кабачок 1 штука
  • Специи По вкусу
  • Тесто замороженное песочное 500 грамм можно заменить слоеным бездрожжевым тестом или "пельменным" вариантом

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Тесто разморозим, раскатаем и выложим в форму, смазанную маслом. Формируем бортики и по желанию посыпаем тесто специями и солью.

Шаг 2

2. Овощи нарезаем тоненькими пластинками. Чем тоньше, тем лучше. Рекомендую воспользоваться приспособлением для чистки картофеля, будет быстрее.

Шаг 3

3. Теперь аккуратно выкладываем пластинки по кругу, от краев к центру вплотную друг к другу. Посыпаем специями и солим. Отправляем в духовку и держим там до полной готовности теста и овощей.

Шаг 4

4. Ждем, пока немного остынет, а затем нарезаем и подаем!

Видео рецепт "Пирог с морковкой и кабачком"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Пирог с морковкой и кабачком
Оценить рецепт
3.7 14
Лана
20.12.2017 20:00
Автор данного рецепта забыл про заливку из взбитых яиц со специями и тертого сыра.
Sonya
04.04.2017 17:48
Доброго времени суток! В начале меня заинтересовал этот рецепт, но он, как мне показалось, оказался не полным. Например, что же это за начинка(белая), на которую укладываются овощи? А так же какой температуры должна быть духовка? Желательно еще и с примерным временем до полной готовности теста и овощей. Например, если бы я была подростком, то эти небольшие неточности могли бы озадачить меня. Спасибо за внимание.

Похожие рецепты

Овощной пирог из кабачков
Кабачки Мука пшеничная Помидоры Молоко Сыр твердый Лук репчатый Разрыхлитель Растительное масло Яйца куриные Укроп Соль Черный перец
В сезон приготовьте овощной пирог из кабачков. Блюдо сытное и вкусное! Из доступного набора свежих овощей можно приготовить достойное угощение для всей семьи!
45 мин
4.3
129
×