Пирог с морковкой и кабачком
Хочу с вами поделиться оригинальным рецептом пирога с морковкой и кабачком! Начинка простая, тесто - готовое, так что получится он очень быстро. Зато до чего нестандартная подача! Рекомендую!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Тесто замороженное песочное
500 Грамм
можно заменить слоеным бездрожжевым тестом или "пельменным" вариантом - Кабачок 1 Штука
- Баклажан 1 Штука
- Морковь 2 Штуки
- Специи По вкусу
Количество порций
Шаг 1
1. Тесто разморозим, раскатаем и выложим в форму, смазанную маслом. Формируем бортики и по желанию посыпаем тесто специями и солью.
Шаг 2
2. Овощи нарезаем тоненькими пластинками. Чем тоньше, тем лучше. Рекомендую воспользоваться приспособлением для чистки картофеля, будет быстрее.
Шаг 3
3. Теперь аккуратно выкладываем пластинки по кругу, от краев к центру вплотную друг к другу. Посыпаем специями и солим. Отправляем в духовку и держим там до полной готовности теста и овощей.
Шаг 4
4. Ждем, пока немного остынет, а затем нарезаем и подаем!
Видео рецепт "Пирог с морковкой и кабачком"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.7
14
Комментарии к рецепту
Лана
20.12.2017 18:00
Автор данного рецепта забыл про заливку из взбитых яиц со специями и тертого сыра.
Sonya
04.04.2017 16:48
Доброго времени суток!
В начале меня заинтересовал этот рецепт, но он, как мне показалось, оказался не полным. Например, что же это за начинка(белая), на которую укладываются овощи?
А так же какой температуры должна быть духовка? Желательно еще и с примерным временем до полной готовности теста и овощей.
Например, если бы я была подростком, то эти небольшие неточности могли бы озадачить меня.
Спасибо за внимание.
