Пирог с морковкой и кабачком
40 мин
количество порций 5-6
Автор рецепта — Даша Петрова

Пирог с морковкой и кабачком

Хочу с вами поделиться оригинальным рецептом пирога с морковкой и кабачком! Начинка простая, тесто - готовое, так что получится он очень быстро. Зато до чего нестандартная подача! Рекомендую!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тесто замороженное песочное 500 Грамм
    можно заменить слоеным бездрожжевым тестом или "пельменным" вариантом
  • Кабачок 1 Штука
  • Баклажан 1 Штука
  • Морковь 2 Штуки
  • Специи По вкусу

Шаг 1

1. Тесто разморозим, раскатаем и выложим в форму, смазанную маслом. Формируем бортики и по желанию посыпаем тесто специями и солью.

1. Тесто разморозим, раскатаем и выложим в форму, смазанную маслом. Формируем бортики и по желанию посыпаем тесто специями и солью.

Шаг 2

2. Овощи нарезаем тоненькими пластинками. Чем тоньше, тем лучше. Рекомендую воспользоваться  приспособлением для чистки картофеля, будет быстрее.

2. Овощи нарезаем тоненькими пластинками. Чем тоньше, тем лучше. Рекомендую воспользоваться приспособлением для чистки картофеля, будет быстрее.

Шаг 3

3. Теперь аккуратно выкладываем пластинки по кругу, от краев к центру вплотную друг к другу. Посыпаем специями и солим. Отправляем в духовку и держим там до полной готовности теста и овощей.

3. Теперь аккуратно выкладываем пластинки по кругу, от краев к центру вплотную друг к другу. Посыпаем специями и солим. Отправляем в духовку и держим там до полной готовности теста и овощей.

Шаг 4

4. Ждем, пока немного остынет, а затем нарезаем и подаем!

4. Ждем, пока немного остынет, а затем нарезаем и подаем!

Похожий видео рецепт "Пирог с морковкой и кабачком"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

20.12.2017 20:00
Автор данного рецепта забыл про заливку из взбитых яиц со специями и тертого сыра.
04.04.2017 17:48
Доброго времени суток! В начале меня заинтересовал этот рецепт, но он, как мне показалось, оказался не полным. Например, что же это за начинка(белая), на которую укладываются овощи? А так же какой температуры должна быть духовка? Желательно еще и с примерным временем до полной готовности теста и овощей. Например, если бы я была подростком, то эти небольшие неточности могли бы озадачить меня. Спасибо за внимание.

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×