Пирог с морковкой и кабачком
Хочу с вами поделиться оригинальным рецептом пирога с морковкой и кабачком! Начинка простая, тесто - готовое, так что получится он очень быстро. Зато до чего нестандартная подача! Рекомендую!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Баклажан 1 Штука
- Морковь 2 Штуки
- Кабачок 1 Штука
- Специи По вкусу
-
Тесто замороженное песочное
500 Грамм
можно заменить слоеным бездрожжевым тестом или "пельменным" вариантом
Количество порций
Шаг 1
![1. Тесто разморозим, раскатаем и выложим в форму, смазанную маслом. Формируем бортики и по желанию посыпаем тесто специями и солью.](https://img.povar.ru/mobile/72/00/50/8f/pirog_s_morkovkoi_i_kabachkom-216032.jpg)
1. Тесто разморозим, раскатаем и выложим в форму, смазанную маслом. Формируем бортики и по желанию посыпаем тесто специями и солью.
Шаг 2
![2. Овощи нарезаем тоненькими пластинками. Чем тоньше, тем лучше. Рекомендую воспользоваться приспособлением для чистки картофеля, будет быстрее.](https://img.povar.ru/mobile/d7/b2/10/c8/pirog_s_morkovkoi_i_kabachkom-216033.jpg)
2. Овощи нарезаем тоненькими пластинками. Чем тоньше, тем лучше. Рекомендую воспользоваться приспособлением для чистки картофеля, будет быстрее.
Шаг 3
![3. Теперь аккуратно выкладываем пластинки по кругу, от краев к центру вплотную друг к другу. Посыпаем специями и солим. Отправляем в духовку и держим там до полной готовности теста и овощей.](https://img.povar.ru/mobile/fd/35/f5/99/pirog_s_morkovkoi_i_kabachkom-216034.jpg)
3. Теперь аккуратно выкладываем пластинки по кругу, от краев к центру вплотную друг к другу. Посыпаем специями и солим. Отправляем в духовку и держим там до полной готовности теста и овощей.
Шаг 4
![4. Ждем, пока немного остынет, а затем нарезаем и подаем!](https://img.povar.ru/mobile/bb/f0/8d/1e/pirog_s_morkovkoi_i_kabachkom-216035.jpg)
4. Ждем, пока немного остынет, а затем нарезаем и подаем!
Видео рецепт "Пирог с морковкой и кабачком"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Пирог с морковкой и кабачком](https://i.ytimg.com/vi/fUTYzzM4htk/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
3.7
14
Комментарии к рецепту
Лана
20.12.2017 18:00
Автор данного рецепта забыл про заливку из взбитых яиц со специями и тертого сыра.
Sonya
04.04.2017 16:48
Доброго времени суток!
В начале меня заинтересовал этот рецепт, но он, как мне показалось, оказался не полным. Например, что же это за начинка(белая), на которую укладываются овощи?
А так же какой температуры должна быть духовка? Желательно еще и с примерным временем до полной готовности теста и овощей.
Например, если бы я была подростком, то эти небольшие неточности могли бы озадачить меня.
Спасибо за внимание.
Похожие рецепты
![Оладьи из кабачков без глютена](https://img.povar.ru/mobile/99/2f/df/23/oladi_iz_kabachkov_bez_gliutena-613000.jpeg)
![Морковный пирог с изюмом и орехами](https://img.povar.ru/mobile/e6/77/0c/20/morkovnii_pirog_s_iziumom_i_orehami_-535208.jpg)
![Фантастический пирог с морковью и карамелью](https://img.povar.ru/mobile/f0/9c/12/28/fantasticheskii_pirog_s_morkoviu_i_karameliu-533602.jpg)
![Блинчики из кабачков с грибами](https://img.povar.ru/mobile/4c/33/9d/4a/blinchiki_iz_kabachkov_s_gribami-482330.jpg)