Закуски

Мука Молоко Масло Картошка Яйцо Соль и специи Рафинированное масло

Все ели картофельные чипсы и, казалось, удивить тут уже нечем. Предлагаем рецепт, как приготовить чипсы из картофельного пюре. Не ожидали? Берем ручку и записываем рецепт! Вам понадобится вафельница.

30 мин

–

4.2

132

Сырные наггетсы

Сухари панировочные Крахмал Растительное масло Плавленый сырок Яйцо Специи Соль

Иногда по утрам хочется действительно сытно поесть, а времени на сложные блюда нет. Но есть вполне простые, которые можно быстро сделать и насытить организм надолго. А еще это классная закуска.

15 мин

–

4.6

440

Энчилада

Молоко Сыр Сливочное масло Мука пшеничная Тортильи Отварное куриные грудки Перец сладкий Перец чили

В этом рецепте я вам расскажу, как приготовить энчиладу. Это традиционное мексиканское блюдо с пикантным вкусом, которое можно подавать и в качестве закуски, и в качестве горячего блюда.

30 мин

–

4.8

–

Паштет из говяжей печени с морковью и луком

Говяжья печень Морковь Лук Масло Лавровый лист Черный молотый перец Соль

Еда, приготовленная своими руками, всегда вкуснее покупной. Это особенно важно учитывать, если собираетесь кормить детей. Предлагаю отличный рецепт, как приготовить паштет из говяжьей печени.

1 ч.

–

4.3

65

Вкусный паштет из куриной печени

Куриная печень Лук Морковь Соль Рафинированное масло

Паштет – это отличная закуска для бутербродов к завтраку или фуршету. Предлагаю рецепт, как приготовить вкусный паштет из куриной печени. Блюдо готовится очень просто, но вы сами все увидите.

2 ч.

–

5.0

88

Севиче из лосося

Лосось свежий Руккола Чеснок Лимон Авокадо Перец горошек Соль

Если вы любите свежую рыбу, то вам стоит непременно узнать как приготовить севиче из лосося. Это лёгкое блюдо из нежной маринованной рыбы с авокадо. Полезное и вкусное лакомство для перекуса.

20 мин

–

4.2

158

Семга малосольная

Семга Соль Сахар Перец черный Лавровый лист

Люблю покупать продукты, которые нужно доводить до ума самостоятельно. Своими руками сделанные заготовки всегда вкуснее. Читайте в моем рецепте, как приготовить семгу малосольную в домашних условиях.

1 дн. 14 ч.

–

4.1

161

Рулет с куриным фаршем

Фарш куриный Сыр твердый Майонез Лук репчатый Соль Перец Яйца

Такой рулет можно приготовить на скорую руку. Рецепт нужно обязательно брать на заметку. Он пригодится при внезапном появлении гостей на пороге. Смотрите, как приготовить рулет с куриным фаршем.

1 ч. 20 мин

–

4.2

262

Засолка икры семги

Красная икра Соль Растительное масло Сахар

Открыла для себя необыкновенный рецепт засолки икры семги. Икра получается очень нежной. Я всегда уверена в том, что икра свежая. Более того, можно самостоятельно контролировать уровень соли.

14 ч.

–

3.9

254

Баклажаны соленые фаршированные овощами

Баклажаны Морковь Чеснок Зелень Соль

Если вам по душе пикантные домашние закуски, тогда советую взять на заметку этот классный вариант и узнать, как приготовить баклажаны соленые фаршированные овощами. Отличная закуска к любому столу.

3 дн. 23 ч.

–

3.8

52

Картофельные гнезда

Картофель Фарш Молоко Масло сливочное Сыр Яйцо Лук репчатый

Здесь вы узнаете, как приготовить картофельные гнезда. Это горячее закусочное блюдо из классического сочетания картофеля и мяса, оно отлично выглядит на столе. Обязательно понравится всей семье!

45 мин

–

5.0

–

Корзиночки с салатом

Сыр Тунец консервированный Яйцо куриное Укроп Соль, перец Перец, майонез

Готовите фуршет и не знаете, что подать? Предлагаем рецепт, как приготовить корзиночки с салатом. Оригинальное решение подачи закусок. Корзиночки можно взять готовые или приготовить самостоятельно.

1 ч.

–

5.0

237

Роллы с семгой и огурцом

Рис Семга слабосоленая Уксус яблочный Нори Огурец

Если вам не приходилось готовить роллы с семгой и огурцом, то воспользуйтесь этим простейшим рецептом, чтобы немедленно научиться. Роллы станут прекрасной закуской для всех случаев жизни.

40 мин

–

2.3

–

Начинка для рулета из лаваша

Куриное филе Сыр Зелень Лук Чеснок Лаваш тонкий Соль, перец, специи

Когда нужно взять с собой в дорогу, на работу или еще куда что-нибудь перекусить, первая мысль — бутерброды. Но есть вариант повкусней! Вот, как приготовить начинку для рулета из лаваша.

30 мин

–

2.2

–

Сигары из лаваша

Брынза Лаваш Яйцо

Сигары из лаваша — это вариация турецкого блюда "Борек". Узнав, как приготовить сигары из лаваша, вы пополните свою копилку рецептов оригинальной и очень простой закуской для любого случая.

20 мин

–

4.8

248

Закусочные шарики из курицы

Сыр Грецкие орехи Укроп Чеснок Куриное филе Маслины Соль Перец Майонез

У вас есть желание удивить гостей, но времени очень мало, ведь гости уже на пороге? Значит воспользуйтесь идеей приготовления прекрасных закусочных шариков из курицы. Они вас выручат в праздник!

20 мин

–

4.9

401

Аджика из свежих помидоров

Помидоры Уксус Чеснок Лук Хрен Перец острый Соль Перец болгарский

Это самый простой и быстрый рецепт приготовления аджики, которую можно закатать в баночки на зиму, а можно кушать сразу. Готовится она классическим способом. Получается всегда вкусной!

1 ч.

–

3.7

32

Маринованная свекла с луком

Вода Уксус 9% Сахар Чеснок Соль Свекла Лук репчатый Перец черный горошком Перец душистый Лавровый лист

Маринованная свекла — это вкусное и полезное блюдо, можно использовать как гарнир к мясу, рыбе, котлетам. Можно добавить в салат, например, винегрет.

2 ч. 10 мин

–

4.5

44

Сухари в духовке

Хлеб черный Соль

Сейчас вы узнаете или просто освежите в памяти, как приготовить сухари в духовке. Это, казалось бы, нехитрое дело порой сложно довести до конца, ведь сухарики часто пригорают. Итак, рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Запеченные роллы

Крабовое мясо Семга Майонез Рис Соевый соус Чеснок Перец чили Нори Уксус рисовый

Если вы любите японскую кухню, то обязательно должны были пробовать суши и роллы. Они бывают самых разнообразных видов с любыми начинками. Существуют и горячие роллы, которые запекаются в духовке.

1 ч.

–

2.8

300

Омлет пышный

Молоко Яйца Соль, перец

Узнала недавно новый для себя способ, как приготовить омлет пышный. Конечно, это блюдо я готовлю часто, но, как правило, по одному и тому же рецепту. Но есть еще один, весьма диетический вариант!

30 мин

–

4.1

110

Курица горячего копчения

Курица Соль Сахар Перец, специи Лавровый лист

Давно собиралась найти способ, как приготовить курицу горячего копчения. Вроде, нужен костер, но это слишком трудоемко и энергозатратно. Поэтому, нашла вариант приготовления в домашних условиях.

3 ч.

–

3.6

134

Картофельная яичница

Картофель Яйца куриные Масло растительное, соль, перец

Картофельная яичница — отличный вариант для завтрака. Он очень сытный, поэтому зарядит вас энергией на весь день. Смотрите, как приготовить картофельную яичницу, и наслаждайтесь новой находкой.

1 ч.

–

4.7

119

Мидии с лимоном

Мидии замороженные Растительное масло Лимон Соль Репчатый лук

В наших широтах хорошую средиземноморкую кухню очень сложно найти. Тем более, что я с семьёй живу не в столице и не в большом городе. У нас хороших ресторанов, почти нет. Поэтому готовим сами дома.

25 мин

–

5.0

–

Капуста со свеклой по-армянски

Вода Капуста Соль Корень петрушки Корень сельдерея Кинза Чеснок Морковь Свекла Перец острый Перец горошком Лавровый лист Корица

Предлагаем интересный вариант, как приготовить капусту по-армянски со свеклой. Получается вкусное и сытное блюдо. Такой закуской можно накормить семью и друзей. Готовится очень быстро.

4 дн. 18 ч.

–

4.5

35

Домашняя колбаса из куриного филе

Филе Молоко Свекла Крахмал Соль Специи, чеснок

Как приготовить домашнюю колбасу из куриного филе? Рецепт очень простого и вкусного диетического блюда. Колбаса выходит сочной и низкокалорийной. Так что за свою фигуру можете не волноваться.

1 ч.

–

5.0

–

Завтрак на работу

Ветчина Сыр Растительное масло Майонез Лаваш Яйцо

Это блюдо не только достаточно легко и быстро приготовить, но и можно взять с собой на работу. Вкусно и в теплом, и в остывшем виде. Приготовление не отнимет много времени.

20 мин

–

4.6

334

Икра из зеленых помидоров на зиму

Зеленые помидоры Сладкий перец Морковь Лук Сахар Уксус Растительное масло Соль Черный молотый перец

Что может быть вкуснее, чем съесть настоящие, ароматные овощи в зимнее время? Этот рецепт как раз о том, как это можно воплотить в реальность. Всего лишь приготовьте икру из зеленых помидоров!

19 ч.

–

3.4

282

Сушеная камбала

Камбала Морская соль

Сушение камбалы в домашних условиях — это достаточно просто. И получается намного дешевле, чем покупать такую рыбу в магазине. При сушке неприятного запаха нет, так как камбала — рыба морская.

5 дн. 13 ч.

–

4.1

1

Засолка сельди в домашних условиях

Вода холодная Соль Сахар Перец черный молотый Лавровый лист Сельдь свежая

Засолка сельди — пятиминутное дело, которое требует минимум двухдневной выдержки рыбы в рассоле. За 2 дня рыбка получится малосольной, за 3 дня более просоленной и сочной. Добавляйте специи по вкусу.

1 дн. 14 ч.

–

4.3

–

Кольца кальмара в кляре

Мука пшеничная Вода чистая Масло растительное Водка Дрожжи сухие Кальмары свежие Яйцо куриное Соль

Хочу показать как приготовить кольца кальмара в кляре. Очень важно правильно приготовить тесто, чтобы кольца получились хрустящими, а кальмар успел приготовиться. Поэтому внимательно следуйте рецепту.

25 мин

–

3.9

–

Картофельные корзиночки с грибами

Грибы Сыр Сливочное масло Растительное масло Картофель Желток Соль Луковица

На праздничный стол (или просто чтобы удивить близких необычной подачей знакомого блюда) предлагаю вам приготовить удивительно аппетитные картофельные корзиночки с грибами в домашних условиях.

1 ч. 30 мин

–

3.9

153

Кальмары, жаренные в сухарях

Кальмары Сухари Мука Яйцо Перец чили Соль Растительное масло Орегано

Морепродукты можно готовить по-разному, и вот я хочу поделиться с вами очень классным вариантом, как сделать кальмары, жаренные в сухарях. Хрустящие, очень аппетитные и невероятно вкусные.

20 мин

–

5.0

–

Балык из карпа в домашних условиях

Паприка Соль Карп

Мой муж — заядлый рыболов, рыба уже не вмещается в холодильник. Готовила рыбу уже во всех видах: супы, пожаренная, запеченная и т.д. И вот нашла новый отличный рецепт как сделать балык из карпа.

3 дн. 4 ч.

–

4.5

163

Креветки во фритюрнице

Растительное масло Креветки Соль

Хотите попробовать приготовить аппетитные, хрустящие и очень вкусные креветки во фритюрнице в домашних условиях? Нет ничего проще, запоминайте рецепт! Но вам понадобится фритюрница.

15 мин

–

4.4

93

Кальмары в кляре на сковороде

Тушки кальмаров Мука Разрыхлитель Соль Растительное масло Водка

Аппетитная, очень классная натуральная закуска, которая подойдет как для праздничного стола, так и для пикника или посиделок с пивом, все это про кальмары в кляре на сковороде в домашних условиях.

20 мин

–

4.6

296

Копченая рыба в духовке

Холодная вода Лосось Деревянные щепки Соль Сахар

В этом рецепте я расскажу, как приготовить копченную рыбу в духовке. Это, конечно же, не совсем копченная рыба в привычном для нас понимании. Но все же попробуйте и вам безусловно понравится аромат.

16 ч.

–

3.8

–

Творожная масса

Творог Сметана Огурец Редиска Лук зеленый Сельдерей Соль Брокколи

Делюсь с вами интересным, очень полезным и при этом весьма простым рецептом творожной массы, да не простой, а зеленой! Это отличный способ приучить родных к здоровой еде, ведь это очень вкусно!

30 мин

–

5.0

176

Креветки с медом

Креветки замороженные Оливковое масло Имбирь Мед Чеснок Соль Перец черный Кунжутные семечки Перец чили

Хрустящие шашлычки из креветок с пряным маринадом — безумно вкусная и оригинальная закуска. Подойдет для любителей морепродуктов. Как приготовить креветки с медом, читайте ниже. Приятного аппетита!

30 мин

–

5.0

166

Шведский бутербродный торт

Маринованная сельдь Лосось слабосоленый Сметана Сливочный сыр Сливочное масло Горчичная заправка для салатов Зелень Огурец Редис Листья салата Хлеб ржаной

Отличный скандинавский рецепт о том, как приготовить вкусный шведский бутербродный торт. Он получается очень оригинальным. При приготовлении вместо лосося можно брать слабосоленое филе семги. Вкусно!

20 мин

–

5.0

–