Слоеные трубочки "Морковки"
Хочу поделиться рецептом вкусной закуски, которую можно приготовить на праздничный новогодний стол. Она смотрится эффектно и оригинально!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 1 Зубчик
-
Сыр мягкий
200 Грамм
адыгейский, фета или брынза - Тесто слоеное бездрожжевое 250 Грамм
- Майонез 3-4 Ст. ложек
-
Зелень
1/3 Пучка
укроп, петрушка, зеленый лук - Соль По вкусу
- Масло растительное 20 Миллилитров
- Черный молотый перец По вкусу
- Вода 30 Миллилитров
- Краситель пищевой желтый 1-2 Капель
- Краситель пищевой красный 1-2 Капель
-
Кудрявый салат
50 Грамм
для украшения
Шаг 1
![Подготовьте все ингредиенты. Разморозьте тесто до комнатной температуры.](https://img.povar.ru/mobile/97/2f/f2/ac/sloenie_trubochki_morkovki-791811.jpg)
Подготовьте все ингредиенты. Разморозьте тесто до комнатной температуры.
Шаг 2
![Тесто раскатайте толщиной около 3-4 мм. Нарежьте на тонкие полоски около 2,5 см.](https://img.povar.ru/mobile/0d/f7/32/b5/sloenie_trubochki_morkovki-791812.jpg)
Тесто раскатайте толщиной около 3-4 мм. Нарежьте на тонкие полоски около 2,5 см.
Шаг 3
![Оберните металлические конусы для выпечки тестом внахлест, начиная от узкого конца. У меня нет специальных конусов, поэтому я использую самодельные из фольги.](https://img.povar.ru/mobile/07/11/27/7f/sloenie_trubochki_morkovki-791813.jpg)
Оберните металлические конусы для выпечки тестом внахлест, начиная от узкого конца. У меня нет специальных конусов, поэтому я использую самодельные из фольги.
Шаг 4
![Выпекайте трубочки в духовке 20 минут при температуре 200 градусов.](https://img.povar.ru/mobile/5f/18/cd/01/sloenie_trubochki_morkovki-791814.jpg)
Выпекайте трубочки в духовке 20 минут при температуре 200 градусов.
Шаг 5
![Смешайте воду с красным и желтым красителем, чтобы получился оранжевый цвет. Добавьте растительное масло и перемешайте до однородности.](https://img.povar.ru/mobile/d5/4d/d1/dd/sloenie_trubochki_morkovki-791815.jpg)
Смешайте воду с красным и желтым красителем, чтобы получился оранжевый цвет. Добавьте растительное масло и перемешайте до однородности.
Шаг 6
![Смажьте получившейся смесью трубочки. Подсушите их еще около 10 минут в духовке на температуре 160 градусов. Затем полностью остудите.](https://img.povar.ru/mobile/6e/44/0d/2d/sloenie_trubochki_morkovki-791816.jpg)
Смажьте получившейся смесью трубочки. Подсушите их еще около 10 минут в духовке на температуре 160 градусов. Затем полностью остудите.
Шаг 7
![Для начинки натрите мягкий сыр на терке. Измельчите чеснок и зелень. Все смешайте. Заправьте сыр майонезом, посолите и поперчите по вкусу.](https://img.povar.ru/mobile/b7/a5/f0/cd/sloenie_trubochki_morkovki-791817.jpg)
Для начинки натрите мягкий сыр на терке. Измельчите чеснок и зелень. Все смешайте. Заправьте сыр майонезом, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 8
![Заполните трубочки получившейся начинкой.](https://img.povar.ru/mobile/9d/2e/67/c5/sloenie_trubochki_morkovki-791818.jpg)
Заполните трубочки получившейся начинкой.
Шаг 9
![Из салата сделайте хвостики для морковок. Вставьте их в трубочки и подавайте к столу. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/41/03/80/9f/sloenie_trubochki_morkovki-791819.jpg)
Из салата сделайте хвостики для морковок. Вставьте их в трубочки и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Говяжий рулет](https://img.povar.ru/mobile/fe/ba/65/14/govyajii_rulet-475340.jpg)
![Закуски из тарталеток (с сыром и зеленью)](https://img.povar.ru/mobile/d9/c6/de/5a/zakuski_iz_tartaletok_s_sirom_i_zeleniu-438655.jpg)
![Куриный рулет с сыром и зеленью](https://img.povar.ru/mobile/f7/ed/f1/67/kurinii_rulet_s_sirom_i_zeleniu-348028.jpg)
![Шампиньоны под сыром в духовке](https://img.povar.ru/mobile/7a/f7/82/87/shampinoni_pod_sirom_v_duhovke-349247.jpg)
![Тарталетки лодочка](https://img.povar.ru/mobile/23/c6/50/c8/tartaletki_lodochka-241895.jpeg)
![Канапе с сыром дор блю](https://img.povar.ru/mobile/49/d5/39/b2/kanape_s_sirom_dor_bliu-157400.jpg)