
Холодец "Новогодний поросенок"
Вода
Курица
Индейка
Колбаса вареная
Желатин пищевой
Чеснок
Морковь
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Перец черный горошком
Холодец в виде поросенка украсит ваш новогодний стол и произведет неизгладимое впечатление на гостей. А на самом деле все делается очень просто. И в этом вы убедитесь сами.
Фаршированные помидоры в итальянском стиле
Моцарелла
Базилик свежий
Помидор
Масло оливковое
Уксус бальзамический
Соль
Закуска на тему "а-ля капрезе"! Легкая в приготовления, легкая по калорийности, а самое главное - пикантная, свежая и вкусная! Угощайтесь!

Грибы шампиньоны маринованные (быстрый способ)
Шампиньоны
Растительное масло
Вода
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Сахар
Лавровый лист
Перец черный
Не знаю почему, но у меня какая-то слабость к маринованным заготовкам. Различные перцы, помидоры, огурцы, а особенно грибочки. Это идеальная закуска на каждый день. А рецепт — настоящая находка.

Омлет с рисом
Рис отварной
Колбаса
Молоко
Кетчуп
Зелень свежая
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Если вы хотите придать привычному блюдо яркие нотки и сделать его вкус более сочным, тогда этот отличный рецепт омлета с рисом то, что вам нужно. Думаю, что такого блюда вы еще не пробовали.

Наггетсы как в макдональдсе
Куриное филе
Панировочные сухари
Растительное масло
Лимонный сок
Чеснок
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Наггетсы как в макдональдсе можно приготовить на большую вечеринку, к просмотру интересного фильма или на детский праздник. Главное, правильно подобрать соус.
Сало в луковой шелухе
Лук (шелуха)
Свиное сало с прослойками мяса
Соль
Лавровый лист
Чеснок
Черный перец
Красный перец
Это пикантное блюдо разнообразит ваш стол с мясными закусками, порадует своим вкусом и ароматом. Сало в луковой шелухе получается очень вкусным - кто пробовал, не даст соврать. Делюсь рецептом.
Фаршированные яйца "Тигровые"
Тунец консервированный
Майонез
Вареные яйца
Варёная морковь
Красный лук
Маслины
Соль
Перец черный молотый
В моей семье очень любят фаршированные яйца. В повседневной жизни редко получается их приготовить, а вот на праздники — обязательно! Предлагаю фаршировать тунцом или печенью трески, будет вкусно!

Мясо, вяленое в домашних условиях
Мясо
Вода
Соль
Чеснок
Сахар
Кориандр
Лавровый лист
Душистый перец
Гвоздика
Черный перец
Мускатный орех
Паприка
Вяление – это один из эффективных и вкусных способов длительного хранения продуктов. При помощи вяления можно заготовить мясные продукты впрок, а также создать поистине великолепный деликатес!

Паштет из кальмаров
Сыр плавленый
Масло сливочное
Кальмары
Яйцо куриное
Морковь
Соль
Зелень
Чудесный паштет к завтраку для всей семьи. Очень интересно, необычно и вкусно! Сытно, но при этом не нагружено. Удивите своих близких паштетом с кальмаром!

Дроб из куриной печени
Печень куриная
Укроп
Масло растительное
Яйца куриные
Соль
Перец свежемолотый
Интересная и вкусная закуска из куриной печени и яиц. Блюдо пришло к нам из румынской кухни, но оно настолько простое, что с ним без труда справится любая хозяйка. Пробуем?

Быстрая закуска из помидоров
Помидоры
Перец болгарский
Масло растительное
Чеснок
Уксус
Зелень
Сахар
Соль
Очень вкусная, ароматная и простая в приготовлении закуска из свежих помидоров. Получается очень вкусно даже из зимних "безвкусных" помидоров. Настоятельно рекомендую попробовать!
Закуска "Белые тюльпаны"
Плавленный сыр
Майонез или сметана
Чеснок
Яйцо крупное
Зеленый лук
Соль, перец черный молотый
Укроп или петрушка
Красивая закуска станет отличным дополнением к праздничному столу в честь 8 марта или дня рождения. Классический вариант - сыр и чеснок, а там можно придумать массу вариантов. Смотрите!
Рийет из скумбрии
Скумбрия
Вино белое сухое
Сметана 20%
Горчица
Морковь
Специи
Лавровый лист
Лук-шалот
Рийет иногда риллет (фр. rillettes) - это разновидность паштета с грубыми различимыми волокнами, обычно используют как намазку к обычному или тостовому хлебу.
Форшмак из сельди классический
Филе соленой сельди
Яблоко зеленое
Сливочное масло
Батон
Лук репчатый
Яйцо куриное
Форшмак — холодная закуска, приготовленная из сельди, отварных яиц, зеленого кислого яблока, белого батона, репчатого лука и сливочного масла. Дословно означает «предвкушение», то есть перед едой.
Куриный рулет в домашних условиях
Сыр твердый
Сметана
Яйца
Куриная грудка
Лук репчатый
Соль, перец
Куриный рулет в домашних условиях – это отличная закуска, которая идеально подойдет как к праздничному застолью, так и к обычному семейному ужину. Уверена, такой рулет понравится и взрослым, и детям.
Мясо в тесте "Шахматная доска"
Свинина
Тесто бездрожжевое слоеное
Бальзамик (уксус)
Оливковое масло
Розмарин
Орегано
Соль
Кунжут
Название говорит само за себя! Сегодня я покажу вам, как приготовить необычную, невероятно вкусную закуску "Шахматная доска"! Не зря говорят, что все гениальное просто. Пробуйте!
Курица в кисло-сладком соусе по-китайски
Куриная грудка
Болгарский перец
Соевый соус
Имбирь
Чеснок
Соль
Это блюдо вам обязательно понравится, даже, если вы не любите куриную грудку из-за ее безвкусности. Ее сочетание с болгарским перцем, чесноком и имбирем в этом рецепте делает блюдо очень вкусным.
Печеночный рулет
Печень
Плавленый сыр
Сливочное масло
Растительное масло
Лук
Морковь
Соль
Специи
Этот рулет станет украшением стола. Из простых и доступных продуктов можно сделать отличную закуску. Рецепт можно назвать основой, дополните его грибами или чесноком, яйцами — и получите новый рецепт.

Маринованные вешенки быстрого приготовления
Вешенки
Вода
Растительное масло
Чеснок
Уксус столовый
Крупная морская соль
Горошины черного перца
Лавровый лист
Лимон
Маринованные вешенки быстрого приготовления. Можно подавать на стол сразу после остывания. Отлично подойдут к праздничному столу.

Тушенка из утки
Утка
Соль
Лавровый лист
Перец душистый горошек
Тушенку можно заготовить из любой птицы, но самой вкусной считается из утки. Тушенку из утки можно подавать с кашами, картофелем, макаронами, хлебцами или добавлять в супы.

Заливной паштет
Печень говяжья
Бульон мясной
Сало
Масло сливочное
Горчица
Желатин быстрорастворимый
Соль
Мускатный орех
Смесь перцев
Морковь
Лук
Зелень
Приготовьте на праздничный стол вкусную и сытную холодную закуску - заливное из говяжьей печени. Блюдо смотрится красиво и празднично. При подаче нарежьте на порционные кусочки. Приятного аппетита!
Закуска на Новый год Кабана
Печень
Майонез
Крупа гречневая
Сыр твердый
Чеснок
Яйцо
Морковь
Чай
Соль
Перец черный молотый
Укроп
Уже совсем скоро наступит 2019 год и я предлагаю вам для праздничного стола приготовить закуску на Новый год Кабана из печени с начинкой из сыра, оформленной в виде кабанчика. Гости будут довольны!

Говяжий бургер
Фарш говяжий
Майонез
Соус томатный
Масло растительное
Лук
Помидор
Листья салата
Соль
Перец черный молотый
Булочка для гамбургеров
Бургер с говяжьей котлетой - пышная булочка, ломтик свежего помидора, кольца лука, соус. Ничего лишнего, сочно, вкусно - идеальная закуска, которую вы можете с легкостью приготовить дома. Угощайтесь!

Пряная шакшука
Зелень
Масло оливковое
Чеснок
Зира
Куркума
Паприка сушеная
Лук
Перец болгарский
Помидор
Яйцо
Перец красный жгучий
Шакшука - это отличный вариант завтрака! Вкусно, сытно, остро! Основу шакшуки составляет матбуха - томатно-перечный соус. Все подробности, как приготовить шакшуку, смотрите в пошаговом рецепте.
Новогодние волованы с сыром и грибами
Слоеное тесто
Сыр
Майонез
Чеснок
Лук
Опята
Зелень
Желток
Необыкновенно вкусная праздничная закуска, которая поднимет настроение и вам, и вашим гостям. Красивая и простая в приготовлении, она станет достойным украшением праздничного стола.
Холодец "Поросята"
Вода
Куриная голень
Свиная ножка
Говяжья грудинка
Чеснок
Петрушка
Морковь
Лук репчатый
Яйца
Лавровый лист
Соль
Перец горошком
Сосиска
Готовим холодец с веселыми поросятами!
Кучерикас
Творог
Сыр твердый
Чеснок
Баклажан
Яйцо куриное
Укроп свежий
Петрушка
Соль
Кучерикас - это баклажаны запеченые с сыром, творогом и зеленью! Традиционное греческое блюдо. Получается неожиданно вкусно и самодостаточно! Рука так и тянется за ещё одним баклажаном. Приглашаю!
Торт из кабачковых блинчиков
Мука
Растительное масло
Разрыхлитель
Кабачок
Яйцо
Крем
Зелень
Соль, перец черный
Летний тортик из кабачковых блинчиков будет прекрасным дополнением к ужину. Для прослойки я использовала крем из яиц, чеснока и майонеза. Смотрите рецепт, как приготовить торт из кабачковых блинчиков.

Бургер с курочкой
Сметана
Зелень
Приправа для курицы
Чеснок
Огурец
Помидор
Куриная грудка
Красный лук
Предлагаю приготовить сытные бургеры для вечерней посиделки с гостями или с родными. Бургер с курочкой получается довольно сытным и очень вкусным. А готовится все до банального просто, убедитесь сами.
Лодочки с беконом, яйцом и сыром
Сыр
Бекон
Молоко
Лук зеленый
Булочка
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Порадуйте своих любимых таким оригинальным перекусом. В булочках-лодочках есть кусочки жареного бекона, много сыра, зелень и яйцо! Всего 15 минут и готово! Обязательно попробуйте!
Селедка под шубой (роллы)
Сельдь
Горчица в зернах
Картофель
Морковь
Свекла
Майонез
Нори
Соль, перец черный молотый
Хочу предложить интересный вариант подачи всеми любимого салата "Селедка под шубой". Я не использую желатин, салат отлично держит форму с помощью листа водорослей нори. Смотрите мой рецепт!
Камди-ча
Вода
Картофель
Масло растительное
Уксус
Чеснок
Соль
Лук
Перец черный молотый
Перед вами один из вариантов, как приготовить "Камди-ча", популярный в Корее салат из картофеля. Этот вкусный и полезный салат можно подавать отдельно или в качестве гарнира. Готовим?
Аджика абхазская
Кинза, петрушка, укроп, зеленый лук
Чеснок
Сахар
Паприка молотая
Чаман
Соль
Болгарский зеленый перец
Острый жгучий зеленый перец
Домашнюю аджику я всегда готовила по своему проверенному рецепту до тех пор, пока, отдыхая на Юге России, не попробовала настоящую абхазскую аджику из жгучего перца с пряной кинзой и зеленью.
Лечо с морковкой и перцем
Помидор
Лук
Морковь
Масло растительное
Сахар
Уксус столовый 9%
Соль
Перец болгарский
Хочу предложить приготовить лечо с морковкой и перцем. Это очень легкое в исполнении блюдо можно подать охлажденным к ужину или закатать в баночки и хранить всю зиму до нужного момента. Приступим!
Рулетики из баклажанов с корейской морковкой
Морковь по-корейски
Майонез
Масло рафинированное
Баклажан
Помидор
Соль
Это блюдо можно назвать и праздничным, они красиво и ярко смотрится на столе, а можно и каждый день готовить его к ужину, это вкусно и быстро! Давайте приготовим рулетики из баклажанов с морковкой!

Сациви из курицы простой
Курица
Грецкие орехи
Чеснок
Сок лимона
Паприка сладкая
Кориандр
Орегано
Уцхо-сунели
Перец черный
Сациви - ароматный ореховый соус, который настаивается с мясом птицы и подается как холодная закуска. Сациви - блюдо грузинской кухни, а грузины знают толк в мясных блюдах со специями. Попробуйте!
Сырники по Дюкану
Творог
Овсяные отруби
Разрыхлитель
Яйцо
Соль поваренная
Заменитель сахара
Ванилин
Сырники по Дюкану готовятся как на сковороде, так и в духовке. На вкус они получаются нежными, ароматными и не теряют свой вкус даже после остывания. Эти сырники ничем не хуже обычных, только полезнее

Сосиски в слоеном тесте в духовке
Слоеное тесто
Сыр твердый
Сосиски
Огурец маринованный
Такие сосиски очень любят дети, их очень удобно брать с собой в дорогу или на природу, это блюдо - отличный вариант для перекуса на работе. А приготовить их очень легко, убедитесь сами.