Закуски - рецепты с фото на Повар.ру (9364 рецепта закусок)

Мука Сметана Филе курицы Маргарин Грибы Сметана Сода Яйцо Соль Лук Специи

Закрытые тарталетки с курицей отлично подойдут как для горячей, так и для холодной закуски. Конечно, прийдется немного повозиться, но результат получается отличный: тарталетки вкусные и их много!

1 ч.

–

3.5

–

Свиная шея, запеченная в фольге

Свиная шейка Хмели-сунели Чеснок Соль Перец

Свиная шея, запеченная в фольге, - очень универсальное блюдо, которое подается к столу горячим и холодным. Можно сделать мясную нарезочку на праздничный стол или подать его с любым гарниром на ужин.

2 ч.

–

4.9

278

Ананасовая закуска

Сыр Майонез Банка ананасов консервированных Яйца Пучок салата Крабовые палочки

Простая закуска для праздничного стола. Сочетание вкусов очень необычное и новое. Такое блюдо поразит ваших гостей и обеспечит вам лавры искушенного повара.

1 ч.

–

4.4

–

Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком

Куриное филе Майонез Соевый соус Растительное масло Чеснок Лаваш Плавленый сырок Яйца

Если хотите порадовать гостей – обязательно приготовьте такие рулеты. С одной стороны, они не отнимут у вас много сил и времени, а с другой стороны, точно станут коронным блюдом застолья.

1 ч.

–

3.8

284

Тарталетки с крабовыми палочками

Крабовые палочки Кукуруза Яйцо Тарталетки Майонез Зелень

Это отличная закуска на любой стол. Тарталетки с крабовыми палочками можно подавать до начала застолья, к аперитиву. Тарталетки обычно очень быстро разлетаются, поэтому можно делать их много и разных.

23 дн. 18 ч.

–

4.8

116

Помидоры с сырной начинкой

Сыр Майонез Зелень Помидоры Яйца Сосиски Лук

Великолепная закуска на праздничный стол - помидоры с сырной начинкой. Такое блюдо станет актуальным не только к Новому году, но и на любой фуршет, корпоратив или День Рождения.

1 ч.

–

5.0

144

Багет, фаршированный курочкой и грибами

Куриное филе Сметана Сыр Зелень петрушки Помидор Лук Багет

Любители горячих бутербродов по достоинству оценят этот рецепт, поскольку багет, фаршированный курочкой и грибами, в домашних условиях готовится очень быстро и легко.

1 ч.

–

5.0

144

Яичница в пароварке

Яйца Перец сладкий Специи Соль

Как вам такая идея – приготовь любимую яичницу к завтраку, но не жарить ее на сковороде, а сделать в пароварке, ведь так она получится не менее вкусной, а вот пользы в ней будет гораздо больше.

30 мин

–

4.4

108

Омлет с ветчиной в мультиварке

Молоко Ветчина Сыр Яйцо Помидор Зеленый лук Растительное масло Соль

Очень сытное блюдо - как раз для завтрака, так как придаст сил на весь день. Приготовление не займет много времени, как раз успеете перед выходом на работу.

1 ч.

–

5.0

128

Тарталетки с горбушей консервированной

Чеснок Банка консервированной горбуши Яйца Луковица Майонез Креветки Зелень

Вкусная и интересная закуска для праздничного фуршета или званого ужина. Запоминаем и делимся с друзьями этим рецептом тарталеток с горбушей консервированной!

45 мин

–

4.4

–

Паштет из индейки с рукколой

Печень индейки Сливки Руккола Лимон Тимьян Соль и приправы

Такой паштет из индейки с рукколой в домашних условиях - отличная закуска, которая тает во рту и которая станет отличным решением не только для обеденного, но и для праздничного стола.

2 ч.

–

5.0

60

Канапе с сыром дор блю

Вино красное сухое Хлеб белый Сыр "Дор блю" Сметана Финики вяленые Яблоки Специи

Этот рецепт приготовления канапе с сыром дор блю идеально подходит для случаев, когда гостей нужно не просто удивить, а поразить своими талантами! Придется немного потратиться, но оно того стоит!

25 мин

–

3.4

–

Куриный рулет в мультиварке

Ветчина Куриное филе Яйцо Специи Соль

Мультиварка на кухне вещь, несомненно, полезная, и сегодня я предлагаю приготовить с ее помощью очень вкусную мясную закуску - куриный рулет, внутрь которого мы положим яйца и тонкие ломтики ветчины.

4 ч.

–

4.0

–

Баклажаны с сыром и ветчиной

Ветчина Сыр твердый Сухари панировочные Баклажаны Яйца куриные Соль Растительное масло

Рецепт приготовления баклажанов с сыром и ветчиной позволит вам получить отличную закуску для будничного обеда или праздничного стола. Выглядит блюдо потрясающе!

1 ч.

–

3.7

130

Омлет из желтков

Молоко Сыр Морковь Сливочное масло Яичные желтки Соль

Хотите разнообразить завтраки и приготовить что-нибудь вкусненькое? Тогда попробуйте простой рецепт омлета из желтков, который можно сделать как для взрослого, так и для ребенка.

15 мин

–

5.0

291

Омлет с луком и помидорами

Сосиски Молоко Мука пшеничная Перец Зелень Яйца Помидоры Лук репчатый Масло растительное Соль

Хорошо и вкусно позавтракать с утра - очень важно для любого человека! Предлагаю простой рецепт приготовления омлета с луком, помидорами и сосисками. Быстро и действительно просто, попробуйте!

40 мин

–

4.4

84

Мусс из курицы

Сливки Желатин Куриный окорок Соль Специи

Предлагаю на заметку удивительно простой рецепт мусса из курицы со специями и сливками. Это отличный вариант для легкого ужина или праздничной закуски.

2 ч.

–

4.4

112

Солонина из свинины в рассоле

Свиной шпондер Соль Чеснок Лавровый лист Перец горошком черный

Вкусная закуска к борщу или альтернатива канапе, а может просто домашний деликатес - солонина из свинины в домашних условиях. Готовить ее максимально просто и быстро.

5 дн. 13 ч.

–

5.0

–

Мусс из печени куриной

Печень куриная Сливочное масло Сливки Коньяк Луковица Соль Черный перец Душистый перец Тимьян

Печень - не только вкусный, но и очень полезный субпродукт, который нужно уметь правильно приготовить и подать. Предлагаю на заметку весьма простой рецепт мусса из печени куриной со специями.

4 ч.

–

4.1

205

Тарталетки с ананасом и сыром

Мука Сливочный сыр Сахар Сливочное масло Соль Яйцо Ананас

Не любите тяжелые десерты или хотите побаловать детей чем-нибудь вкусненьким? Тогда рецепт приготовления тарталеток с ананасом и сыром обязательно стоит взять на заметку.

1 ч. 15 мин

–

4.7

127

Канапе с сыром и колбасой

Сыр твердый Колбаса вареная Колбаса сервелат Куски хлеба для тостов

Канапе с сыром и ветчиной — забавное фигурное канапе для Нового Года, детского Дня Рождения и вообще всех праздничных мероприятий, на которые принято дарить подарки.

30 мин

–

5.0

–

Куриное филе в омлете

Куриное филе Майонез Сыр Яйца Соль, специи, зелень

Это блюдо я впервые попробовал в гостях. Для себя немного изменил рецепт, и, по-моему, стало еще вкуснее. Для омлета вместо молока используется майонез, что придает особую пикантность.

1 ч.

–

4.0

259

Елочка из овощей

Огурец Сладкий перец

Хотите украсить новогодний стол тематическими блюдами, чтобы придать празднику еще более праздничное настроение? Тогда простейший рецепт приготовления елочки из овощей вам пригодится.

15 мин

–

5.0

24

Яйца, фаршированные ветчиной

Ветчина Сыр Яйца Майонез Зелень

Фаршированные мясом яйца идеально подойдут для фуршета, прекрасно сочетаются с белым вином! Рецепт приготовления - простой. Пробуйте!

30 мин

–

4.6

175

Тарталетки с ветчиной и сыром

Мука Ветчина Маргарин Сметана 30% Вода ледяная Сыр Соль Яйцо Соль, перец Большая картофелина вареная Соль, перец

Почему бы иногда не побаловать себя и гостей вкусными, ароматными тарталетками... Да и готовятся они быстро, и впечатление оставят самое лучшее.

30 мин

–

3.0

–

Омлет с помидорами в микроволновке

Молоко Сыр Яйца Помидор Соль, перец, укроп

Омлет – это универсальное блюдо, которое отлично подойдет и для завтрака, и для обеда и для ужина. Готовить его просто и легко, справится даже холостяк. А с микроволновкой еще легче.

15 мин

–

4.5

–

Вареный омлет в пакете

Молоко Яйца Соль

Ищите максимально вкусные и полезные варианты любимых блюд? Тогда обратите внимание на рецепт приготовления вареного омлет в пакете. Это идеальный вариант для тех, кто следит за весом.

30 мин

–

4.9

134

Закуска "Новогодние валенки"

Майонез Колбаски копченые Петрушка, веточка

Закуска "Новогодние валенки" готовится из готовых маленьких копченых колбасок, капельки майонеза и веточки петрушки. Понадобятся также длинные деревянные палочки и красивая кружка или вазочка.

10 мин

–

4.8

671

Тарталетки с кальмарами

Кальмары консервированные Кукуруза консервированная Яйца Огурцы малосольные Тарталетки Специи

Тарталетки с кальмарами - пикантная закуска для любителей морепродуктов. Смотрим простой рецепт тарталеток с кальмарами уже сейчас и готовим блюдо по поводу ближайшей вечеринки!

30 мин

–

4.8

115

Салат с чипсами и ветчиной

Ветчина Горошек консервированный Чипсы Майонез Лук репчатый

Мой муж обожает футбол и пиво... Но обычная закуска вроде сухариков и арахиса ему надоела, поэтому я решила поэкспериментировать и получился вот такой солененький салат с чипсами и ветчиной.

30 мин

–

5.0

410

Холодец из индейки без желатина

Чеснок Индейка Лапы куриные Морковь Лук Перец душистый Соль Лавровый лист

Легкий, но вкусный и питательный холодец из индейки без желатина - то, что нужно на праздничный фуршет! Смотрим и запоминаем этот простой рецепт.

12 ч.

–

3.8

–

Канапе с грибами на шпажках

Семга Шампиньоны Йогурт Соевый соус Масло оливковое Зелень Специи

Предлагаю вам интересный рецепт приготовления канапе с грибами на шпажках. Если не знали, канапе бывают и теплыми, да еще и такими вкусными! Словом, попробуйте, рыба и грибы - идеальное сочетание!

40 мин

–

4.5

190

Рулет из рыбы с капустой

Рыбное филе Рубленый имбирь Чеснок Крупные листья капусты Соевый соус, соль, перец

Рулет из рыбы с капустой - здоровое и простое блюдо без жиров. Решил приготовить и мне очень понравилось. Попробуйте и вы. Ничего сложного – быстро и просто.

2 ч.

–

5.0

–

Рулет из свиной брюшины

Свиная брюшина Желатин Чеснок Соль Перец

Рулет из свиной брюшины любители сала мало на что променяют. Нежный, ароматный, его совсем несложно приготовить в домашних условиях, сварив на плите в обычной кастрюле. Вот простой рецепт!

3 ч.

–

4.2

–

Говядина в духовке с черносливом

Говядина Чернослив Сыр Кедровые орешки Соевый соус Специи

Для праздничного застолья не ничего лучше, чем мясная закуска с пикантным черносливом. А с этим рецептом говядины в духовке с черносливом вы сможете легко приготовить ее дома!

3 ч.

–

4.6

288

Перец с сырной начинкой и яйцом

Сыр Зелень Чеснок Перец сладкий Яйцо Майонез

Хотите дополнить праздничный стол оригинальной закуской? Тогда обратите внимание на довольно простой, но весьма интересный рецепт приготовления перца с сырной начинкой и яйцом.

30 мин

–

5.0

155

Куриный рулет в бутылке

Грецкие орехи Чернослив Желатин Чеснок Курица Соль и приправы

В качестве закуски такой куриный рулет в бутылке в домашних условиях будет отличным решением. Готовить сальтисон своими руками просто, а в качестве подручного материала используем пластиковую бутылку.

3 ч.

–

5.0

454

Яичница с брынзой

Масло оливковое Чеснок Яйцо Лук репчатый Листья салата Специи Соль

Для меня совсем не важно, какие дополнительные ингредиенты добавлять в яичницу, главное – чтобы в ней была брынза, ведь этот сыр делает вкус блюда потрясающим, и оно становится похожим на пиццу.

40 мин

–

4.3

197

Тарталетки с креветками и авокадо

Сливочный сыр Масло сливочное Мука Лосось Палтус Креветки Порошок васаби Сок лимона Чеснок Соевый соус Лист нори Яйцо Авокадо Зелень

Настоящее произведение искусства только для особых случаев: нежные, но остренькие тарталетки с морепродуктами и сливочным сыром по рецепту тарталеток с креветками и авокадо. Смотрим уже сейчас!

3 ч.

–

5.0

–

Рулет из свиной головы

Свиная голова Соль и приправы

Как известно, из свинины можно приготовить массу блюд и даже голова станет отличным деликатесом в виде рулета. Готовить его можно двумя способами: варить или запекать. Я выбрала второй вариант.

2 ч.

–

5.0

–

Яичница с макаронами

Макароны отварные Яйца Лук Помидор Соль Тертый сыр

Яичница с макаронами в домашних условиях готовится просто, и является отличным вариантом простого и сытного завтрака. А если будете готовить, как и я, в мультиварке, блюдо еще и полезным получится!

40 мин

–

3.9

107

Тарталетки с селедкой

Творог Сметана Сливочное масло Картофель Яйцо Селедка Маринованный огурец Соль Перец Зелень

Хотите сделать необыкновенную закуску из вполне привычных ингредиентов? Тогда картофельные тарталетки с селедкой в домашних условиях - это то, что вам нужно!

45 мин

–

5.0

132