Канапе с грибами на шпажках

Предлагаю вам интересный рецепт приготовления канапе с грибами на шпажках. Если не знали, канапе бывают и теплыми, да еще и такими вкусными! Словом, попробуйте, рыба и грибы - идеальное сочетание!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Семга 1 Килограмм
Йогурт 150 Грамм
или нежирная сметана
Шампиньоны 0.5 Килограмма
Соевый соус 3 Ст. ложки
Зелень По вкусу
Масло оливковое 2 Ст. ложки
Специи По вкусу

Количество порций

Калорийность

190 ккал

Калорийность

4 г

Белки

17 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Семгу режем кусочками, и маринуем в йогурте, смешанном с зеленью и специями.

Шаг 2

2. Грибы тщательно помоем, обсушим. Маринуем в смеси масла и соевого соуса. И рыбу, и грибы держим в маринаде не больше 15-20 минут.

Шаг 3

3. Теперь включаем духовку, пусть греется. Нанизываем на шпажки поочередно грибы и рыбу, заворачиваем в фольгу. Запекаем 15-20 минут при 180 градусах.