Жареный камамбер с брусничным соусом
Брусника
Камамбер
Вода горячая
Сливочное масло
Апельсин
Приправа овощная
Паприка
Соль
Перец черный молотый
Невероятное сочетание плавленого сыра с ягодным соусом покорит вас с первой пробы! Обязательно приготовьте себе и родным такой кулинарный шедевр. Потребуется всего лишь 30 минут. Подавайте горячим!

Творожный сыр с вялеными томатами
Кефир
Итальянские пряные травы
Чеснок
Соль
Вяленые томаты
Предлагаю сделать творожный сыр из обычного кефира. Это самый бюджетный вариант, что не сказывается на его качестве. От оригинального продукта его отличает слегка кисловатый вкус и низкая жирность.
Заливное из форели
Вода
Форель
Морковь
Сельдерей
Желатин
Лук репчатый
Маслины
Соль
Перец черный горошком
Лавровый лист
Зелень
Заливное — это всегда отличный вариант для праздничного стола или если хочется побаловать любимых. Сегодня предлагаю приготовить его из форели. Получается нежным по вкусу, ярким и совсем несложным.

Сухарики по-японски
Хлеб ржаной
Соевый соус
Масло растительное
Вакамэ
Соль
Предлагаю приготовить сухарики по-японски с соевым соусом и водорослями вакамэ. Рецепт простой и быстрый. Получается вкусная и оригинальная закуска.

Икра грибная по-французски
Шампиньоны
Масло сливочное
Масло оливковое
Бальзамический уксус
Чеснок
Тимьян
Соль
Черный молотый перец
Орегано
Лук репчатый
Готовим грибную икру из шампиньонов в духе французской кухни. Она хорошо будет сочетаться со свежим поджаренным багетом, также можно использовать, как начинку для тарталеток или блинчиков.

Пита с яйцом
Ветчина
Сыр
Масло оливковое
Руккола
Перец
Пита
Яйца
Соль
Приготовим аппетитный, сытный, вкусный и полезный завтрак — пита с яйцом. Рецепт очень простой, не займет у вас много времени. Подавать такую питу можно с чашкой чая или с ароматным кофе.

Паштет из моркови с грецкими орехами
Морковь
Грецкий орех
Растительное масло
Чеснок
Кориандр молотый
Соль
Черный молотый перец
Готовим морковный паштет с грецкими орехами. Он получается яркого оранжевого цвета, насыщенным по вкусу и с нежной кремовой текстурой. Отлично подойдет для бутербродов или тарталеток.

Селедка из леща в домашних условиях
Лещ
Соль крупная
Растительное масло
Уксус столовый
Сахар
Перец черный
Лавровый лист
Русский стол невозможно представить без соленой селедочки с картошечкой. Большинство хозяек предпочитают рыбу солить самостоятельно в домашних условиях. Это гарантия качества и безопасности продукта.

Фасоль с арахисом
Фасоль стручковая
Арахис
Масло растительное
Соевый соус
Чеснок
Лук зеленый
Соль
Острый перец хлопьями
Черный молотый перец
Предлагаю приготовить зеленую стручковую фасоль с арахисом. Это блюдо можно подавать в качестве гарнира или как самостоятельную закуску.

Вегетарианский паштет из лука
Лук репчатый
Семечки тыквенные
Семечки подсолнечника
Масло растительное
Масло сливочное
Чеснок
Горчица зернистая
Паприка копченая молотая
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю рецепт паштета из репчатого лука. Он подойдет для вегетарианского питания. У паштета получается яркий насыщенный вкус, густая кремовая консистенция и приятный аромат.

Чипсы в духовке из лаваша
Лаваш армянский тонкий
Масло растительное
Паприка копченая молотая
Сухой чеснок
Острый молотый перец чили
Соль
Черный молотый перец
Когда хочется чем-то похрустеть во время просмотра фильма, можно приготовить чипсы из лаваша. Это более здоровая альтернатива магазинным снэкам. Готовятся чипсы из лаваша легко и быстро.

Бурито с курицей и рисом
Куриное филе вареное
Томаты в собственном соку
Рис отварной
Перец сладкий
Лук
Масло растительное
Тортильи
Перец
Паприка
Соль
Сегодня приготовим бурито с курицей и рисом. Это отличный вариант для сытного и полезного обеда или перекуса. Обязательно возьмите рецепт на заметку и попробуйте приготовить бурито!

Закуска из куриного филе в беконе
Курица
Бекон
Масло растительное
Горчица
Соль
Перец
Паприка
Аппетитная, вкусная и ароматная закуска из куриного филе в беконе понравится многим. Нежное куриное филе, обернутое в румяный поджаренный бекон не оставит равнодушным никого. Берите на заметку!

Закуска "Итальяночка"
Помидоры
Моцарелла
Оливки
Хамон
Масло оливковое
Салат
Перец
Соль
Приготовим удивительно вкусную, яркую и аппетитную закуску, которая подойдет для фуршета, праздничного стола или романтического ужина — закуска "Итальяночка". Берите рецепт на заметку!

Испанские бутерброды "Пинчос"
Багет
Черри
Хамон
Авокадо
Томатный соус
Оливки
Масло оливковое
Лимонный сок
Листья салата
Соль
Перец
Испанские бутерброды "Пинчос" — аппетитная закуска, которая идеально подойдет для фуршета или для праздничного застолья, также ее можно подавать просто к бокалу хорошего вина или проссеко.

Слоеные палочки с сыром и беконом
Слоеное тесто
Бекон
Сыр
Масло растительное
Куриные яйца
Соль
Перец
Предлагаю приготовить аппетитную закуску, которая подойдет и к супу, и к чаю, и к бокалу пива для посиделок в большой дружеской компании. Выходит вкусно, просто и бюджетно, а главное, очень быстро!

Древесные грибы по-корейски
Морковь
Соевый соус
Грибы
Масло растительное
Чеснок
Красный перец
Уксус рисовый
Лук зеленый
Кориандр молотый
Кунжут
Болгарский перец
Лук репчатый
Соль
Кунжутное масло
Предлагаю рецепт закуски из древесных грибов "Муэр" по мотивам корейской кухни. Получается пикантное, в меру острое и очень вкусное блюдо. Подавать закуску можно вместе с отварным рисом или фунчозой.

Пикантная закуска на чипсах
Сыр
Майонез
Укроп
Чеснок
Перец
Чипсы
Помидоры
Куриные яйца
Соль
Если вы любите угощать своих гостей разнообразными закусками, предлагаю вам отличный вариант, бюджетный, очень вкусный — пикантная закуска на чипсах. Такая закуска подойдет на фуршет и любой праздник.

Закуска на чипсах на праздничный стол
Кукуруза консервированная
Майонез
Творожный сыр
Укроп
Перец
Чипсы
Крабовые палочки
Соль
Сегодня предлагаю вам приготовить простую, но аппетитную и очень вкусную закуску на чипсах на праздничный стол. Такая закуска понравится всем без исключения, хрустящая чипсовая основа и нежный салат.

Пирожки из тостового хлеба
Творог
Хлеб тостовый
Масло растительное
Укроп
Яйца
Соль
Вкусную закуску можно приготовить из обычного тостового хлеба и любой начинки. Такие румяные пирожки отличны и для поездки, и для школы и просто как быстрый перекус на работе. Пробуйте!
Креветки в сухарях панко
Креветки
Масло растительное
Панировочные сухари
Мука
Яйца
Соль
Перец черный
Для уютного вечера в кругу семьи предлагаю приготовить отличную закуску из креветок. Сверху тонкая хрустящая оболочка из сухарей панко, а внутри нежная, вкусная креветка и каждая на шпажке. Заходите!
Как посолить горбушу в домашних условиях в рассоле
Горбуша
Вода
Соль
Лавровый лист
Перец черный горошком
Укроп
Соленая горбуша хороша как на обед к картошке, так и на праздничный стол в виде закуски. Сегодня предлагаю приготовить горбушу в рассоле, чтобы она получилась нежной, не сильно соленой и ароматной.
Говяжьи щечки
Вода
Говядина
Сельдерей
Чеснок
Репчатый лук
Соль
Перец черный горошком
Укроп
Лавровый лист
Морковь
Если хотите вкусное, нежирное мясо на обед и в качестве закуски, обратите внимание на этот рецепт. Готовятся говяжьи щечки не быстро, но вашего времени отнимут совсем немного. Берите не заметку!
Говяжьи щечки в мультиварке
Вода
Говядина
Соль
Перец черный горошек
Укроп
Сельдерей
Морковь
Вкусные, нежные говяжьи щечки могут стать настоящим открытием для многих. Приготовленные в мультиварке, они получаются нежными, мягкими и сочными с ароматом овощей. Берите рецепт на вооружение!

Набак кимчи на воде
Вода
Пекинская капуста
Дайкон
Соль
Красный перец
Чеснок
Лук зеленый
Петрушка
Корень имбиря
Груша
Морковь
Набак кимчи — это одно из разновидностей корейского кимчи, которое готовят на воде, без рыбного соуса. В отличие от традиционного кимчи, у него более тонкий мягкий вкус, оно хранится всего 1-2 недели.

Карбонад "Из СССР"
Свинина
Растительное масло
Чеснок
Соль
Специи
Вкусное, мягкое и ароматное мясо из духовки! Проще рецепта придумать просто невозможно. Разлетается со стола еще в теплом виде. Готовим карбонад "Из СССР"!

Грибы вешенки в остром соусе по-японски
Вешенки
Соевый соус
Масло кунжутное
Сок лимона
Рисовый уксус
Чеснок
Лук зеленый
Перец чили молотый
Перец болгарский
Соль
Предлагаю приготовить жареные грибы вешенки в соусе по мотивам японской кухни. Получается очень интересное блюдо! Соус придает грибам кисло-острый вкус, вешенки получаются сочными и ароматными.

Жареная редька
Масло растительное
Чеснок
Зеленая редька
Соль
Черный молотый перец
Перец чили молотый сушеный
Предлагаю оригинальное приготовление зеленой редьки. Если вы никогда не пробовали жареную редьку, то очень рекомендую! Получается очень вкусно!
Домашняя варено-копченая колбаса
Свинина
Жидкий дым
Паприка
Чеснок
Приправа
Черева
Лук
Соль
Вы с легкостью можете приготовить варено-копченую колбасу и в домашних условиях из качественных продуктов без добавления красителей, консервантов и усилителей вкуса. Особенно вкусна она с соусами!

Крабовые палочки в пивном кляре
Крабовые палочки
Мука
Пиво
Перец
Специи
Яйцо
Растительное масло
Соль
Интересная и сытная закуска на скорую руку. Исчезают такие палочки со стола очень быстро, а подавать их можно хоть горячими, хоть в остывшем виде. Просто, быстро и вкусно!
Паштет по-деревенски
Свинина
Куриное филе
Печень
Сухари
Сыр творожный
Масло сливочное
Коньяк
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Яйцо
Перец черный
Тимьян
Попробуйте приготовить деревенский паштет по рецепту Джулии Чайлд, автора книги "Осваивая искусство французской кухни". Это безумно вкусно!

Щековина свиная в луковой шелухе
Вода
Свинина
Шелуха лука
Соль
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Лавровые листья
Красочное блюдо для праздничного стола и в будни можно приготовить из свиных щек, отварив их в луковой шелухе. Она придаст мясу яркий цвет, щеки на вид получатся как копченые. Обязательно пробуйте!

Гренки с зеленью и сыром
Батон
Сметана
Сыр
Растительное масло
Яйца
Соль
Зелень
Быстрый и вкусный вариант сытного завтрака или перекуса на скорую руку. Все ингредиенты самые обычные и наверняка найдутся в холодильнике. Попробуйте, не пожалеете!
Заливное "Лебединое озеро"
Говядина
Курица
Свинина
Мак
Ножки свиные
Хвосты свиные
Лук репчатый
Морковь
Яйца
Зелень
Паприка молотая красная
Чеснок
Соль
Перец черный горошком
Лавровый лист
Если на праздничный стол вы не хотите ставить обычный холодец, украсьте его в виде озера с белыми лебедями. Получается очень красиво и совершенно не сложно, если есть опыт варки холодца и карвинга.
Мясной рулет с брусникой в духовке
Свинина
Брусника
Приправа для мяса
Соль
Перец черный молотый
Идеальная мясная закуска для праздничного стола или фуршета — мясной рулет с красочными ягодами. Но ягоды обязательно должны быть с кислым вкусом, а не сладкие. Например: клюква, брусника, калина.
Что готовим
Как или зачем