Картофельные шарики в мультиварке
1 ч.
4

Картофельные шарики в мультиварке

Кто не любит блюда из картофеля? Существует большое их разнообразие, и сегодня я предлагаю узнать, как приготовить картофельные шарики в мультиварке. Необычно и очень вкусно, а главное - просто.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картошка 8 штук
  • Луковица 2 штуки
  • Грибы 0,5 кг
  • Рафинированное масло 3 ст. ложки
  • Сыр 100 грамм
  • Соль и перец По вкусу
  • Молоко 50 мл
  • Зелень По вкусу

Калорийность

122 ккал

Калорийность

3 г

Белки

6 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Картофель очищаем, моем и отвариваем до готовности. Грибы очищаем и нарезаем кусочками.

Шаг 2

2. Луковицу очищаем, моем и нарезаем мелким кубиком.

Шаг 3

3. В чашу мультиварки наливаем растительное масло, включаем режим «Жарка» или «Тушение». Когда нагреется, всыпаем лук и грибы.

Шаг 4

4. Все солим, перчим и жарим около двадцати минут.

Шаг 5

5. Отваренный картофель разминаем в пюре, добавляем к нему молоко. Формируем шарики, складываем их в мультиварку.

Шаг 6

6. Внутри шариков делаем углубление, куда укладываем грибную начинку. Выбираем режим «Жарка» или «Тушение» и готовим шарики минут двадцать при открытой крышке.

Шаг 7

7. Сыр натираем на крупной терке.

Шаг 8

8. За несколько минут до готовности картофельных шариков посыпаем их сыром.

Шаг 9

9. Готовые шарики аккуратно перекладываем на тарелку и при желании украшаем зеленью.

Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

×