Картофельные шарики в мультиварке
Кто не любит блюда из картофеля? Существует большое их разнообразие, и сегодня я предлагаю узнать, как приготовить картофельные шарики в мультиварке. Необычно и очень вкусно, а главное - просто.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картошка 8 штук
- Луковица 2 штуки
- Грибы 0,5 кг
- Рафинированное масло 3 ст. ложки
- Сыр 100 грамм
- Соль и перец По вкусу
- Молоко 50 мл
- Зелень По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Картофель очищаем, моем и отвариваем до готовности. Грибы очищаем и нарезаем кусочками.
Шаг 2

2. Луковицу очищаем, моем и нарезаем мелким кубиком.
Шаг 3

3. В чашу мультиварки наливаем растительное масло, включаем режим «Жарка» или «Тушение». Когда нагреется, всыпаем лук и грибы.
Шаг 4

4. Все солим, перчим и жарим около двадцати минут.
Шаг 5

5. Отваренный картофель разминаем в пюре, добавляем к нему молоко. Формируем шарики, складываем их в мультиварку.
Шаг 6

6. Внутри шариков делаем углубление, куда укладываем грибную начинку. Выбираем режим «Жарка» или «Тушение» и готовим шарики минут двадцать при открытой крышке.
Шаг 7

7. Сыр натираем на крупной терке.
Шаг 8

8. За несколько минут до готовности картофельных шариков посыпаем их сыром.
Шаг 9

9. Готовые шарики аккуратно перекладываем на тарелку и при желании украшаем зеленью.
Похожие рецепты






