Фрикадельки с картошкой в мультиварке
Вкусное и сытное блюдо, которое сочетает в себе второе и гарнир. Приготовить фрикадельки с картошкой в мультиварке очень просто, все ингредиенты тушатся одновременно и весь процесс ускоряется.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 6-8 штук
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Фарш мясной 300 грамм
- Соль По вкусу
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Перец черный молотый По вкусу
- Вода По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
В фарш добавьте соль, перец, можно использовать любимые специи, после чего тщательно его перемешайте.
Шаг 3
Скатайте из фарша небольшие фрикадельки, примерно одного размера.
Шаг 4
Картофель нарежьте крупными кубиками.
Шаг 5
Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на терке. Налейте в чашу мультиварки масло и обжарьте овощи на режиме "Жарка" до мягкости.
Шаг 6
Затем положите сверху картофель, а на картофель выложите фрикадельки.
Шаг 7
Налейте кипяток, чтобы вода только покрыла картошку. Добавьте по вкусу соль и любимые специи. Закройте крышку и установите режим "Выпечка" или "Запекание" на 30 минут.
Шаг 8
По истечении указанного времени проверьте готовность блюда. Если картофель легко разламывается вилкой, закройте мультиварку и дайте настояться еще 15 минут. Фрикадельки с картошкой в мультиварке готовы.
Шаг 9
Подаем блюдо, украсив свежей зеленью. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Фрикадельки с картошкой в мультиварке"

Совет от повара:
Если у вас нет мультиварки, можно потушить картошку в любой кастрюле с толстым дном. Сначала на сильном огне доведите до кипения, затем убавьте огонь и накройте кастрюлю крышкой. Время приготовления практически не меняется.Похожие рецепты










