Фрикадельки с картошкой в мультиварке

Вкусное и сытное блюдо, которое сочетает в себе второе и гарнир. Приготовить фрикадельки с картошкой в мультиварке очень просто, все ингредиенты тушатся одновременно и весь процесс ускоряется.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 6-8 Штук
Лук 1 Штука
Морковь 1 Штука
Фарш мясной 300 Грамм
Соль По вкусу
Растительное масло 3 Ст. ложки
Перец черный молотый По вкусу
Вода По вкусу

Количество порций

Калорийность

140 ккал

Калорийность

5 г

Белки

8 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

В фарш добавьте соль, перец, можно использовать любимые специи, после чего тщательно его перемешайте.

Шаг 3

Скатайте из фарша небольшие фрикадельки, примерно одного размера.

Шаг 4

Картофель нарежьте крупными кубиками.

Шаг 5

Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на терке. Налейте в чашу мультиварки масло и обжарьте овощи на режиме "Жарка" до мягкости.

Шаг 6

Затем положите сверху картофель, а на картофель выложите фрикадельки.

Шаг 7

Налейте кипяток, чтобы вода только покрыла картошку. Добавьте по вкусу соль и любимые специи. Закройте крышку и установите режим "Выпечка" или "Запекание" на 30 минут.

Шаг 8

По истечении указанного времени проверьте готовность блюда. Если картофель легко разламывается вилкой, закройте мультиварку и дайте настояться еще 15 минут. Фрикадельки с картошкой в мультиварке готовы.

Шаг 9

Подаем блюдо, украсив свежей зеленью. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Фрикадельки с картошкой в мультиварке"

Оценить рецепт

3.8 8

Совет от повара:

Если у вас нет мультиварки, можно потушить картошку в любой кастрюле с толстым дном. Сначала на сильном огне доведите до кипения, затем убавьте огонь и накройте кастрюлю крышкой. Время приготовления практически не меняется.