"Бабка" из картофеля в мультиварке
1 ч. 40 мин
6

"Бабка" из картофеля в мультиварке

Хочу поделиться с вами очень простым вариантом, как приготовить "бабку" из картофеля в мультиварке - сытную, аппетитную и довольно экономную. Кушать её можно в любое время дня, хватит на всю семью.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 1 кг
  • Луковица 1 штука
  • Яйцо 1 штука
  • Мука 2-3 ст. ложек
  • Растительное масло 1 ст. ложка
  • Соль 1 щепотка
  • Перец 1 щепотка

Калорийность

196 ккал

Калорийность

5 г

Белки

11 г

Жиры

18 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Очистите и вымойте картофель.

Шаг 2

2. Натрите его на средней терке (можно на мелкой, тогда картофельная бабка в мультиварке в домашних условиях будет более однородной по текстуре) и выложите в глубокую мисочку.

Шаг 3

3. Очистите и измельчите лук. Его добавляют не столько для вкуса, сколько для того, чтобы картофель не потемнел.

Шаг 4

4. Добавьте лук, вбейте яйцо. Перемешайте картофельную массу как следует.

Шаг 5

5. Всыпьте немного муки, перемешайте. При необходимости добавьте еще немного муки (если тесто кажется вам жидковатым).

Шаг 6

6. Осталось только посолить и поперчить по вкусу. При желании вы можете дополнить этот рецепт приготовления картофельной "бабки" в мультиварке свежими или сушеными травами, а также другими специями.

Шаг 7

7. Чашу смажьте как следует растительным маслом, выложите в нее картофельный фарш. Утрамбуйте ложкой верх и включите режим "Выпечка" на 1 час.

Шаг 8

8. После с помощью емкости для варки на пару переверните и подрумяньте "бабку" с другой стороны (еще минут 20-30). Приятного аппетита!

Видео рецепт ""Бабка" из картофеля в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт
Оценить рецепт
4.7 3

Похожие рецепты

×